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Bar Restaurant Kanzleramt

Schauflergasse 6, 1010 Wien

Lukket nu · åbner 11:00

€€€€
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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 11. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Vorspeisen
Kräftige Rindsuppe
6.10
Beef Soup — mit Frittaten und Wurzelgemüse
estimeret≈ 220 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 77
Alt Wiener Suppentopf
6.90
Viennese Soup — mit Fadennudeln, Wurzelgemüse und Rindfleisch
estimeret≈ 240 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 77
Kürbiscremesuppevegetarian
6.50
Pumpkin Cream Soup — mit Kürbiskernöl
estimeret≈ 280 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Beef Tartar
18.90
Beef Tartare — vom Simmentaler Fleckvieh, handgeschnitten mit Zwiebelconfit, rotem Zwiebel, Butter und Öfferl-Brioche-Toast
estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Karamellisierter Ziegenkäsevegetarian
20.50
Caramelized Goat Cheese Salad — mit Honig und Walnüssen auf buntem Blattsalat
estimeret≈ 380 kcal18 g kulhydratbalanceret 65
Hauptspeisen
Faschierte Rehbutterschnitzel
25.50
Venison Butter Schnitzel — mit Erdäpfelpüree und Burgundersauce
estimeret≈ 720 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
K. u. K. Hofburger
19.60
Tafelspitz Burger — Tafelspitz mit Rösti, Schnittlauchsauce und Apfelkren im Briochebun
estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat
Kraut und Krone Burgervegetarian
19.60
Vegetable Burger — Gemüselaibchen, Cheddar, Coleslaw
estimeret≈ 780 kcal55 g kulhydrat
Bratwurst
17.90
mit Sauerkraut und Erdäpfelrösti
estimeret≈ 680 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Knusprige Erdäpfelpuffervegetarian
17.50
Potato Pancakes — mit Salatgarnitur und Kräuterrahm
estimeret≈ 620 kcal50 g kulhydrat
Gebackene Blunzenradeln
17.90
Fried Blood Sausage — mit Krenaioli und Erdäpfelsalat
estimeret≈ 750 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Ausgelöstes Backhendl
22.20
Fried Chicken — mit Erdäpfel-Vogerl-Salat
estimeret≈ 710 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Caesar-Salat
23.50
Caesar Salad — mit gebackener Hühnerbrust, Eissalat, Parmesandressing und Parmesanspänen
estimeret≈ 650 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Kaspressknödelvegetarian
18.90
Cheese Dumplings — mit Gärtnersalat, Bierradi und Kräutersauce
estimeret≈ 680 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Naturschnitzel
29.90
Veal Schnitzel — vom Kalb mit Erbsenreis
estimeret≈ 620 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Clubsandwich
20.50
Beef Club Sandwich — mit low and slow gegartem Rind vom Simmentaler Fleckvieh, Jalapeno-Kren-Aioli und Dukatenchips
estimeret≈ 820 kcal55 g kulhydrat
Gegrilles Lachsforellenfiletpescatarian
34.50
Grilled Trout Fillet — vom Gut Dornau mit Kürbisgnocchi
estimeret≈ 680 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Rindsgulasch
19.90
Beef Goulash — mit Serviettenknödel
estimeret≈ 750 kcal50 g kulhydratbalanceret 73
Kalbsbutterschnitzel
21.50
Veal Butter Schnitzel — mit Erdäpfelpüree, Erbsen, und Röstzwiebel
estimeret≈ 680 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Österreichisches Rinderfiletsteak
39.80
Beef Fillet Steak — an Pfeffersauce mit Grillgemüse und Dukaten Chips
estimeret≈ 780 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
Geröstete Kalbsleber
24.50
Roasted Veal Liver — in Calvadosjus mit Erdäpfelpüree
estimeret≈ 680 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Gebackene Kalbsleber
24.50
Fried Veal Liver — mit Erdäpfel-Mayonnaisesalat
estimeret≈ 850 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Wiener Schnitzel
29.90
vom Kalb im Butterschmalz gebacken mit Erdäpfelsalat
estimeret≈ 820 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Cordon Bleu vom Kalb
32.90
Veal Cordon Bleu — gefüllt mit Beinschinken und Heumilchkäse im Butterschmalz gebacken mit Erdäpfelsalat
estimeret≈ 980 kcal35 g kulhydratdiabetes-venlig
Gebackenes Schnitzel
19.50
Pork Schnitzel — vom Tullnerfelder Schwein im Butterschmalz gebacken mit Erdäpfelsalat
estimeret≈ 780 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68
Cordon Bleu
22.50
Pork Cordon Bleu — vom Tullnerfelder Schwein gefüllt mit Beinschinken und Heumilchkäse im Butterschmalz gebacken mit Erdäpfelsalat
estimeret≈ 920 kcal35 g kulhydratdiabetes-venlig
Alt Wiener Backfleisch
29.50
Viennese Fried Beef — von der Beiried mit Erdäpfel-Mayonnaise-Salat
estimeret≈ 840 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Zwiebelrostbraten
29.90
von der Beiried rosa gebraten mit dreierlei vom Zwiebel, Senfgurke und Braterdäpfel
estimeret≈ 720 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Tafelspitz
29.50
mit Rösti, Schnittlausauce und Apfelkren
estimeret≈ 650 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Beilagen
Erdäpfelsalatvegetarian
5.10
Potato Salad
estimeret≈ 220 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig
Blattsalatvegetarian
5.50
Green Salad
estimeret≈ 120 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Petersilerdäpfelvegetarian
5.10
Parsley Potatoes
estimeret≈ 180 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Butterreisvegetarian
5.10
Butter Rice
estimeret≈ 250 kcal35 g kulhydrat
Salzstangerl, Vintschgerl, Wachauer, Semmel, Laugenstangerlvegetarian
2.50
Assorted Breads — Unser ofenfrisches Gebäck von der Bäckerei Schmidl
estimeret≈ 200 kcal30 g kulhydrat
Nachspeisen
Hausgemachte Sacherwürfel
6.10
Sacher Torte Cubes — mit Schlagobers
estimeret≈ 450 kcal42 g kulhydrattung 31
Palatschinkevegetarian
4.10
mit Marillenmarmelade
estimeret≈ 320 kcal45 g kulhydrattung 39
Wiener Apfelstrudelvegetarian
6.10
Apple Strudel — handgezogen mit Schlagobers
estimeret≈ 420 kcal50 g kulhydrattung 41
Eismarillenknödelvegetarian
6.10
Apricot Dumplings — mit Schlagobers
estimeret≈ 480 kcal55 g kulhydrattung 39
Kaiserschmarrnvegetarian
13.50
mit Zwetschkenröster
estimeret≈ 650 kcal60 g kulhydrattung 30

Er denne menu stadig korrekt?

77veggie
scoreestimeret

Vegetariske retter i Wien

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har Kaspressknödel og Kraut und Krone Burger som hovedretter. Man kan også bestille Kürbiscremesuppe og karamelliseret gedeost. Bordet fungerer godt for både kødspisere og vegetarer.

14 vegetariske og 0 veganske retter ud af 39

77dia
scoreestimeret

Kødretter med moderate kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange proteinrige hovedretter med et moderat kulhydratindhold. Der er flere gode valgmuligheder baseret på kød og salat.

26 diabetesvenlige · 39 retter

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Schauflergasse 6, 1010 Wien
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søn11:00–18:00
Küche MO-SA 11:00-21:00. Küche SO, FEIERTAG 11:00-17:00
Kontakt
+4315331309 office@kanzleramt.wien
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kanzleramt.wien/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

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