Fischrestaurant Ragusa

Berggasse 15, 1090 Wien

Lukket nu · åbner 11:30

seafood restaurant€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

MONTAG

BLATTSALAT (M) oder GEMÜSESUPPE (L,D,O)vegetarian

leaf salad or vegetable soup

estimeret≈ 80 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72

FISCHSUPPEpescatarian

2.00

fish soup

estimeret≈ 150 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

CALAMARI GEGRILLTpescatarian

19.50

grilled calamari with spinach potatoes — mit Spinatkartoffel (R,L)

estimeret≈ 420 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 85

HAUSGEMACHTE NUDELNpescatarian

18.00

homemade noodles with scampi and truffle pesto — mit Scampi und Trüffelpesto (C, G, B, L, O, A)

estimeret≈ 650 kcal65 g kulhydratbalanceret 73

DIENSTAG

ZANDERFILETpescatarian

20.00

zander fillet in caper sauce — in Kapernsauce mit Petersilienkartoffel (D,G,L,M)

estimeret≈ 480 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

SPAGHETTI VONGOLEpescatarian

18.00

in Weißweinsauce (C,A,R,L,O,B)

estimeret≈ 580 kcal70 g kulhydratbalanceret 73

MITTWOCH

SEEHECHTFILET PANIERTpescatarian

19.50

breaded hake fillet in lemon sauce — in Zitronensauce mit Spinatkartoffel (R, L, O, B)

estimeret≈ 550 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

RISOTTOpescatarian

18.00

risotto with scampi — mit Scampi (B, L, G, D, O)

estimeret≈ 520 kcal55 g kulhydratbalanceret 73

DONNERSTAG

CALAMARI RINGEpescatarian

19.50

calamari rings in brodetto with polenta — in Brodetto mit Polenta (R, L, E)

estimeret≈ 460 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 85

RISOTTO NEROpescatarian

19.00

(B, L, G, D, O)

estimeret≈ 540 kcal58 g kulhydratbalanceret 73

FREITAG

LACHSSTREIFENpescatarian

19.00

salmon strips on rice — auf Reis (D,G)

estimeret≈ 510 kcal50 g kulhydratbalanceret 73

MIESMUSCHELNpescatarian

18.00

mussels in white wine sauce — in Weißweinsauce (R,L,O,A)

estimeret≈ 420 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 80

VOR SPEISE

GARNELEN COCKTAILpescatarian

18.50

shrimp cocktail — mit hausgemachter Sauce

estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

FLUSSKREBSEpescatarian

17.90

crayfish with zucchini on leaf salad — mit Zucchiniwürfel sautiert auf Blattsalat

estimeret≈ 210 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

DALMATINISCHER ROHSCHINKEN

17.90

Dalmatian raw ham — luftgetrocknet mit Oliven und Kapern

estimeret≈ 320 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

OKTOPUS-CALAMARISALATpescatarian

19.50

octopus and calamari salad — mariniert auf „Dubrovnik Art“

estimeret≈ 240 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

CARPACCIOpescatarian

18.50

smoked tuna carpaccio — vom geräucherten Thunfisch auf Rucola mit Zitronen-Olivenöl

estimeret≈ 220 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

GEBRATENER PAPRIKAvegetarian

13.90

fried pepper with cheese — mit Käse und Olivenöl

estimeret≈ 260 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

VEGANE VORSPEISEvegan

16.90

vegan appetizer with grilled and pickled vegetables — mit verschiedenen gegrilltem und eingelegtem Gemüse

estimeret≈ 180 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

RISOTTO VEGETARIOvegetarian

18.90

vegetable risotto

estimeret≈ 380 kcal45 g kulhydrat

DALMATINISCHE GEMÜSESUPPEvegetarian

7.00

Dalmatian vegetable soup

estimeret≈ 120 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

SANKT JACOBSMUSCHELNpescatarian

19.50

scallops on truffle potato puree — auf getrüffeltem Kartoffelpüree

estimeret≈ 320 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

SPAGHETTIpescatarian

18.50

spaghetti vongole — mit Vongole in Weißweinsauce

estimeret≈ 450 kcal60 g kulhydratbalanceret 65

RUCOLA SALATvegetarian

8.00

arugula salad with hard cheese — mit Hartkäse

estimeret≈ 180 kcal5 g kulhydratdiabetes-venlig

GRÜNER ODER GEMISCHTER SALATvegetarian

6.00

green or mixed salad

estimeret≈ 110 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

AUS DEM MEER

CALAMARIpescatarian

25.50

grilled calamari — vom Grill mit Olivenöl

estimeret≈ 350 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

BRANZINO - SEEBARSCHpescatarian

28.90

whole branzino — im Ganzen (300-400 gr/Pers)

estimeret≈ 550 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

GOLDBRASSE - L’ORATEpescatarian

28.90

whole gilt-head bream in salt crust — in Salzkruste, in Folie, im Ganzen (1 Pers.)

estimeret≈ 580 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

SEEZUNGEpescatarian

34.90

whole sole — im Ganzen (1 Pers.)

estimeret≈ 520 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

RIESENGARNELENpescatarian

30.00

grilled king prawns with risotto — gegrillt mit mediterranem Kräuterrisotto

estimeret≈ 680 kcal55 g kulhydrat

BRANZINOFILETpescatarian

31.00

branzino fillet with olive sauce — mit Olivensauce

estimeret≈ 420 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

LACHSFILETpescatarian

29.90

salmon fillet with mustard sauce — mit Senfsauce

estimeret≈ 510 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

DALMATINISCHE BUZARApescatarian

62.00

Dalmatian buzara — Miesmuscheln, Vongole, Garnelen, Calamari in Weissweinsauce

estimeret≈ 850 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68

RAGUSA PLATTEpescatarian

62.00

Ragusa platter — Branzino, Zander, Octopus, Garnelen, Calamari vom Grill

estimeret≈ 950 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig

BRANZINO | GOLDBRASSE | STEINBUTTpescatarian

0.70

branzino, gilt-head bream or turbot

estimeret≈ 500 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

IN SALZKRUSTE ODER OFEN GEBRATENpescatarian

0.75

salt crust or oven roasted fish

estimeret≈ 500 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

FLEISCH

KALBSBRATEN

29.90

Dalmatian roast veal — nach dalmatinischer Art mit Kartoffel oder Püree

estimeret≈ 750 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

LAMMSTELZE

29.90

braised lamb shank — in Rotwein geschmort mit Bratkartoffel

estimeret≈ 820 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

PLJESKAVICA

23.90

pljeskavica with djuvec rice — gegrilltes Hacksteak mit Djuvec - Reis

estimeret≈ 780 kcal45 g kulhydrat

HÜHNERFILET

22.00

chicken fillet with truffle sauce and polenta — auf Trüffelsauce mit hausgemachter Polenta

estimeret≈ 620 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

KÄSE

PAGERKÄSEvegetarian

15.00

Pag cheese — von der Insel Pag

estimeret≈ 320 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

GEMISCHTER KÄSETELLER kleinvegetarian

16.00

mixed cheese plate small

estimeret≈ 450 kcal5 g kulhydratdiabetes-venlig

GEMISCHTER KÄSETELLER großvegetarian

22.00

mixed cheese plate large

estimeret≈ 700 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

DESSERT

FEIGENSTRUDELvegetarian

8.90

fig strudel

estimeret≈ 420 kcal55 g kulhydrat

FEINE ZITRONENTARTEvegetarian

8.90

lemon tart with pine nuts — mit Pinienkernen auf Himbeersauce

estimeret≈ 480 kcal38 g kulhydrattung 37

PARADIZETvegetarian

8.90

Paradizet dessert — typische Dessert aus Dalmatien

estimeret≈ 350 kcal40 g kulhydrat

ROZATAvegetarian

8.50

rozata caramel cream — Karamellcreme mit Mandelsplitter

estimeret≈ 410 kcal32 g kulhydrattung 40

TARTUFOvegetarian

8.50

tartufo truffle ice cream — Trüffeleis - Herz aus Vanillecreme - flüssige Schokolade

estimeret≈ 520 kcal35 g kulhydrattung 28

Sommermenü

OKTOPUS-CALAMARI SALATpescatarian

octopus and calamari salad — mariniert auf „Dubrovnik Art“

estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

HAUSGEMACHTE PASTApescatarian

homemade pasta with scampi and truffle pesto — mit Scampi und Trüffelpesto

estimeret≈ 680 kcal65 g kulhydratbalanceret 67

BRANZINO FILET

Branzino Fillet with Olive Sauce and Spinach Potatoes — mit Olivensauce und Spinatkartoffel

estimeret≈ 550 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

DESSERT NACH WAHL

Dessert of Choice

estimeret≈ 400 kcal35 g kulhydrattung 40

Sommermenü als 4-Gang

59.00

Summer Menu 4-Course

estimeret≈ 1800 kcal150 g kulhydrattung 27

Sommermenü als 3-Gang

46.00

Summer Menu 3-Course (without pasta) — ohne hausgemachte Pasta

estimeret≈ 1100 kcal80 g kulhydrattung 43

Er denne menu stadig korrekt?

55veggie
scoreestimeret

Fiskerestaurant med vegetariske muligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille Risotto Vegetario eller grillet peberfrugt med ost. Menuen har mange fiskeretter som Zanderfilet, men tilbyder også vegetariske osteanretninger.

15 vegetariske og 1 veganske retter ud af 54

77dia
scoreestimeret

Grillede fisk og skaldyr

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange kulhydratfattige muligheder med grillet fisk og kød. De fleste fiske- og skaldyrsretter er naturligt lave på kulhydrater.

36 diabetesvenlige · 54 retter

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Praktisk

Adresse: Berggasse 15, 1090 Wien
Tider: man11:30–14:30, 18:00–22:30
tir11:30–14:30, 18:00–22:30
ons11:30–14:30, 18:00–22:30
tor11:30–14:30, 18:00–22:30
fre11:30–14:30, 18:00–22:30
lør18:00–22:30
søn—
kitchen until 10:00 p.m.
Kontakt: +4313171577
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ragusa.at/
Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

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