tilbage til søgning

Zum Roten Bären

Berggasse 39, 1090 Wien

Lukket nu · åbner 17:00

€€€€
AnmeldBookRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 11. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

SUPPEN
RINDSUPPE
7.00
Beef Soup with Pancakes or Liver Dumplings — FRITATTEN ACG ODER LEBERKNÖDEL ACG
estimeret≈ 320 kcal28 g kulhydratbalanceret 68
VORSPEISEN
BLUNZENRADLN GEBACKEN VOM DORMAYER
9.00
Fried Blood Sausage — WARMES SAUERKRAUT I DILL-SENF-ZUCCHINI
estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
VEGANE BLUNZENRADLN GEBACKEN VOM DORMAYERvegan
9.00
Vegan Fried Blood Sausage — WARMES SAUERKRAUT I DILL-SENF-ZUCCHINI
estimeret≈ 380 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
SALAT
ZIEGENFRISCHKÄSE VON DER SONNENCARMENvegetarian
11.00
Goat Cheese Salad with Walnuts — ROTE RÜBEN SALAT I WALNÜSSE I AKAZIENHONIG
estimeret≈ 350 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
STEIRISCH BACKHENDLSALAT
17.00
Styrian Fried Chicken Salad — ERDÄPEL BLATTSALAT I KÜRBISKERNE & OIL AUS SOLCHEN
estimeret≈ 680 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
EXTRA
BLATTSALAT ODER ERDÄPFELSALATvegetarian
7.00
Leaf Salad or Potato Salad
estimeret≈ 180 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
SCHEIBE BAUERNBROTvegetarian
2.00
Slice of Farm Bread
estimeret≈ 110 kcal20 g kulhydrat
WILDPREISELBÄRNvegan
2.00
Wild Cranberry Sauce
estimeret≈ 45 kcal10 g kulhydrat
KÜRBISKERNÖLMAYOvegetarian
2.00
Pumpkin Seed Oil Mayo
estimeret≈ 120 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig
HAUSGEMACHTES KETCHUPvegan
2.00
Homemade Ketchup
estimeret≈ 30 kcal7 g kulhydrat
HAUPTSPEISEN
RINDSGULASCH
16.00
Beef Goulash — SERVIETTENKNÖDEL ACG ODER SALZERDÄPFEL #+
estimeret≈ 750 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
ORIGINAL WIENERSCHNITZEL KALB
31.00
Veal Wiener Schnitzel — HAUSGEMACHTER ERDÄPFELSALAT I ZITRONE I WILDPREISELBÄRN
estimeret≈ 850 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
WIENERSCHNITZEL SCHWEIN
21.00
Pork Wiener Schnitzel — HAUSGEMACHTER ERDÄPFELSALAT I ZITRONE
estimeret≈ 800 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
FORELLE IM GANZEN GEBRATEN VON GUT DORNAUpescatarian
26.00
Whole Fried Trout — PETERSILERDÄPFEL I BLATTSALAT
estimeret≈ 620 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
AUSTERNPILZE GEBACKENvegetarian
21.00
Fried Oyster Mushrooms — HAUSGEMACHTER ERDÄPFELSALAT I KÜRBISKERNÖLMAYO
estimeret≈ 650 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
GERÖSTETE KNÖDEL MIT EIvegetarian
16.00
Roasted Dumplings with Egg — BLATTSALAT
estimeret≈ 720 kcal55 g kulhydrat
NACHSPEISEN
KARAMELISIERTER KAISERSCHMARRNvegetarian
12.00
Caramelized Kaiserschmarrn — ZWETSCHKENRÖSTER I MIT ODER OHNE RUMROSINEN
estimeret≈ 680 kcal75 g kulhydrattung 35
BÄRENTATZEvegetarian
10.00
Flourless Chocolate Cake — MEHLLOSER SAFTIGER SCHOKOKUCHEN I BÄRENRÖSTER I GEBRANNTE KÜRBISKERNE
estimeret≈ 420 kcal32 g kulhydrat
ABENDKARTE
SURF AND TURF VON ZUCCHINI & GARNELEpescatarian
12.00
Zucchini and Shrimp Surf and Turf — FRISCH VOM FELD I BIO A LA KARTH I PULKAU I NIEDERÖSTERREICH WÜRZIGE OFENGESCHMORTE ZUCCHINI I GEGRILLTE GARNELEN I ORANGEN-PETERSIL-PESTO
estimeret≈ 310 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
CIG KÖFTE ORSO ROSSO I VEGANvegan
11.00
Vegan Bulgur Köfte — WÜRZIGE BULGUR KÖFTE MIT SALATHERZEN I ZITRONE & 2ERLEI GRANATAPFEL
estimeret≈ 280 kcal32 g kulhydratbalanceret 87
BEEF TATAR TOAST
11.00
Beef Tartare Toast — GERÖSTETES BAUERNBROT I BEEF TATAR I EINGELEGTES SOMMERGEMÜSE
estimeret≈ 450 kcal30 g kulhydrat
HAUSGEMACHTE WILDSAUBRATWURSCHT
8.00
Wild Boar Sausage — VOM MAX BÖHME AUS DEM WALDVIERTEL SAUERKRAUT I DILL-SENF-ZUCCHINI
estimeret≈ 550 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
STEAK NACH ANGEBOT
24.00
Steak with Pimientos de Padron — PIMIENTOS DE PADRON I ERDÄPFELROHSCHEIBEN I GERÄUCHERTE PAPRIKA SAUCE
estimeret≈ 750 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
HAUSGEMACHTE LACHSFORELLENFILET ´´FISCHSTÄBCHEN´´pescatarian
18.00
Salmon Trout Fish Fingers — BUNTE BLATTSALATE I ERDÄPFEL-KERNÖL-SALAT I GERÖSTETE KÜRBISKERNE
estimeret≈ 680 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
GLASIERTE SPARERIBS VON DER ÖTSCHERSAU
21.00
Glazed Spare Ribs — MIT KRAUTSALAT I ROSMARIN BRATERDÄPFEL I ZITRONEN KNOBLOCH RAHM
estimeret≈ 850 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
IM GANZEN GESCHMORTE MELANZANIvegetarian
14.00
Braised Eggplant with Tahini — JOGGURT-TAHINI-SÜSSERDÄPFEL PARADEISER-RAGOUT I MARILLENCHUTNEY I GERÖSTETE MANDELN
estimeret≈ 420 kcal38 g kulhydratbalanceret 70
IM GANZEN GESCHMORTE MELANZANI MIT GEGRILLTEN GARNELENpescatarian
17.00
Braised Eggplant with Grilled Shrimp — JOGGURT-TAHINI-SÜSSERDÄPFEL PARADEISER-RAGOUT I MARILLENCHUTNEY I GERÖSTETE MANDELN
estimeret≈ 520 kcal38 g kulhydratbalanceret 78
IM GANZEN GESCHMORTE MELANZANI MIT MARINIERTEM GEGRILLTEM LAMMKOTELETT
19.00
Braised Eggplant with Grilled Lamb Chop — JOGGURT-TAHINI-SÜSSERDÄPFEL PARADEISER-RAGOUT I MARILLENCHUTNEY I GERÖSTETE MANDELN
estimeret≈ 650 kcal38 g kulhydratbalanceret 78
EIERSCHWAMMERLRISSOTTOvegetarian
17.00
Chanterelle Risotto — KIRCHPARADEISER I JUNGZWIEBELN I PARMESAN I ZIEGENRICOTTA
estimeret≈ 580 kcal65 g kulhydratbalanceret 73
EISMARILLENKNÖDEL ZIMT-BUTTERBRÖSEL I ZWETSCHKEN-RÖSTERvegetarian
9.00
Apricot Dumplings
estimeret≈ 480 kcal62 g kulhydrattung 37
SORBET PRO KUGEL I VEGANvegan
3.00
Vegan Sorbet — ERDBÄR I MANGO I CASSIS I HIMBÄR ERDBÄRSALAT I KROKANT
estimeret≈ 180 kcal32 g kulhydrattung 32
AFFOGATOAL CAFFÉ ESPRESSO MIT VANILLEEISvegetarian
5.00
Affogato
estimeret≈ 210 kcal24 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

87veggie
scoreestimeret

Vegetariske retter i østrigsk stil

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har stegte østershatte og risotto med kantareller. Der findes også veganske blutwurst-stykker og bulgur köfte.

17 vegetariske og 5 veganske retter ud af 32

73dia
scoreestimeret

Kødret og kulhydratbevidst menu

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder mange proteinrige hovedretter med salat eller sauerkraut. Man kan vælge kogte kartofler i stedet for knödel til gulaschen.

16 diabetesvenlige · 32 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Berggasse 39, 1090 Wien
Tider
man17:00–00:00
tir17:00–00:00
ons17:00–00:00
tor17:00–00:00
fre17:00–00:00
lør17:00–00:00
søn17:00–00:00
Küche bis 21 Uhr
Kontakt
+4313176150 rot@zumrotenbaeren.at
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zumrotenbaeren.at/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

Ejer du Zum Roten Bären? Gør krav på dit sted.