Délices du midi
Margaretenstraße 47, 1040 Wien
åbningstider er ikke kendt endnu
French
Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 12. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 12. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
Fertiggerichte / plats cuisinés
Kalbsblanquette / Blanquette de Veau
Blanquette de Veau
estimeret≈ 650 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Ente Orange / Canard à l’Orange
Duck à l'Orange
estimeret≈ 720 kcal35 g kulhydrat
Bohneneintopf / Cassoulet
Cassoulet
estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Entenconfit / Confit de Canard
Duck Confit
estimeret≈ 780 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Coq au vin
estimeret≈ 620 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Entenfett / Graisse de Canard
Duck Fat
estimeret≈ 900 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligtung 39
Entenmägen / Gesiers de Canard
Duck Gizzards
estimeret≈ 280 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Gänsemägen / Gesiers d´Oie
Goose Gizzards
estimeret≈ 290 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Kutteln / Tripoux
Tripe
estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Saucen Ente, Morchel, Steinpilz / Sauce foie gras, morilles, cêpes, périgueux
Foie Gras and Mushroom Sauce
estimeret≈ 350 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig
Suppen / soupes
Bouillabaissepescatarian
estimeret≈ 320 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 76
kalte Gemüsesuppe / Gaspachovegan, vegetarian
Gazpacho
estimeret≈ 120 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
Fischsuppe / Soupe de poissonspescatarian
Fish Soup
estimeret≈ 250 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Tomatensuppe / Veloutés de tomatesvegetarian
Tomato Velouté
estimeret≈ 180 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Enten-, Gänseleber / Foie Gras
Bloc von Entenleber / Bloc de Foie gras de canard
Duck Foie Gras Block
estimeret≈ 450 kcal5 g kulhydratdiabetes-venlig
Bloc von Gänseleber / Bloc de Foie gras d’oie
Goose Foie Gras Block
estimeret≈ 460 kcal5 g kulhydratdiabetes-venlig
Entenleber ganz / Foie grad entier de canard
Whole Duck Foie Gras
estimeret≈ 480 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Entenleberpastete / Pâtés de foie
Foie Gras Pâté
estimeret≈ 400 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Gänseleber ganz / Foie gras d’oie entier
Whole Goose Foie Gras
estimeret≈ 490 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Aufstriche, Pasteten / Pâtés, Terrines, Rillettes
Lamm / Agneau
Lamb Pâté
estimeret≈ 350 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Wachtel / Caillette
Quail Pâté
estimeret≈ 280 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig
Landpastete / Pate de Campagne
Country Pâté
estimeret≈ 320 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Ente / Canard
Duck Pâté
estimeret≈ 350 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig
Reh / Chevreuil
Venison Pâté
estimeret≈ 260 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Zitrone / Citronvegetarian
Lemon Pâté
estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Pute / Dinde
Turkey Pâté
estimeret≈ 240 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Entengrammeln / Grattons de Canard
Duck Cracklings
estimeret≈ 450 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig
Fasan / Faisan
Pheasant Pâté
estimeret≈ 260 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Fisch / Poissonspescatarian
Fish Pâté
estimeret≈ 280 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Galantine
estimeret≈ 220 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Oie / Gans
Goose Pâté
estimeret≈ 360 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig
Gänsegrammeln / Grattons d´oie
Goose Cracklings
estimeret≈ 460 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig
Wildhase / Lièvre
Hare Pâté
estimeret≈ 260 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Schinkensulz / Jambonneau
Ham Aspic
estimeret≈ 180 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Kumquatvegetarian
Kumquat Pâté
estimeret≈ 230 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Lavendel / Lavandevegetarian
Lavender Pâté
estimeret≈ 230 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Roquefortvegetarian
estimeret≈ 320 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig
Wildschwein / Sanglier
Wild Boar Pâté
estimeret≈ 300 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Sardinen / Sardinespescatarian
Sardine Pâté
estimeret≈ 290 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Schwein / Porc
Pork Pâté
estimeret≈ 310 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Tomaten / Tomatesvegan, vegetarian
Tomato Pâté
estimeret≈ 180 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
Geflügel / Vollaile
Poultry Pâté
estimeret≈ 320 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig
Gewürze, Gemüse / épices, légumes
Chili Baskenland / Piment d’Espelettevegan, vegetarian
Espelette Pepper
estimeret≈ 15 kcal3 g kulhydratdiabetes-venlig
Eingelegte Zitronen / Citron confitsvegan, vegetarian
Preserved Lemons
estimeret≈ 25 kcal5 g kulhydratdiabetes-venlig
Zitronen aus Menton / Citron de Mentonvegan, vegetarian
Menton Lemons
estimeret≈ 20 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig
Fischmarinade / Marinades poissonspescatarian
Fish Marinade
estimeret≈ 60 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig
grüne Bohnen / Flageoletsvegan, vegetarian
Flageolets
estimeret≈ 110 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Fleischmarinade / Marinades viandes
Meat Marinade
estimeret≈ 70 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig
Salzblüten / Fleur de Selvegan, vegetarian
Fleur de Sel
estimeret≈ 0 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Grobes Salz Guerande / Gros Sel de Guerandevegan, vegetarian
Guerande Salt
estimeret≈ 0 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Kräuter der Provence / Herbes de Provence
Herbes de Provence
estimeret≈ 5 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig
Olivenöl / Huile d’Olive
Olive Oil
estimeret≈ 120 kcal0 g kulhydratdiabetes-venlig
Lavendel zum Kochen / Lavande alimentaire
Culinary Lavender
estimeret≈ 5 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig
grüne Linsen aus Puys / Lentilles de Puys
Puys Lentils
estimeret≈ 140 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
Dijonsenf / Moutarde de Dijon
Dijon Mustard
estimeret≈ 40 kcal3 g kulhydratdiabetes-venlig
Oliven / Olives
Olives
estimeret≈ 115 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Reis aus der Camargue / Riz de Camargue
Camargue Rice
estimeret≈ 130 kcal28 g kulhydrat
Tapenaden / Tapenades
Tapenade
estimeret≈ 150 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Marmeladen, Honig, Desserts / confitures, miel, desserts
Bitterorangenmarmelade / Orange amère
Bitter Orange Marmalade
estimeret≈ 260 kcal45 g kulhydrattung 35
Kastanie / Châtaignes
Chestnuts
estimeret≈ 160 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Clementinen / Clementines
Clementines
estimeret≈ 40 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig
Crème Brûlée
estimeret≈ 320 kcal25 g kulhydrattung 42
Karamelcreme mit Salz / Crème de Caramel au fleur de Sel
Salted Caramel Cream
estimeret≈ 350 kcal30 g kulhydrattung 42
Feigenkonfiture / Confiture de figues
Fig Jam
estimeret≈ 150 kcal35 g kulhydrattung 32
Heideblütenhonig / Miel de Garrigue
Garrigue Flower Honey
estimeret≈ 60 kcal17 g kulhydrattung 39
Lavendelhonig / Miel de Lavande
Lavender Honey
estimeret≈ 60 kcal17 g kulhydrattung 39
Maronen in Cognac / Marron au Cognac
Chestnuts in Cognac
estimeret≈ 220 kcal20 g kulhydrat
kandierte Maronen / Marrons Glacés
Candied Chestnuts
estimeret≈ 280 kcal45 g kulhydrattung 35
Rosenblütenkonfiture / Pétales de Rose
Rose Petal Jam
estimeret≈ 150 kcal35 g kulhydrattung 32
Zitrusfrüchtemarmelade / Trois agrumes
Citrus Marmalade
estimeret≈ 150 kcal35 g kulhydrattung 32
Er denne menu stadig korrekt?
Anmeldelser
AnmeldIngen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.
Praktisk
- Adresse
- Margaretenstraße 47, 1040 Wien
- Tider
- ikke kendt endnu
- Kontakt
- +4315851316
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), delices-du-midi.at/