Zum Gutshof Oppershausen
Dorfstraße 31A, 29342 Wienhausen
Åbent nu · til 22:00
€€€€
Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
Events & Specials
Surf´n´Turf Buffet
49.00
Surf 'n Turf Buffet — Garnelen zum Satt Essen 2.0
estimeret≈ 850 kcal40 g kulhydratbalanceret 69
Gänsebraten
59.90
Roast Goose — Gutshof Gänse aus eigener Haltung
estimeret≈ 750 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Winterzauber Menü
59.00
Winter Magic Menu — leckeres Menü
estimeret≈ 1200 kcal110 g kulhydrattung 43
Pinsa & Wein
39.00
Pinsa and Wine — Drei raffiniert belegte Pinsen mit begleitender Weinauswahl
estimeret≈ 1100 kcal120 g kulhydrattung 43
Kaffee & Kuchen Kombi
16.00
Coffee and Cake — Kaffee satt & 2 Stück Kuchen
estimeret≈ 950 kcal130 g kulhydrattung 26
Halloween Küchenparty
69.00
Halloween Kitchen Party
estimeret≈ 1500 kcal120 g kulhydrattung 33
Wine & Dine 4-Gänge Menü
95.00
Wine and Dine 4-Course Menu — mit hochwertiger Weinbegleitung
estimeret≈ 1400 kcal100 g kulhydrattung 37
BBQ-Grillabend Buffet
48.50
BBQ Grill Buffet — hausgemachte Bratwürstchen, gegrillten Fisch und vieles mehr
estimeret≈ 900 kcal40 g kulhydratbalanceret 67
Gutshof-Brunch
Gutshof-Brunch
26.00
Gutshof Brunch — Brot, Brötchen, Croissants, süßes Gebäck, Wurst- und Käse Variation, Gemischte Salate, Obst, Rohkost, Eierspeisen, Bacon, Nürnberger Würstchen, Joghurt-Bowl
estimeret≈ 1100 kcal110 g kulhydrat
Das FEST der SINNE
Ganzes Menü – Ein Fest der Sinne (5-Gänge)
95.00
Feast of the Senses 5-Course Menu — Zucchinitarte, kalt geräucherte Lachsforelle von den „Aschau Teichen“, Ofentomate I süß-saure Dillgurken, Kürbiscremesuppe mit Pilzen I Sourcream, Pasta Paccheri Gorgonzolasauce I Zuckerschoten I Erbsen I Walnüsse, Nussbutter-Kartoffelkissen Gemüsejus I Zwiebelschmelz I Rhadiccio I Spaghettikürbis I Kerne, „Dessert-Variation” Mandeltarte I Zitronen-Ginsorbet I Zwetschge im Gewürzsud
estimeret≈ 1300 kcal110 g kulhydrattung 41
Ganzes Menü – Ein Fest der Sinne (5-Gänge)
96.00
Feast of the Senses 5-Course Menu — Zucchinitarte, kalt geräucherte Lachsforelle von den „Aschau Teichen“, Ofentomate I süß-saure Dillgurken, Kürbiscremesuppe mit Pilzen I Sourcream, Pasta Paccheri Gorgonzolasauce I Zuckerschoten I Erbsen I Walnüsse, Nussbutter-Kartoffelkissen Gemüsejus I Zwiebelschmelz I Rhadiccio I Spaghettikürbis I Kerne, „Dessert-Variation” Mandeltarte I Zitronen-Ginsorbet I Zwetschge im Gewürzsud
estimeret≈ 1300 kcal110 g kulhydrattung 41
Ganzes Menü – Ein Fest der Sinne (5-Gänge)
88.00
Feast of the Senses 5-Course Menu — Zucchinitarte, kalt geräucherte Lachsforelle von den „Aschau Teichen“, Ofentomate I süß-saure Dillgurken, Kürbiscremesuppe mit Pilzen I Sourcream, Pasta Paccheri Gorgonzolasauce I Zuckerschoten I Erbsen I Walnüsse, Nussbutter-Kartoffelkissen Gemüsejus I Zwiebelschmelz I Rhadiccio I Spaghettikürbis I Kerne, „Dessert-Variation” Mandeltarte I Zitronen-Ginsorbet I Zwetschge im Gewürzsud
estimeret≈ 1300 kcal110 g kulhydrattung 41
4 Schritte in die Welt der Aromen (Vorspeise, Suppe, Hauptgang, Dessert)
76.00
4-Course Aroma Menu
estimeret≈ 1100 kcal80 g kulhydrattung 44
4 Schritte in die Welt der Aromen (Vorspeise, Suppe, Hauptgang, Dessert)
77.00
4-Course Aroma Menu
estimeret≈ 1100 kcal80 g kulhydrattung 44
4 Schritte in die Welt der Aromen (Vorspeise, Suppe, Hauptgang, Dessert)
69.00
4-Course Aroma Menu
estimeret≈ 1100 kcal80 g kulhydrattung 44
3 Phasen des Genusses (Suppe, Hauptgang, Dessert)
59.00
3-Course Enjoyment Menu
estimeret≈ 900 kcal70 g kulhydrat
3 Phasen des Genusses (Suppe, Hauptgang, Dessert)
60.00
3-Course Enjoyment Menu
estimeret≈ 900 kcal70 g kulhydrat
3 Phasen des Genusses (Suppe, Hauptgang, Dessert)
53.00
3-Course Enjoyment Menu
estimeret≈ 900 kcal70 g kulhydrat
Starter & kleine Genüsse
Zucchinitarte
17.00
Zucchini Tart with Smoked Trout — kalt geräucherte Lachsforelle von den „Aschau Teichen“ Ofentomate I süß-saure Dillgurken
estimeret≈ 320 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Ravioli vom Hokkaidokürbis
17.00
Pumpkin Ravioli — Nussbutter I Apfelchutney I luftgetrocknetes Wurzelgemüse I Feta
estimeret≈ 380 kcal28 g kulhydrat
"Gutshof Salat"
10.00
Gutshof Salad — Salatvariation I Honig-Balsamicodressing I Zupfcroûtons
estimeret≈ 250 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Suppen
Oppershäuser Geflügelbrühe
12.00
Poultry Broth — mit Kräuter-Pfannkuchenstreifen I Gemüsewürfel
estimeret≈ 220 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Kürbiscremesuppe
12.00
Pumpkin Cream Soup — mit Pilzen I Sourcream
estimeret≈ 280 kcal24 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Gutshof – Landküche
Gutshof Omelett
19.00
Gutshof Omelette — mit Zwiebeln I Speck I Tomaten I Parmesan I Bratkartoffeln I Kräuter (auch vegetarisch möglich)
estimeret≈ 850 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
"Salat-Genuss"
10.00
Salad Enjoyment — Salatvariation I Honig-Balsamicodressing I Zupfcroûtons
estimeret≈ 350 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Gutshof Pinsa
17.00
Wurzelgemüse I Spaghettikürbis I Grana Padano I Sesam I Kräuterseitlinge
estimeret≈ 620 kcal65 g kulhydratbalanceret 72
Dreierlei Käse - nach Tagesempfehlung -
17.00
Cheese Platter — Ciabatta I Kräuterbutter I Fruchtchutney I Olivenöl karamellisierte Walnüsse I mit Grappa aromatisierte Früchte
estimeret≈ 750 kcal45 g kulhydrat
Gutshof - Plant based
Pasta Paccherivegetarian
26.00
Paccheri Pasta with Gorgonzola — Gorgonzolasauce I Zuckerschoten I Erbsen I Walnüsse
estimeret≈ 880 kcal75 g kulhydratbalanceret 65
Pasta Paccheri mit gebratenem isländischem Lachsfilet
34.00
Paccheri Pasta with Salmon — Gorgonzolasauce I Zuckerschoten I Erbsen I Walnüsse
estimeret≈ 980 kcal75 g kulhydrat
Geschmorter Spitzkohlvegan, vegetarian
28.00
Braised Pointed Cabbage — Cafe de Paris Sauce I Wurzelschmaus I Kräuterseitlinge
estimeret≈ 550 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Geschmorter Spitzkohl mit rosa gebratenem Kalbsfilet mit Kräuterkruste
35.00
Braised Pointed Cabbage with Veal Fillet — Cafe de Paris Sauce I Wurzelschmaus I Kräuterseitlinge
estimeret≈ 780 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82
Nussbutter-Kartoffelkissenvegetarian
27.00
Potato Pillows with Brown Butter — Gemüsejus I Zwiebelschmelz I Rhadiccio I Spaghettikürbis I Kerne
estimeret≈ 680 kcal55 g kulhydratbalanceret 74
Nussbutter-Kartoffelkissen mit geschmorten irischen Rinderbäckchen
33.00
Potato Pillows with Beef Cheeks — Gemüsejus I Zwiebelschmelz I Rhadiccio I Spaghettikürbis I Kerne
estimeret≈ 880 kcal55 g kulhydratbalanceret 73
Gutshof - Klassiker
"Wiener Schnitzel"
32.00
Wiener Schnitzel — Paniertes Kalbsschnitzel I Bratkartoffeln I gemischter Salat
estimeret≈ 920 kcal50 g kulhydratbalanceret 66
Gebackenes "Nutaaq" Kabeljaufilet
33.00
Fried Cod Fillet — Senfsauce I Buttermöhren I Kartoffeltaler
estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Dessert
"Dessert-Variation"
14.00
Dessert Variation — Mandeltarte I Zitronen-Ginsorbet I Zwetschge im Gewürzsud
estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydrattung 40
„Gutshof Kreation“
12.00
Creme Brûlée with Latte Macchiato Ice Cream — Creme Brûlée mit Latte-Macchiato-Eis
estimeret≈ 520 kcal40 g kulhydrattung 28
"Eis-Coretto"
8.00
Ice Coretto — Eine Kugel Vanille-Eis aufgegossen mit Coretto (Espresso & Grappa)
estimeret≈ 280 kcal30 g kulhydrat
CAFÉ GOURMAND
14.00
Ein vielfältiges Überraschungsdessert, serviert mit einer Tasse Espresso.
estimeret≈ 650 kcal85 g kulhydrattung 32
Eis- und Sorbetauswahl
3.50
Ice Cream and Sorbet Selection — pro Kugel je nach Tagesangebot
estimeret≈ 140 kcal20 g kulhydrat
Er denne menu stadig korrekt?
41veggie
scoreestimeret
scoreestimeret
Få vegetariske retter
Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.
Menuen har en plantebaseret sektion med Pasta Paccheri og Nussbutter-Kartoffelkissen. Der findes også en vegansk ret med geschmorter Spitzkohl. Andre gæster kan bestille kødretter som Wiener Schnitzel.
3 vegetariske og 1 veganske retter ud af 42
64dia
scoreestimeret
scoreestimeret
Kødretter med grøntsager
Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.
Menuen har flere proteinrige retter med få kulhydrater. Gänsebraten og kalvefilet med spidskål er gode valg.
10 diabetesvenlige · 42 retter
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Praktisk
- Adresse
- Dorfstraße 31A, 29342 Wienhausen
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- man—tir—ons18:00–22:00tor18:00–22:00fre11:30–14:00, 18:00–22:00lør11:30–14:00, 18:00–22:00søn11:30–14:00, 18:00–22:00Tischannahme bis 20.00 Uhr
- Kontakt
- +4951493049861 info@zumgutshof-oppershausen.de
- Kilder
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