Restaurant De Dikke Bries
Wierhooft 1, 1771 MP Wieringerwerf
Lukket nu · åbner 17:00
steakhouse€€€€
Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 7. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
IJs en weder dienende
twee bolletjes vanille-ijs, eentje links en eentje rechts met z'n tweetjes onder een feestmuts van slagroomvegetarian
8.95
vanilla ice cream with whipped cream
estimeret≈ 380 kcal32 g kulhydrattung 34
een kleurrijk palet met o.a. vanille-ijs, chocolademousse, yoghurthangop, crème brûlée en een zoen met advocaat. En natuurlijk een toefje geslagen room.vegetarian
13.85
dessert platter — Niets teveel gezegd toch?
estimeret≈ 650 kcal55 g kulhydrattung 23
vanille-ijs, met make-up van de echte warme chocolade opgedoft met slagroom en gesuikerde amandeltjesvegetarian
10.90
vanilla ice cream with hot chocolate and almonds
estimeret≈ 480 kcal45 g kulhydrattung 30
een symfonie van een pecan-caramel reep samen met vanille-ijs en een toefje slagroomvegetarian
13.50
vanilla ice cream with pecan caramel bar
estimeret≈ 520 kcal48 g kulhydrattung 28
sorbet van Johnny Lion, vanille-ijs met rooie ranja en vruchies (net als vroeger, maar dan net even anders)vegetarian
9.85
vanilla ice cream with sorbet and fruit
estimeret≈ 310 kcal40 g kulhydrattung 39
twee zoenen met slagroom, overgoten met advocaat en ter afkoeling een bolletje ijs met slagroomvegetarian
ice cream with advocaat and whipped cream — “Als je begrijpt wat ik bedoel”
estimeret≈ 580 kcal42 g kulhydrattung 26
yoghurthangop met gemarineerde bosvruchten, slagroom en een crumble van botersprits en kletskoppenvegetarian
9.95
yogurt with berries and crumble
estimeret≈ 420 kcal38 g kulhydrattung 43
Tarte Tatin met een bolletje kaneelijs geflankeerd door crème anglaise en slagroomvegetarian
12.75
Tarte Tatin with cinnamon ice cream
estimeret≈ 620 kcal65 g kulhydrattung 27
crème van room en citroen met daarop vers fruit en een bastogne- kletskop crumble en een toefje slagroomvegetarian
lemon cream with fruit and crumble
estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydrattung 34
vanille-ijs met koude koffie, karamel en slagroom Lekker, lekker en nog eens lekkervegetarian
9.75
vanilla ice cream with coffee and caramel
estimeret≈ 410 kcal38 g kulhydrattung 33
suikerbrood in de roomboter gebakken met een vleugje kaneel oftewel lauwwarme wentelteefjes, met vanillehangop en blauwe bessenvegetarian
12.80
cinnamon French toast with vanilla yogurt and blueberries
estimeret≈ 550 kcal62 g kulhydrattung 36
crème brûlée van custard vla met vanille en een gebruind laagje suiker, geserveerd met een bolletje vanille-ijs en een toefje slagroomvegetarian
11.80
crème brûlée with vanilla ice cream
estimeret≈ 510 kcal42 g kulhydrattung 29
een creatie van verschillende chocolade versnaperingen en huisgemaakte chocolademousse met een toefje slagroomvegetarian
14.80
chocolate mousse and chocolate treats
estimeret≈ 580 kcal40 g kulhydrattung 29
een modder gevecht van pure- en witte chocolademousse met daarbij sinaasappel en een referee van slagroomvegetarian
11.95
dark and white chocolate mousse with orange
estimeret≈ 490 kcal38 g kulhydrattung 32
kinderijsje met slagroom en natuurlijk een verrassingvegetarian
7.95
kids ice cream
estimeret≈ 280 kcal28 g kulhydrattung 42
één bol vanille ijs met slagroomvegetarian
4.50
vanilla ice cream with whipped cream
estimeret≈ 210 kcal18 g kulhydrat
bonbonnière met een variatie van chocolade en bonbonsvegetarian
chocolate bonbons — Voor bij de koffie of thee
estimeret≈ 350 kcal30 g kulhydrat
Hoofdgerechten Vis
in spek gewikkelde kabeljauwfilet in de oven gegaard en geserveerd op pasta met Hollandaisesaus
29.85
cod fillet wrapped in bacon with pasta — geserveerd met groenten, aardappel, friet, salade en compote
estimeret≈ 850 kcal75 g kulhydratbalanceret 72
gebakken gambastaarten nog strak in het pakpescatarian
32.50
fried king prawns with garlic — met knoflook. uitjes, taugé en peterselie
estimeret≈ 420 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
in roomboter op de huid gebakken kabeljauwfilet met selderijpuree, gefrituurde peterselie en beurre noisettepescatarian
pan-fried cod fillet with celery puree
estimeret≈ 520 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
in roomboter gebakken mosselen met ui, peterselie en taugé, geserveerd met knoflook- en whiskysauspescatarian
26.75
mussels with garlic and whisky sauce
estimeret≈ 650 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
gegrillde tonijnsteak met een korstje van sesamzaadpescatarian
29.75
grilled tuna steak with sesame — geserveerd met sojasaus, wasabi-mayo en wakamé
estimeret≈ 480 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
drie soorten gebakken vis met als vierde man een gambaspies, uiteraard met een ravigotesausjepescatarian
mixed fried fish and prawn skewer
estimeret≈ 850 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
in de oven gegaarde zalmmoot op gesmoorde sjalottenpescatarian
31.75
baked salmon fillet with shallots — met venkel en geserveerd met dille mayonaise
estimeret≈ 520 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
drie sliptongen in roomboter gebakkenpescatarian
pan-fried sole fillets
estimeret≈ 450 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
zeetong van 500 gram in roomboter gebakken en afgeblust met citroensap en peterseliepescatarian
46.50
pan-fried sole fillet with lemon
estimeret≈ 620 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
gepocheerde, met zalm gevulde tongrolletjes, geserveerd onder een botersaus met Hollandse garnaaltjespescatarian
poached sole rolls with salmon and shrimp
estimeret≈ 580 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
gepocheerde, met zalm gevulde tongrol, gegrilde tongfilet, en een in roomboter schoon gesneden gebakken sliptongpescatarian
33.75
assorted poached and grilled sole
estimeret≈ 550 kcal7 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
in roomboter gebakken zeetong van 500 gram met in Parfait Amour geflambeerde vruchtenpescatarian
49.50
pan-fried sole with flambéed fruit
estimeret≈ 750 kcal25 g kulhydrat
in roomboter gebakken zeetong van 500 gram met in kruidenboter gebakken champignons en garnaaltjespescatarian
49.00
pan-fried sole with mushrooms and shrimp
estimeret≈ 680 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
gegrilde biefstuk en buikspek en gepelde gamba's uit de wok
34.75
grilled steak, pork belly and prawns wok — met ui peterselie en knoflook geserveerd met champignonsaus
estimeret≈ 820 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Hoofdgerechten vlees
gegrilde procureur met mangochutney en honingmosterdsaus
22.50
grilled pork collar with mango chutney — geserveerd met groenten, aardappel, friet, salade en compote
estimeret≈ 1100 kcal85 g kulhydrat
200 gram van graan gevoerd rund geserveerd onder een wolkendek van gesmolten brie
27.85
grain-fed beef with melted brie
estimeret≈ 650 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
varkenshaas van 250 gram met rode wijnsaus
pork tenderloin with red wine sauce
estimeret≈ 480 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
250 gram van graan gevoerd rund
grain-fed beef with mushrooms and bacon — geserveerd met gebakken champignons, ui en spekjes
estimeret≈ 580 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
varkenshaas van 250 gram met champignons, spekjes en ui
pork tenderloin with mushrooms and bacon
estimeret≈ 550 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
varkenshaas van 250 gram met brie en honingtijmjus
pork tenderloin with brie and honey thyme
estimeret≈ 620 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
200 gram gegrilde biefstuk met pepersaus
28.75
grilled steak with pepper sauce
estimeret≈ 520 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
200 gram biefstuk met ui, paddenstoeltjes en spekjes
29.25
steak with onions, mushrooms and bacon
estimeret≈ 610 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
lediesteek gegrilde biefstuk van 160 gram met pepersaus
23.75
grilled lady steak with pepper sauce
estimeret≈ 460 kcal7 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
gegrilde biefstuk van 200 gram met rijst en Stroganoffsaus
grilled steak with rice and Stroganoff sauce
estimeret≈ 780 kcal45 g kulhydrat
350 gram op de gril gegaard met een klontje kruidenboter
39.75
grilled steak with herb butter
estimeret≈ 850 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
stokje spies met ruim 300 gram gegrild rund-, varkens-, kalf- en kippenvlees geserveerd met knoflook en chilisaus
mixed meat skewer (beef, pork, veal, chicken)
estimeret≈ 680 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
gegrilde ribeye van ruim 300 gram met rodewijnsaus
35.50
grilled ribeye with red wine sauce
estimeret≈ 820 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68
varkens schnitzel van 250 gram met paddenstoelen, spek en ui
24.75
pork schnitzel with mushrooms and bacon
estimeret≈ 750 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
varkens schnitzel van 250 gram met Stroganoff saus
pork schnitzel with Stroganoff sauce
estimeret≈ 720 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Hoofdgerechten kip
spies van 250 gram oosters gemarineerde kippendijen met atjar, kroepoek en pinda-satésaus
25.75
chicken satay skewers with peanut sauce — geserveerd met groenten, aardappel, friet, salade en compote
estimeret≈ 950 kcal65 g kulhydrat
gemarineerde kippenvlees, in oosterse olie op hoog vuur gebakken, met een garnituur van knapperige roerbakgroenten met noodles en teriyaki
stir-fried chicken with noodles and teriyaki
estimeret≈ 720 kcal60 g kulhydratbalanceret 71
Overig
gegrilde courgette gevuld met mozzarella en tomaat, gegratineerd met old Amsterdam en geserveerd op pasta en rucolavegetarian
stuffed zucchini with mozzarella and tomato
estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Mancheco-kaas met een knapperig korstje op gegrilde groenten, ruccola-salade met rode ui en vijgencompotevegetarian
Manchego cheese with grilled vegetables
estimeret≈ 580 kcal22 g kulhydratbalanceret 74
pannetje varkenshaaspuntjes in romige champignonsaus
pork tenderloin with mushroom sauce
estimeret≈ 520 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
pannetje ouderwets lekker draadjesvlees met een vetrandje geserveerd met gekookte aardappel en rodekool
beef stew with potatoes and red cabbage
estimeret≈ 680 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Koude voorgerechten
ambachtelijke breekbroodjes
9.85
artisan bread with herb butter and tapenade — vers afgebakken met kruidenboter en tapenade
estimeret≈ 350 kcal35 g kulhydrat
dun gesneden rundvlees
16.85
sliced beef with arugula and pesto mayo — met rucola, pestomayo, pittenmix, zongedroogde tomaatjes, kappertjes en geschaafde kaas
estimeret≈ 420 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
palingbitterballen
17.90
eel croquettes and smoked eel on brioche — en gerookte palingfilet op briochetoast met citroencréme, samen op een frisse salade en wakamé
estimeret≈ 550 kcal30 g kulhydrat
tartaar van tonijn
16.75
tuna tartare with mango and sesame — bieslook, sjalotjes, mango en sesamzaadolie geserveerd op knapperige salade met wasabi-mayonaise
estimeret≈ 320 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
een keizerlijke knapperige salade
15.75
crispy salad with chicken and bacon — met krokante kip, spekjes, gekookt ei, rode ui, Parmezaanse kaas en knoflookcroutons
estimeret≈ 580 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
steak tartaar
steak tartare — gehakt rundvlees met fijn gesneden kappertjes, augurkjes, uitjes en peterselie aangemaakt met mosterd, ketchup, mayonaise, eitje, etc etc.
estimeret≈ 380 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
lauwwarm gerookte palingfilet
smoked eel on toast — van rokerij Vlug uit de Langedijk, op knapperige toast
estimeret≈ 320 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig
een krokant lauwwarme Sushirol
16.50
crispy sushi roll — met sojasaus, ingelegde gember, wakamé en wasabi-mayonaise
estimeret≈ 380 kcal35 g kulhydrat
kreeftkroketje
lobster croquette and seafood tartare — met remouladesaus, garnalenmix met whiskysaus, en tartaar van paling en zalm met citroenmayonaise en roomkaas
estimeret≈ 480 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
tomaatjes uit de ovenvegetarian
14.80
baked tomatoes with burrata — met burrata, basilicumolie, pijnboompitten, rucola en extra vierge olijfolie
estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Garnalen in de mix
15.90
shrimp cocktail — Hollandse-, Noorse en kreeftgarnalen, aangemaakt met sjalot, bosuitjes, peterselie en cocktailsaus
estimeret≈ 280 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
garnalencocktail
17.85
Dutch shrimp cocktail — van 100 gram Hollands garnalen zó uit de branding, op fijngesneden ijsbergsla, geserveerd met whiskysaus, toast en boter
estimeret≈ 380 kcal28 g kulhydrat
kwartet van gerookte paling op toast
18.50
smoked eel and seafood platter on toast — zalm met roomkaas, Hollandse garnalen met whiskysaus en een tartaar van krab en kreeftgarnalen met limoenmayonaise
estimeret≈ 450 kcal30 g kulhydrat
bonbon van gerookte zalm
smoked salmon bonbon — gevuld met krab en garnalen, bieslook-roomkaas op krokant filodeeg met citroenmayonaise
estimeret≈ 310 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
‘Een privé preuvenement aan tafel’
18.75
tasting platter — een etagère met een variatie van diverse gerechten
estimeret≈ 550 kcal35 g kulhydrat
Soep
romige mosterdsoep
9.75
creamy mustard soup — met garnituur van spekjes en bosuitjes
estimeret≈ 240 kcal14 g kulhydratdiabetes-venlig
schaaldierensoep
11.45
shellfish soup — van gamba's en Hollandse garnalen een scheutje cognac, geserveerd met rouille-mayonaise en toast
estimeret≈ 320 kcal25 g kulhydrat
vissoeppescatarian
13.75
fish soup — met lekker veel vis uit het zilte nat
estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
gerookt paling crème soep
smoked eel cream soup — Verrassend lekker!
estimeret≈ 280 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Warme voor- of tussengerechten
roomboter gebakken mosselen
mussels in garlic butter — met ui, peterselie, taugé en knoflook geserveerd met knoflook- en whiskysaus
estimeret≈ 380 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
garnalenkroketjes en krabtartaar
shrimp croquettes and crab tartare — in een ledikantje van wakamé geserveerd met dillemayonaise
estimeret≈ 420 kcal24 g kulhydratdiabetes-venlig
gebakken champignons en sjalotvegetarian
14.50
fried mushrooms on brioche — met peterselie en een vleugje knoflook geserveerd op brioche-toast
estimeret≈ 340 kcal26 g kulhydrat
alle hens aan dek
fried calamari and gambas — gefrituurde, met panko gepaneerde inktvisringen en gamba`s geserveerd met salade, citroen, peterselie en knoflooksaus
estimeret≈ 450 kcal28 g kulhydrat
gamba`s in pittige olie (pil-pil)
16.80
gambas pil-pil — met knoflook, ui en tuinkruiden
estimeret≈ 310 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
gefrituurde Siciliaanse risotto balletjesvegetarian
truffle mozzarella risotto balls — met truffel en mozzarella geserveerd met Parmezaanse kaas, tomatensalsa en salade
estimeret≈ 410 kcal32 g kulhydrat
Kindermenuutjes
Van Dobbenkroket
14.25
croquette with fries — met frietjes, appelmoes, mayonaise en ketchup
estimeret≈ 850 kcal85 g kulhydrat
Beckers Frikadel
frikadelle with fries — met frietjes, appelmoes, mayonaise en ketchup
estimeret≈ 880 kcal82 g kulhydrat
3 stokjes kipsaté
chicken satay with fries — met satésaus, atjar, kroepoek, frietjes, appelmoes, mayonaise en ketchup
estimeret≈ 920 kcal88 g kulhydrat
kipschnitzeltje
chicken schnitzel with fries — van 100 gram met frietjes, salade, appelmoes, mayonaise en ketchup
estimeret≈ 680 kcal58 g kulhydrat
gefrituurde kibbeling
kibbeling with fries — met remouladesaus, frietjes, appelmoes, mayonaise en ketchup
estimeret≈ 720 kcal55 g kulhydrat
Lunchmenu
Soep met ballen
tomato vegetable soup with meatballs — goed gevulde tomaten-groentensoep met rundergehaktballetjes
estimeret≈ 280 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Twaalfuurtje
lunch platter (twaalfuurtje) — bestaande uit: huisgemaakte huzarensalade, bruin broodje Edammerkaas, wit stokbroodje met gerookte zalm, zacht kadetje met een van Dobbe kroket
estimeret≈ 950 kcal75 g kulhydrat
Naspel
strawberry bavaroise with ice cream — aardbeibavaroise met vanille-ijs en slagroom
estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydrattung 32
Lunchmenu
34.50
lunch menu
estimeret≈ 1200 kcal110 g kulhydrattung 44
Er denne menu stadig korrekt?
49veggie
scoreestimeret
scoreestimeret
Få vegetariske hovedretter
Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.
Udvalget består primært af desserter som Tarte Tatin og chokolademousse. Der findes få salte retter, herunder fyldt squash med mozzarella og stegte champignoner på toast.
22 vegetariske og 0 veganske retter ud af 86
78dia
scoreestimeret
scoreestimeret
Kød- og fiskeretter med få kulhydrater
Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.
Restauranten tilbyder mange proteinrige hovedretter, der er naturligt lave på kulhydrater. Udvalget af steaks og fisk er stort.
44 diabetesvenlige · 86 retter
Anmeldelser
AnmeldIngen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.
Praktisk
- Adresse
- Wierhooft 1, 1771 MP Wieringerwerf
- Tider
- man—tir—ons17:00–23:59tor17:00–23:59fre17:00–23:59lør17:00–23:59søn17:00–23:59Closing time not specified, only opening time provided
- Kontakt
- +31227511986
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dedikkebries.nl/
- Post
- fuldstændighed 83 %, sikkerhed 84 %