Sombrero Latino

Adolfstraße 3, 65185 Wiesbaden

åbningstider er ikke kendt endnu

Latin Americansteakhouse€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 13. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Vorspeisen & Spezialitäten vom Grill & Garten

Pimientos Asados con Chimichurrivegan

3.50

Roasted Peppers with Chimichurri — Geröstete Paprika an Koriandersauce

estimeret≈ 120 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Zuckermais-Tempuravegan

4.50

Sweetcorn Tempura — Frittierter Zuckermais mit Chili und Limette

estimeret≈ 180 kcal22 g kulhydrat

Hallullas y Pebre

4.50

Hallullas with Pebre — Chilenische Brote mit Butter an Duett aus frischer chilenischer und warmer kolumbianischer Tomatensalsa

estimeret≈ 320 kcal40 g kulhydrat

Patacones con Hogaovegan

5.00

Patacones with Hogao — Frittierte Kochbananen mit Kolumbianischer Tomatensalsa

estimeret≈ 250 kcal30 g kulhydrat

Yuka pommes mit Saure Sahnevegetarian

5.00

Yuca Fries with Sour Cream — Frittierter Yuka. Ein Gesundes Pflanzenart.

estimeret≈ 310 kcal35 g kulhydratbalanceret 65

Kürbiscremevegan

6.50

Pumpkin Cream Soup — Kürbissuppe mit Kokosmilch

estimeret≈ 210 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Costillas de Cerdo (250g)

8.50

Grilled Pork Ribs — Schweinerippe vom Grill mit Karibischer Chilisauce

estimeret≈ 650 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig

Nachosvegetarian

9.00

Frittierte Maistortillas, Guacamole, Pico de Gallo, Sauersahne und Käse

estimeret≈ 850 kcal75 g kulhydrat

Tacos x 3: Maistortillas mit verschiedenen Belägen: Churrasco und Chimichurri / oder / Pulled-Pork und Käse

9.00

Beef Tacos

estimeret≈ 720 kcal54 g kulhydratbalanceret 78

Tacos x 3: Maistortillas mit verschiedenen Belägen: Avocado, Maiz und Chili / oder / Schwarze Bohnen und Pico de Gallovegan

9.00

Vegetable Tacos

estimeret≈ 610 kcal68 g kulhydratbalanceret 74

Tacos x 3: Maistortillas mit verschiedenen Belägen: Fisch, grüne Chili, rote Zwiebel, würzige Salsapescatarian

11.00

Fish Tacos

estimeret≈ 640 kcal52 g kulhydratbalanceret 73

Tacos x 3: Maistortillas mit verschiedenen Belägen: Al Pastor - Pulled Pork und Ananas

11.00

Al Pastor Pork Tacos

estimeret≈ 780 kcal58 g kulhydratbalanceret 72

Burrito-Wrap: Reis, Bohnen, Käse & Pulled Pork

11.00

Pork Burrito

estimeret≈ 880 kcal85 g kulhydratbalanceret 77

Burrito-Wrap: Reis, Bohnen, Käse & gerösteter Paprikavegetarian

11.00

Vegetable Burrito

estimeret≈ 720 kcal95 g kulhydratbalanceret 78

Empanada de Queso mit chilenischem Salatvegetarian

11.00

Cheese Empanada — Chilenische Käse Teigtasche mit Tomatensalat nach Chilenischer Art

estimeret≈ 520 kcal42 g kulhydrat

Empanada de Pino mit Pebre

12.00

Meat Empanada — Chilenische Fleisch Teigtasche mit Tomatensauce

estimeret≈ 580 kcal45 g kulhydrat

Cevichepescatarian

12.00

Rotebarschfleisch mariniert in Zitronensaft, mit Chili, Koriander und zwiebeln

estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82

Nachos Nahuatl

12.00

Loaded Nachos — Frittierte Maistortillas mit Hausgewölftem Hackfleisch, Guacamole, Pico de Gallo, Sauersahne und Käse

estimeret≈ 1100 kcal85 g kulhydrat

Salat

mit Gegrilltem Gemüsevegetarian

15.00

Grilled Vegetable Salad — Serviert mit frischen Kräutern, hausgemachtes Salatdressing und Brötchen

estimeret≈ 550 kcal48 g kulhydratbalanceret 70

mit Rindfleischstreifen

18.00

Beef Strip Salad — Serviert mit frischen Kräutern, hausgemachtes Salatdressing und Brötchen

estimeret≈ 720 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Burger

¡Hazlo Verde!vegetarian

18.00

Bean Burger — Kidneybohnen Patty, Käse, Tomaten Salat & hausgemachte Gewürz Mayo, kommt mit Pommes oder Kartoffelchips

estimeret≈ 850 kcal75 g kulhydratbalanceret 66

Klassik Bacon-Cheeseburger

21.00

Bacon Cheeseburger — Zwei argentinisches Rindfleisch Pattys mit Cheddar-Käse, Speck zwischen selbstgemachter Brioche, kommt mit Pommes oder Kartoffelchips

estimeret≈ 1100 kcal70 g kulhydrat

Un Jalapen ¡Yo!

21.00

Jalapeño Beef Burger — Rote Paprika Sauce, Jalapeños, Cheddar-Käse mit Zwei Argentinisches Pattys, kommt mit Pommes oder Kartoffelchips

estimeret≈ 1050 kcal70 g kulhydrat

La Azulada

21.00

Blue Cheese Burger — Blauschimmel Käse, Tomaten, Salat, karamellisierte Rote-Zwiebel und Speck, kommt mit Pommes oder Kartoffelchips

estimeret≈ 1150 kcal72 g kulhydrat

Steak

Bife a lo Pobre (240g)

28.00

Bife a lo Pobre — Lendenstück mit Pommes, Gerösteten Zwiebeln und Spiegelei

estimeret≈ 950 kcal55 g kulhydrat

Roastbeef Asi no ma’ (240g)

30.00

Roast Beef — Stück Fleisch mit zwei Beilagen

estimeret≈ 700 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Filet con Chimichurri (240g)

32.00

Filet with Chimichurri — Gegrilltes Filet mit Koriandersauce

estimeret≈ 550 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Entrecôt con Salsa de Vino (240g)

36.00

Entrecôte with Red Wine Sauce — Argentinisches Fleisch mit Rotwein Sauce

estimeret≈ 650 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Loco pa‘ Makoto (200g) Deutsches Vollblut Wagyu Flank Steak

54.00

Wagyu Flank Steak

estimeret≈ 500 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Loco pa‘ Makoto (200g) Deutsches Vollblut Wagyu Flat Iron Steak

62.00

Wagyu Flat Iron Steak

estimeret≈ 480 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Beilagen

Pommes / Bratkartoffeln mit Rosmarin / Kartoffelchips / Arroz blanco / Kokos- und limettenreis / Grüner Salat / Tomaten Salat / Gegrilltes Gemüse

5.50

Side Dishes

estimeret≈ 250 kcal35 g kulhydrat

Sauce

Pebre / Pebre picante / Chimichurri / Chili Mayonnaise / Rotwein Sauce / BBQ / Süße Chili BBQ / Guacamole

2.50

Sauces

estimeret≈ 100 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig

Spezialitäten Laut und Lecker / Specialties from Temptingly Tasty

Pimientos Asadosvegan

4.50

Grilled Padron Peppers — Grilled Padron Peppers with Sauce

estimeret≈ 150 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Sweetcorn Frittersvegan

5.50

Corn Tempura — A Peruvian-Japanese Hybrid Corn Tempura

estimeret≈ 300 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig

Hallullas Con Salsavegetarian

7.50

Hallullas with Sauce — Grilled, Homemade Chilean Bread with our Sombrero Butter & Sauce

estimeret≈ 400 kcal45 g kulhydrat

Tacos x 3

12.00

Tacos Selection — 3 Corn tortillas with one Topping - Avocado, Maiz and Chili - Black Beans and Pico de Gallo - Pulled-Pork and Cheese - Al Gambilio (Pikant Prawns)

estimeret≈ 600 kcal50 g kulhydrat

Empanada de Pino with Pebre

13.00

Empanada de Pino — Chilean Dumpling with Signature Chilean Sauce

estimeret≈ 350 kcal30 g kulhydratbalanceret 65

Nachos (for 1-3 People)vegetarian

16.00

Nachos Sharing — Fried Mais Tortillas with Guacamole, Pico de Gallo, Sour-Cream and Cheese

estimeret≈ 1200 kcal110 g kulhydrat

Pinchos del Pueblo

18.00

Beef Skewers — Beef Skewers Marinated for 24-hours in Herbal Sauce. Served with 2 Tortillas & Pepper Sauce

estimeret≈ 500 kcal35 g kulhydratbalanceret 65

Tabla Latina (2-4 People)

39.00

Tabla Latina — 5 Classic Sombrero Tapas; Yuka Fries, Grilled Padron Peppers, Mais Tempura, Fried Plaintain, 4 Tacos & 2 Colombian Sauces

estimeret≈ 2200 kcal180 g kulhydrattung 21

Mexican Roulette (2-14 People)

56.00

Mexican Roulette Tacos — 14 Tacos served on a revolving plate. 1 of which is so spicy that Moctezuma himself would test his soldiers courage with this plate!

estimeret≈ 3500 kcal320 g kulhydrattung 21

The Huaso’s Dream (2-4 People)

98.00

The Huaso's Dream Beef Platter — 700gr of 1st class Argentine Beef. All our Premium Cuts Perfectly Portioned to share. Served with 3 salads, fries, baked potatoes & chips

estimeret≈ 4000 kcal280 g kulhydrattung 21

Cevichepescatarian

15.00

Redsnapper Ceviche — Redsnapper Filet chunks, bathed in Citrus juices with peppers, chili and onion

estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82

Jardin de Jaliscovegetarian

16.00

Jardin de Jalisco Salad — Green Salad, Sombrero Ranch Dressing, Avocado, Roasted Pumpkin & Corn

estimeret≈ 450 kcal28 g kulhydratbalanceret 71

¡Hazlo Verde! Burgervegetarian

21.00

Bean Burger — Homemade Bean-Patty, Cheese, Tomato, Avocado, Salad & Sombrero Salsa

estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydratbalanceret 74

Aubergine Medallions with Roasted Vegetablesvegan

22.00

Aubergine Medallions — Served with Vegetables grilled in an Atahualpa-Style

estimeret≈ 420 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

Sombrero Burgers

24.00

We make our burgers using off-cuts from our award-winning steaks. Served with our Sombrero Burger Sauce and Homemade Brioche. - Churrasco and Chimichurri - Al Pastor - Pulled Pork und Ananas - Fish, green Chili, Salsa - Classik Bacon-Cheeseburger (Bacon, Cheese, Tomato und Salad) - Pulled Pork (Slow cooked Pork nestled between 2 buns) - Jalapen ¡Yo! (Our spicy variation!)

estimeret≈ 950 kcal55 g kulhydrat

Wagyu Ragú

28.00

Slow cooked Japanese Wagyu. 7 Hours in our Sauces served with Polenta in cast iron pots.

estimeret≈ 780 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72

Ribeye (240gr)

35.00

Ribeye Steak — 4-time qualified, no added hormone Grass-fed Argentine beef with Chimichurri & Baked Potatoes

estimeret≈ 820 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Filet (240gr)

38.00

Beef Filet — 4-time qualified, no added hormone Grass-fed Argentine beef with Peppersauce and Fries

estimeret≈ 880 kcal55 g kulhydrat

Wagyu Picanha with Polenta (200gr)

42.00

Wagyu Picanha with Polenta — A beloved and classic cut for Brazilian BBQ made with 100% Japanese Wagyu. Served on a bed of Polenta and Redwine Sauce

estimeret≈ 750 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

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80veggie
scoreestimeret

Mange vegetariske latinske retter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har en kidneybønne-burger og aubergine-medaljoner med grillede grøntsager. Du kan også bestille tacos med sorte bønner eller avocado.

18 vegetariske og 8 veganske retter ud af 51

83dia
scoreestimeret

Kød og friske grøntsager

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten har mange proteinrige steaks og fiskeretter. Der er gode muligheder for at vælge kulhydratfattige tilbehør.

18 diabetesvenlige · 51 retter

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Praktisk

Adresse: Adolfstraße 3, 65185 Wiesbaden
Tider: ikke kendt endnu
Kontakt: +4961136029383
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sombrerolatino.de/

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