Schützenhof - Wiesbaden, Am Schloßpark

Am Schloßpark 45, 65203 Wiesbaden

Lukket nu · åbner 17:00

€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 20. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Gemischte Leckereien

Hausgemachte dicke Kartoffelsuppe

6.90

Potato soup with bacon — mit Speck, Karotten, Lauch und Frühlingszwiebeln, abgerundet mit einem Schuss Sahne

estimeret≈ 320 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig

Gartenfrischer Salat der Saison mit gebratenen, marinierten Rumpsteak Streifen

18.90

Seasonal salad with rump steak

estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Gartenfrischer Salat der Saison mit gebratenen Hähnchenbrust Streifen

17.90

Seasonal salad with chicken breast

estimeret≈ 410 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Gartenfrischer Salat der Saison mit gebackenen Falafelvegetarian

15.90

Seasonal salad with falafel

estimeret≈ 520 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Spundekäs

8.90

mit Gurken, Lauchzwiebeln und Bierbretzel

estimeret≈ 480 kcal42 g kulhydrat

Folienkartoffel mit Kräuter Sour Cremevegetarian

13.50

Baked potato with sour cream — an marktfrischem Salat der Saison

estimeret≈ 380 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

zusätzlich mit gebratenen Hähnchenbrust Streifen

3.90

Fried chicken breast strips

estimeret≈ 150 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Rheingauer Bauernsülze

12.90

Rheingau farmer's aspic — magere Sülze mit roten Zwiebeln, Remouladensoße und Bauernbrot

estimeret≈ 310 kcal28 g kulhydratbalanceret 71

lieber Bratkartoffeln dazuvegetarian

3.50

Fried potatoes

estimeret≈ 280 kcal24 g kulhydrat

Flammkuchen

12.90

Knusprig gebacken, frisch aus dem Ofen mit Schmand, Zwiebeln und Käse

estimeret≈ 750 kcal65 g kulhydrat

Zusätzlich mit Speck oder frischen Tomaten

2.00

Bacon or tomato topping

estimeret≈ 80 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig

Gebackene Champignonsvegan

9.90

Baked mushrooms — panierte Champignons , gebacken, dazu vegane Kräuter Ajoli

estimeret≈ 320 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig

Vorspeisensalatvegetarian

5.50

Starter salad

estimeret≈ 120 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Schnitzel und Co vom Landschwein

Schnitzel „Wiener Art „

19.90

Wiener Schnitzel — Sie haben die Wahl aus 1 Beilage und 1 Soße

estimeret≈ 700 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

„Schlosspark“

21.90

Schlosspark Schnitzel — belegt mit Schmorzwiebeln, gratiniert mit Käse, dazu knuspriger Bacon und Pommes

estimeret≈ 950 kcal60 g kulhydrat

„Elsässer“

21.90

Alsatian Schnitzel — mit Schmand, Speck, Zwiebeln und Käse überbacken, dazu Pommes

estimeret≈ 920 kcal55 g kulhydrat

„Italia“

22.90

Italia Schnitzel — paniert mit Grana Padano und Semmelbrösel, gebacken in Butterschmalz, dazu Pommes und Tomatensalat mit frischem Basilikum

estimeret≈ 850 kcal50 g kulhydrat

„Cordon Bleu“

21.90

Cordon Bleu — gefüllt mit gekochtem Schinken und Käse, gebacken in Butterschmalz

estimeret≈ 780 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68

Kids Teller

9.50

Kids Schnitzel — Kleines paniertes Schnitzel mit Pommes und Ketchup oder Mayonnaise

estimeret≈ 650 kcal55 g kulhydrat

Kapitän Blaubartpescatarian

9.50

Fried fish fillet — paniertes Fischfilet mit Kartoffelsalat und Ketchup oder Mayonnaise

estimeret≈ 620 kcal50 g kulhydratbalanceret 65

Vom Grill

Grillteller „Schützenhof“

23.90

Schützenhof Grill Platter — Hähnchenbrust, Schweinefilet und Rindersteak, gegrillt mit geschmorten Zwiebeln, Kräuterbutter und Bratkartoffeln

estimeret≈ 850 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

300 gr. Kutscher Hacksteak

18.90

Hacksteak — aus gemischtem Hackfleisch, belegt mit Zwiebeln, Spiegelei und Bacon, dazu Pommes Frites

estimeret≈ 1100 kcal55 g kulhydrat

Schweine Medaillons „Schwäbisch“

23.90

Swabian Pork Medallions — 3 gegrillte Medaillons, auf Champignonrahm mit einem Schuss Weißwein, dazu Butterspätzle und Salat

estimeret≈ 820 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Schweine Medaillons „Rustikal “

23.90

Rustic Pork Medallions — 3 gegrillte Medaillons im Speckmantel, in Salbeibutter dazu Kartoffelrösti und Salat

estimeret≈ 880 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68

Hähnchenbrust „Natur“

18.90

Grilled chicken breast — gegrillt mit einer Zitronenecke, dazu Pommes und Salat

estimeret≈ 750 kcal48 g kulhydratbalanceret 65

Rumpsteak mit hausgemachter Kräuterbutter

29.90

Rump steak with herb butter — ca. 280 gr, serviert mit Pommes und einem Beilagen Salat

estimeret≈ 920 kcal45 g kulhydrat

Rumpsteak mit geschmorten Zwiebeln

30.90

Rump steak with stewed onions — ca. 280 gr, serviert mit Pommes und einem Beilagen Salat

estimeret≈ 940 kcal52 g kulhydrat

Rumpsteak mit Pfefferrahm

30.90

Rump steak with pepper cream — ca. 280 gr, serviert mit Pommes und einem Beilagen Salat

estimeret≈ 980 kcal48 g kulhydrat

Extras

Portion Bratkartoffelnvegetarian

4.20

Fried potatoes

estimeret≈ 320 kcal30 g kulhydrat

Portion Pommesvegetarian

4.20

French fries

estimeret≈ 450 kcal45 g kulhydrat

Portion Rösti / Krokettenvegetarian

3.80

Rösti or croquettes

estimeret≈ 380 kcal35 g kulhydrat

Portion Pfeffer/Champignonsoßevegetarian

3.80

Pepper or mushroom sauce

estimeret≈ 150 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig

Brot und Buttervegetarian

3.50

Bread and butter

estimeret≈ 280 kcal30 g kulhydrat

Portion Wildpreiselbeerenvegan

3.00

Wild cranberry sauce

estimeret≈ 60 kcal14 g kulhydrat

Ketchup/ Mayo

0.40

Ketchup or Mayonnaise

estimeret≈ 100 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig

Kleiner Beilagen Salatvegetarian

2.50

Side salad

estimeret≈ 80 kcal7 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Vegetarisch

Bauern Hirtenkäse aus dem Ofenvegetarian

12.90

Baked shepherd's cheese — mit schwarzen Oliven, milden Peperoni und Knoblauch, dazu Baguette

estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Käsespätzlevegetarian

15.90

Cheese Spätzle — mit Allgäuer Bergkäse, Röstzwiebeln und einem kleinen Salat

estimeret≈ 850 kcal60 g kulhydratbalanceret 69

Maultaschenvegetarian

14.90

Ricotta and spinach Maultaschen — gefüllt mit Ricotta und Spinat, in Tomaten-Sahne-Soße, mit Käse überbacken

estimeret≈ 620 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Steirische Kürbiskern Röstivegetarian

15.90

Pumpkin seed Rösti — mit Kräuter Schmand und kleinem Salat

estimeret≈ 580 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

Süßkartoffel Rucola Schnittevegetarian

15.90

Sweet potato arugula slice — gebacken, an Marktfrischem Salat mit Kräuter-Ajoli Dip

estimeret≈ 620 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Dessert

Apfelringe

7.90

Apple rings with vanilla ice cream — im Bier Teig gebacken, mit Zimt und Zucker, an Vanilleeis, mit gerösteten Mandeln

estimeret≈ 780 kcal85 g kulhydrattung 25

Churros

6.90

Brandteigstangen, gebacken mit Puderzucker oder Zimt und Zucker

estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydrat

Churros mit Schokosoße

7.90

Churros with chocolate sauce — Brandteigstangen, gebacken mit Puderzucker oder Zimt und Zucker

estimeret≈ 610 kcal68 g kulhydrattung 28

Gemischtes Eis - 3 Bällchen gemischt

5.90

Mixed ice cream

estimeret≈ 420 kcal48 g kulhydrattung 38

Gemischtes Eis - 3 Bällchen mit Sahne

6.50

Mixed ice cream with cream

estimeret≈ 550 kcal52 g kulhydrattung 27

Suppen & Vorspeisen

Kartoffelsuppe mit Speck

Potato soup with bacon

estimeret≈ 320 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig

Gulaschsuppe

Goulash soup

estimeret≈ 280 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Vorspeisen/Beilagensalatvegetarian

Starter salad

estimeret≈ 180 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Bunter Salatvegetarian

Mixed salad

estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Fitnesssalat

Fitness Salad

estimeret≈ 250 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Gourmetsalat

Gourmet Salad

estimeret≈ 350 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Spundekäsvegetarian

estimeret≈ 380 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig

Fetakäse aus dem Ofenvegetarian

Baked Feta Cheese

estimeret≈ 410 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Hauptspeisen

Fleischwurst vom Grill

Grilled Meat Sausage

estimeret≈ 580 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Roastbeef rosa gebraten

Medium Roast Beef

estimeret≈ 450 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Tafel. Carpacchio

Beef Carpaccio

estimeret≈ 320 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig

Ofenkartoffel gefüllt mit Hähnchenbruststreifen

Stuffed Baked Potato with Chicken

estimeret≈ 650 kcal55 g kulhydratbalanceret 84

Kutscher Hacksteak

Hacksteak

estimeret≈ 520 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Schweinefilet vom Grill

Grilled Pork Fillet

estimeret≈ 420 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Grillteller „Schützenhof“

Schützenhof Grill Platter

estimeret≈ 950 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Rumpsteak - mit Kräuterbutter

Rump Steak with Herb Butter

estimeret≈ 650 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Rumpsteak - mit Zwiebeln

Rump Steak with Onions

estimeret≈ 600 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Rumpsteak - mit Cognac-Pfefferrahm

Rump Steak with Cognac Pepper Cream

estimeret≈ 720 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Hähnchenbrust vom Grill

Grilled Chicken Breast

estimeret≈ 450 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Wiener Schnitzel

estimeret≈ 750 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Schnitzel „Wiener Art“

Vienna Style Schnitzel

estimeret≈ 750 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Zwiebelschnitzel

Onion Schnitzel

estimeret≈ 820 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Pfefferrahmschnitzel

Pepper Cream Schnitzel

estimeret≈ 850 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Champignonrahmschnitzel

Mushroom Cream Schnitzel

estimeret≈ 850 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Cordon Bleu

estimeret≈ 900 kcal35 g kulhydratdiabetes-venlig

Hes. Handkäs´Schnitzelvegetarian

Handkäs Schnitzel

estimeret≈ 800 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Bretzel Schnitzel

Pretzel Schnitzel

estimeret≈ 880 kcal50 g kulhydrat

Schlosspark Schnitzel

estimeret≈ 850 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Beilagen & Vegetarisch

Ofenkartoffel/ Grillgemüsevegan, vegetarian

Baked Potato and Grilled Vegetables

estimeret≈ 300 kcal35 g kulhydratbalanceret 76

Käsespätzlevegetarian

estimeret≈ 700 kcal60 g kulhydrat

Maultaschen gefüllt

Stuffed Maultaschen

estimeret≈ 600 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Vitamintellervegan, vegetarian

Vitamin Plate

estimeret≈ 150 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72

Pommes rot/weißvegan, vegetarian

French Fries

estimeret≈ 400 kcal45 g kulhydrat

Desserts & Kinder

Donald Duck

Donald Duck Ice Cream

estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydrattung 43

Biene Maja

Maya Bee Ice Cream

estimeret≈ 250 kcal30 g kulhydrat

Gemischtes Eis

Mixed Ice Cream

estimeret≈ 320 kcal38 g kulhydrattung 41

Gemischtes Eis mit Sahne

Mixed Ice Cream with Cream

estimeret≈ 410 kcal38 g kulhydrattung 33

Parfait

estimeret≈ 350 kcal25 g kulhydrattung 42

Apfelringevegetarian

Apple Rings

estimeret≈ 180 kcal25 g kulhydrat

Gemischte Leckereien

Gartenfrischer Salat der Saison mit gebratenen, marinierten Rumpsteak Streifen

17.90

Seasonal Salad with Rump Steak

estimeret≈ 550 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Gartenfrischer Salat der Saison mit gebratenen Hähnchenbrust Streifen

16.90

Seasonal Salad with Chicken Breast

estimeret≈ 480 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Spundekäsvegetarian

7.90

Spundekäs with Pretzel — mit Gurken, Lauchzwiebeln und Bierbretzel

estimeret≈ 450 kcal40 g kulhydrat

Rindfleischsalat aus dem Tafelspitz

14.50

Beef Salad with Tafelspitz — mit Zwiebeln und Essiggurken, mariniert mit weißem Balsamico und Olivenöl, dazu Bauernbrot

estimeret≈ 420 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Mittelalterlicher Roggen Fladenvegetarian

11.90

Medieval Rye Flatbread — Hausgemachter Roggenteig, bestrichen mit Schmand, belegt mit Lauchzwiebeln Knusprig gebacken, frisch aus dem Ofen

estimeret≈ 380 kcal45 g kulhydratbalanceret 70

Beilagen/Vorspeisensalat

Beilagen/Vorspeisensalatvegan, vegetarian

5.00

Side Salad

estimeret≈ 120 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Schnitzel und Co vom Landschwein

Schnitzel „Wiener Art“

18.90

Vienna Style Schnitzel — Sie haben die Wahl aus 1 Beilage und 1 Soße

estimeret≈ 750 kcal50 g kulhydrat

„Schlosspark“

20.90

Schlosspark Schnitzel with Bacon — belegt mit Schmorzwiebeln, gratiniert mit Käse, dazu knuspriger Bacon und Pommes

estimeret≈ 950 kcal65 g kulhydrat

Elsässer

20.90

Alsatian Schnitzel — mit Schmand, Speck, Zwiebeln und Käse überbacken, dazu Pommes

estimeret≈ 920 kcal60 g kulhydrat

„Cordon Bleu“

20.90

Cordon Bleu — gefüllt mit gekochtem Schinken und Käse, gebacken in Butterschmalz

estimeret≈ 800 kcal30 g kulhydratdiabetes-venlig

„Cordon Bleu Italia“

21.90

Cordon Bleu Italia — gefüllt mit Rucola und Mozzarella gebacken in Butterschmalz, dazu Pommes

estimeret≈ 880 kcal55 g kulhydrat

Kids Teller

Kleines paniertes Schnitzel mit Pommes und Ketchup oder Mayonnaise

8.20

Kids Schnitzel with Fries

estimeret≈ 650 kcal55 g kulhydrat

Kapitän Blaubart

7.90

Kids Fish Fingers — Panierte Fischstäbchen mit Kartoffelsalat und Ketchup oder Mayonnaise

estimeret≈ 580 kcal45 g kulhydratbalanceret 65

Vom Grill

Grillteller „Schützenhof“

21.90

Schützenhof Grill Platter — Hähnchenbrust, Schweinefilet und Rindersteak, gegrillt mit geschmorten Zwiebeln, Kräuterbutter und Bratkartoffeln

estimeret≈ 850 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

300 gr. Kutscher Hacksteak

16.90

Hacksteak with fried egg and bacon — aus gemischtem Hackfleisch, belegt mit Zwiebeln, Spiegelei und Bacon, dazu Pommes Frites

estimeret≈ 1150 kcal55 g kulhydrat

Schweine Medaillons „Schwäbisch“

21.90

Pork medallions Swabian style — 3 gegrillte Medaillons, auf Champignonrahm mit einem Schuss Weißwein, dazu Butterspätzle und Salat

estimeret≈ 880 kcal48 g kulhydrat

Hähnchenbrust „Natur“

17.90

Grilled chicken breast — gegrillt mit einer Zitronenecke, dazu Pommes und Salat

estimeret≈ 780 kcal45 g kulhydrat

Rumpsteak mit hausgemachter Kräuterbutter

27.90

Rump steak with herb butter — ca. 250 gr, serviert mit Pommes und einem Beilagen Salat

estimeret≈ 920 kcal42 g kulhydrat

Rumpsteak mit geschmorten Zwiebeln

28.90

Rump steak with braised onions — ca. 250 gr, serviert mit Pommes und einem Beilagen Salat

estimeret≈ 940 kcal48 g kulhydrat

Rumpsteak mit Pfefferrahmsoße

28.90

Rump steak with pepper cream sauce — ca. 250 gr, serviert mit Pommes und einem Beilagen Salat

estimeret≈ 980 kcal45 g kulhydrat

Extras

Portion Wildpreiselbeeren

2.90

Wild cranberries

estimeret≈ 60 kcal14 g kulhydratdiabetes-venlig

Vegetarisch

Fetakäse aus dem Ofenvegetarian

12.90

Baked feta cheese — mit schwarzen Oliven, milden Peperoni und Knoblauch, dazu Baguette

estimeret≈ 650 kcal42 g kulhydrat

Käsespätzlevegetarian

14.90

Cheese spätzle — mit Allgäuer Bergkäse, Röstzwiebeln und einem kleinen Salat

estimeret≈ 820 kcal58 g kulhydratbalanceret 70

Steirische Kürbiskern Röstivegetarian

14.90

Pumpkin seed rösti — mit Kräuterschmand und kleinem Salat

estimeret≈ 580 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Süßkartoffel Rucola Schnittevegetarian

14.90

Sweet potato arugula slice — gebacken, an marktfrischem Salat, mit Kräuter-Aioli-Dip

estimeret≈ 520 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Dessert

Apfelringe

7.20

Apple rings — im Bier Teig gebacken, mit Zimt und Zucker, auf Vanillesoße mit gerösteten Mandeln

estimeret≈ 550 kcal72 g kulhydrattung 38

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74veggie
scoreestimeret

Gode vegetariske hovedretter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har en vegetarisk sektion med retter som Käsespätzle og Maultaschen med ricotta og spinat. Der findes også stegte champignoner med vegansk aioli.

35 vegetariske og 7 veganske retter ud af 114

76dia
scoreestimeret

Kød- og salatbaserede valgmuligheder

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder mange proteinrige hovedretter og salater. Der er gode muligheder for at tilpasse tilbehøret til Wiener Schnitzel.

60 diabetesvenlige · 114 retter

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Praktisk

Adresse: Am Schloßpark 45, 65203 Wiesbaden
Tider: man11:30–14:30, 17:00–22:30
tirlukket
onslukket
tor11:30–14:30, 17:00–22:30
fre11:30–14:30, 17:00–22:30
lør17:00–23:00
søn11:30–14:30, 17:00–22:30
Warme Küche mittags bis 14:00 Uhr und abends bis 21:00 Uhr
Kontakt: +4961166920
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), schuetzenhof-biebrich.de/
Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 79 %

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