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Restaurant Treibhaus

Klarenthalerstraße 127, 65197 Wiesbaden

Åbent nu · til 23:00

€€€€
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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 15. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 15. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Vorspeisen
Topflaib mit Butter
3.50
Mini sourdough loaf with butter — Hausgemachtes Mini-Bauernbrotlaib (mit Kümmel)
estimeret≈ 280 kcal35 g kulhydrat
Burrata(V)vegetarian
9.20
Burrata with grilled grapes — mit gegrillten Trauben, frischem Basilikum und Fenchel-Sherryessig-Dressing
estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Hummus (VG)vegan
8.50
Hummus with flatbread — mit Olivenöl, Granatapfelmelasse & Flatbread
estimeret≈ 450 kcal40 g kulhydratbalanceret 66
Handkäs in Apfelwein-Vinaigrette
9.50
Handkäs in apple wine vinaigrette — mit/ohne Musik, mit Topflaib & Butter
estimeret≈ 410 kcal32 g kulhydrat
Schweizer Wurstsalat
12.50
Swiss sausage salad — Lyoner, Emmentaler, Zwiebelchen, Essiggurken, mit Topflaib
estimeret≈ 580 kcal38 g kulhydrat
Bunter kleiner Salatteller (VG)vegan
5.90
Small mixed salad — mit allem, was das Herz begehrt
estimeret≈ 180 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Hirtenkäse-Oliven Mix (V)vegetarian
8.20
Feta and olive mix — mit Topflaib
estimeret≈ 480 kcal34 g kulhydrat
Hirtenkäse mit Chiliöl(V)vegetarian
8.50
Feta with chili oil — mit Topflaib
estimeret≈ 460 kcal34 g kulhydrat
Marinierte Oliven (VG)vegan
7.50
Marinated olives — pikantmit Topflaib
estimeret≈ 420 kcal36 g kulhydrat
Klarenthaler Fritten (V)vegetarian
5.90
Rustic fries — rustikal geschnitten mit unserer hauseigenen Gewürzmischung
estimeret≈ 380 kcal42 g kulhydrat
Kids
Bratwurst
7.90
Kids bratwurst with fries — Winzergriller, Fritten mit Ketchup und Fruchtzwerg
estimeret≈ 850 kcal75 g kulhydrat
Grillhähnchen
9.20
Kids grilled chicken with fries — Fritten mit Ketchup und Fruchtzwerg
estimeret≈ 820 kcal72 g kulhydrat
Spare Ribs
12.90
Kids spare ribs with fries — 1/2 Rack Ribs, Fritten mit Ketchup und Fruchtzwerg
estimeret≈ 980 kcal78 g kulhydrattung 41
Hamburger mit Fritten
11.50
Kids hamburger with fries — Rinder-Patty, Salatblatt, Fritten mit Ketchup
estimeret≈ 880 kcal85 g kulhydrat
Cheeseburger mit Fritten
12.50
Kids cheeseburger with fries — Rinder-Patty, Cheddarkäse, Salatblatt, Fritten mit Ketchup
estimeret≈ 950 kcal82 g kulhydrat
Hauptspeisen
Maispoularde Supreme
18.90
Corn-fed chicken supreme — mit krosser Haut und Flügelknochen, dazu hauseigene Kräuterbutter
estimeret≈ 550 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
2 getrüffelte Wildbratwürste
19.90
Truffled game sausages — vom Wildschwein, Reh & Hirsch, regionale Qualität aus dem Rheingau-Taunus, mit Meerrettich-Preiselbeerdip
estimeret≈ 620 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
3 Winzergriller-Bratwürste
16.90
Winzergriller sausages — Qualität aus Hessen, serviert mit Senf
estimeret≈ 780 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Schweinesteak in Kräutermarinade
18.90
Pork steak with herb marinade — regionale Aufzucht, ausgezeichnet mit dem Hessischen Qualitätssiegel, verfeinert mit hauseigener Würzmischung, serviert mit Senf
estimeret≈ 480 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Sirloin Steak
31.90
250g Rohgewicht, serviert mit Kräuterbutter
estimeret≈ 650 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Spare Ribs
26.50
Baby back ribs — Sous-vide gegarte, butter-zarte Baby Back Ribsmit hauseigener rauchiger Kirsch-BBQ Soße
estimeret≈ 850 kcal35 g kulhydrat
Schlemmerplatte
33.90
Mixed meat platter — halbes Rack Spare Ribs, Maispoularde, 1 getrüffelte Wildbratwurst & Salatbouquet
estimeret≈ 1100 kcal25 g kulhydrat
Großer Treibhaus-Salat(VG)vegan
14.90
Large greenhouse salad — Blattsalate, Gurken, Kirschtomaten, Mangowürfel, rote Zwiebeln, Rotkraut & Topflaib
estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydratbalanceret 68
SalatHuhn
19.90
Chicken salad with feta — Protein pur! Treibhaus Salat, dazu Hähnchenbrust, Hirtenkäse & Oliven
estimeret≈ 550 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
SalatZiege (V)vegetarian
17.90
Goat cheese salad — Treibhaus Salat, dazu Ziegenkäse & Balsamico-Walnüsse
estimeret≈ 500 kcal25 g kulhydratbalanceret 74
Salat Hirte(V)vegetarian
16.90
Feta salad — Treibhaus Salat, dazu marinierter Hirtenkäse mit Oliven
estimeret≈ 480 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Salat Veganvegan
17.90
Vegan signature salad — der vegane Signature-Salat Treibhaus Salat, dazu Falafel & Hummus
estimeret≈ 600 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Mezzeplattevegan
23.90
Mezze platter — Vegan bunter gemischter Salat, Yahia‘sBaba Ghanoush, Hummus, Falafel & Flatbread
estimeret≈ 750 kcal70 g kulhydratbalanceret 74
Gratinierter Ziegenkäse (V)vegetarian
18.90
Gratinated goat cheese — mit Dattel-Birnensirup, kandierten Walnüssen, Beilagensalat, Topflaib mit Butter
estimeret≈ 700 kcal45 g kulhydrat
Unsere berühmten Burger
Hamburger
16.90
im Focaccia-Brötchen mit Blattsalat, Rotkraut, Gurken, roten Zwiebeln & Klarenthaler Fritten
estimeret≈ 950 kcal85 g kulhydrat
Cheeseburger mit Cheddarkäse
17.90
Cheeseburger — im Focaccia-Brötchen mit Blattsalat, Rotkraut, Gurken, roten Zwiebeln & Klarenthaler Fritten
estimeret≈ 1050 kcal85 g kulhydrat
Taunus-Wildburger
19.50
Game burger — mit Meerrettich-Preiselbeerdip, im Focaccia-Brötchen mit Blattsalat, Rotkraut, Gurken, roten Zwiebeln & Klarenthaler Fritten
estimeret≈ 980 kcal88 g kulhydrat
Falafel-Burger(VG)vegan
16.90
Falafel burger — mit Hummus & veganem Aioli, im Focaccia-Brötchen mit Blattsalat, Rotkraut, Gurken, roten Zwiebeln & Klarenthaler Fritten
estimeret≈ 900 kcal95 g kulhydratbalanceret 70
Ziegen-Burger (V)vegetarian
17.90
Goat cheese burger — mit Dattelbirnensirup, im Focaccia-Brötchen mit Blattsalat, Rotkraut, Gurken, roten Zwiebeln & Klarenthaler Fritten
estimeret≈ 980 kcal88 g kulhydrat
Chickenburger
17.90
Chicken burger — saftigesPollo-Fino mit Coleslaw, PickledOnions & Kirsch-BBQ Soße im Focaccia-Brötchen
estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat
Dessert
Saftiger Schokoladen-Brownie
6.90
Chocolate brownie — mit Vanille-Soße
estimeret≈ 550 kcal55 g kulhydrattung 30
Affogatoal Caffè
4.90
Affogato — der leichte Sommer-Klassiker Espresso & Vanilleeis
estimeret≈ 220 kcal25 g kulhydrat
Früchte-Crumble
7.50
Fruit crumble — mit saisonalen Früchten & Vanille-Eis
estimeret≈ 480 kcal50 g kulhydrattung 37
Mousse au Chocolat
6.90
Chocolate mousse
estimeret≈ 350 kcal25 g kulhydrat

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76veggie
scoreestimeret

Mange salater og burgere

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille en Mezzeplatte med falafel og hummus eller en Falafel-Burger. Der findes også gratineret gedeost og burrata med grillede druer. Bordet fungerer fint for både kødspisere og vegetarer.

15 vegetariske og 7 veganske retter ud af 39

66dia
scoreestimeret

Kød og salater med lave kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten har mange proteinrige hovedretter med få kulhydrater. Sirloin Steak har kun 2 g kulhydrater, og Maispoularde Supreme har 5 g.

10 diabetesvenlige · 39 retter

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Praktisk

Adresse
Klarenthalerstraße 127, 65197 Wiesbaden
Tider
man16:30–23:00
tir16:30–23:00
ons16:30–23:00
tor16:30–23:00
fre16:30–23:00
lør16:30–23:00
søn12:00–22:00
Feiertage 12:00 - 22:00
Kontakt
+496115828289 kontakt@treibhauswiesbaden.de
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), treibhaus-wiesbaden.de/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 79 %

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