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Gasthof Zum Frack

Grieser Str. 1, 96352 Wilhelmsthal

Lukket nu · åbner 11:00

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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 12. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 13. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Tagessuppe
4.80
Soup of the day
estimeret≈ 150 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Frackschnitzel
18.80
Schnitzel with mushroom sauce — paniert| Paprika-Champignon-Soße| überbacken Pommes frites Salat
estimeret≈ 1100 kcal85 g kulhydrat
Gebackene Champignons
13.90
Baked mushrooms — verschiedene Blattsalate & Rohkostsalate hausgemachte Remoulade
estimeret≈ 450 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig
SALATE
Kleiner gemischter Salat
4.80
Small mixed salad
estimeret≈ 120 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Großer gemischter Salat
9.20
Large mixed salad
estimeret≈ 220 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Bunter Salat mit Kokos-Curry-Dressingvegetarian
14.30
Mixed salad with coconut curry dressing and falafel — dazu Falafel-Taler
estimeret≈ 550 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Bunter Salat mit ital. Dressing, gebr.pescatarian
15.40
Mixed salad with shrimp skewer — Garnelenspieß
estimeret≈ 400 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Bunter Salat mit Joghurtdressing und gebackenen Mozzarellasticksvegetarian
13.30
Mixed salad with mozzarella sticks
estimeret≈ 600 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
BROTZEITEN
Camembert mit Musik & Brotvegetarian
6.80
Camembert with bread
estimeret≈ 450 kcal30 g kulhydrat
Hausgemachtes Dosenfleisch mit Brot
9.90
Homemade canned meat with bread
estimeret≈ 400 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Gemischter Pressack mit Brot
8.80
Mixed head cheese with bread
estimeret≈ 380 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Hausmacher Platte mit Brot
12.60
House platter with bread — Pressack, Schinken, Camembert, Dosenfleisch
estimeret≈ 600 kcal35 g kulhydrat
Hausgemachte Sülze mit Bratkartoffeln
11.10
Homemade sülze with fried potatoes
estimeret≈ 500 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE
Hans im Glück kleines Schweineschnitzel
8.80
Kids pork schnitzel — „Wiener Art“ mit Pommes frites und Salat
estimeret≈ 700 kcal55 g kulhydrat
Teller Pommes frites mit Ketchup oder Majovegan
4.40
Kids fries
estimeret≈ 450 kcal45 g kulhydrat
Teller Spätzle mit Rahmsoßevegetarian
5.50
Kids Spätzle with cream sauce
estimeret≈ 500 kcal45 g kulhydrat
Hausgemachte Chicken-Crossies mit Pommes frites
8.30
Kids chicken crossies
estimeret≈ 650 kcal50 g kulhydrat
Käpt’n Frack Fischstäbchen mit Twister Pommespescatarian
7.20
Kids fish fingers
estimeret≈ 600 kcal50 g kulhydrat
KLEINE GERICHTE
Currywurst mit Pommes frites
8.90
Currywurst with fries
estimeret≈ 750 kcal60 g kulhydratbalanceret 65
Hawaii-Toast mit Salatgarnitur
8.70
Hawaii toast
estimeret≈ 350 kcal30 g kulhydrat
Ratsherren-Toast
12.90
Pork fillet toast with mushrooms — zwei Schweinefilet mit Rahmchampignons und Käse überbacken mit Salatgarnitur
FLEISCHLOS
Käsespätzle mit Röstzwiebelnvegetarian
11.40
Cheese Spätzle
Camembert gebacken mit Preiselbeeren, Toast und Buttervegetarian
8.80
Baked Camembert
FISCH & GEFLÜGEL
Forelle gebackenpescatarian
16.40
Baked trout — mit hausgemachtem Kartoffelsalat und Salat
Zander gebraten auf Kräutersoßepescatarian
19.90
Fried pike-perch — dazu Salzkartoffeln und Salat
½ Hähnchen
13.30
Half chicken — mit Pommes frites und Salat
½ Hähnchen mit Brötchen
9.40
Half chicken with rolls
SCHWEIN & RIND
Grillteller
20.20
Mixed grill platter — (kl.Rumpsteak,Schweinerücken,Lende) mit Röstwiebeln, hausgemachter Kräuterbutter und Pfeffersoße dazu Pommes frites und Salat
Rumpsteak 180g
16.30
Rump steak 180g
Rumpsteak 360g
25.20
Rump steak 360g
Jägerschnitzel
15.90
Jäger schnitzel — Natur, in Pilzrahmsoße mit Spätzle und Salat
Schweineschnitzel “Wiener Art”
13.50
Wiener Art schnitzel — mit Pommes frites und Salat
Schweinelendchen mit Camembert und Preiselbeeren
19.90
Pork tenderloin with Camembert — überbacken dazu Rahmsoße, Kroketten und Salat
Schweinelendchen in pikanter Pfeffersoße
17.90
Pork tenderloin in pepper sauce — mit Kroketten und Salat
Zwiebelsteak
17.40
Onion steak — mit Röstzwiebeln, Pfeffersoße, Pommes frites und Salat
Cordon Bleu
16.60
gefüllt mit Schinken und Käse, Pfeffersoße, Pommes frites und Salat
MENÜ
MENÜ
19.50
Set Menu: Leek soup, Pork roast, Vanilla ice cream — Lauchcremesuppe, Schweinebraten „Zigeuner Art“ mit Klößen und Salat, Vanilleeis mit Sahne und frischer Erdbeersoße

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Praktisk

Adresse
Grieser Str. 1, 96352 Wilhelmsthal
Tider
manlukket
tirlukket
ons16:30–22:00
tor11:00–13:30, 16:30–22:00
fre11:00–13:30, 16:30–00:00
lør15:30–00:00
søn11:00–13:30, 16:30–22:00
warme Küche immer von 11:00-13:30 und 17:00-20:30. Sonntag bis 20 Uhr!. Letzte Bestellung je 15 min vor Ende!. Betriebsurlaubszeiten: 02.03.2026-10.03.2026; 08.06.-16.06.2026; 31.08.-22.09.2026
Kontakt
+499260386 info@gasthof-zum-frack.de
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zumfrack.de/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

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