De Gulle Smid
Meester A. Th. Ten Houtenlaan 4, 7102EH Winterswijk
Lukket nu · åbner 10:00
€€€€
Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 10. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 10. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
Kinderkaart
Soepje nur kaasevegetarian
7.50
cheese soup
estimeret≈ 220 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Ham met meloen
10.50
ham and melon
estimeret≈ 180 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Mini-bruschettavegetarian
7.50
mini bruschetta
estimeret≈ 150 kcal20 g kulhydrat
Schnitzel met friet
13.50
schnitzel with fries
estimeret≈ 650 kcal55 g kulhydrat
Krokante kipmet met friet
13.00
crispy chicken with fries
estimeret≈ 680 kcal58 g kulhydrat
Visstickjes met friet
13.00
fish sticks with fries
estimeret≈ 620 kcal55 g kulhydrat
Kinderijs
6.50
kids ice cream
estimeret≈ 250 kcal30 g kulhydrat
Verrassingsmenu
Veurwoudsmenu
47.50
Veurwouds 3-course menu — 3-gangenmenu bereid met ambachtelijk rundvlees van onze boers en andere streekproducten uit het Wold
estimeret≈ 1600 kcal120 g kulhydrattung 29
3-gangenmenu
44.50
3-course menu
estimeret≈ 1500 kcal110 g kulhydrattung 36
4-gangenmenu
49.50
4-course menu
estimeret≈ 1800 kcal140 g kulhydrattung 29
5-gangenmenu
57.50
5-course menu
estimeret≈ 2100 kcal160 g kulhydrattung 29
Voorgerechten
Tomatensoepvegetarian
8.50
tomato soup
estimeret≈ 180 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Mosterdsoepvegetarian
8.50
mustard soup
estimeret≈ 210 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig
Pompoen-kokossoep
9.00
pumpkin coconut soup with shrimp — Met garnaaljes (+1,00)
estimeret≈ 280 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Broekbrood
8.00
bread with pesto and aioli — Met pesto-olie, kruidenboter en aioli
estimeret≈ 350 kcal30 g kulhydrat
Rundercarpaccio
14.50
beef carpaccio — Met Parmezaanse kaas en truffelmayonaise
estimeret≈ 320 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Tartare van huisgerookte zalmpescatarian
15.50
smoked salmon tartare — Met zure room en wasabikruim
estimeret≈ 280 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Trio van onze soepen
10.50
soup trio — Kunt u geen keuze maken? Geniet van al onze soepen
estimeret≈ 300 kcal30 g kulhydratbalanceret 65
Bruschettavegetarian
14.50
bruschetta with burrata — Met frisse salsa en burrata
estimeret≈ 380 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Raviolivegetarian
13.50
spinach and ricotta ravioli — Ricotta en spinazie
estimeret≈ 320 kcal30 g kulhydrat
Geroosterde bulpskikker
15.50
roasted frog legs — Met een puree van pompoen en tomatensalsa
estimeret≈ 220 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82
Hoofdgerechten
Risottovegetarian
23.50
truffle pearl barley risotto — Van parelgroet met truffel
estimeret≈ 550 kcal65 g kulhydratbalanceret 80
Coq au vin
25.50
Klassiek Frans recept
estimeret≈ 620 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Trio van vispescatarian
26.00
fish trio — Met zalm, kabeljauw en seizoensvis
estimeret≈ 480 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Harissa auberginevegan, vegetarian
23.00
harissa eggplant with hummus — Met frisse koolsalade en hummus
estimeret≈ 510 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Salade huisgerookte zalmpescatarian
17.50
smoked salmon salad — Met huisgemaakte Hollandse saus
estimeret≈ 580 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Salade met krokante kip
16.00
crispy chicken salad — Met kerriemayonaise
estimeret≈ 650 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Salade met brievegetarian
16.00
brie salad with pear and nuts — Peer, witte druiven, noten
estimeret≈ 520 kcal22 g kulhydratbalanceret 66
Zacht gegaarde varkensrollade
23.00
slow-cooked pork rollade — Met een romige notensaus
estimeret≈ 680 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Groene frietjesvegan, vegetarian
24.00
spinach fries with avocado — Van spinazie met avocado-ewtenroedspen
estimeret≈ 420 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Kabeljauwpescatarian
28.00
cod with risotto — Met risotto en witwijnsaus
estimeret≈ 610 kcal45 g kulhydrat
Schnitzel
22.50
estimeret≈ 750 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Gebakken zalmfiletpescatarian
25.50
fried salmon fillet — Met huisgemaakte hollandaise saus
estimeret≈ 640 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Geklaberde preivegetarian
22.00
poached egg with leeks — Met vinaigrette en gepocheerd ei
estimeret≈ 380 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Ribeye 250g
31.50
ribeye steak — Met Truffel-Maderasaus
estimeret≈ 780 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Nagerechten
Lemon tiramisuvegetarian
12.50
estimeret≈ 450 kcal42 g kulhydrattung 31
Dame blanchevegetarian
10.50
Optioneel: advocaat (+1,00)
estimeret≈ 520 kcal48 g kulhydrattung 28
Rum-rozijnencakevegetarian
10.00
rum raisin cake — Met malaga-ijs
estimeret≈ 580 kcal55 g kulhydrattung 29
Lavendelijsvegetarian
11.50
lavender ice cream with panna cotta — Met witte chocolade panna cotta en aardbeienroom
estimeret≈ 410 kcal32 g kulhydrattung 33
Tortino al pistachovegetarian
12.50
pistachio lava cake — Een pistache lavacake met ijs
estimeret≈ 620 kcal48 g kulhydrattung 27
Borrel
Bittergarnituur 8/12 stuks
10.00
mixed fried appetizers — Vegetarisch mogelijk
estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydrat
Bitterballen 8/12 stuks
10.00
bitterballen — Vegetarisch mogelijk
estimeret≈ 600 kcal40 g kulhydrat
Zak frit met saus naar keuze
6.50
fries with sauce
estimeret≈ 550 kcal65 g kulhydrat
Borrelplank 2p
21.00
sharing platter — Met achterhoeke kaas, worst, olijven, huisgerookte producten, mdxlen, bitterballen en broekbrood met dips
estimeret≈ 1400 kcal80 g kulhydrat
Nachos
14.50
beef nachos — Met kruidig gehakt, salsa en zure room
estimeret≈ 850 kcal60 g kulhydrat
Vegetarische nachosvegetarian
14.50
vegetarian nachos — Met pulled oesterzwam en barbecuesaus
estimeret≈ 750 kcal60 g kulhydrat
Lunchkaart
Tosti Kaasvegetarian
7.00
cheese toastie
estimeret≈ 520 kcal40 g kulhydrat
Tosti Ham-kaas
7.50
ham and cheese toastie
estimeret≈ 580 kcal40 g kulhydrat
Tosti Ham-kaas-tomaat
7.75
ham, cheese and tomato toastie
estimeret≈ 590 kcal42 g kulhydrat
Tosti Ham-kaas-tomaat-pesto
8.25
ham, cheese, tomato and pesto toastie
estimeret≈ 640 kcal42 g kulhydrat
Tosti Geitenkaasvegetarian
7.50
Goat Cheese Toastie
estimeret≈ 550 kcal40 g kulhydrat
Twaalf uurtje
16.50
Twelve O'Clock Lunch Platter — Met wit of bruin boerenbrood, huzaren-, eier- of tonijnsalade, kroket of vegakroket en een soepje
estimeret≈ 850 kcal85 g kulhydratbalanceret 66
Boerenomeletvegetarian
13.50
Farmer's Omelette — Met brood of friet (vegetarisch mogelijk)
estimeret≈ 650 kcal50 g kulhydrat
Kippeling
13.00
Crispy Chicken Pieces — Krokante kipstukjes met aioli en friet
estimeret≈ 800 kcal60 g kulhydrat
Uitsmijter spek
12.50
Bacon Fried Eggs
estimeret≈ 600 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Uitsmijter kaasvegetarian
12.00
Cheese Fried Eggs
estimeret≈ 580 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Uitsmijter huisgerookte beenham
12.50
Smoked Ham Fried Eggs
estimeret≈ 590 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Uitsmijter beenham en kaas
13.00
Ham and Cheese Fried Eggs
estimeret≈ 620 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Uitsmijter De Gulle Smidvegetarian
13.50
Vegetable and Cheese Fried Eggs — Met kaas en een mix van groente
estimeret≈ 550 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Broodjes
Broodje beenham
15.00
Ham Sandwich — Met honing-mosterdsaus
estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydrat
Broodje Vleuurwolds
14.50
Meat Croquette Sandwich — Met een kroket van Vleuurwolds vlees
estimeret≈ 580 kcal45 g kulhydrat
Broodje huisgerookte zalmpescatarian
14.50
Smoked Salmon Sandwich — Met avocado en room van meretrichelwortel
estimeret≈ 420 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Broodje Burratavegetarian
12.50
Burrata Sandwich — Met bruschetta en rucola
estimeret≈ 480 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Broodje krokante kip
12.50
Crispy Chicken Sandwich — Met chilisaus en sesam
estimeret≈ 550 kcal42 g kulhydrat
Broodje gesmolten brievegetarian
12.50
Brie and Pear Sandwich — Met noten, honing en peer
estimeret≈ 510 kcal38 g kulhydratbalanceret 65
Broodje van de chef
13.00
Chef's Sandwich — Vegetarisch mogelijk
estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Broodje carpaccio
14.50
Carpaccio Sandwich — Met Parmezaanse kaas, truffelmayonaise en pijnboompitten
estimeret≈ 520 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Wrap huisgerookte zalmpescatarian
16.50
Smoked Salmon Wrap — Met een wasabi-emulsie
estimeret≈ 460 kcal38 g kulhydrat
Wrap krokante kip
15.00
Crispy Chicken Wrap — Met kerriemayonaise
estimeret≈ 580 kcal45 g kulhydrat
Wrap brievegetarian
15.00
Brie and Pear Wrap — Met peer, witte druiven en noten
estimeret≈ 540 kcal42 g kulhydrat
Er denne menu stadig korrekt?
Anmeldelser
AnmeldIngen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.
Praktisk
- Adresse
- Meester A. Th. Ten Houtenlaan 4, 7102EH Winterswijk
- Tider
- man10:00–22:00tir10:00–22:00ons10:00–22:00tor10:00–22:00fre10:00–22:00lør10:00–22:00søn10:00–22:00Onze keuken is geopend tot 20.00 uur.. Tussen 16.00 en 17.00 uur kunt u alleen van onze borrelkaart gebruik maken.
- Kontakt
- +32543450286 info@degullesmid.nl
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), degullesmid.nl/
- Post
- fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %