Brasserie Du Chateau - Wittem, Wittemer Allee
Wittemer Allee 20, 6286 AB Wittem
Lukket nu · åbner 10:30
bar food€€€€
Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 8. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 17. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
Lunch gerechten
De Belgen zeggen koninginnen hapje
Chicken Ragout Vol-au-Vent — 2 pasteibakjes met overvloedig veel kippen ragout
estimeret≈ 750 kcal55 g kulhydrat
Kalkoen saté
20.95
Turkey Satay — Geen geknoei met stokjes, want die zijn er niet
Met salade, atjar, kroepoek en frites
estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat
Zoervleisj (limburgs stoofpotje)
20.95
Limburgse Zoervleis — Limburgs stoofpotje met salade en frites
estimeret≈ 800 kcal60 g kulhydrat
Uitsmijter met 3 eieren
10.95
Uitsmijter — Met ham en kaas
estimeret≈ 650 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Tosti ham kaas en tomaat
6.75
Ham and Cheese Toastie — Met ketchup
estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydrat
Spek en ei met brood
11.50
Bacon and Eggs
estimeret≈ 600 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Gebakken bloedworst
11.50
Fried Blood Sausage — Met appel en ui. Geserveerd met bruin brood, boter en stroop. Mmmmm
estimeret≈ 700 kcal50 g kulhydrat
Twee ambachtelijke rundvleeskroketten
10.95
Beef Croquettes — Met brood en mosterd
estimeret≈ 600 kcal45 g kulhydrat
Salades
Salade Chateau
16.95
Div. gemengde sla soorten in een combinatie van gebakken spek en romige brie
estimeret≈ 550 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Runder carpaccio
14.50
Beef Carpaccio — Met een truffelmayonaise crème
estimeret≈ 350 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Gerookte geulforel filet
11.50
Smoked Trout Filet — met dillesaus en toast
estimeret≈ 300 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig
Salade Mediterrané
17.95
Gemengde slasoorten,gestoomde heekfilet, gebakken scampie,s en gerookte zalm met mosterddille dressing.
estimeret≈ 500 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Salade Val-Dieu
16.95
Met limburgse mergelland ham, noten en gesmolten Val-Dieu kaas
estimeret≈ 600 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Visgerechten
Geulforel
25.95
Fried Trout — In zijn geheel gebakken met roomboter en citroen
estimeret≈ 550 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Specialiteiten
Limburgse vlaai
Van bakkerij Peter Lemmens
estimeret≈ 400 kcal55 g kulhydrattung 37
Brie
9.95
Brie with Balsamic — Romige brie met balsamico siroop
Met rode ui, champignons
estimeret≈ 350 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Gerookte zalm filet
12.50
Smoked Salmon Filet — Met dillesaus en rode uitjes
estimeret≈ 300 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Soepen
Stokbrood met Kruidenboter
3.95
Baguette with Herb Butter
estimeret≈ 250 kcal30 g kulhydrat
Franse Uiensoep
7.50
French Onion Soup — Gegratineerd met kaas in de oven
estimeret≈ 350 kcal30 g kulhydrat
Tomaten Crèmesoep
6.95
Tomato Cream Soup — Met een vleugje room geserveerd met brood en boter
estimeret≈ 400 kcal35 g kulhydrat
Eintopf soep
7.95
Eintopf Soup — Met rundervlees, pasta en lekkere groente
estimeret≈ 320 kcal28 g kulhydratbalanceret 71
Vleesgerechten
Wiener schnitzel
19.95
Huisgemaakt van varkensvlees met saus, salade en frites.
estimeret≈ 950 kcal65 g kulhydrat
Bauern schnitzel
22.95
Huisgemaakt van varkensvlees met spek, ui en gebakken champignons en salade
estimeret≈ 780 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Konijn op grootmoeders wijze
23.95
Rabbit Grandmother Style — Gemarineerd in azijn en appelstroop van Canesius
estimeret≈ 550 kcal22 g kulhydrat
Black Angus biefstuk
27.95
Black Angus Steak — Super malse kogelbiefstuk met saus.
estimeret≈ 620 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Spaakhammetje
22.95
Spaakham — met champignonsaus
estimeret≈ 580 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Spareribs gemarineerd
22.95
Barbecue Spareribs — Met barbecuesaus, salade en frites
estimeret≈ 1100 kcal75 g kulhydrattung 43
Grill-teller
28.95
Mixed Grill Platter — Kalkoenfilet,angus bief,spek en sparerib met saus naar keuze
estimeret≈ 850 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Desserts
Dame Blanche
7.75
Vanille roomijs met chocoladesaus en slagroom
estimeret≈ 480 kcal45 g kulhydrattung 30
Coupe Negresco
8.25
Vanille roomijs met chocoladesaus en advocaat
estimeret≈ 520 kcal48 g kulhydrattung 28
Coupe warme kersen
8.25
Ice Cream with Hot Cherries — Vanille roomijs met warme kersen en slagroom
estimeret≈ 420 kcal42 g kulhydrattung 35
Chocolade moelleux
7.95
Chocolate Moelleux — Met vanille roomijs en karamelsaus
estimeret≈ 650 kcal55 g kulhydrattung 23
Brusselse wafel
8.95
Brussels Waffle — Met warme kersen en roomijs en slagroom
estimeret≈ 780 kcal85 g kulhydrattung 21
Koffie compleet
8.25
Coffee and Sweets Platter — Plateau aangekleed met lekkernijen en likeur
estimeret≈ 550 kcal50 g kulhydrattung 27
Er denne menu stadig korrekt?
Anmeldelser
AnmeldIngen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.
Praktisk
- Adresse
- Wittemer Allee 20, 6286 AB Wittem
- Tider
- man10:30–18:00tir10:30–18:00ons10:30–18:00torlukketfre10:30–18:00lør10:00–20:00søn10:00–20:00keuken van 11.00 tot 17,00 uur (doordeweeks). keuken tot 19.00 (zaterdag en zondag)
- Kontakt
- +32434500363 info@du-chateau.nl
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), du-chateau.nl/
- Post
- fuldstændighed 83 %, sikkerhed 99 %
Ejer du Brasserie Du Chateau - Wittem, Wittemer Allee? Gør krav på dit sted.
