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Landgasthof Hirschen - Wittnau, Schönbergstraße

Schönbergstraße 11, 79299 Wittnau

Lukket nu · åbner 12:00

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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 18. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 18. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Etwas Vorweg...
Rinderkraftbrühe mit Kräuterflädle
7.00
Beef broth with herb pancakes
estimeret≈ 280 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Rinderkraftbrühe mit Markklößchen
7.20
Beef broth with marrow dumplings
estimeret≈ 310 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Warmer gebackener Ziegenkäse auf Rote-Beete-Carpaccio und Salatbouquetvegetarian
13.80
Baked goat cheese on beetroot carpaccio
estimeret≈ 420 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Blattsalate mit gebratenen Garnelen und Baguette
12.50
Mixed salad with fried shrimp and baguette
estimeret≈ 380 kcal30 g kulhydratbalanceret 70
Spezialitäten aus unserem Hause
Leber sauer oder geröstet (solange der Vorrat reicht) mit Brägele und einem Salatteller
19.90
Liver sour or roasted with potatoes and salad
estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Leber sauer oder geröstet (solange der Vorrat reicht) mit Brägele und einem Salatteller
17.90
Liver sour or roasted with potatoes and salad
estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Zwei Schweineschnitzel mit Pommes Frites und einem bunten Salatteller
21.00
Pork schnitzel with fries and salad
estimeret≈ 1200 kcal75 g kulhydrat
Zwei Schweineschnitzel mit Pommes Frites und einem bunten Salatteller
19.00
Pork schnitzel with fries and salad
estimeret≈ 1200 kcal75 g kulhydrat
Badisches Ochsenfleisch vom Tafelspitz mit Bouillonkartoffeln, Meerrettichsauce Preiselbeeren und einen Salatteller
26.50
Baden-style boiled beef with potatoes
estimeret≈ 720 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Badisches Ochsenfleisch vom Tafelspitz mit Bouillonkartoffeln, Meerrettichsauce Preiselbeeren und einen Salatteller
24.50
Baden-style boiled beef with potatoes
estimeret≈ 720 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Hausgemachte Ravioli mit einer Pfifferling- Ricotta-Füllung an Parmesancreme und einen Salattellervegetarian
25.50
Mushroom Ricotta Ravioli with Parmesan cream
estimeret≈ 780 kcal55 g kulhydratbalanceret 72
Gebratenes Lachsfilet im Sesammantel an Limonen-Schaum mit Butterreis und Blattspinat
29.00
Fried salmon fillet with sesame and lime foam
estimeret≈ 750 kcal48 g kulhydratbalanceret 73
Kalbsgeschnetzteltes mit frischen Champignons, dazu Butterspätzle und Gemüse
28.90
Veal strips with mushrooms and Spätzle
estimeret≈ 880 kcal50 g kulhydratbalanceret 68
Cordon bleu vom Kalb mit Kroketten und einem bunten Salatteller
30.00
Veal Cordon Bleu with croquettes
estimeret≈ 950 kcal50 g kulhydrat
Wildragout vom Reh und Wildschwein mit Spätzle, Preiselbeerbirne und Salatteller
32.00
Venison and wild boar ragout with Spätzle
estimeret≈ 820 kcal45 g kulhydratbalanceret 70
Rumpsteak (300 g) an Pfefferrahmsauce mit Brägele und einem bunten Salatteller
35.80
Rump steak with pepper cream sauce
estimeret≈ 880 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68

Er denne menu stadig korrekt?

58veggie
scoreestimeret

Få vegetariske valgmuligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille bagt gedeost på rødbedecarpaccio eller ravioli med kantareller og ricotta. Menuen indeholder mange kødretter som Schweineschnitzel.

2 vegetariske og 0 veganske retter ud af 16

68dia
scoreestimeret

Kødretter med salat

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har flere proteinrige hovedretter. Der serveres salat til mange af retterne.

8 diabetesvenlige · 16 retter

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Praktisk

Adresse
Schönbergstraße 11, 79299 Wittnau
Tider
manlukket
tirlukket
ons12:00–14:30, 18:00–22:00
tor12:00–14:30, 18:00–22:00
fre12:00–14:30, 18:00–22:00
lør12:00–14:30, 18:00–22:00
søn12:00–14:30, 18:00–21:00
Küchenöffnungszeiten: Mi. – So. 12.00 – 14.00 Uhr, 18.00 – 20.00 Uhr. Geschlossen: 24.12. (Heiligabend) und 1.1. (Neujahr)
Kontakt
+49761402137 info@hirschen-wittnau.de
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hirschen-wittnau.de/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

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