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Gasthaus Zum Hohensand

Hohensand 17, 21357 Wittorf

Lukket nu · åbner tor 12:00

€€€€
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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Vorspeisen / Salate
Knobi-Brotvegetarian
6.90
Garlic Bread — Baguette in Knoblauchöl geröstet, dazu reichen wir hausgemachten Knoblauch-Dip
estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrat
Tomatencremesuppevegetarian
5.90
Tomato Cream Soup — mit frischem Baguette
estimeret≈ 350 kcal42 g kulhydrat
Gemischter Salatvegetarian
9.90
Mixed Salad — mit gemischtem Blattsalat, Gurke, Tomate und Karotte, mit Vinaigrette und frischem Baguette
estimeret≈ 410 kcal45 g kulhydrat
Beilagensalatvegetarian
3.90
Side Salad — mit gemischtem Blattsalat, Gurke und Tomate, angemacht mit Vinaigrette
estimeret≈ 180 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Hausgemachter Gurkensalatvegetarian
7.90
Cucumber Salad — mit Zwiebeln, Dillspitzen und Essig/Öl
estimeret≈ 150 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
Deftige Klassiker
Currywurst
12.90
Klassisch, mit Pommes Frites und hausgemachter Currysauce
estimeret≈ 950 kcal85 g kulhydrat
Bauernfrühstück
14.90
Farmer's Breakfast — Bratkartoffeln, Speck, Ei, Schinken und Gewürzgurke
estimeret≈ 820 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Paniertes Hähnchenschnitzel
17.90
Breaded Chicken Schnitzel — mit Pommes Frites und einer kleinen Salatbeilage
estimeret≈ 880 kcal65 g kulhydrat
Schweineschnitzel „Wiener Art"
19.90
Wiener Schnitzel — mit Pommes Frites und einer kleinen Salatbeilage
estimeret≈ 920 kcal65 g kulhydrat
Schweineschnitzel Holstein
20.90
Schnitzel Holstein — mit Pfannengemüse, Bratkartoffeln und Spiegelei
estimeret≈ 850 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Schweineschnitzel Champignonrahm
20.90
Schnitzel with Mushroom Cream — mit Pommes Frites, Champignonrahm und kleiner Salatbeilage
estimeret≈ 980 kcal68 g kulhydrat
Hamburger
18.90
Rustikales Brötchen, 200g Rinderpatty, Speckstreifen, hausgemachte Burgersauce, Salat, Gurken und Tomaten, dazu reichen wir Pommes Frites
estimeret≈ 1100 kcal85 g kulhydrat
Hähnchenburger
18.90
Chicken Burger — Rustikales Brötchen, Hähnchenfilet mit Crunchchipspanade, hausgemachter Burgersauce, Salat, Gurken und Tomaten, dazu reichen wir Pommes Frites
estimeret≈ 1050 kcal82 g kulhydrat
Bardowicker Toast
15.90
Toast, Haussauce, Salat, Tomate, Gurke, Hähnchenbrust, Spiegelei, Bacon
estimeret≈ 780 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
Hauptspeisen
Lüneburger Sauerfleisch
18.90
mit deftigen Bratkartoffeln, Salatbeilage und hausgemachter Remoulade
estimeret≈ 720 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Schweinemedaillons
22.90
Pork Medallions — mit Champignonsrahmsauce, Kroketten und kleiner Salatbeilage
estimeret≈ 750 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Hohensander Roastbeef
23.90
Roast Beef — mit deftigen Bratkartoffeln, Salatbeilage und hausgemachter Remoulade
estimeret≈ 780 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
Gegrilltes Hähnchenbrustfilet
19.90
Grilled Chicken Breast — auf Pfannengemüse, mit gerösteten Baguettescheiben und Sourcream
estimeret≈ 620 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Fischgerichte
Matjesfilet „Hausfrauen Art"pescatarian
18.90
Matjes Filet — mit Bratkartoffeln und Salatbeilage
estimeret≈ 680 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Seehechtfiletpescatarian
19.90
Hake Filet — mit deftigen Bratkartoffeln, Salatbeilage und hausgemachter Remoulade
estimeret≈ 710 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Vegetarisch
mediterrane Gnocchipfannevegetarian
16.90
Mediterranean Gnocchi Pan — Bohnen, getrocknete Tomaten, Parmesan und Thymian
estimeret≈ 620 kcal65 g kulhydratbalanceret 75
Vegetarisches Bauernfrühstückvegetarian
13.50
Vegetarian Farmer's Breakfast — Bratkartoffeln, Ei, Zwiebeln, hausgemachte Remoulade und Gewürzgurke
estimeret≈ 750 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Saucen und Dips
Ketchupvegan
0.50
estimeret≈ 20 kcal5 g kulhydrat
Mayonnaisevegetarian
0.50
estimeret≈ 100 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig
Knoblauch-Dipvegetarian
1.50
Garlic Dip
estimeret≈ 120 kcal3 g kulhydratdiabetes-venlig
Remouladevegetarian
1.00
estimeret≈ 110 kcal3 g kulhydratdiabetes-venlig
Champignonsrahmvegetarian
3.50
Mushroom Cream Sauce
estimeret≈ 150 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Klein und Oho (für Kinder bis 12 Jahre)
Rufus
10.90
Kids Schnitzel — kleines Schnitzel mit Salzkartoffeln, Champignonrahm und Salatbeilage
estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Bernhard
9.90
Kids Chicken Nuggets — Hausgemachte Hähnchennuggets mit Pommes und Salatbeilage
estimeret≈ 780 kcal60 g kulhydrat
Biancavegetarian
5.90
Kids Pasta — Pasta mit Tomatensauce
estimeret≈ 450 kcal75 g kulhydrat
Kost-Nix-Tellervegetarian
0.00
Kids Pasta (Free) — Junge Gäste bis 4 Jahre erhalten von uns eine Portion Pasta mit Tomatensauce kostenlos, wenn ein Hauptgang bestellt wird.
estimeret≈ 300 kcal50 g kulhydrat
Dessert
Chefs Dessert
8.90
Chef's Dessert — zwei Kugeln Vanilleeis, warmer Sahneapfel, Schokosauce und Hanutacrumble
estimeret≈ 680 kcal85 g kulhydrattung 31
Panna Cottavegetarian
6.50
mit Erdbeersauce und frischer Minze
estimeret≈ 320 kcal30 g kulhydrattung 42
Rote Grützevegetarian
5.90
mit einer Kugel Vanilleeis und Vanillesauce
estimeret≈ 380 kcal55 g kulhydrattung 34
Eis mit heißen Kirschenvegetarian
7.90
Ice Cream with Hot Cherries — 2 Kugeln Vanilleeis, mit heißen Kirschen und Schlagsahne
estimeret≈ 450 kcal50 g kulhydrattung 34
Eis nach Wahl, je Kugelvegetarian
1.50
Ice Cream Scoop — Erdbeer, Schoko, Vanille, Haselnuss, Zitrone
estimeret≈ 140 kcal15 g kulhydrat
Saisonkarte September - Oktober
Kürbis-Möhren-Cremesuppevegetarian
5.90
Pumpkin Carrot Cream Soup — mit Wittorfer Hokkaidokürbis, Möhren, Rahm und Kürbiskernöl. -wahlweise mit Chili-Hack
estimeret≈ 220 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Bardowicker Kohlroulade
20.90
Cabbage Roll — mit gemischtem Hack, deftiger Kohlsauce, hausgemachtem Kartoffelstampf und kleiner Salatbeilage
estimeret≈ 720 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Hamburger Pannfischpescatarian
26.90
Hamburger Pan Fish — Lachs- und Seehechtfilet auf Hamburger Senfsauce mit deftigen Bratkartoffeln
estimeret≈ 820 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Bohnen, Birne und Speck
18.90
Beans, Pear and Bacon — verfeinert mit etwas Joghurt, dazu servieren wir Salzkartoffeln
estimeret≈ 580 kcal45 g kulhydratbalanceret 78
Kürbis-Gnocchis-Pfannevegetarian
18.90
Pumpkin Gnocchi Pan — mit Wittorfer Hokkaidokürbis, Lauchzwiebeln, Kirschtomaten und Feta
estimeret≈ 620 kcal58 g kulhydratbalanceret 69
Schoko-Küchleinvegetarian
6.90
Chocolate Cake — auf Blaubeersauce, mit frischen Blaubeeren und Sahne
estimeret≈ 480 kcal52 g kulhydrattung 33

Er denne menu stadig korrekt?

69veggie
scoreestimeret

Vegetariske retter og klassikere

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har gnocchipande med bønner og tørrede tomater. Der findes også en vegetarisk bonde-morgenmad med stegte kartofler og æg. Bordet fungerer godt for både kødspisere og vegetarer.

21 vegetariske og 1 veganske retter ud af 42

74dia
scoreestimeret

Proteinrige retter med færre kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange kød- og fiskeretter med moderate kulhydrattal. Flere af hovedretterne serveres med stegte kartofler eller salat.

20 diabetesvenlige · 42 retter

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Praktisk

Adresse
Hohensand 17, 21357 Wittorf
Tider
man12:00–14:30, 17:00–21:00
tir—
ons—
tor12:00–14:30, 17:00–21:00
fre12:00–14:30, 17:00–21:00
lør12:00–22:00
søn12:00–20:00
Küche Mo, Do, Fr: 12:00-14:30, 17:00-20:00. Küche Di-Mi: Nur nach Vereinbarung. Küche Samstag: 12:00-14:30, 16:30-20:00. Küche Sonntag: 12:00-19:30
Kontakt
+4941319947711 kontakt@gasthaus-hohensand.de
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gasthaus-hohensand.de/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

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