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Landgasthof und Hofmetzgerei Siebler in Egg

Egg 9, 85283 Wolnzach

Lukket nu · åbner 08:00

€€€€
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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Vorspeisen
Hausgemachte Rindssuppe mit Pfannkuchenstreifen
4.90
Beef soup with pancakes
estimeret≈ 220 kcal28 g kulhydrat
Hauptspeisen
Bunter Biergartensalat mit gebratenem Saiblingfilet
16.90
Garden salad with fried Arctic char — auf Blattsalaten, Hausdressing,Melonestücke und Kirschtomaten
estimeret≈ 480 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Krustenbraten vom Schwein an Dunkelbiersoße
15.90
Roast pork with dark beer sauce — mit hausgemachten Kartoffelknödel, Blaukraut und Salatteller
estimeret≈ 780 kcal65 g kulhydratbalanceret 75
Zarter Milchkalb Braten an Natursoße aus eigener Schlachtung
21.90
Roast veal with egg noodles — auf buntem Herbstgemüse mit Eierspätzle
estimeret≈ 620 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Feines Saibling Filet aus der Oberpfalz auf der Haut gebraten
23.90
Fried Arctic char fillet — auf buntem Herbstgemüse mit Schwenkkartoffeln und Kräuterschmand
estimeret≈ 580 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Medaillons vom Schweinefilet an Rahmschwammerl
18.90
Pork medallions with cream mushrooms — mit buntem Herbstgemüse und Eierspätzle
estimeret≈ 650 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Schnitzel Wiener Art vom Schwein in der Pfanne gebacken
15.90
Wiener-style pork schnitzel — mit hausgemachtem lauwarmen Kartoffelsalat und Salatteller
estimeret≈ 720 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Nachspeisen
Kuchen oder Zwetschgendatschi aus der Theke
4.00
Cake or plum cake
estimeret≈ 350 kcal45 g kulhydrat
Vorspeise
Bunter Sommersalat mit kalt geräucherter Lachsforelle
16.90
Summer salad with smoked trout — Kartoffelrösti, Cocktailtomaten und Weißbier-Honig-Senf-Dressing
estimeret≈ 420 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Siebler´s Hüttensalat mit gerächerten Speckstreifen und Bergkäse
14.90
Hut salad with bacon and mountain cheese — auf bunten Blattsalaten, rote Zwiebelringe und Hausdressing
estimeret≈ 350 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Hauptgericht
Zarte Medaillons vom Schweinefilet rosa gebraten im Speckmantel
18.90
Pork medallions wrapped in bacon — an Pilzrahmsoße mit Sommergemüse und gebratene Farmkartoffeln
estimeret≈ 680 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Cordon Bleu vom Schwein in der Pfanne knusprig gebacken, gefüllt mit
17.90
Pork Cordon Bleu — Kochschinken, bayerischen Emmentaler dazu hausgemachter Kartoffelsalat
estimeret≈ 750 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Knuspriges Hüttenschnitzel mit Räucherspeck, Bergkäse und Gewürzgurke gefüllt
18.90
Hut schnitzel with bacon and cheese — dazu Schwenkkartoffeln und Kräuterschmand
estimeret≈ 780 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
Hausgemachte Milzwurst gebacken
11.90
Baked spleen sausage — mit lauwarmen Kartoffelsalat
estimeret≈ 520 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Schnitzel Wiener Art
15.90
Wiener-style schnitzel — mit frischem hausgemachtem Kartoffelsalat und gemischtem Salat
estimeret≈ 680 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Münchner Schnitzel in Senf und Meerrettich Kruste gebacken
15.90
Munich schnitzel with mustard crust — mit Bratkartoffeln und frischen Kräutern
estimeret≈ 650 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Currywurst mit Pommes Frites
9.90
Currywurst with fries — und eigener Currysoße
estimeret≈ 850 kcal75 g kulhydrat
Zartes Steak aus der Lende / oder Hochrippe
27.90
Beef steak — aus eigener Schlachtung mit Bratkartoffel, Grillgemüse und Hopfen-Kräuterbutter
estimeret≈ 720 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Knuspriges Zwiebelfleisch in feinen Streifen vom Weide-Jungrind
16.90
Onion beef strips — geschmorten Zwiebelringen auf frischen Blattsalaten mit Kräuterschmand (gelegentlich auch Weide-Ochs)
estimeret≈ 450 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Brotzeit
Frische Bratensulz
9.90
Sülze (Meat jelly) — mit Holzofenbrot
estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydratbalanceret 69
Reichhaltige bunte Käseplatte
12.90
Cheese platter — mit Emmentaler, Bergkäse, Weichkäse, Butter, Früchte und einer Brez´n
estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydrattung 42
Portion Bauerngeräuchertes aus der Hofmetzgerei
12.90
Smoked meat platter — mit würzigem Bergkäse hausgemachtem Holzofenbrot, Butter und Kren
estimeret≈ 580 kcal30 g kulhydrat
Schweizer Wurstsalat aus der Lyoner
9.90
Swiss sausage salad — mit Paprika, Käse, Brot
estimeret≈ 480 kcal32 g kulhydrat
Schinkenplatte mit verschiedenen hausgemachten Schinken
12.90
Ham platter — gegart, roh, mit Butter, Gurke, Meerrettich und Holzofenbrot
estimeret≈ 520 kcal30 g kulhydrat
3 Paar frische Hopfenbratwürst´l
9.90
Hopfenbratwürstle — mit Kartoffel-Gurkensalat
estimeret≈ 550 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Hirtensteak mit 2 Steaks vom Schweinehals
11.90
Shepherd's steak — auf Holzofenbrot mit geschmorten Zwiebelringen, frischen Kräutern und Salatbouquette
estimeret≈ 620 kcal40 g kulhydrat
Nachspeise
Cremiges gemischtes dreierlei Eis
9.90
Mixed ice cream with egg liqueur — mit frischen Saisonfrüchten und Eierlikör
estimeret≈ 380 kcal42 g kulhydrattung 43
Vanilleeis
8.90
Vanilla ice cream with raspberries — mit heißen Himbeeren
estimeret≈ 280 kcal35 g kulhydrattung 42
Eiskaffee
6.90
Iced coffee with ice cream — mit Vanilleeis und Sahne
estimeret≈ 320 kcal38 g kulhydrattung 41
Hausgemachte Kuchen
4.00
Homemade cakes — bitte fragen sie unser Personal
estimeret≈ 350 kcal45 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

3veggie
scoreestimeret

Kunsten begrænsede vegetariske muligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen består primært af kød. Du kan bestille en Käseplatte eller desserter som Vanilleeis med hindbær.

0 vegetariske og 0 veganske retter ud af 31

77dia
scoreestimeret

Kødretter og friske salater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder mange proteinrige hovedretter med grøntsager. Der er flere gode valgmuligheder med lave kulhydrater.

17 diabetesvenlige · 31 retter

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Praktisk

Adresse
Egg 9, 85283 Wolnzach
Tider
man08:00–21:00
tir08:00–21:00
onslukket
tor08:00–21:00
fre08:00–21:00
lør08:00–21:00
søn08:00–21:00
warme Küche durchgehend bis 20 Uhr. Sonn- und Feiertage: Mittagstisch, Vorreservierung erwünscht!. oder nach Vereinbarung
Kontakt
+4984423695 info@siebler-egg.de
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), siebler-egg.de/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

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