Le Brasero - Woluwé-Saint-Lambert, Av. des Cerisiers
Av. des Cerisiers 166, 1200 Woluwé-Saint-Lambert
Lukket nu · åbner 18:30
French€€€€
Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 6. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 6. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
Lunch
Dagschotel
21.00
Daily Special
estimeret≈ 750 kcal60 g kulhydratbalanceret 65
Lunch (2 gangen): voorgerecht + hoofdgerecht
27.00
2-Course Lunch
estimeret≈ 1100 kcal80 g kulhydrat
Lunch (3 gangen)
31.00
3-Course Lunch
estimeret≈ 1400 kcal100 g kulhydrattung 36
Koude voorgerechten
Carpaccio van Iers rundvlees
19.75
Beef Carpaccio — met basilicum en parmezaanschilfers
estimeret≈ 280 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Schotse zalmpescatarian
21.50
Smoked Scottish Salmon — Gerookt door Nos Soins en zijn Toasts
estimeret≈ 350 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig
Foie gras-terrine
23.50
Foie Gras Terrine — 'Base Température' met portaroma, gekonfijte uien
estimeret≈ 420 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Warme voorgerechten
Twee brokjesvegetarian
16.00
Cheese Croquettes — Met 3 soorten kaas
estimeret≈ 550 kcal30 g kulhydrat
Gebakken scampi’spescatarian
18.75
Fried Scampi — Geflambeerd met Fine Champagne en knoflookboter
estimeret≈ 320 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Langoustines van de Bretonse kustpescatarian
24.50
Langoustines — Toast met tijm, witte botersaus
estimeret≈ 400 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Onze specialiteiten van de houtskoolgrill
Gegrilde runderfilet
29.50
Grilled Beef Fillet — 220 g
estimeret≈ 550 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Gegrilde "Brasero"-spies
33.50
Brasero Skewer — Filet Pur, merguez en spek
estimeret≈ 700 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Gegrild zuiver Iers filet
36.50
Grilled Irish Beef Fillet
estimeret≈ 600 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Gegrilde Ierse Angus Cuberoll
36.50
Grilled Angus Cuberoll — Angus-entrecôte, met peterselie - 300 g
estimeret≈ 800 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Gegrilde Simmenthal-ribstuk
79.00
Grilled Simmenthal Ribeye — 2 besteksetjes
estimeret≈ 1200 kcal0 g kulhydratdiabetes-venlig
Gegrilde lamskoteletten
29.75
Grilled Lamb Chops — Seizoensgroenten en gratin dauphinois
estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Gegrilde kalfsvleesris en -niertjes
31.50
Grilled Veal Ris and Kidneys — Saus met mosterdzaad en spinazie
estimeret≈ 650 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Onze sauzen
Béarnaise
3.95
Béarnaise Sauce
estimeret≈ 200 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig
Groene peper
3.95
Green Pepper Sauce
estimeret≈ 150 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Gorgonzola
3.95
Gorgonzola Sauce
estimeret≈ 250 kcal5 g kulhydratdiabetes-venlig
Aartshertog
3.95
Archduke Sauce
estimeret≈ 180 kcal5 g kulhydratdiabetes-venlig
Bijgerechten
Gemengde saladevegetarian
6.75
Mixed Salad
estimeret≈ 120 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Groenteboeketvegetarian
7.25
Vegetable Bouquet
estimeret≈ 150 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Gratin Dauphinoisvegetarian
6.50
estimeret≈ 320 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Frietjes / Ovenaardappelenvegetarian
3.00
Fries or Baked Potatoes
estimeret≈ 350 kcal35 g kulhydrat
B. Ober
1.20
estimeret≈ 40 kcal5 g kulhydratbalanceret 69
Vissen
Set van twee Solettes Meunièrespescatarian
28.50
Sole Meunière — Appels met peterselie
estimeret≈ 550 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Gegrilde Schotse zalmfiletpescatarian
28.75
Grilled Scottish Salmon Fillet — Sauce Vierge, gebakken aardappeltjes
estimeret≈ 680 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Gepocheerde kabeljauwfiletpescatarian
29.50
Poached Cod Fillet — Mousselinesaus, Parmentier Nature
estimeret≈ 620 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Vlees
Geroosterde kalfsniertjes
26.75
Roasted Veal Kidneys — Ouderwetse mosterdsaus, aardappelkroketten
estimeret≈ 720 kcal40 g kulhydrat
Gebakken eendenborst, saus met roze bessen
28.75
Pan-fried Duck Breast — Gekarameliseerde appels
estimeret≈ 650 kcal25 g kulhydrat
Geroosterd lamsvlees in een kruidenkorst
29.75
Roasted Herb-Crusted Lamb — Seizoensgroenten en gratin dauphinois
estimeret≈ 780 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
Met spek omwikkelde en geroosterde kalfsvleesballetjes
38.50
Bacon-Wrapped Veal Balls — Morieljesaus, pommes dauphines
estimeret≈ 850 kcal35 g kulhydrat
Kant-en-klaar Amerikaans filet of “zelfgemaakt”
23.50
Beef Tartare
estimeret≈ 320 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Ontdek ook
Le Rendez-Vous du Brasero - Menu 3 Services 30/09
50.00
Brasero Tasting Menu — Un menu en 3 services spécialement imaginé pour l’occasion
estimeret≈ 1800 kcal120 g kulhydrattung 29
Er denne menu stadig korrekt?
Anmeldelser
AnmeldIngen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.
Praktisk
- Adresse
- Av. des Cerisiers 166, 1200 Woluwé-Saint-Lambert
- Tider
- manlukkettirlukketons12:00–14:00, 18:30–22:00tor12:00–14:00, 18:30–22:00fre12:00–14:00, 18:30–22:00lør18:30–22:00søn12:00–14:00, 18:30–21:30Uitzonderlijk gesloten 20 september
- Kontakt
- +3227726394
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasero.eu/nl
- Post
- fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %
Ejer du Le Brasero - Woluwé-Saint-Lambert, Av. des Cerisiers? Gør krav på dit sted.
