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Ratskeller Wunstorf

Lange Straße 12, 31515 Wunstorf

Åbent nu · til 15:00

€€€€
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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 12. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 13. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Suppen
Kraftbrühe mit Einlage
5.20
Beef broth with garnish
estimeret≈ 120 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Fruchtige Tomatensuppe mit Sahnehaubevegetarian
5.20
Tomato soup with cream
estimeret≈ 180 kcal14 g kulhydratdiabetes-venlig
Kartoffelcremesuppe mit Croütonsvegetarian
5.60
Potato cream soup with croutons
estimeret≈ 250 kcal30 g kulhydrat
Salate
Kleiner gemischter Salatvegetarian
5.50
Small mixed salad
estimeret≈ 150 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Großer gemischter Salatteller, wahlweise mit: Schinken- und Käsestreifen
11.50
Large mixed salad with ham and cheese
estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Großer gemischter Salatteller, wahlweise mit: gebratenen Hähnchenbruststreifen
15.50
Large mixed salad with chicken breast
estimeret≈ 480 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Großer gemischter Salatteller, wahlweise mit: gebratenem Lachsfiletpescatarian
19.50
Large mixed salad with salmon fillet
estimeret≈ 520 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Vegetarisch
Ofenkartoffel mit Kräuterquarkvegetarian
7.00
Baked potato with herb quark
estimeret≈ 320 kcal40 g kulhydratbalanceret 77
„Hirtentasche“vegetarian
11.80
Shepherd's pocket with soft cheese and spinach — Bauern-Landteig mit Weichkäse und Spinat gefüllt dazu Kartoffelwedges, Kräuterquark und Salatbeilage
estimeret≈ 750 kcal65 g kulhydratbalanceret 70
„Vegetarische Platte“vegetarian
11.50
Vegetarian platter with vegetable fritters — Gemüsepuffer mit Kräuterquark und mit Frischkäse gefüllte Kartoffeltaschen und Salatbeilage
estimeret≈ 700 kcal60 g kulhydrat
Mediterraner Gemüsseteller mit Sauce Hollandaisevegetarian
15.50
Mediterranean vegetable plate with hollandaise — Kartoffelwedges und Kräuterquark
estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Für den kleinen Hunger
Kartoffelwedges mit Kräuterquarkvegetarian
6.80
Potato wedges with herb quark
estimeret≈ 350 kcal35 g kulhydrat
Gebackener Camembert auf Toastvegetarian
9.90
Baked camembert on toast — mit Wildpreiselbeeren und Salatbeilage
estimeret≈ 550 kcal35 g kulhydrat
„Nickel List Toast“
10.80
Schnitzel toast with hollandaise — Kleines Schnitzel auf Toast, Sauce Hollandaise und Salatbeilage
estimeret≈ 680 kcal30 g kulhydrat
„Damentoast“
14.80
Pork medallion toast with mushroom sauce — Zwei Schweinemedaillons auf Toast, Champignonrahmsauce und Salatbeilage
estimeret≈ 620 kcal30 g kulhydrat
„Herrentoast“
19.50
Rump steak toast with herb butter — Kleines Rumpsteak auf Toast, Kräuterbutter und Salatbeilage
estimeret≈ 650 kcal30 g kulhydrat
Ofenkartoffel mit Kräuterquark und wahlweise: Schinken- und Käsestreifen
9.90
Baked potato with ham and cheese
estimeret≈ 480 kcal40 g kulhydratbalanceret 68
Ofenkartoffel mit Kräuterquark und wahlweise: gebratenen Hähnchenbruststreifen
12.50
Baked potato with chicken breast
estimeret≈ 460 kcal40 g kulhydratbalanceret 81
Ofenkartoffel mit „Hausfrauensauce“pescatarian
12.50
Baked potato with Matjes herring — und Matjesstreifen
estimeret≈ 420 kcal40 g kulhydratbalanceret 75
Klassiker
Currywurst mit Brot
7.20
Currywurst with bread
estimeret≈ 580 kcal45 g kulhydrat
Currywurst mit Pommes frites
9.20
Currywurst with fries
estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat
Currywurst mit Kartoffelwedges und Kräuterquark
9.80
Currywurst with potato wedges
estimeret≈ 780 kcal55 g kulhydrat
Gebratener Leberkäse mit Bratkartoffeln
13.50
Fried Leberkäse with fried potatoes and egg — und Spiegelei
estimeret≈ 820 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Sülze mit Remouladensauce und Bratkartoffeln
11.80
Sülze with remoulade and fried potatoes
estimeret≈ 650 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Portion Tomatenketchup, Mayonnaise oder Senf
0.50
Condiments (Ketchup, Mayo, Mustard)
estimeret≈ 100 kcal5 g kulhydratdiabetes-venlig
Fisch
Matjesfilet „Hausfrauenart“ mit Bratkartoffelnpescatarian
12.80
Matjes fillet housewife style with fried potatoes
estimeret≈ 620 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Paniertes Seelachsfilet mit Remouladensaucepescatarian
13.30
Breaded pollock fillet with remoulade — und Bratkartoffeln
estimeret≈ 750 kcal45 g kulhydratbalanceret 65
Gebratenes Lachsfilet mit Kräutersaucepescatarian
22.80
Fried salmon fillet with herb sauce — und Salzkartoffeln
estimeret≈ 680 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Gebratenes Zanderfilet mit Kräutersaucepescatarian
19.50
Fried pike-perch fillet with herb sauce — und Salzkartoffeln
estimeret≈ 580 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Kleiner gemischter Salattellervegetarian
5.50
Small mixed salad (side) — Bestellen Sie gern zu Ihrem Fischgericht dazu
estimeret≈ 150 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Portion gemischtes Gemüsvegetarian
6.00
Mixed vegetables (side) — Bestellen Sie gern zu Ihrem Fischgericht dazu
estimeret≈ 120 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Rumpsteaks
Rumpsteak, 220g, medium gebraten, Kräuterbutter
31.50
Rump steak with herb butter and baked potato — und Ofenkartoffel mit Kräuterquark
estimeret≈ 850 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Rumpsteak, 220g, medium gebraten, Pfeffersauce
31.50
Rump steak with pepper sauce and fries — und Pommes frites
estimeret≈ 920 kcal50 g kulhydrat
Rumpsteak „à la Meier“, 220g, medium gebraten
31.50
Rump steak à la Meier with egg — mit Spiegelei und Bratkartoffeln
estimeret≈ 880 kcal30 g kulhydratdiabetes-venlig
Rumpsteak, 220g, medium gebraten mit Kräuterbutter
31.50
Rump steak with herb butter and onions — Schmorzwiebeln und Bratkartoffeln
estimeret≈ 860 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Hauptgerichte
„Leinetalteller“
15.80
Chicken breast with tomato-mozzarella — Gebratenes Hähnchenbrustfilet mit Tomate-Mozzarella ûerbacken, Kartoffelwedges und Kräuterquark
estimeret≈ 780 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
Gebratenes Hähnchenbrustfilet mit Champignonrahmsauce
15.50
Chicken breast with mushroom cream sauce — und Kroketten
estimeret≈ 720 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes frites
16.00
Breaded pork schnitzel with fries
estimeret≈ 950 kcal60 g kulhydrat
Schnitzel „à la Meier“
17.80
Schnitzel à la Meier with egg — Paniertes Schweineschnitzel mit Spiegelei und Bratkartoffeln
estimeret≈ 880 kcal35 g kulhydratdiabetes-venlig
„Ratskellerschnitzel“
17.80
Ratskeller schnitzel with mushroom sauce — Paniertes Schweineschnitzel mit Champignonrahmsauce und Pommes frites
estimeret≈ 980 kcal65 g kulhydrat
„Schlemmerschnitzel“
17.80
Schlemmer schnitzel with hollandaise — Paniertes Schweineschnitzel mit Sauce Hollandaise und Bratkartoffeln
estimeret≈ 950 kcal55 g kulhydrat
„Bauernschnitzel“
17.80
Farmer's schnitzel with onions — Paniertes Schweineschnitzel mit Schmorzwiebeln und Bratkartoffeln
estimeret≈ 820 kcal50 g kulhydrat
„Cordon Bleu"
19.00
Cordon Bleu with hollandaise — Mit Käse und Kochschinken gefülltes Schweineschnitzel dazu Sauce Hollandaise und Pommes frites
estimeret≈ 1100 kcal60 g kulhydrat
„Gewülbeteller“
19.00
Pork medallions with herb butter — Zwei Schweinemedaillons mit Kräuterbutter und Bratkartoffeln
estimeret≈ 750 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
„Räuberteller“
21.50
Pork medallions with pepper sauce — Drei Schweinemedaillons mit Pfeffersauce und Pommes frites
estimeret≈ 880 kcal55 g kulhydrat
Für die Kids
Portion Pommes frites oder Kartoffelwedgesvegetarian
3.00
Kids fries or wedges
estimeret≈ 350 kcal40 g kulhydrat
Sechs Chicken Nuggets mit Pommes frites
6.50
Kids chicken nuggets with fries
estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydrat
Kleines Paniertes Schweineschnitzel
7.50
Kids pork schnitzel with fries — mit Pommes frites
estimeret≈ 600 kcal45 g kulhydrat
Vier Fischstäbchen mit Pommes fritespescatarian
6.50
Kids fish sticks with fries
estimeret≈ 550 kcal42 g kulhydrat
Desserts
Süsses im Glasvegetarian
5.00
Dessert glass with pudding, red berry compote, yogurt and nuts — Grießpudding, Rote Grütze, Griechischer Joghurt Honig und Nüsse
estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydrattung 41
Panna cotta
4.50
Panna cotta with red berry jelly — mit Roter Grütze
estimeret≈ 320 kcal25 g kulhydrattung 42
Rote Grütze mit Vanilleeis
7.50
Red berry jelly with vanilla ice cream — Schlagsahne und Vanillesauce
estimeret≈ 480 kcal55 g kulhydrattung 39
Kleines Schokoladenkülchlein (warm)
6.80
Small warm chocolate cake — mit Schlagsahne und Vanillesauce
estimeret≈ 550 kcal50 g kulhydrattung 30
Crème brülî (nur in der kalten Jahreszeit)
7.00
Crème brûlée — mit Fruchtsauce
estimeret≈ 380 kcal28 g kulhydrattung 41

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65veggie
scoreestimeret

Vegetariske retter og klassikere

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har en vegetarisk sektion med retter som Hirtentasche og en vegetartallerken med grøntsagspandekager. Der findes også kartoffelcremesuppe og bagt camembert. Bordet fungerer godt for både vegetarer og kødspisere, da der serveres mange schnitzler.

13 vegetariske og 0 veganske retter ud af 54

74dia
scoreestimeret

Proteinrige retter og salater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten har mange gode muligheder med kød og fisk. Vælg de store blandede salater eller stegt fisk for færre kulhydrater.

22 diabetesvenlige · 54 retter

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Adresse
Lange Straße 12, 31515 Wunstorf
Tider
manlukket
tir11:30–15:00, 17:30–22:00
ons11:30–15:00, 17:30–22:00
tor11:30–15:00, 17:30–22:00
fre11:30–15:00, 17:30–22:00
lør11:30–15:00, 17:30–22:00
søn11:30–15:00
Sonntag Abend -geschlossen. Closing time for evening service not specified, 22:00 used as placeholder for validation
Kontakt
+4905031960080 volker.ernst@aol.com
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), wunstorfer-ratskeller.de
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 95 %

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