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Alaturka - Wuppertal, Luisenstraße

Luisenstraße 63a, 42103 Wuppertal

Lukket nu · åbner 17:00

Middle EasternTurkish€€€€
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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 17. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 17. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

VORSPEISENTELLER
KARIŞIK SICAK SOĞUK MEZE KÜÇÜK
12.90
mixed meze platter small — Verschiedene warme und kalte Vorspeisen klein (für 2 Pers.)
estimeret≈ 800 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
KARIŞIK SICAK SOĞUK MEZE KÜÇÜK
20.90
mixed meze platter large — Verschiedene warme und kalte Vorspeisen groß (für 4 Pers.)
estimeret≈ 1600 kcal90 g kulhydrattung 36
KALTE VORSPEISEN
CACIKvegetarian
7.50
Gurken in Knoblauchjoghurt
estimeret≈ 150 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
HAVUÇ TAMARAvegetarian
8.50
havuc tarator — Karotten, Pinienkerne und Rosinen in Knoblauchjoghurt
estimeret≈ 220 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
MAYDANOZ SALATASIvegan, vegetarian
9.50
parsley salad — Petersiliensalat
estimeret≈ 120 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
YOǦURTLU DOMATES EZMESIvegetarian
8.50
yogurt tomato ezme — Getrocknete Tomaten in Knoblauchjoghurt
estimeret≈ 180 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
PAȘA MEZEvegetarian
8.50
pasa meze — Geriebener Schafskäse mit Lauchzwiebeln in Knoblauchjoghurt
estimeret≈ 250 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig
SALATE
ÇOBAN SALATASIvegan, vegetarian
9.50
shepherd salad — Gurken in Knoblauchjoghurt
estimeret≈ 150 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
MEVSIM SALATASIvegan, vegetarian
8.50
seasonal salad — Grüner Salat mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln in Zitronen-Öl-Dressing
estimeret≈ 180 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
KARIȘIK SALATAvegan, vegetarian
6.50
mixed side salad — Beilagensalat in Balsamico-Öl-Dressing
estimeret≈ 150 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
SUPPE
GÜNÜN ÇORBASI
7.50
soup of the day — Tagessuppe
estimeret≈ 200 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
WARME VORSPEISEN
SIGARA BÖREĞIvegetarian
7.90
sigara boregi — Blätterteigröllchen mit Schafskäse und Petersilie gefüllt
estimeret≈ 320 kcal22 g kulhydrat
PACANGA BÖREĞI
8.90
pacanga boregi — Panierte Blätterteigröllchen mit Knoblauchwurst, Champignons und Käse gefüllt
estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydrat
PEYNIRLI PASTIRMA
10.90
pastirma with cheese — Türkischer Rinderrauchschinken mit Zwiebeln und Fetakäse überbacken
estimeret≈ 400 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
MÜCVERvegetarian
8.50
mucver — Zucchinireibekuchen
estimeret≈ 280 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
VEGETARISCHE HAUPTGERICHTE
IMAM BAYILDIvegan, vegetarian
17.90
Gefüllte Aubergine mit Zwiebeln, Rosinen und Pinienkernen im Tontopf in Tomatensoße geschmort
estimeret≈ 350 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
TÜRLÜvegan, vegetarian
17.90
turlu — Gemüse im Tontopf: Auberginen, Zucchini, grüne Bohnen, Tomaten, Paprika, Champignons und Kartoffeln in Tomatensoße
estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
ALATURKA VEJETERYANvegan, vegetarian
18.90
grilled vegetables alaturka — gegrilltes Gemüse vom Holzkohlengrill mit Knoblauchdipp
estimeret≈ 300 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
ISPANAK GÜVEÇvegetarian
17.90
spinach guvec — Spinat in Tomatensoße mit Schafskäse überbacken
estimeret≈ 380 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
HAUPTGERICHTE AUS DEM LEHMOFEN
TAVUK GÜVEÇ
18.90
chicken guvec — Geschnetzelte Hähnchenbrust in Tomatensoße mit Kartoffeln, Champignons, Tomaten und Paprika im Tontopf geschmort
estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
KUZU GÜVEÇ
23.90
lamb guvec — Lammfilet im Tontopf mit Auberginen, Champignons, Paprika und Tomaten im Tontopf geschmort
estimeret≈ 550 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
INZIK GÜVEÇ
20.90
lamb shank guvec — Lammhaxe im Tontopf mit Kartoffeln, Tomaten und Paprika in Currysoße geschmort
estimeret≈ 720 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
ALATURKA SARMA
19.90
stuffed turkey breast — Gefüllte Putenbrust mit Zwiebeln, Champignons, Käse und Kartoffeln in Currysoße geschmort
estimeret≈ 680 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
FISCHGERICHTE
BALIK GÜVEÇpescatarian
20.90
fish guvec — Lachs in der Tonschale aus dem Lehmofen mit Champignons, Zwiebeln, Tomaten und Paprika geschmort
estimeret≈ 520 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
BALIK IZGARApescatarian
23.90
grilled sea bream — Dorade vom Holzkohlengrill, gefüllt mit Zwiebeln, Champignons, Knoblauch, Dill und Zitrone dazu Reis und Gemüse
estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydratbalanceret 65
KARIDES IZGARApescatarian
23.90
grilled king prawns — Gegrillte Riesengarnelen vom Holzkohlengrill dazu Reis und Gemüse
estimeret≈ 620 kcal45 g kulhydratbalanceret 71
PFANNENGERICHTE
ALATURKA TAVUK SPEZIAL
19.50
chicken special — Geschnetzelte Hühnerbrust mit Gemüse
estimeret≈ 480 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
ALATURKA KUZU SPEZIAL
22.90
lamb special — Geschnetzeltes Lammfilet mit Gemüse
estimeret≈ 580 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
GEGRILLTES VOM HOLZKOHLEGRILL
IZGARA KÖFTE
18.90
lamb meatballs — Lammfrikadellen
estimeret≈ 550 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
ADANA KEBAP
20.90
adana kebab — Lammhackfleischspieß pikant gewürzt
estimeret≈ 600 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
PILIÇ ŞIŞ
19.90
chicken shish — Hähnchenspieß
estimeret≈ 420 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
KUZU ŞIŞ
23.90
lamb shish — Lammspieß (Lammrückenfilet)
estimeret≈ 520 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
KUZU PIRZOLA
23.90
lamb chops — Lammkoteletts (vom Lammkarree)
estimeret≈ 580 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
KARIŞIK IZGARA
23.90
mixed grill platter — Gemischter Grillteller vom Lamm, Hähnchen, Pute & Rumpsteak
estimeret≈ 750 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
DESSERTS
KARIŞIK DONDURMAvegetarian
6.90
mixed ice cream — Gemischtes Eis
estimeret≈ 300 kcal35 g kulhydrat
MEYVELI DONDURMAvegetarian
7.90
fruit ice cream — Gemischtes Eis mit frischem Obst
estimeret≈ 350 kcal40 g kulhydrattung 44
BAKLAVAvegetarian
8.50
Blätterteig mit Pistazien und Honigsirup
estimeret≈ 450 kcal50 g kulhydrattung 34
BALLI YOĞURTvegetarian
6.90
honey yogurt with nuts — selbst gemachter Joghurt mit Honig, Nüssen und frischem Obst
estimeret≈ 320 kcal30 g kulhydrat
KÖPÜKLÜ ÇIKOLATAvegetarian
6.90
chocolate mousse — Mousse au Chocolat
estimeret≈ 400 kcal25 g kulhydrat
KÜNEFEvegetarian
12.90
kunefe — Teigspeise mit Frischkäse und Honigsirup für zwei Personen aus dem Lehmofen
estimeret≈ 800 kcal80 g kulhydrattung 42
KARIŞIK TATLI BÜYÜKvegetarian
13.90
mixed dessert platter large — gemischter Dessertteller für zwei Personen
estimeret≈ 1600 kcal210 g kulhydrattung 25
KARIŞIK TATLI KÜÇÜKvegetarian
7.90
mixed dessert platter small — gemischter Dessertteller für eine Person
estimeret≈ 800 kcal105 g kulhydrattung 24
TRİLEÇEvegetarian
7.50
trilece — Karamell-Milchkuchen
estimeret≈ 550 kcal65 g kulhydrattung 39
ISLAK KEKvegetarian
chocolate cake with ice cream — Schokotörtchen mit Vanilleeis
estimeret≈ 650 kcal70 g kulhydrattung 26

Er denne menu stadig korrekt?

86veggie
scoreestimeret

Tyrkiske vegetariske retter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har en sektion med vegetariske hovedretter som Imam Bayildi og Türlü. Der findes også veganske salater og grillsager som Alaturka Vejeteryan.

24 vegetariske og 7 veganske retter ud af 44

77dia
scoreestimeret

Proteinrige grill og ovnretter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange kulhydratfattige muligheder med kød og grøntsager. Grillretter og ovnretter i lerkrukker er gode valg.

29 diabetesvenlige · 44 retter

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Praktisk

Adresse
Luisenstraße 63a, 42103 Wuppertal
Tider
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ons18:00–00:00
tor18:00–00:00
fre17:00–00:00
lør17:00–00:00
søn10:00–14:00, 16:00–22:00
Feiertag 17 – 23 Uhr. Betriebsurlaub: 27.07.2026 bis 12.08.2026
Kontakt
+49202308413 reservierung@alaturka-wuppertal.de
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), alaturka-wuppertal.de/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

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