Sumo Sushi Bar - Würzburg, Martinstraße

Martinstraße 2, 97070 Würzburg

Åbent nu · til 23:00

Japanesesushi

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 16. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Vorspeisen & Sushi

Miso Suppe mit Tofu und Seetangvegan

Miso soup with tofu and seaweed

estimeret≈ 65 kcal7 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

Sake Suppe mit Lachs, Tomaten, Dillpescatarian

Sake soup with salmon

estimeret≈ 120 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

Mini Frühlingsrolle mit Garnelen

Shrimp spring rolls

estimeret≈ 180 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Yakitori

estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Gebackene Garnelen ( 3 Stück )

Fried shrimp

estimeret≈ 280 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig

Seetang Salat mit Sesamvegan

Seaweed salad with sesame

estimeret≈ 110 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Spinat Salat mit Erdnuss-Soßevegan

Spinach salad with peanut sauce

estimeret≈ 160 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Edamamevegan

estimeret≈ 120 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82

Kimchi eingelegter Chinakohl, scharfvegan

Kimchi

estimeret≈ 40 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Tamagovegetarian

estimeret≈ 110 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig

Maguro : Thunfischpescatarian

Maguro (Tuna Sashimi)

estimeret≈ 110 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

Sake : Lachspescatarian

Sake (Salmon Sashimi)

estimeret≈ 140 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Ika : Tintenfischpescatarian

Ika (Squid Sashimi)

estimeret≈ 90 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

Ebi : Garnelepescatarian

Ebi (Shrimp Sashimi)

estimeret≈ 90 kcal1 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

Saba : Makrelepescatarian

Saba (Mackerel Sashimi)

estimeret≈ 160 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Tako : Oktobuspescatarian

Tako (Octopus Sashimi)

estimeret≈ 90 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

Kani : Krebsfleischpescatarian

Kani (Crab Sashimi)

estimeret≈ 100 kcal3 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

Unagi : Flussaalpescatarian

Unagi (Eel Sashimi)

estimeret≈ 180 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Hotate : Jakobsmuschelpescatarian

Hotate (Scallop Sashimi)

estimeret≈ 90 kcal3 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

Hokkigai : Rotmuschelpescatarian

Hokkigai (Surf Clam Sashimi)

estimeret≈ 90 kcal3 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

Tobiko : Fliegenfischkaviarpescatarian

Tobiko (Flying Fish Roe)

estimeret≈ 80 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

Ikura : Lachskaviarpescatarian

Ikura (Salmon Roe)

estimeret≈ 120 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig

Izumidai : Tilapiafischpescatarian

Izumidai (Tilapia Sashimi)

estimeret≈ 110 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

Kappa Maki : Gurkevegan

Kappa Maki

estimeret≈ 140 kcal28 g kulhydrat

Avocado Makivegan

estimeret≈ 160 kcal26 g kulhydrat

Shinko Makivegan

estimeret≈ 150 kcal30 g kulhydrat

Kanpyovegan

Kanpyo Maki

estimeret≈ 150 kcal30 g kulhydrat

Tekka Makipescatarian

estimeret≈ 160 kcal28 g kulhydrat

Sake Makipescatarian

estimeret≈ 180 kcal28 g kulhydrat

Ebi Makipescatarian

estimeret≈ 170 kcal28 g kulhydrat

Kani Makipescatarian

estimeret≈ 170 kcal28 g kulhydrat

Amakyu Makivegan

estimeret≈ 150 kcal30 g kulhydrat

Sumo Maki

estimeret≈ 220 kcal32 g kulhydrat

Horensovegan

Horenso Maki

estimeret≈ 150 kcal28 g kulhydrat

Florida

Florida Roll

estimeret≈ 280 kcal35 g kulhydratbalanceret 65

Alasuka

Alaska Roll

estimeret≈ 270 kcal35 g kulhydratbalanceret 65

Boston

Boston Roll

estimeret≈ 260 kcal35 g kulhydratbalanceret 65

California Rollpescatarian

estimeret≈ 250 kcal32 g kulhydratbalanceret 65

Salmon Skinpescatarian

Salmon Skin Roll

estimeret≈ 310 kcal32 g kulhydrat

Pirikara

Pirikara Roll

estimeret≈ 280 kcal35 g kulhydrat

Unakiupescatarian

Unakiu Roll

estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrat

Philadelphia Rollpescatarian

estimeret≈ 310 kcal32 g kulhydrat

Hauptgerichte

Peking Suppe (sauer-scharf)

Peking soup (sour and spicy)

estimeret≈ 250 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72

Gebackene Wantan Suppe

Fried Wonton soup

estimeret≈ 450 kcal40 g kulhydrat

Tom Kah Kei Suppe

Tom Kha Gai soup

estimeret≈ 380 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig

Tom Kah Gung Suppepescatarian

Tom Kha Goong soup

estimeret≈ 380 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig

Krabbenchipspescatarian

Shrimp chips

estimeret≈ 300 kcal30 g kulhydrat

Vegetarische Frühlingsrollevegetarian

Vegetarian spring rolls

estimeret≈ 280 kcal30 g kulhydrat

Frühlingsrolle : mit Fleisch

Meat spring rolls

estimeret≈ 320 kcal28 g kulhydrat

Gebackene Wantan

Fried Wontons

estimeret≈ 350 kcal30 g kulhydrat

Gemischter Salatvegetarian

Mixed Salad

estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Hühnerfleisch Salat

Chicken Salad

estimeret≈ 380 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Gebratene Nudeln

Fried Noodles

estimeret≈ 650 kcal85 g kulhydratbalanceret 73

Bami-Goreng

Bami Goreng

estimeret≈ 680 kcal80 g kulhydratbalanceret 73

Gebratener Reis

Fried Rice

estimeret≈ 620 kcal80 g kulhydratbalanceret 69

Nasi-Goreng

Nasi Goreng

estimeret≈ 680 kcal80 g kulhydratbalanceret 73

Schweinefleisch Chop-Suey

Pork Chop Suey

estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Schweinefleisch nach Szechuan Art

Szechuan Pork

estimeret≈ 520 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Schweinefleisch

Pork

estimeret≈ 480 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Knusprig gebackenes Schweinefleisch

Crispy Pork

estimeret≈ 600 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Rindfleisch Chop-Suey

Beef Chop Suey

estimeret≈ 650 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Rindfleisch

Beef

estimeret≈ 700 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Rindfleisch nach Szechuan Art

Szechuan Beef

estimeret≈ 750 kcal20 g kulhydratbalanceret 74

Hähnchenbrustfilet Chop-Suey

Chicken Breast Chop Suey

estimeret≈ 550 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Hähnchenbrustfilet nach Szechuan Art

Szechuan Chicken Breast

estimeret≈ 600 kcal20 g kulhydratbalanceret 74

Hähnchenbrustfilet

Chicken Breast

estimeret≈ 500 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Gebackenes Hähnchenbrustfilet Chop-Suey

Fried Chicken Breast Chop Suey

estimeret≈ 800 kcal40 g kulhydratbalanceret 71

Gebackenes Hähnchenbrustfilet

Fried Chicken Breast

estimeret≈ 750 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Knusprig geröstete Ente Chop-Suey

Crispy Roast Duck Chop Suey

estimeret≈ 850 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Knusprig geröstete Ente nach Szechuan Art

Szechuan Crispy Roast Duck

estimeret≈ 900 kcal30 g kulhydrat

Knusprig geröstete Ente

Crispy Roast Duck

estimeret≈ 800 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Gebackenes Fischfilet

Fried Fish Fillet

estimeret≈ 700 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Gebackenes Fischfilet nach Szechuan Art

Szechuan Fried Fish Fillet

estimeret≈ 750 kcal35 g kulhydratbalanceret 66

Gebratener Tintenfisch nach Szechuan Art

Szechuan Fried Squid

estimeret≈ 600 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Gebratener Tintenfisch

Fried Squid

estimeret≈ 550 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Gebratene Garnelen nach Szechuan Art

Szechuan Fried Shrimp

estimeret≈ 650 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Gekochter Reisvegan, gluten_free

Steamed Rice

estimeret≈ 200 kcal45 g kulhydrat

Desserts

Gebackene Banane mit Honigvegetarian

Baked Banana with Honey

estimeret≈ 300 kcal45 g kulhydrattung 35

Geb Banane Honig und Eisvegetarian

Baked Banana with Honey and Ice Cream

estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydrattung 40

Gebackene Ananas Honigvegetarian

Baked Pineapple with Honey

estimeret≈ 220 kcal52 g kulhydrattung 35

Geb Ananas Honig und Eisvegetarian

Baked Pineapple with Honey and Ice Cream

estimeret≈ 380 kcal62 g kulhydrattung 34

Vanille Eis oder grüne Teevegetarian

Vanilla or Green Tea Ice Cream

estimeret≈ 180 kcal22 g kulhydrat

Sesambällchen ( 4 Stück )vegetarian

Sesame Balls

estimeret≈ 450 kcal60 g kulhydrattung 40

Lycheefrüchte Pflaumenweinvegan

Lychee with Plum Wine

estimeret≈ 150 kcal30 g kulhydrattung 39

Spezialitäten

Lachs, Thunfisch Sashimipescatarian

Salmon and Tuna Sashimi

estimeret≈ 320 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Sumo Sashimipescatarian

estimeret≈ 400 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 83

Unagipescatarian

estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydratbalanceret 66

California Lachspescatarian

California Salmon Roll

estimeret≈ 480 kcal55 g kulhydrat

Negi-Toropescatarian

estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydrat

Udon Nudeln mit Seidentofuvegan

Udon Noodles with Tofu

estimeret≈ 520 kcal75 g kulhydratbalanceret 66

Udon Hähnchenbrustfilet

Udon with Chicken Breast

estimeret≈ 550 kcal75 g kulhydratbalanceret 73

Udon Ebi Tempurapescatarian

Udon with Ebi Tempura

estimeret≈ 680 kcal85 g kulhydratbalanceret 77

Gebratenes Gemüse mit Tofuvegan

Fried Vegetables with Tofu

estimeret≈ 380 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Sayuri Rollpescatarian

estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydratbalanceret 69

Avocado Rainbow Rollpescatarian

estimeret≈ 520 kcal60 g kulhydratbalanceret 67

4 Sandwichs : Lachspescatarian

Salmon Sushi Sandwich

estimeret≈ 420 kcal50 g kulhydratbalanceret 69

4 Sandwichs Thunfischpescatarian

Tuna Sushi Sandwich

estimeret≈ 410 kcal50 g kulhydratbalanceret 69

Ebi Tempura Rollpescatarian

estimeret≈ 510 kcal60 g kulhydrat

Tempura Rollpescatarian

estimeret≈ 500 kcal60 g kulhydrat

Frittierte Sumo Maki

Fried Sumo Maki

estimeret≈ 750 kcal65 g kulhydratbalanceret 65

Spezialroll

Special Roll

estimeret≈ 550 kcal50 g kulhydratbalanceret 75

Menüs

Menü 1

Menu 1

estimeret≈ 600 kcal70 g kulhydratbalanceret 85

Menü 2

Menu 2

estimeret≈ 650 kcal75 g kulhydratbalanceret 85

Menü 3

Menu 3

estimeret≈ 580 kcal68 g kulhydratbalanceret 90

Menü 4

Menu 4

estimeret≈ 700 kcal80 g kulhydratbalanceret 77

Menü 5

Menu 5

estimeret≈ 620 kcal72 g kulhydratbalanceret 85

Menü 6

Menu 6

estimeret≈ 680 kcal78 g kulhydratbalanceret 85

Menü 7

Menu 7

estimeret≈ 550 kcal65 g kulhydratbalanceret 90

Menü 8

Menu 8

estimeret≈ 720 kcal85 g kulhydratbalanceret 73

Menü 9

Menu 9

estimeret≈ 640 kcal74 g kulhydratbalanceret 85

Menü 10

Menu 10

estimeret≈ 610 kcal70 g kulhydratbalanceret 90

Menü 11

Menu 11

estimeret≈ 670 kcal76 g kulhydratbalanceret 85

Er denne menu stadig korrekt?

71veggie
scoreestimeret

Japansk mad med vegetariske muligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har Udon nudler med silketofu og stegte grøntsager med tofu. Der findes også veganske ruller som Kappa Maki og Avocado Maki.

24 vegetariske og 15 veganske retter ud af 113

74dia
scoreestimeret

Mange proteinrige og friske valg

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Sashimi og proteinbaserede hovedretter er gode valg her. Undgå maki-ruller og stegte nudler på grund af det høje kulhydratindhold.

47 diabetesvenlige · 113 retter

Anmeldelser

Anmeld

Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse: Martinstraße 2, 97070 Würzburg
Tider: man11:00–23:00
tir11:00–23:00
ons11:00–23:00
tor11:00–23:00
fre11:00–23:00
lør11:00–23:00
søn11:00–22:30
Sonntag/ Feiertage: 11:00 – 22:30 Uhr
Kontakt: +4993146791880 tuquangtao@yahoo.de
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sumosushibar.de
Post: fuldstændighed 67 %, sikkerhed 79 %

Ejer du Sumo Sushi Bar - Würzburg, Martinstraße? Gør krav på dit sted.