Sumo Sushi Bar - Würzburg, Martinstraße

Martinstraße 2, 97070 Würzburg

åbningstider er ikke kendt endnu

Japanesesushi

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 16. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Vorspeisen & Sushi

Miso Suppe mit Tofu und Seetangvegan

Miso soup with tofu and seaweed

estimeret≈ 65 kcal7 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

Sake Suppe mit Lachs, Tomaten, Dillpescatarian

Sake soup with salmon

estimeret≈ 120 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

Mini Frühlingsrolle mit Garnelen

Shrimp spring rolls

estimeret≈ 180 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Yakitori

estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Gebackene Garnelen ( 3 Stück )

Fried shrimp

estimeret≈ 280 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig

Seetang Salat mit Sesamvegan

Seaweed salad with sesame

estimeret≈ 110 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Spinat Salat mit Erdnuss-Soßevegan

Spinach salad with peanut sauce

estimeret≈ 160 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Edamamevegan

estimeret≈ 120 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82

Kimchi eingelegter Chinakohl, scharfvegan

Kimchi

estimeret≈ 40 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Tamagovegetarian

estimeret≈ 110 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig

Maguro : Thunfischpescatarian

Maguro (Tuna Sashimi)

estimeret≈ 110 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

Sake : Lachspescatarian

Sake (Salmon Sashimi)

estimeret≈ 140 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Ika : Tintenfischpescatarian

Ika (Squid Sashimi)

estimeret≈ 90 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

Ebi : Garnelepescatarian

Ebi (Shrimp Sashimi)

estimeret≈ 90 kcal1 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

Saba : Makrelepescatarian

Saba (Mackerel Sashimi)

estimeret≈ 160 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Tako : Oktobuspescatarian

Tako (Octopus Sashimi)

estimeret≈ 90 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

Kani : Krebsfleischpescatarian

Kani (Crab Sashimi)

estimeret≈ 100 kcal3 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

Unagi : Flussaalpescatarian

Unagi (Eel Sashimi)

estimeret≈ 180 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Hotate : Jakobsmuschelpescatarian

Hotate (Scallop Sashimi)

estimeret≈ 90 kcal3 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

Hokkigai : Rotmuschelpescatarian

Hokkigai (Surf Clam Sashimi)

estimeret≈ 90 kcal3 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

Tobiko : Fliegenfischkaviarpescatarian

Tobiko (Flying Fish Roe)

estimeret≈ 80 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

Ikura : Lachskaviarpescatarian

Ikura (Salmon Roe)

estimeret≈ 120 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig

Izumidai : Tilapiafischpescatarian

Izumidai (Tilapia Sashimi)

estimeret≈ 110 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

Kappa Maki : Gurkevegan

Kappa Maki

estimeret≈ 140 kcal28 g kulhydrat

Avocado Makivegan

estimeret≈ 160 kcal26 g kulhydrat

Shinko Makivegan

estimeret≈ 150 kcal30 g kulhydrat

Kanpyovegan

Kanpyo Maki

estimeret≈ 150 kcal30 g kulhydrat

Tekka Makipescatarian

estimeret≈ 160 kcal28 g kulhydrat

Sake Makipescatarian

estimeret≈ 180 kcal28 g kulhydrat

Ebi Makipescatarian

estimeret≈ 170 kcal28 g kulhydrat

Kani Makipescatarian

estimeret≈ 170 kcal28 g kulhydrat

Amakyu Makivegan

estimeret≈ 150 kcal30 g kulhydrat

Sumo Maki

estimeret≈ 220 kcal32 g kulhydrat

Horensovegan

Horenso Maki

estimeret≈ 150 kcal28 g kulhydrat

Florida

Florida Roll

estimeret≈ 280 kcal35 g kulhydratbalanceret 65

Alasuka

Alaska Roll

estimeret≈ 270 kcal35 g kulhydratbalanceret 65

Boston

Boston Roll

estimeret≈ 260 kcal35 g kulhydratbalanceret 65

California Rollpescatarian

estimeret≈ 250 kcal32 g kulhydratbalanceret 65

Salmon Skinpescatarian

Salmon Skin Roll

estimeret≈ 310 kcal32 g kulhydrat

Pirikara

Pirikara Roll

estimeret≈ 280 kcal35 g kulhydrat

Unakiupescatarian

Unakiu Roll

estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrat

Philadelphia Rollpescatarian

estimeret≈ 310 kcal32 g kulhydrat

Hauptgerichte

Peking Suppe (sauer-scharf)

Peking soup (sour and spicy)

estimeret≈ 250 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72

Gebackene Wantan Suppe

Fried Wonton soup

estimeret≈ 450 kcal40 g kulhydrat

Tom Kah Kei Suppe

Tom Kha Gai soup

estimeret≈ 380 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig

Tom Kah Gung Suppepescatarian

Tom Kha Goong soup

estimeret≈ 380 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig

Krabbenchipspescatarian

Shrimp chips

estimeret≈ 300 kcal30 g kulhydrat

Vegetarische Frühlingsrollevegetarian

Vegetarian spring rolls

estimeret≈ 280 kcal30 g kulhydrat

Frühlingsrolle : mit Fleisch

Meat spring rolls

estimeret≈ 320 kcal28 g kulhydrat

Gebackene Wantan

Fried Wontons

estimeret≈ 350 kcal30 g kulhydrat

Gemischter Salatvegetarian

Mixed Salad

estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Hühnerfleisch Salat

Chicken Salad

estimeret≈ 380 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Gebratene Nudeln

Fried Noodles

estimeret≈ 650 kcal85 g kulhydratbalanceret 73

Bami-Goreng

Bami Goreng

estimeret≈ 680 kcal80 g kulhydratbalanceret 73

Gebratener Reis

Fried Rice

estimeret≈ 620 kcal80 g kulhydratbalanceret 69

Nasi-Goreng

Nasi Goreng

estimeret≈ 680 kcal80 g kulhydratbalanceret 73

Schweinefleisch Chop-Suey

Pork Chop Suey

estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Schweinefleisch nach Szechuan Art

Szechuan Pork

estimeret≈ 520 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Schweinefleisch

Pork

estimeret≈ 480 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Knusprig gebackenes Schweinefleisch

Crispy Pork

estimeret≈ 600 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Rindfleisch Chop-Suey

Beef Chop Suey

estimeret≈ 650 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Rindfleisch

Beef

estimeret≈ 700 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Rindfleisch nach Szechuan Art

Szechuan Beef

estimeret≈ 750 kcal20 g kulhydratbalanceret 74

Hähnchenbrustfilet Chop-Suey

Chicken Breast Chop Suey

estimeret≈ 550 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Hähnchenbrustfilet nach Szechuan Art

Szechuan Chicken Breast

estimeret≈ 600 kcal20 g kulhydratbalanceret 74

Hähnchenbrustfilet

Chicken Breast

estimeret≈ 500 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Gebackenes Hähnchenbrustfilet Chop-Suey

Fried Chicken Breast Chop Suey

estimeret≈ 800 kcal40 g kulhydratbalanceret 71

Gebackenes Hähnchenbrustfilet

Fried Chicken Breast

estimeret≈ 750 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Knusprig geröstete Ente Chop-Suey

Crispy Roast Duck Chop Suey

estimeret≈ 850 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Knusprig geröstete Ente nach Szechuan Art

Szechuan Crispy Roast Duck

estimeret≈ 900 kcal30 g kulhydrat

Knusprig geröstete Ente

Crispy Roast Duck

estimeret≈ 800 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Gebackenes Fischfilet

Fried Fish Fillet

estimeret≈ 700 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Gebackenes Fischfilet nach Szechuan Art

Szechuan Fried Fish Fillet

estimeret≈ 750 kcal35 g kulhydratbalanceret 66

Gebratener Tintenfisch nach Szechuan Art

Szechuan Fried Squid

estimeret≈ 600 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Gebratener Tintenfisch

Fried Squid

estimeret≈ 550 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Gebratene Garnelen nach Szechuan Art

Szechuan Fried Shrimp

estimeret≈ 650 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Gekochter Reisvegan, gluten_free

Steamed Rice

estimeret≈ 200 kcal45 g kulhydrat

Desserts

Gebackene Banane mit Honigvegetarian

Baked Banana with Honey

estimeret≈ 300 kcal45 g kulhydrattung 35

Geb Banane Honig und Eisvegetarian

Baked Banana with Honey and Ice Cream

estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydrattung 40

Gebackene Ananas Honigvegetarian

Baked Pineapple with Honey

estimeret≈ 220 kcal52 g kulhydrattung 35

Geb Ananas Honig und Eisvegetarian

Baked Pineapple with Honey and Ice Cream

estimeret≈ 380 kcal62 g kulhydrattung 34

Vanille Eis oder grüne Teevegetarian

Vanilla or Green Tea Ice Cream

estimeret≈ 180 kcal22 g kulhydrat

Sesambällchen ( 4 Stück )vegetarian

Sesame Balls

estimeret≈ 450 kcal60 g kulhydrattung 40

Lycheefrüchte Pflaumenweinvegan

Lychee with Plum Wine

estimeret≈ 150 kcal30 g kulhydrattung 39

Spezialitäten

Lachs, Thunfisch Sashimipescatarian

Salmon and Tuna Sashimi

estimeret≈ 320 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Sumo Sashimipescatarian

estimeret≈ 400 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 83

Unagipescatarian

estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydratbalanceret 66

California Lachspescatarian

California Salmon Roll

estimeret≈ 480 kcal55 g kulhydrat

Negi-Toropescatarian

estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydrat

Udon Nudeln mit Seidentofuvegan

Udon Noodles with Tofu

estimeret≈ 520 kcal75 g kulhydratbalanceret 66

Udon Hähnchenbrustfilet

Udon with Chicken Breast

estimeret≈ 550 kcal75 g kulhydratbalanceret 73

Udon Ebi Tempurapescatarian

Udon with Ebi Tempura

estimeret≈ 680 kcal85 g kulhydratbalanceret 77

Gebratenes Gemüse mit Tofuvegan

Fried Vegetables with Tofu

estimeret≈ 380 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Sayuri Rollpescatarian

estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydratbalanceret 69

Avocado Rainbow Rollpescatarian

estimeret≈ 520 kcal60 g kulhydratbalanceret 67

4 Sandwichs : Lachspescatarian

Salmon Sushi Sandwich

estimeret≈ 420 kcal50 g kulhydratbalanceret 69

4 Sandwichs Thunfischpescatarian

Tuna Sushi Sandwich

estimeret≈ 410 kcal50 g kulhydratbalanceret 69

Ebi Tempura Rollpescatarian

estimeret≈ 510 kcal60 g kulhydrat

Tempura Rollpescatarian

estimeret≈ 500 kcal60 g kulhydrat

Frittierte Sumo Maki

Fried Sumo Maki

estimeret≈ 750 kcal65 g kulhydratbalanceret 65

Spezialroll

Special Roll

estimeret≈ 550 kcal50 g kulhydratbalanceret 75

Menüs

Menü 1

Menu 1

estimeret≈ 600 kcal70 g kulhydratbalanceret 85

Menü 2

Menu 2

estimeret≈ 650 kcal75 g kulhydratbalanceret 85

Menü 3

Menu 3

estimeret≈ 580 kcal68 g kulhydratbalanceret 90

Menü 4

Menu 4

estimeret≈ 700 kcal80 g kulhydratbalanceret 77

Menü 5

Menu 5

estimeret≈ 620 kcal72 g kulhydratbalanceret 85

Menü 6

Menu 6

estimeret≈ 680 kcal78 g kulhydratbalanceret 85

Menü 7

Menu 7

estimeret≈ 550 kcal65 g kulhydratbalanceret 90

Menü 8

Menu 8

estimeret≈ 720 kcal85 g kulhydratbalanceret 73

Menü 9

Menu 9

estimeret≈ 640 kcal74 g kulhydratbalanceret 85

Menü 10

Menu 10

estimeret≈ 610 kcal70 g kulhydratbalanceret 90

Menü 11

Menu 11

estimeret≈ 670 kcal76 g kulhydratbalanceret 85

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Praktisk

Adresse: Martinstraße 2, 97070 Würzburg
Tider: ikke kendt endnu
Kontakt: +4993146791880
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sumosushibar.de

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