Shijo

Pleichertorstr. 30, 97070 Würzburg

Lukket nu · åbner 17:00

Japanesesushi€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 15. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Nigiri

101. Avocadovegan

4.30

Avocado Nigiri — Avocado

estimeret≈ 65 kcal8 g kulhydrat

102. Asuparavegan

4.30

Asparagus Nigiri — Spargel

estimeret≈ 60 kcal8 g kulhydrat

103. Sakepescatarian

5.30

Salmon Nigiri — Lachs

estimeret≈ 75 kcal8 g kulhydrat

104. Maguropescatarian

5.90

Tuna Nigiri — Thunfisch

estimeret≈ 70 kcal8 g kulhydrat

105. Kanipescatarian

4.50

Crab Stick Nigiri — Krebsfleischimitat

estimeret≈ 75 kcal9 g kulhydrat

106. Ebipescatarian

5.90

Shrimp Nigiri — Garnele

estimeret≈ 70 kcal8 g kulhydrat

107. Ikurapescatarian

6.20

Salmon Roe Nigiri — Lachskaviar

estimeret≈ 85 kcal8 g kulhydrat

108. Anagopescatarian

6.20

Eel Nigiri — Salzwasseraal

estimeret≈ 110 kcal9 g kulhydrat

109. Hotatepescatarian

6.20

Seared Scallop Nigiri — Flambierte Jakobsmuschel

estimeret≈ 80 kcal8 g kulhydrat

110. Ibodaipescatarian

4.80

Butterfish Nigiri — Butterfisch

estimeret≈ 85 kcal8 g kulhydrat

111. Sake Aburipescatarian

6.90

Seared Salmon Nigiri with Asparagus — Flambierter Lachs mit Spargel

estimeret≈ 85 kcal9 g kulhydrat

112. Maguro Aburipescatarian

7.20

Seared Tuna Nigiri with Avocado — Flambierter Thunfisch mit Avocado

estimeret≈ 90 kcal9 g kulhydrat

Nigiri-Spezialitäten

121. Lachs Deluxepescatarian

8.50

Deluxe Salmon Nigiri — Lachs | gehackte Garnele | Tobiko | Cherrytomate

estimeret≈ 110 kcal10 g kulhydrat

122. Thunfisch Deluxepescatarian

8.90

Deluxe Tuna Nigiri — Thunfisch | Thunfischtatar | Tobiko | Cherrytomate

estimeret≈ 105 kcal10 g kulhydrat

123. Avocado Deluxevegan

7.90

Deluxe Avocado Nigiri — Avocado | gehackte Avocado | Mango | Cherrytomate

estimeret≈ 100 kcal11 g kulhydrat

Hosomaki

201. Avocadovegan

4.30

Avocado Hosomaki — Avocado

estimeret≈ 80 kcal14 g kulhydrat

202. Asuparavegan

4.30

Asparagus Hosomaki — Spargel

estimeret≈ 75 kcal14 g kulhydrat

203. Kappavegan

4.10

Cucumber Hosomaki — Gurke

estimeret≈ 70 kcal14 g kulhydrat

204. Sakepescatarian

5.20

Salmon Hosomaki — Lachs

estimeret≈ 85 kcal14 g kulhydrat

205. Tekkapescatarian

5.50

Tuna Hosomaki — Thunfisch

estimeret≈ 80 kcal14 g kulhydrat

206. Ebi Tempurapescatarian

6.50

Shrimp Tempura Hosomaki — Gebackene Garnele

estimeret≈ 320 kcal38 g kulhydrat

207. Anagopescatarian

6.50

Eel Hosomaki — Gegrillter Salzwasseraal

estimeret≈ 340 kcal36 g kulhydrat

208. Sake Avopescatarian

5.20

Salmon Avocado Hosomaki — Lachs und Avocado

estimeret≈ 280 kcal35 g kulhydrat

209. Ebi Makipescatarian

5.40

Shrimp Hosomaki — Gehackte Garnele

estimeret≈ 260 kcal36 g kulhydrat

Uramaki

301. Ebipescatarian

8.50

Shrimp Uramaki — Garnelen | Avocado | Rucola | Philadelphia | Sesam

estimeret≈ 410 kcal42 g kulhydrat

302. Alaskapescatarian

8.90

Alaska Uramaki — Lachs | Avocado | Tobiko

estimeret≈ 380 kcal40 g kulhydrat

303. Maguropescatarian

9.20

Tuna Uramaki — Thunfisch | Avocado | Tobiko

estimeret≈ 370 kcal40 g kulhydrat

304. King Shrimpspescatarian

8.90

King Shrimp Uramaki — Frittierte Garnele | Avocado | Philadelphia | Sesam

estimeret≈ 450 kcal42 g kulhydrat

305. Anagopescatarian

8.90

Eel Uramaki — Aal | Gurke | Sesam

estimeret≈ 390 kcal38 g kulhydrat

306. Buddha Rollsvegan

8.90

Buddha Rolls — Frittierte Avocado | Gurke | Mango

estimeret≈ 420 kcal52 g kulhydrat

307. Sayurivegan

7.90

Sayuri Uramaki — Spargel | Gurke | Rucola | Sesam

estimeret≈ 310 kcal40 g kulhydrat

308. Salmon Skinpescatarian

7.90

Salmon Skin Uramaki — Lachshaut | Gurke | Philadelphia | Sesam

estimeret≈ 410 kcal38 g kulhydrat

309. Avocado Dreamvegan

8.50

Avocado Dream Uramaki — Avocado innen & on top

estimeret≈ 360 kcal40 g kulhydrat

310. Californiapescatarian

7.90

California Uramaki — Surimi | Avocado | Sesam | oben Tobiko

estimeret≈ 350 kcal40 g kulhydrat

Tempura-Rollen

401. Salmon Tempurapescatarian

12.90

Salmon Tempura Roll — Lachs | Avocado | Philadelphia | Guacamole

estimeret≈ 580 kcal55 g kulhydrat

402. Tuna Tempurapescatarian

13.90

Tuna Tempura Roll — Thunfisch | Avocado | Philadelphia | Guacamole

estimeret≈ 570 kcal55 g kulhydrat

403. Hotategai Tempurapescatarian

13.90

Scallop Tempura Roll — Jakobsmuscheln | Avocado | Philadelphia | Guacamole

estimeret≈ 560 kcal55 g kulhydrat

404. Shijo Special Tempurapescatarian

14.50

estimeret≈ 620 kcal58 g kulhydrat

405. Abo Tempuravegan

11.90

Avo Tempura Roll — Avocado | Spargel | Mango | Gurke | Guacamole

estimeret≈ 510 kcal62 g kulhydratbalanceret 68

406. Hanny's Choicepescatarian

13.50

Hanny's Choice Tempura Roll — Lachs | Avocado | Philadelphia | Reisflocken | Guacamole

estimeret≈ 600 kcal58 g kulhydrat

Sashimi

501. Sashimi Salmonpescatarian

13.50

Salmon Sashimi — 6 Scheiben Lachs | Seetang | Avocado | Cherrytomate

estimeret≈ 220 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

502. Sashimi Feuer Salmonpescatarian

14.50

Spicy Salmon Sashimi — 6 Scheiben Feuerlachs | Seetang | Avocado | Cherrytomate

estimeret≈ 250 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

503. Sashimi Thunfischpescatarian

15.50

Tuna Sashimi — 6 Scheiben Thunfisch | Seetang | Avocado | Cherrytomate

estimeret≈ 180 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82

504. Sashimi Salmon & Tunapescatarian

14.50

Salmon and Tuna Sashimi — 3 Scheiben Lachs | 3 Scheiben Thunfisch | Seetang | Avocado | Cherrytomate

estimeret≈ 200 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82

505. Into the seapescatarian

27.90

estimeret≈ 650 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Shijō-Uramaki

601. Yurikopescatarian

14.50

estimeret≈ 480 kcal38 g kulhydratbalanceret 67

602. Naomipescatarian

13.90

estimeret≈ 460 kcal42 g kulhydratbalanceret 67

603. Kasumipescatarian

12.90

estimeret≈ 510 kcal36 g kulhydrat

604. Rainbowpescatarian

13.90

estimeret≈ 490 kcal38 g kulhydrat

605. Haroshipescatarian

13.90

estimeret≈ 540 kcal44 g kulhydrat

606. Amidavegan

10.90

estimeret≈ 420 kcal48 g kulhydratbalanceret 68

607. Shiro

11.50

Shiro Uramaki — Tempura Hähnchen | Avocado | Sesam | Unagi-Soße

estimeret≈ 480 kcal38 g kulhydrat

608. Yokorovegan

10.90

Yokoro Uramaki — Frittierte Süßkartoffeln | Gurke | Mango | oben drauf Avocado | Mangosoße

estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydrat

609. Kentavegan

10.90

Kenta Uramaki — Gebackener Seidentofu | Avocado | Guacamole

estimeret≈ 390 kcal38 g kulhydrat

610. Shijo's Style

14.50

Shijo's Style Sushi — Abwechselnde Kreation des Sushi-Meisters

estimeret≈ 480 kcal40 g kulhydratbalanceret 67

Sushi Menü

M1. Tokyo

12.90

Tokyo Sushi Menu — 6 Stk. Avocado Maki | 6 Stk. Thunfisch Maki | 6 Stk. Lachs Maki

estimeret≈ 520 kcal65 g kulhydratbalanceret 78

M2. Okinawavegan

10.90

Okinawa Sushi Menu — 6 Stk. Avocado Maki | 6 Stk. Spargel Maki | 6 Stk. Gurke Maki

estimeret≈ 440 kcal68 g kulhydrat

M3. Nagoya

15.50

Nagoya Sushi Menu — 6 Stk. Lachs Maki | 2 Stk. Lachs Nigiri | 4 Stk. Lachs Sashimi

estimeret≈ 580 kcal45 g kulhydratbalanceret 67

M4. Miyazaki

17.50

Miyazaki Sushi Menu — 6 Stk. Thunfisch Maki | 2 Stk. Thunfisch Nigiri | 4 Stk. Thunfisch Sashimi

estimeret≈ 540 kcal45 g kulhydratbalanceret 73

M5. Sapporo

19.90

estimeret≈ 720 kcal62 g kulhydratbalanceret 68

M6. Kyotovegan

16.50

estimeret≈ 680 kcal82 g kulhydratbalanceret 78

M7. Osaka

18.50

Osaka Sushi Menu — Tempura Lachs | Avocado | Philadelphia | 2 Nigiri Lachs | 1 Maki Gurke

estimeret≈ 720 kcal75 g kulhydratbalanceret 71

M8. Sendaivegan

16.50

estimeret≈ 650 kcal85 g kulhydratbalanceret 66

M9. Menü für 2

41.90

Sushi Menu for 2 — Tempura Lachs I Avocado I Philadelphia | 1 Special Uramaki des Tages | 1 Maki Gurke | 2 Nigiri Lachs I 2 Nigiri Garnele | 2 Stk. Thunfisch Sashimi Seetang Salat I Thunfischtatar

estimeret≈ 1450 kcal160 g kulhydrattung 40

M10. Menü für 3

59.90

Sushi Menu for 3 — Tempura Thunfisch I Avocado I Philadelphia | 1 Special Uramaki des Tages | 1 Uramaki Lachs | Avocado | 1 Maki Gurke I 1 Maki lachs | 2 Nigiri Lachs I 2 Nigiri Thunfisch I 2 Nigiri Garnele 3 Stücke Sashimi Lachs I 3 Stücke Sashimi Thunfisch I Seetang Salat I Lachstatar

estimeret≈ 2100 kcal230 g kulhydrattung 40

Er denne menu stadig korrekt?

82veggie
scoreestimeret

Japansk sushi med veganske valg

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har mange veganske ruller som Amida med tofu og Yokoro med søde kartofler. Man kan også bestille Okinawa-menuen med avocado, asparges og agurk.

16 vegetariske og 16 veganske retter ud af 65

38dia
scoreestimeret

Vælg sashimi fremfor sushi

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Sashimi er det bedste valg her. De fleste andre retter indeholder meget ris.

5 diabetesvenlige · 65 retter

Anmeldelser

Anmeld

Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse: Pleichertorstr. 30, 97070 Würzburg
Tider: man17:00–22:00
tirlukket
ons17:00–22:00
tor17:00–22:00
fre17:00–22:00
lør12:00–22:00
søn16:00–22:00
Kontakt: +4993126027618 info@shijo.eu
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), shijo.eu/
Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

Ejer du Shijo? Gør krav på dit sted.