Flores - Yvoire, 8 Rue des Boulangers

rue des boulangers 8, 74140 Yvoire

åbningstider er ikke kendt endnu

Frenchtapas€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

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Tapenade d’olives noires, pain aux céréales à l’anciennevegan

10.00

Olive tapenade

estimeret≈ 320 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Øufs mimosa (4 pièces)vegetarian

12.00

Deviled eggs

estimeret≈ 280 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig

Mousse de chèvre et persillade, pain aux céréales à l’anciennevegetarian

12.00

Goat cheese mousse

estimeret≈ 350 kcal26 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Frites de patate douce, fromage blanc aux épices et à la coriandrevegetarian

12.00

Sweet potato fries

estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Pimientos de Padrón, fleur de selvegan

14.00

Padrón peppers

estimeret≈ 180 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Guacamole et nachosvegan

14.00

Guacamole and nachos

estimeret≈ 550 kcal52 g kulhydrat

Quesadillas au reblochon de Savoie, oignons frits, ciboulette et piment d’Espelettevegetarian

14.00

Reblochon quesadillas

estimeret≈ 580 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Avocado toast, pain aux céréales toasté, citron vert, fleur de sel et coriandre • æuf poché et graines torréifiéesvegetarian

14.00

Avocado toast with poached egg

estimeret≈ 410 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

Avocado toast, pain aux céréales toasté, citron vert, fleur de sel et coriandre • saumon fumé et sept sésamespescatarian

17.00

Avocado toast with smoked salmon

estimeret≈ 460 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

Tacos « Carnitas » à l’effiloché de porc confit, grenade et coriandre (4 pièces)

17.00

Carnitas tacos

estimeret≈ 620 kcal48 g kulhydrat

Burrata, tomates du moment et pesto verdevegetarian

19.00

Burrata and tomatoes

estimeret≈ 480 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Sardinillas de Galice à l’huile d’olive toasts, oignons rouges, sel aux épices grilléspescatarian

19.00

Galician sardines

estimeret≈ 380 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

POULPE À LA GALICIENNE, huile d’olive, oignons rouges, fleur de sel et paprikapescatarian

22.00

Galician octopus

estimeret≈ 260 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Calamars frits & mayonnaise épicéepescatarian

22.00

Fried calamari

estimeret≈ 520 kcal32 g kulhydratdiabetes-venlig

foie gras de canard (FR) « mi-cuit » pain aux céréales toasté

27.00

Foie gras

estimeret≈ 450 kcal26 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Caviar « Oscietre » (30G) Maison Sturia et blinispescatarian

120.00

Caviar and blinis

estimeret≈ 310 kcal32 g kulhydrat

Les planchettes

fromages affinés et cerneaux de noixvegetarian

24.00

Cheese board — servies avec beurre au sel aux épices grillés et pain aux céréales à l’ancienne

estimeret≈ 650 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

charcuteries artisanales Savoyardes de la maison Baud et cornichons

24.00

Charcuterie board — servies avec beurre au sel aux épices grillés et pain aux céréales à l’ancienne

estimeret≈ 680 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Mixte

26.00

Mixed platter — servies avec beurre au sel aux épices grillés et pain aux céréales à l’ancienne

estimeret≈ 750 kcal34 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Les salades

Salade verte pickles d’oignons rouges, tomates cerises et graines torréifiéesvegan

10.00

Green salad

estimeret≈ 150 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Salade Grecque Salade verte, feta, olives noires, tomates confites, concombre, framboises, vinaigrette citron, pickles d’oignons rougesvegetarian

20.00

Greek salad

estimeret≈ 450 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Salade Savoyarde Salade verte, coppa artisanale, croustillant de reblochon, pickles d’oignons rouges, tomates, æuf poché, ciboulette

25.00

Savoyard salad

estimeret≈ 620 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Salade Niçoise Salade verte, haricots verts, pommes de terre, olives noires, thon à l’huile d’olive, anchois, æuf dur, tomates et oignons rougespescatarian

26.00

Niçoise salad

estimeret≈ 580 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Les incontournables

Beignets de pomme de terre et diots de Savoie au vin blanc

25.00

Potato cakes and Savoy sausages

estimeret≈ 750 kcal45 g kulhydratbalanceret 65

Tartiflette et salade verte

25.00

Tartiflette

estimeret≈ 950 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Croziflette aux champignons en persillade et salade vertevegetarian

25.00

Croziflette

estimeret≈ 880 kcal55 g kulhydratbalanceret 73

Florès burger, frites de patates douces

26.00

Florès burger — Steak haché de veau, cheddar fumé, lard grillé, sauce tartare maison, oignons frits, salade

estimeret≈ 1100 kcal65 g kulhydrat

La tête de veau de LOLO carottes, pommes de terre et sauce gribiche

29.00

Calf head

estimeret≈ 650 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Pour les épicuriens en culottes courtes

Menu enfant

10.00

Kids menu — sirop au choix grenadine, menthe, fraise + ½ tarte flambée TRADITIONNELLE, GRATINÉE ou saumon (+2€) ou coquillettes au beurre, à la tomate ou au saumon (+2€) + Compote de pomme BIO ou Petit pot de glace vanille fraise ou vanille chocolat

estimeret≈ 600 kcal75 g kulhydrat

Les tartes flambées

TRADITIONNELLE

13.50

Traditional Tarte Flambée — Crème, oignons, lardons

estimeret≈ 750 kcal50 g kulhydrat

GRATINÉE

15.50

Gratinée Tarte Flambée — Crème, oignons, lardons, abondance, ciboulette

estimeret≈ 850 kcal50 g kulhydrat

SAVOYARDE

17.00

Savoyarde Tarte Flambée — Crème, oignons, lardons, reblochon, ciboulette, POIVRE

estimeret≈ 880 kcal50 g kulhydrat

FORESTIÈRE GRATINÉE

18.00

Forestière Tarte Flambée — Crème, oignons, champignons, lardons, abondance, ciboulette

estimeret≈ 820 kcal52 g kulhydrat

AIL AIL AILvegetarian

15.00

Garlic Tarte Flambée — Crème, ail, Abondance, emmental, ciboulette

estimeret≈ 780 kcal48 g kulhydrat

PRÉ VERTvegetarian

16.50

Pré Vert Tarte Flambée — Crème, oignons, tomates cerises, pesto, jeunes pousses d’épinard

estimeret≈ 680 kcal52 g kulhydrat

VEGGIEvegetarian

17.00

Veggie Tarte Flambée — Crème, oignons, champignons, reblochon, persillade

estimeret≈ 800 kcal48 g kulhydrat

SAUMONpescatarian

18.00

Salmon Tarte Flambée — Crème, saumon fumé, poivre, ciboulette

estimeret≈ 720 kcal48 g kulhydrat

ÉCREVISSEpescatarian

19.50

Crayfish Tarte Flambée — Crème, oignons, champignons, écrevisses, persillade

estimeret≈ 780 kcal52 g kulhydrat

COQUILLEpescatarian

19.50

Scallop Tarte Flambée — Crème, noix de pétoncle, persillade, tomates cerises, COURGETTES, PARMESAN

estimeret≈ 760 kcal50 g kulhydrat

BIQUETTE

17.00

Biquette Tarte Flambée — Crème, oignons, chèvre, lardons, noix, miel, ciboulette

estimeret≈ 820 kcal55 g kulhydrattung 44

FONDUEvegetarian

17.00

Fondue Tarte Flambée — Crème, abondance, reblochon, emmental, poivre, ciboulette

estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydrat

CHORIZO

18.00

Chorizo Tarte Flambée — Crème, oignons, chèvre, chorizo, poivrons, roquette

estimeret≈ 780 kcal48 g kulhydrat

TARTUFFE

19.00

Tartuffe Tarte Flambée — Crème, oignons, COPPA ARTISANALE, huile de truffe, roquette, POIVRE

estimeret≈ 760 kcal46 g kulhydrat

ESCARGOTSpescatarian

19.50

Snail Tarte Flambée — Crème, oignons, champignons, escargots, persillade

estimeret≈ 720 kcal45 g kulhydrat

Les tartes flambées sucrées

pommesvegetarian

12.00

Apple Tarte Flambée — Crème, pommes, sucre roux, cannelle

estimeret≈ 620 kcal65 g kulhydrattung 31

mirabellesvegetarian

12.00

Mirabelle Tarte Flambée — Crème sucrée, mirabelles, cannelle

estimeret≈ 600 kcal60 g kulhydrattung 32

Framboisesvegetarian

13.00

Raspberry Tarte Flambée — Crème sucrée, framboises, sucre glace

estimeret≈ 580 kcal58 g kulhydrattung 33

Les fromages

L’assiette de fromages affinésvegetarian

10.00

Cheese plate

estimeret≈ 450 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Les desserts

Cannelé (la pièce)vegetarian

3.00

Cannelé

estimeret≈ 220 kcal28 g kulhydrat

CAKE DU JOURvegetarian

5.00

Cake of the day

estimeret≈ 350 kcal40 g kulhydrattung 42

Fraises ou framboises au sucrevegetarian

11.00

Strawberries or raspberries with sugar

estimeret≈ 180 kcal35 g kulhydrattung 35

PANNA COTTA À LA VANILLE BOURBON ET AUX MYRTILLESvegetarian

12.00

Vanilla panna cotta with blueberries

estimeret≈ 380 kcal32 g kulhydrattung 41

Crème brûlée au fruit de la passionvegetarian

12.00

Passion fruit crème brûlée

estimeret≈ 420 kcal30 g kulhydrattung 39

Fraises ou framboises meringue et crème sucréevegetarian

14.00

Strawberries or raspberries with meringue and cream

estimeret≈ 480 kcal55 g kulhydrattung 39

Tartelette chocolat noir et framboisesvegetarian

14.00

Dark chocolate and raspberry tartlet

estimeret≈ 450 kcal38 g kulhydrattung 34

CAFÉ OU THÉ GOURMANDvegetarian

14.00

Gourmet coffee or tea — Cappuccino, Latte, double expresso ou chocolat (+1€)

estimeret≈ 650 kcal70 g kulhydrattung 36

CHARTREUSE GOURMANDE JAUNE OU VERTE

19.00

Gourmet Chartreuse (Yellow or Green)

estimeret≈ 700 kcal75 g kulhydrattung 24

CHAMPAGNE GOURMAND

22.00

Gourmet Champagne

estimeret≈ 750 kcal80 g kulhydrattung 22

Les gaufres de Bruxelles et pancakes

Gaufres ou pancakes (Sucre, Confiture, Caramel au beurre salé, Chocolat noisette, CRÈME SUCRÉE)vegetarian

6.50

Brussels waffles or pancakes

estimeret≈ 550 kcal65 g kulhydrattung 33

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87veggie
scoreestimeret

Franske og spanske vegetariske retter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har mange vegetariske tapas som guacamole og pimientos de Padrón. Man kan få Croziflette med svampe eller en Veggie tarte flambée. Bordet fungerer godt med både kød og vegetariske valg.

30 vegetariske og 4 veganske retter ud af 59

70dia
scoreestimeret

Franske og spanske tapas

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder mange proteinrige tapas og salater. Udvalget af tærter og desserter har et højt kulhydratindhold.

23 diabetesvenlige · 59 retter

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Praktisk

Adresse: rue des boulangers 8, 74140 Yvoire
Tider: ikke kendt endnu
Kontakt: +33450728171 contact@floresyvoire.com
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), floresyvoire.com/
Post: fuldstændighed 67 %, sikkerhed 79 %

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