Lab - Zaandam, Middenweg
Middenweg 44, 1505 RK Zaandam
Lukket nu · åbner 12:00
€€€€
Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 10. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 10. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
Voor de kids
VEGA- OF RUNDERBURGER
12.00
Kids Veggie or Beef Burger — Friet, spiesje met snoepgroenten
estimeret≈ 650 kcal60 g kulhydratbalanceret 65
KROKET MET FRIET (KALFS OF VEGAN)
12.00
Kids Croquette with Fries — Friet, spiesje met snoepgroenten
estimeret≈ 600 kcal55 g kulhydrat
KIP NUGGETS
10.50
Kids Chicken Nuggets — Friet, spiesje met snoepgroenten
estimeret≈ 620 kcal58 g kulhydrat
VIS FRITES
10.00
Kids Fish and Chips — Friet, spiesje met snoepgroenten
estimeret≈ 640 kcal62 g kulhydrat
PANCAKES (4) Vvegetarian
9.50
Kids Pancakes — Stroop, poedersuiker, chocoladesaus
estimeret≈ 750 kcal95 g kulhydrat
PIZZA BAMBINO Vvegetarian
9.00
Kids Pizza Bambino — Tomatensaus, mozzarella
estimeret≈ 550 kcal65 g kulhydratbalanceret 69
PIZZA BAMBINI
9.00
Kids Pizza Bambini — Tomatensaus, mozzarella, salami
estimeret≈ 620 kcal65 g kulhydratbalanceret 73
BROODJE VEGAN- OF KALFSKROKET
8.00
Kids Croquette Sandwich — Komkommer, tomaat, mayonaise
estimeret≈ 500 kcal45 g kulhydrat
BROODJE HAGELSLAG Vvegetarian
4.50
Kids Hagelslag Sandwich
estimeret≈ 400 kcal55 g kulhydrattung 42
TWEE BOLLETJES IJS MET SLAGROOM
4.50
Kids Ice Cream — Keuze uit: vanille, aardbei, chocolade, citroen sorbet, kokos (vegan)
estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrattung 35
SCHATKISTJE
4.50
Kids Treasure Chest
estimeret≈ 300 kcal40 g kulhydrat
RAKETJE
2.50
Kids Rocket
estimeret≈ 150 kcal35 g kulhydrattung 32
PERENIJSJE
2.00
Kids Pear Ice Cream
estimeret≈ 120 kcal25 g kulhydrattung 39
PIZZA’s
TARTUFO
19.50
Pizza Tartufo — Bospaddenstoelen, mascarpone, truffelolie, San Daniele ham, rode ui, rucola, fior di latte, Parmezaanse kaas
estimeret≈ 950 kcal75 g kulhydratbalanceret 65
PULLED CHICKEN
19.50
Pizza Pulled Chicken — BBQ-saus, rode ui, paprika, cheddar, jalapeño, bieslook
estimeret≈ 880 kcal70 g kulhydrat
CAPRI Vvegetarian
19.00
Pizza Capri — Geitenkaas, pompoencrème, spinazie, pistache, artisjok, cherrytomaat
estimeret≈ 820 kcal65 g kulhydratbalanceret 75
FUNGHI VEGANvegan
18.50
Pizza Funghi Vegan — Tomatensaus, bospaddenstoelen, vegan mozzarella, rode ui, verse basilicum
estimeret≈ 780 kcal70 g kulhydrat
DIAVOLA
17.50
Pizza Diavola — Tomatensaus, spianata piccante, rode ui, paprika, fior di latte
estimeret≈ 850 kcal68 g kulhydrat
FROMAGGI Vvegetarian
17.50
Pizza Fromaggi — Mascarpone, cheddar, fior di latte, gorgonzola, bieslook
estimeret≈ 980 kcal60 g kulhydrat
MARGHERITA Vvegetarian
14.50
Pizza Margherita — Tomatensaus, fior di latte, verse basilicum
estimeret≈ 700 kcal65 g kulhydrat
gerechten burgers
LAB-44 BURGER
19.00
Little gem, smokey coctailsaus, bacon, cheddar, tomaat, augurk, friet met Zaanse mayonaise
estimeret≈ 1150 kcal75 g kulhydrat
PORTOBELLO BURGER VEGANvegan
18.50
Geconfijte portobello, spicy vegan cheese, balsamico-uienchutney, little gem, tomaat, friet met veganaise
estimeret≈ 950 kcal85 g kulhydrat
Other Dishes
MINI TUNA TACO’S
14.50
Mini Tuna Tacos — Frisse tonijntartaar, wasabi mayonaise, wasabi crunch, daikon cres, wakame
estimeret≈ 320 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
BAO BUNS RIBFINGERS
14.50
Zoetzure uitjes & komkommer, teriyaki glaze, sesam, gebakken uitjes, friet met veganaise
estimeret≈ 880 kcal82 g kulhydrat
BAO BUN PULLED FUNGHI VEGANvegan
14.50
Zoetzure uitjes & komkommer, teriyaki glaze, sesam, gebakken uitjes
estimeret≈ 550 kcal65 g kulhydrat
FOCCACIA PULLED CHICKEN
13.00
Focaccia Pulled Chicken — Zoetzure rode ui, BBQ-saus, rucola, jalapeño mayonaise
estimeret≈ 620 kcal48 g kulhydratbalanceret 69
FOCACCIA PUMPKIN-GOAT Vvegetarian
12.00
Focaccia Pumpkin-Goat — Gekarameliseerde pompoencrème, geitenkaas, frisse zoetzure venkel, gerookte amandel, cherry tomaatjes, gerookte amandel
estimeret≈ 580 kcal42 g kulhydrat
TWEE KROKETTEN (kalfs of vegan)
12.00
Veal or Vegan Croquettes — Zuurdesem brood, mosterd
estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydrat
SUNNY SIDE UP
9.50
Sunny Side Up Toast — Drie spiegeleitjes op zuurdesembrood met keuze uit: kaas, ham, spek, bospaddenstoeltjes
estimeret≈ 520 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
MISO SOEP VEGANvegan
8.00
Miso Soup Vegan — Shiitake, paksoi, lente-ui, udon noodles, rode peper balsamico uitjes
estimeret≈ 280 kcal38 g kulhydratbalanceret 65
saladeS
BURRATA & BLUEBERRY Vvegetarian
13.50
Burrata & Blueberry Salad — Blueberry agrodolce, pistache, zuurdesem brood, citroenolie, verse basilicum
estimeret≈ 550 kcal30 g kulhydrat
SALADE NIÇOISEpescatarian
18.50
Gegrilde tonijn, haricoverts, gekookt eitje, kalamata olijven, cherry tomaatjes, krieltjes
estimeret≈ 520 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 83
GEITENKAAS SALADE Vvegetarian
16.50
Goat Cheese Salad — Warme geitenkaas, gemengde sla, huisdressing, gekarameliseerde pompoencrème, zoetzure venkel
estimeret≈ 480 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Borrelbites
CHARCUTERIE
12.50
Charcuterie Board — Diverse Italiaanse vleeswaren, olijven, grissini
estimeret≈ 450 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
NACHOS Vvegetarian
12.00
Nachos — Cheddar, zoetzure uitjes, jalapeño, zure room, salsa, guacamole
estimeret≈ 850 kcal75 g kulhydrat
MIX LAB (10)
12.00
Mix Lab Bittergarniture — Mix bittergarnituur, chilisaus, mosterdmayonaise
estimeret≈ 750 kcal45 g kulhydratdiabetes-venlig
BOSPADDENSTOELKROKETJES V (6)vegetarian
9.50
Mushroom Croquettes — Truffelmayonaise
estimeret≈ 420 kcal28 g kulhydratdiabetes-venlig
KAAS RUCOLA KROKETJES V (6)vegetarian
9.50
Cheese Arugula Croquettes — Chilisaus
estimeret≈ 480 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
KROKANTE KIPHAASJES
9.00
Crispy Chicken Strips — Chilisaus
estimeret≈ 450 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
KAASSTICKS V (6)vegetarian
8.00
Cheese Sticks — Chilisaus
estimeret≈ 420 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
KALFSBITTERBALLEN(6)
8.00
Veal Bitterballen — Mosterdmayonaise
estimeret≈ 480 kcal28 g kulhydrat
VEGAN BITTERBALLEN(6)vegan
8.00
Vegan Bitterballen — Mosterd
estimeret≈ 420 kcal35 g kulhydrat
FOCACCIA BREAD Vvegetarian
7.50
Focaccia Bread — Pesto, aioli
estimeret≈ 320 kcal30 g kulhydrat
PIZZA FOCACCIA Vvegetarian
7.50
Pizza Focaccia — Pesto, aioli
estimeret≈ 340 kcal32 g kulhydrat
GYOZA’S VEGANvegan
7.50
Vegan Gyoza — Zoetzure groenten, teriyaki glaze, wasabi crunch
estimeret≈ 280 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
FRIETJES Vvegetarian
5.00
Fries — Zaanse mayonaise
estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydrat
OLIJVEN Vvegan
4.50
Olives
estimeret≈ 150 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
vooraf
GEROOKTE EENDROLLETJES
14.50
Smoked Duck Rolls — Gel van framboos, kletskop van sesam, framboos crunch, zoetzure ui, rucola
estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
PUMPKIN-GOATvegetarian
11.50
Pumpkin-Goat Appetizer — Warme geitenkaas, gekarameliseerde pompoencrème, zoetzure venkel, gerookte amandel
estimeret≈ 310 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
hoofd
STEAK & FRITES
31.50
Steak and Fries — Grain fed runder ribeye 180 gr, chimichurri, hasselback aubergine, verse friet
estimeret≈ 850 kcal48 g kulhydrat
BBQ BUIKSPEK
27.50
BBQ Pork Belly — Geroosterde rosenval aardappeltjes, geroosterde groenten, rode peper karamel, homemade BBQ-saus
estimeret≈ 780 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
TONIJNSTEAK
27.50
Tuna Steak — Sesamkorst, sweet and spicy paksoi, wortelpuree
estimeret≈ 520 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
CANNELONI RICOTTA SPINAZIE Vvegetarian
22.50
Ricotta and Spinach Cannelloni — Wittewijn roomsaus, wilde spinazie, pistache, Parmezaanse kaas
estimeret≈ 680 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
RODE BIET RISOTTO VEGANvegan
19.50
Beetroot Risotto — Gerookte biet, gerookte amandel, vegan Parmezaan, rucola, jullienne van gele biet
estimeret≈ 580 kcal65 g kulhydratbalanceret 74
desserts
LIMONCELLO TIRAMISU
9.50
Crème van limoncello, lange fingers, citroensorbet, citrusgel, sinaasappelkrokant
estimeret≈ 550 kcal60 g kulhydrattung 30
PIÑA CO LAB VEGANvegan
9.50
Coconut Crème Brûlée with Pineapple — Cocoscrème brûlée, gepocheerde ananas, kokos roomijs
estimeret≈ 480 kcal42 g kulhydrattung 33
ROMANOFF
9.50
Strawberry Pavlova Romanoff — Aardbei pavlova, gemarineerde aardbeien, vanille mascarpone, espuma van vodka en aarbei
estimeret≈ 520 kcal55 g kulhydrattung 37
BONBONS VAN ARTELIER LIMMEN
1.80
Artelier Limes Bonbons — Vraag naar het assortiment
estimeret≈ 80 kcal7 g kulhydrat
Er denne menu stadig korrekt?
Anmeldelser
AnmeldIngen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.
Praktisk
- Adresse
- Middenweg 44, 1505 RK Zaandam
- Tider
- man—tir—ons12:00–22:00tor12:00–22:00fre12:00–22:00lør12:00–22:00søn12:00–22:00geopend voor lunch en diner
- Kontakt
- +31202374111
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lab-44.nl/
- Post
- fuldstændighed 83 %, sikkerhed 85 %
