tilbage til søgning

Esslibris

Fasanerie 1, 66482 Zweibrücken

Åbent nu · til 23:00

€€€€
AnmeldBookRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Vorspeisen
GEFLÄMMTER ZIEGENFRISCHKÄSE VOM MARTINSHOFvegetarian
24.00
flamed goat cheese with blueberries and asparagus — mit eingelegten Heidelbeeren, grünem Spargel, Mandelstreuseln und Thymianhonig
estimeret≈ 380 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
TERRINE UND PRALINE VON DER GÄNSELEBER
38.00
foie gras terrine and praline — mit Erdbeer-Pfefferchutney, geröstetem Butterbrioche und Pistaziencrunch
estimeret≈ 520 kcal22 g kulhydrat
TATAKI VOM IKARIMI-LACHS
25.00
salmon tataki — mit Zwiebel-Maracujaconfit, marinierten Zucchini, Sesam, Sojasauce und Shiso Kresse.
estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
TATAR VON DER WASSERMELONEvegan
19.00
watermelon and green tomato tartare — und grünen Tomaten mit veganem Fetakäse, Minzpesto und Cashewkernen
estimeret≈ 210 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Suppen
SÜPPCHEN VON CURRY UND ZITRONENGRAS
14.00
curry and lemongrass soup — mit gerösteten Kokoschips und Madrocas-Curryöl
estimeret≈ 180 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
SCHAUMSÜPPCHEN VON KÜCHENKRÄUTERN
15.00
herb foam soup with gravlax praline — mit gebackener Graved-Lachspraline
estimeret≈ 240 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Business Lunch
regelmäßig wechselndes 3-Gang-Menü
39.50
business lunch 3-course menu — aus marktfrischen Zutaten
estimeret≈ 1200 kcal80 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

62veggie
scoreestimeret

Sofistikerede vegetariske forretter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille vandmelon-tatar med vegansk feta eller flammegrillet gedeost. Menuen indeholder også retter med gåselever og laks.

2 vegetariske og 1 veganske retter ud af 7

53dia
scoreestimeret

Lave kulhydrater i forretter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Udvalget af diabetesvenlige retter består primært af forretter og supper. Hovedretterne er mindre gennemsigtige i deres kulhydratindhold.

5 diabetesvenlige · 7 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Fasanerie 1, 66482 Zweibrücken
Tider
manlukket
tir12:00–15:00, 18:00–23:00
ons12:00–15:00, 18:00–23:00
tor12:00–15:00, 18:00–23:00
fre12:00–15:00, 18:00–23:00
lør12:00–15:00, 18:00–23:00
søn—
Sonntagabend & Montag Ruhetag
Kontakt
+4963329730 reservieren@landschloss-fasanerie.de
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), landschloss-fasanerie.com/de/restaurants
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

Ejer du Esslibris? Gør krav på dit sted.