Kugelfanghütte Wattweiler

Kirchhofstraße 99, 66482 Zweibrücken

Åbent nu · til 21:00

€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

BUFFETVARIANTE I

Warmes Hauptgangbuffet

33.00

Warm Main Course Buffet — bestehend aus 3 warmen Gerichten und 4 Beilagen

estimeret≈ 1200 kcal80 g kulhydrat

BUFFETVARIANTE II

Suppe als Vorspeise (am Tisch serviert) + warmes Hauptgangbuffet

38.00

Soup and Warm Main Course Buffet

estimeret≈ 1400 kcal95 g kulhydrattung 44

BUFFETVARIANTE III

6 verschiedene kalte Vorspeisen + Warmes Hauptgangbuffet

46.00

Cold Appetizers and Warm Main Course Buffet

estimeret≈ 1600 kcal110 g kulhydrattung 40

BUFFETVARIANTE IV

Suppe als Vorspeise (am Tisch serviert) + 6 verschiedene kalte Vorspeisen + Warmes Hauptgangbuffet

50.00

Soup, Cold Appetizers and Warm Main Course Buffet

estimeret≈ 1800 kcal125 g kulhydrattung 33

ZUSÄTZLICH

Vorspeise

3.50

Appetizer

estimeret≈ 250 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Fleisch bzw. Fischgericht

3.50

Meat or Fish Dish

estimeret≈ 450 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Beilage

2.50

Side Dish

estimeret≈ 200 kcal30 g kulhydratbalanceret 65

Dessert

9.50

estimeret≈ 500 kcal50 g kulhydrattung 32

Suppen

Getrüffeltes Kartoffelsüppchen

Truffled Potato Soup

estimeret≈ 280 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig

Rahmsüppchen von der Petersilienwurzel

Parsley Root Cream Soup

estimeret≈ 220 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Hummercrèmesüppchen mit Krabben

Lobster Cream Soup with Crab

estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Broccolicrèmesüppchen mit Lachsstreifen

Broccoli Cream Soup with Salmon

estimeret≈ 290 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Maronenschaumsüppchen

Chestnut Foam Soup

estimeret≈ 310 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Kürbiscrèmesüppchen (saisonal)

Pumpkin Cream Soup

estimeret≈ 240 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Kalte Vorspeisen

Bunte Blattsalatevegetarian

Mixed Leaf Salad

estimeret≈ 150 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Carpaccio vom Rinderfilet

Beef Fillet Carpaccio

estimeret≈ 280 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Vitello tonnato

estimeret≈ 350 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Hausgeräucherter Lachspescatarian

House-Smoked Salmon

estimeret≈ 220 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Avocadosalat mit Krabben und frischen Früchtenpescatarian

Avocado Salad with Crab and Fruit

estimeret≈ 320 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Meeresfrüchtesalat mit Amarenakirschen Süß-sauerpescatarian

Seafood Salad with Amarena Cherries

estimeret≈ 300 kcal20 g kulhydrat

Parmaschinken mit Melone

Parma Ham with Melon

estimeret≈ 220 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig

Dreierlei Fischterrinepescatarian

Three Fish Terrine

estimeret≈ 280 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Mediterrane Hackfleischbällchen

Mediterranean Meatballs

estimeret≈ 320 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Tomaten mit Mozzarellavegetarian

Tomato and Mozzarella

estimeret≈ 250 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig

Verschiedene Antipasti

Mixed Antipasti

estimeret≈ 350 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Hauptspeisen

Seezungenröllchen gefüllt mit Hummerfarce in Butter-Weißwein-Saucepescatarian

Sole Rolls with Lobster Farce

estimeret≈ 650 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Duo vom Lachs und Zander in Hummer-Krabbensaucepescatarian

Salmon and Pike-Perch Duo

estimeret≈ 620 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Schweinemedaillons in bunter Pfeffersauce oder „à la crème“

Pork Medallions in Pepper Sauce

estimeret≈ 720 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Lammbraten in Rosmarin-Jus

Roast Lamb in Rosemary Jus

estimeret≈ 680 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Burgunderbraten

Burgundy Beef Stew

estimeret≈ 750 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Schweinemedaillons mit Waldpilzrahmsauce

Pork Medallions with Mushroom Cream Sauce

estimeret≈ 710 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Rehbraten in Amarena-Pfeffersauce

Venison Roast in Amarena Pepper Sauce

estimeret≈ 690 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Hühnerbrust in Tomaten-Sahne-Sauce mit mediterranem Gemüse

Chicken Breast in Tomato Cream Sauce

estimeret≈ 640 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

St. Peterfisch in leichter Sauce vom Zitronengraspescatarian

St. Peter's Fish with Lemongrass Sauce

estimeret≈ 580 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Italienisches Kalbsragout mit frischen Kräutern

Italian Veal Ragout

estimeret≈ 660 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Medaillons vom Jungschweinefilet in Morchel-Rahm-Sauce

Suckling Pig Medallions in Morel Cream Sauce

estimeret≈ 730 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Rindfleisch in Apfel-Meerrettich-Sauce

Beef in Apple Horseradish Sauce

estimeret≈ 670 kcal22 g kulhydratbalanceret 74

Loup de mer in Riesling-Sahnepescatarian

Sea Bass in Riesling Cream

estimeret≈ 610 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Schweinemedaillons mit frischen Pfifferlingen (saisonal)

Pork Medallions with Chanterelles

estimeret≈ 640 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Kalbsnierenbraten

Roasted Veal Kidney

estimeret≈ 620 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Rinderstreifen „Stroganoff“-Art

Beef Stroganoff

estimeret≈ 650 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Putenstreifen in Senfsauce

Turkey Strips in Mustard Sauce

estimeret≈ 480 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 77

Curry Shanghai

Shanghai Curry

estimeret≈ 550 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Beilagen

Basmatireisvegan, vegetarian

Basmati Rice

estimeret≈ 210 kcal45 g kulhydrat

Spätzlevegetarian

estimeret≈ 320 kcal40 g kulhydrat

Kartoffelgratinvegetarian

Potato Gratin

estimeret≈ 350 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig

Nudelnvegetarian

Noodles

estimeret≈ 280 kcal55 g kulhydrat

Pommes fritesvegan, vegetarian

French Fries

estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydrat

Frisches Marktgemüsevegan, vegetarian

Market Vegetables

estimeret≈ 120 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Röstivegetarian

estimeret≈ 380 kcal35 g kulhydrat

Desserts

Dessertbuffet

12.00

Dessert Buffet — Creme brulee | Panna cotta | Mousse au chocolat | frische Früchte

estimeret≈ 500 kcal50 g kulhydrattung 32

Vanilleeis mit Amaretto-Zabaione und Weintrauben

9.00

Vanilla Ice Cream with Amaretto Zabaione

estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydrattung 38

Früchte in Amaretto-Sahne

9.00

Fruit in Amaretto Cream

estimeret≈ 350 kcal30 g kulhydrat

Salat von frischen Früchten mit Vanilleeis

9.00

Fresh Fruit Salad with Vanilla Ice Cream

estimeret≈ 320 kcal40 g kulhydrattung 42

Hausgemachte Mousse au chocolat

9.00

Chocolate Mousse

estimeret≈ 450 kcal30 g kulhydrattung 41

Buffetvariante I

30.00

Main Course Buffet I — Warmes Hauptgangbuffet bestehend aus 3 warmen Gerichten und 4 Beilagen

estimeret≈ 1200 kcal110 g kulhydrat

Buffetvariante II

35.00

Main Course Buffet II — Suppe als Vorspeise + warmes Hauptgangbuffet (siehe Buffetvariante I)

estimeret≈ 1350 kcal125 g kulhydrattung 44

Buffetvariante III

40.00

Main Course Buffet III — 6 verschiedene kalte Vorspeisen + warmes Hauptgangbuffet (siehe Buffetvariante I)

estimeret≈ 1600 kcal150 g kulhydrattung 38

Suppen

Tomatencrèmesüppchen

Tomato Cream Soup

estimeret≈ 180 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig

Vorspeisen

Antipasti-Variation

Antipasti Variation

estimeret≈ 350 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Geräucherter Butterfisch mit Sauce Aioli

Smoked Butterfish with Aioli

estimeret≈ 280 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Geräucherte Makrelenfilets

Smoked Mackerel Fillets

estimeret≈ 220 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Salate

Karottensalat

Carrot Salad

estimeret≈ 150 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Weißkrautsalat

White Cabbage Salad

estimeret≈ 140 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig

Rotkrautsalat

Red Cabbage Salad

estimeret≈ 150 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Gurkensalat

Cucumber Salad

estimeret≈ 120 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig

Tomatensalat

Tomato Salad

estimeret≈ 160 kcal7 g kulhydratdiabetes-venlig

Kartoffelsalat

Potato Salad

estimeret≈ 320 kcal25 g kulhydrat

Nudelsalat

Pasta Salad

estimeret≈ 380 kcal35 g kulhydrat

Griechischer Bauernsalat

Greek Farmer's Salad

estimeret≈ 280 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig

Hauptspeisen

Seezungenröllchen gefüllt mit Hummerfarce in Butter-Weißwein-Sauce

3.50

Sole Rolls with Lobster Farce

estimeret≈ 550 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Duo von Lachs und Zander in Hummer-Krabben-Sauce

Salmon and Zander Duo

estimeret≈ 520 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Filet vom St. Petersfisch in leichter Sauce vom Zitronengras

St. Peter's Fish Fillet

estimeret≈ 420 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Schweinemedaillons in bunter Pfeffersauce od. Waldpilzsauce

Pork Medallions

estimeret≈ 580 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Rinderschmorbraten mit Burgundersauce

Beef Stew with Burgundy Sauce

estimeret≈ 650 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Rehbraten in Amarena-Pfeffer-Sauce

3.50

Venison Roast

estimeret≈ 520 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Putengeschnetzeltes mit frischen Champignons

Turkey Strips with Mushrooms

estimeret≈ 480 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Ungarisches Goulasch

Hungarian Goulash

estimeret≈ 620 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Brasilianischer Rahmbraten

Brazilian Cream Roast

estimeret≈ 680 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Schweinefilet in Calvados-Rahm-Sauce

Pork Fillet in Calvados Cream Sauce

estimeret≈ 650 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Hirschragout in Chassis-Sauce mit grünem Pfeffer

Venison Ragout

estimeret≈ 580 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Kaninchen in Rotwein

Rabbit in Red Wine

estimeret≈ 550 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Medaillons vom Jungschweinefilet in Morchel-Rahm-Sauce

3.00

Suckling Pig Medallions in Morel Cream Sauce

estimeret≈ 680 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Schweinemedaillons „à la crème“

Pork Medallions à la Crème

estimeret≈ 640 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Gnocchi mit Steinpilzfüllung in getrüffelter Gemüse-Sahnevegetarian

Porcini Gnocchi in Truffled Cream

estimeret≈ 720 kcal55 g kulhydrat

Kichererbsen-Kokos-Curry mit Ingwer und Edamame (vegan)vegan, vegetarian

Chickpea Coconut Curry

estimeret≈ 580 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

Beilagen

Hausgemachte Spätzle

Homemade Spätzle

estimeret≈ 320 kcal45 g kulhydrat

Desserts

Mousse von weißer oder dunkler Schokolade

White or Dark Chocolate Mousse

estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydrattung 31

Bayerisch-Crème

Bavarian Cream

estimeret≈ 380 kcal30 g kulhydrattung 41

Hausgemachte Panna Cotta auf Mangospiegel

Panna Cotta with Mango

estimeret≈ 420 kcal38 g kulhydrattung 32

Tiramisu

estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydrattung 30

Er denne menu stadig korrekt?

38veggie
scoreestimeret

Begrænsede vegetariske muligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille Gnocchi med stegechampignon eller Kichererbsen-Kokos-Curry. Der findes også tilbehør som Kartoffelgratin og friske markgrøntsager.

11 vegetariske og 4 veganske retter ud af 93

84dia
scoreestimeret

Mange proteinrige og grønne valg

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange kød- og fiskeretter med få kulhydrater. Der er et bredt udvalg af friske salater og grøntsager.

64 diabetesvenlige · 93 retter

Anmeldelser

Anmeld

Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse: Kirchhofstraße 99, 66482 Zweibrücken
Tider: manlukket
tirlukket
ons11:00–21:00
torlukket
fre13:00–21:00
lør11:00–21:00
søn11:00–21:00
Die Küchenzeiten beginnen mit den Öffnungszeiten und enden jeweils um 19:15 Uhr. geschlossen am Mittwoch, 16.09.2026
Kontakt: +4963325678000
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), xn--kugelfanghtte-5ob.de/
Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

Ejer du Kugelfanghütte Wattweiler? Gør krav på dit sted.