Brasserie Het Vliegerhuys

Nieuwstraat 55, 8011TM Zwolle

åbningstider er ikke kendt endnu

caféFrench€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 10. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Ontbijt (tot 12 uur)

Boenenkwark, vers fruit, kokos, hagemuikarte granolavegetarian

8.50

Quark with fruit and granola

estimeret≈ 450 kcal42 g kulhydratbalanceret 73

Bananen-havermout pancakes, maplesyrup, notennoosvegetarian

10.00

Banana oat pancakes

estimeret≈ 620 kcal78 g kulhydrat

Toast, avocado, gepocheerd eivegetarian

10.00

Avocado toast with poached egg — + U-gravad Lachs +€4,00 , bacon €2,75

estimeret≈ 480 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

French toast, brieskaas, kaneelsuiker, geslagen roomvegetarian

12.50

French toast with brie

estimeret≈ 750 kcal65 g kulhydrattung 42

Broodjes (tot 17 uur)

Tjajisalade, rode ui, tomaat, kappertjespescatarian

12.75

Tuna salad sandwich — Open pelegg of wit brood (van grill)

estimeret≈ 420 kcal35 g kulhydratbalanceret 67

Geitenkaas uit de oven, rucola, balsamicovegetarian

14.50

Baked goat cheese sandwich — Open pelegg of wit brood (van grill)

estimeret≈ 510 kcal38 g kulhydrat

Brie de Meaux, spicy fruit, honing, walnoot en kropslavegetarian

13.50

Brie de Meaux sandwich — Open pelegg of wit brood (van grill)

estimeret≈ 540 kcal36 g kulhydrat

Warme pastrami, zuurkool uit mosterdmayonaise

14.00

Pastrami sandwich — Open pelegg of wit brood (van grill)

estimeret≈ 580 kcal38 g kulhydrat

Geroosterde Amerikaanse corpussala, truffi-mayo, Parmzaaan

12.75

American chicken salad sandwich — Open pelegg of wit brood (van grill)

estimeret≈ 520 kcal35 g kulhydrat

Boerenomelet van vrije uitloop eieren, bosui, Parmezaan, cryogenicvegetarian

14.00

Farmer's omelette sandwich — Open pelegg of wit brood (van grill)

estimeret≈ 560 kcal36 g kulhydrat

Gravad lachs, crème fraîche, rucola, rode ui in zoet-zuurpescatarian

13.75

Gravad lax sandwich — Open pelegg of wit brood (van grill)

estimeret≈ 460 kcal35 g kulhydrat

Burrata, tomaat, balsamico, ui, rode ui, rucolavegetarian

13.75

Burrata sandwich — Open pelegg of wit brood (van grill)

estimeret≈ 530 kcal38 g kulhydrat

Falafel, yoghurt-hummus, munt, hummus, ui in zoet-zuurvegan

14.00

Falafel and hummus sandwich — Open pelegg of wit brood (van grill)

estimeret≈ 510 kcal48 g kulhydratbalanceret 66

Soep

Mosterdsoep, lente uivegetarian

8.75

Mustard soup — Geserveerd met brood en roomboter

estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydrat

Soep van vandaag

Soup of the day — Geserveerd met brood en roomboter

estimeret≈ 380 kcal40 g kulhydrat

Klassiekers

Vliegerhuis binnenschouder (klassieke uitwijter met ham en kaas)

12.50

Ham and cheese club sandwich

estimeret≈ 720 kcal55 g kulhydrat

Caesar salade, saderie, boeren peer, kruis-croutons, parmezaan, americains

18.00

Caesar salad with steak tartare

estimeret≈ 610 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Zalm garnering, brioche bol, gekarameliseerde ui, Cheddar, tomaat, frietjespescatarian

17.50

Salmon burger with fries

estimeret≈ 950 kcal85 g kulhydrat

Tuna Melt - gegrilde sandwich met tonijn, rode ui, kaaspescatarian

17.50

Tuna Melt

estimeret≈ 680 kcal42 g kulhydrat

Garnalenkroketten van Huisgemaakte garnalen (2 stuks)

14.75

Shrimp croquettes

estimeret≈ 320 kcal24 g kulhydratdiabetes-venlig

Van Dobben krokettenvegetarian

8.00

Cheese and arugula croquettes — of Kaas/Rucola kroket + €0,75 p.st.

estimeret≈ 320 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig

High Tea

High Tea Vanaf 14,00 uur, uitsluitend op reservering

25.00

High Tea — Uitgebreide selectie uitjesgemaakte zoetigheden en hartige hapjes incl. 2 uur ong. beperkte thee

estimeret≈ 1200 kcal140 g kulhydrattung 43

Voor & Lunchgerechten

Steak tartare, huisgemaakte piccolilli, kropsla, getoast brioche

13.00

Steak tartare

estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig

Gravad lax, blinis, blini, kappertjes, creme cheese, rode uipescatarian

13.50

Gravad lax with blinis

estimeret≈ 380 kcal28 g kulhydrat

Burrata, bleek salade, radish, rucola, sassafras vinaigrette salpinaisevegetarian

13.00

Burrata salad

estimeret≈ 420 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Salade, rucola, tahini dressing, gegrilde groenten, fetavegetarian

13.50

Grilled vegetable salad with feta

estimeret≈ 350 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Hoofdgerechten (vanaf 17 uur)

Steak fries, entourage lichte Cc. Grimchireurs, frietjes

29.50

Steak frites

estimeret≈ 950 kcal65 g kulhydrat

Kabeljaauw, ratatouille, gremolata, krulpescatarian

26.50

Cod with ratatouille

estimeret≈ 480 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 89

Kalfssjantung, venkel, tonijn, citron

27.50

Veal heart with fennel

estimeret≈ 520 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Boeuf de Bourgogne, knapperige aardappels, kropsla, frietjes

27.50

Boeuf Bourgogne

estimeret≈ 1100 kcal70 g kulhydrat

Ravioli, rucola, spinazie, spizelee, bolnotenvegetarian

25.00

Ravioli with spinach

estimeret≈ 650 kcal60 g kulhydratbalanceret 73

Poussin, preikool, knapperige haze, gegrilde groenten, friet

27.50

Roasted poussin

estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydratbalanceret 66

Supplementen

Frietjesvegan

5.25

Fries

estimeret≈ 450 kcal45 g kulhydrat

Kropsla, rode ui in zoet zuur, vinaigrettevegan

5.50

Side salad

estimeret≈ 120 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Zoete aardappelfriet met truffel-mayonaise

6.00

Sweet potato fries with truffle mayo

estimeret≈ 520 kcal40 g kulhydrat

Truffel friet met parmezaanvegetarian

6.50

Truffle fries with parmesan

estimeret≈ 580 kcal42 g kulhydrattung 42

Broccolini met gefrituurde amandelen, Almond lakers fan balsamicovegan

6.00

Broccolini with fried almonds

estimeret≈ 180 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Zoet & Desserts

Huisgemaakte Appeltartvegetarian

5.50

Apple pie

estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydrattung 40

Huisgemaakte Cheesecakevegetarian

5.75

Cheesecake

estimeret≈ 550 kcal40 g kulhydrattung 34

Huisgemaakte Chocolade brownievegetarian

5.75

Chocolate brownie

estimeret≈ 480 kcal45 g kulhydrattung 33

Bananencake met frosting, koffie-karamelvegetarian

5.75

Banana cake

estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydrattung 40

Sjroompjesvegetarian

0.75

Small creams

estimeret≈ 80 kcal8 g kulhydrat

Wentelteefjes van suikerbrood, kaneel-ijsvegetarian

9.25

French toast with cinnamon ice cream

estimeret≈ 650 kcal75 g kulhydrattung 32

Vanille-ijs, rood fruit, crumblevegetarian

8.75

Vanilla ice cream with red fruit

estimeret≈ 320 kcal40 g kulhydrattung 44

Hollands kaaskopje, appelstroop, marmeladevegetarian

12.50

Dutch cheese cup

estimeret≈ 500 kcal45 g kulhydrattung 29

Borrel

Olijven, geroosterde amandelenvegan

6.00

Olives and roasted almonds

estimeret≈ 300 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Bread & Dips (Aïoli, tapanade, tonijnsalade)

6.50

Bread and dips

estimeret≈ 550 kcal60 g kulhydrat

Ossenworst, cornichons, mosterd

9.75

Ossenworst

estimeret≈ 350 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Bitterballen Van Dobben (7 stuks)

8.25

Bitterballen

estimeret≈ 500 kcal30 g kulhydrat

Chicken chunks (7 stuks)

9.25

Chicken chunks

estimeret≈ 450 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig

Rillette van gans, cornichons, baguette

15.00

Goose rillette

estimeret≈ 480 kcal35 g kulhydratdiabetes-venlig

Kaasplankje, (diverse kazen), appelstroop, nootjesvegetarian

17.50

Cheese board

estimeret≈ 600 kcal25 g kulhydratbalanceret 70

Borrelplank met diverse kazen, vleeswaren en borrelhapjes

25.00

Snack platter

estimeret≈ 800 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

High-wine

High-Wine

32.50

High Wine — een glas prosecco als aperitief en 2 glazen rode of witte wijn i.c.m. een uitgebreid assortiment tafelhapjes en een selectie gerechtjes van onze lunchkaart

estimeret≈ 1800 kcal120 g kulhydrattung 21

Er denne menu stadig korrekt?

88veggie
scoreestimeret

Fransk café med mange vegetarmuligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har retter som bananpandekager, falafel med hummus og ravioli med spinat. Der findes også vegetariske kroketter og cheesecake.

28 vegetariske og 5 veganske retter ud af 52

Anmeldelser

Anmeld

Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse: Nieuwstraat 55, 8011TM Zwolle
Tider: ikke kendt endnu
Kontakt: +32384221206 info@vliegerhuys.nl
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), vliegerhuys.com/
Post: fuldstændighed 67 %, sikkerhed 100 %

Ejer du Brasserie Het Vliegerhuys? Gør krav på dit sted.