terug naar zoeken

Brauers Landarthotel

Steinborner Straße 5, 54550 Daun

Nu gesloten · opent 12:00

steakhouse€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 13 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Voorgerechten & Soepen
Beef Tatar van rundersfilet
15.90
Beef Tatar vom Rinderfilet — in een boterbroodje met rode uienjam en kappertjesbessen
schatting≈ 450 kcal28 g koolhydraten
Gegratineerde geitenkaasvegetarian
14.90
Gratinierter Ziegenkäse — met gekaramelliseerde walnoten, bieten carpaccio en rucola
schatting≈ 380 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gebakken garnalen
13.90
Gebratene Garnelen — op kruidencrostini met Caesar salade en vers geraspte Parmezaanse kaas
schatting≈ 320 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Ossenbouillon
7.90
Ochsenkraftbrühe — met handgedraaide mergknoedels, rundvlees en groentejulienne
schatting≈ 210 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Canterellisoppvegetarian
8.90
Pfifferlingcremesuppe
schatting≈ 280 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Schnitzel & Vlees
Schnitzel Wiener Art
17.90
met frietjes en salade
schatting≈ 950 kcal75 g koolhydraten
Jägerschnitzel
19.90
Jägerschnitzel mit Champignon-Rahmsauce — met champignonsroomsaus, frietjes en salade
schatting≈ 1050 kcal78 g koolhydraten
Brauerschnitzel
19.90
Brauerschnitzel mit Rahmzwiebeln und Käse überbacken — met roomuien en overbakken kaas, frietjes en salade
schatting≈ 1150 kcal85 g koolhydraten
Canterelschnitzelvegetarian
22.90
Pfifferlingschnitzel — met frietjes en salade
schatting≈ 1000 kcal75 g koolhydraten
Cordon Bleu van kipfilet
21.90
Cordon Bleu von der Hähnchenbrust — met champignonsroomsaus, kroketten en salade
schatting≈ 1100 kcal65 g koolhydraten
Ossenlever
17.90
Ochsenleber — met gebakken uien, appels, aardappelpuree en salade
schatting≈ 750 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 78
Gepaneerde ossenschnitzel
24.90
Paniertes Ochsenschnitzel — met kruidenboter, frietjes en salade
schatting≈ 1000 kcal75 g koolhydraten
Burger
Klassik Burger
16.90
brioche-bun, dry-aged runderpatty, cheddar, rode ui, champignons, bacon, mayonaise, sla, tomaat
schatting≈ 950 kcal55 g koolhydraten
Bacon & Cheese Burger
19.90
brioche-bun, dry-aged runderpatty, bacon, augurk, rode ui, mayonaise, cheddar, gouda, camembert, BBQ
schatting≈ 1200 kcal60 g koolhydratenzwaar 39
Double Bacon & Cheese Burger
25.90
brioche-bun, dry-aged runderpatty, dubbele portie van alles
schatting≈ 1600 kcal70 g koolhydratenzwaar 27
Italian Chicken Burger
19.90
ciabatta-bun, Parmezaanse kaas, gepaneerde kipfilet, rucola, rode ui, tomaat-balsamico-crème, tomatensugo
schatting≈ 850 kcal60 g koolhydraten
Vegetarische Burgervegetarian
16.90
Vegetarischer Burger — brioche-bun, groentepatty, mayonaise, cheddar, tomaat, sla, rode ui
schatting≈ 750 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 70
Philly Cheese Steak
26.90
brioche-bun, dry aged roastbeef, cheddar, bacon, pittige kaassaus, gekaramelliseerde uien, sla, augurk
schatting≈ 1100 kcal55 g koolhydraten
Double Swiss Mushroom Burger
19.90
2 rundvlees patties, brioche-bun, verse canterellen en champignons met spek, Emmentaler
schatting≈ 1200 kcal55 g koolhydraten
Dry Aged & Steaks
Rumpsteak van Limousin rund 200 g
34.90
Rumpsteak vom Limousin Rind 200 g
schatting≈ 550 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Rumpsteak van Limousin rund 300 g
43.90
Rumpsteak vom Limousin Rind 300 g
schatting≈ 750 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Rib-Eye van Limousin rund 300 g
44.90
Rib-Eye vom Limousin Rind 300 g
schatting≈ 900 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Filetsteak in één stuk 500 g
89.90
Filetsteak am Stück 500 g
schatting≈ 1000 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Filetsteak 200 g
38.90
schatting≈ 400 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Filetsteak “Ladies Cut” 160 g
32.90
schatting≈ 320 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Dry Aged kalfskotelet 300 g
36.90
Dry Aged Kalbskotelett 300g
schatting≈ 650 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Iers Tomahawk-steak — ca. 1 kg
98.90
Irisches Tomahawk-Steak — ca. 1 kg
schatting≈ 2500 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkzwaar 37
Menu's & Aanbiedingen
Brauers 800°C Menu
109.90
Brauers 800°C Menü — Ossenbouillon, runderfilet 0,5 kg in één stuk, lavabom
schatting≈ 1600 kcal40 g koolhydratenzwaar 28
á la CARTe (4 personen)
45.00
300g Dry Aged Rib Eye / 200g runderfilet / 300g Dry Aged Roastbeef / 300g Dry Aged kalfskotelet met bijgerechten
schatting≈ 3200 kcal120 g koolhydratenzwaar 44
á la CARTe (3 personen)
60.00
met bijgerechten
schatting≈ 2400 kcal90 g koolhydratenzwaar 44
á la CARTe (2 personen)
90.00
met bijgerechten
schatting≈ 1600 kcal60 g koolhydratenzwaar 39
Pasta & Salades
Tagliatelle met verse cantharelroomsausvegetarian
18.90
Tagliatelle mit frischer Pfifferlingrahmsauce
schatting≈ 650 kcal60 g koolhydraten
Original Caesar Salatvegetarian
14.90
Verse romansla met huisgemaakte Caesar dressing, croutons en vers geraspte Parmezaan
schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Grote kleurrijke saladeschotelvegetarian
14.90
Großer bunter Salatteller — Bladsla, komkommersalade, wortelsalade, koolsalade, paprika-feta-salade
schatting≈ 350 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Grote kleurrijke saladeschotel met kipfilet
7.00
Großer bunter Salatteller mit Hähnchenbrust
schatting≈ 550 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Grote kleurrijke saladeschotel met gebakken zalmpescatarian
7.00
Großer bunter Salatteller mit gebratenem Lachs
schatting≈ 600 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Grote kleurrijke saladeschotel met 4 gesauteerde gamba'spescatarian
7.00
Großer bunter Salatteller mit 4 sautierte Riesengarnelen
schatting≈ 500 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Kinderen & Bijgerechten
Kinderschnitzel
8.90
met frietjes en komkommersalade
schatting≈ 700 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 65
Mini-Klassik-Burger
9.90
met cheddar, bacon, tomaten, champignons, uien en frietjes
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten
Spätzlevegetarian
6.90
met champignonsroomsaus
schatting≈ 450 kcal40 g koolhydraten
Desserts
Lavabombevegetarian
18.90
Imploderende witte chocoladebol gevuld met vanille-ijs en warme aardbeissaus
schatting≈ 850 kcal85 g koolhydratenzwaar 18
Schokoladenküchleinvegetarian
10.90
Met vloeibare kern, gegrilde marshmallow en vanille-ijs
schatting≈ 620 kcal55 g koolhydratenzwaar 27
Baileys on Icevegetarian
9.90
Vanille-ijs met espresso, Baileys en slagroom
schatting≈ 410 kcal32 g koolhydratenzwaar 33
Crème brûléevegetarian
9.90
Van tonkaboon met aardbeien-limoensorbet
schatting≈ 380 kcal30 g koolhydratenzwaar 41
Sorbetvariatie naar keuzevegan
2.30
Sorbetvariation zur Wahl — Kers • Mango-passievrucht • Aardbeien-limoen
schatting≈ 120 kcal28 g koolhydratenzwaar 39
Ijsvariatie naar keuzevegetarian
2.30
Eisvariation zur Wahl — Vanille • Chocolade • Aardbei • Walnoot
schatting≈ 180 kcal18 g koolhydraten
Menu
Wildkrudensalade
Wildkräutersalat mit Orangendressing und Streifen von rosa gebratener Entenbrust — Met sinaasappeldressing en rosé gebakken eendenborst
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Gevulde maïspoularde
Gefüllte Maispoularde mit Spargelrisotto — Met aspergerisotto
schatting≈ 750 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 73
Witte chocolademoussevegetarian
Weißes Schokoladenmousse mit marinierten Erdbeeren — Met gemarineerde aardbeien
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydratenzwaar 34

Klopt dit menu nog?

69veggie
scoreschatting

Steakhouse met vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt hier kiezen voor de vegetarische burger, tagliatelle met pfifferlingroomsaus of een pfifferlingschnitzel. Er is ook gegratineerde geitenkaas en een diverse saladeteller. De kaart bevat veel vleesgerechten voor gemengde gezelschappen.

15 vegetarische en 1 veganistische gerechten van 49

80dia
scoreschatting

Steaks en verse salades

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit steakhouse biedt veel koolhydraatarme opties. De steaks en diverse salades zijn zeer geschikt.

18 diabetesvriendelijk · 49 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Steinborner Straße 5, 54550 Daun
Uren
ma12:00–21:00
di12:00–21:00
wo12:00–21:00
do12:00–21:00
vr12:00–21:00
za12:00–21:00
zo12:00–21:00
The text lists separate hours for the hotel (Mon-Fri 10-21, Sat/Holidays 12-17) and the restaurant (Mon-Sun/Holidays 12-21).
Contact
+4965922941 info@brauers-landarthotel.de
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brauers-landarthotel.de/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Brauers Landarthotel? Claim je zaak.