Texel De Slufter

Slufterweg 1, 1795KM De Cocksdorp

openingsuren nog niet bekend

€€€€

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Lekkers voor erbij - Kuchen

Appeltaart (met slagroom)

4.75

Apple Pie — Apfelkuchen (mit Schlagsahne)

schatting≈ 450 kcal55 g koolhydratenzwaar 40

Gebak van het moment

5.00

Pastry of the Day — Gebäck des Tages

schatting≈ 400 kcal45 g koolhydratenzwaar 40

Tostl's - Toasti's

Tosti kaas en/of ham

5.00

Ham and Cheese Toastie — Tost mit Käse und/oder Schinken

schatting≈ 420 kcal35 g koolhydraten

Broodjes - Brötchen

Broodje kroket (Texels rundvlees)

5.00

Beef Croquette Sandwich — Brötchen mit Fleischkrokette

schatting≈ 520 kcal40 g koolhydraten

Twee kroketten met brood (Texels rundvlees)

9.75

Beef Croquettes with Bread — Zwei Kroketten mit Brot

schatting≈ 850 kcal60 g koolhydraten

Broodje frikandel

4.75

Frikandel Sandwich — Brötchen mit Frikandel

schatting≈ 480 kcal38 g koolhydraten

Broodje Texelse hamburger

11.00

Hamburger — Texelse hamburger à 180 gram / Texelsche fleisch Burger (180 Gr.)

schatting≈ 650 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

Broodje vegetarische burgervegetarian

11.00

Veggie Burger — Brötchen vegetarischer burger

schatting≈ 550 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

Texelse kaasvegetarian

6.50

Cheese Sandwich — Texelsche Käse

schatting≈ 380 kcal32 g koolhydraten

Brievegetarian

8.75

Brie Sandwich — met sla, komkommer, walnootjes en rode ui / Brie mit Salat, Gurke, Walnüsse und rote Zwiebel

schatting≈ 420 kcal30 g koolhydratenevenwichtig 66

Gezond

9.00

Healthy Sandwich — met ham, kaas en rauwkost / "Gesund" mit Schinken, Käse und Rohkost

schatting≈ 450 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 74

"de Slufter"

10.00

Slufter Sandwich — met lamsham, Texelse kaas en rauwkost / "Slufter" mit Lammschenken, Texelkäse und Rohkost

schatting≈ 480 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 73

Gerookte zalmpescatarian

11.75

Smoked Salmon Sandwich — met roomkaas en honingmostersaus / Räucherlachs mit Frischkäse und Honig-Senfsoße

schatting≈ 410 kcal32 g koolhydraten

Pulled chicken (gemarineerd in pindasaus)

10.50

Pulled Chicken Sandwich — met rauwkost en roomkaas / Pulled Chicken (in Erdnusssauce mariniert) mit Rohkost und Frischkäse

schatting≈ 520 kcal38 g koolhydraten

Soepen - Suppen

Soep van de week

6.50

Soup of the Week — Suppe der Woche

schatting≈ 250 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Tomatensoep

6.50

Tomato Soup — Tomatenuppe

schatting≈ 180 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72

Goulashsoep

7.00

Goulash Soup — Gulaschsuppe

schatting≈ 320 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

Lekker voor bijerbij

Mandje stokbroodvegetarian

6.00

Baguette with Herb Butter — met kruidenboter en tapenade / Körbchen Baguette mit Kräuterbutter und Tapenade

schatting≈ 450 kcal50 g koolhydraten

Portie bitterballen (Texels rundvlees, 8 st.)

8.25

Bitterballen — Portion Bitterballen (8 stück)

schatting≈ 640 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65

Bittergarnituur gemengd (8 stuks)

8.25

Mixed Bittergarnituur — Bittergarnitur gemischt (8 stück)

schatting≈ 600 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65

Portie kaasengels (8 stuks)vegetarian

8.50

Cheese Snacks — Portion Käse-snacks (8 stück)

schatting≈ 640 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Nacho'svegetarian

9.75

Nachos — met kaas en verschillende dips / Nacho's mit Käse und verschiedenen Saucen

schatting≈ 850 kcal75 g koolhydraten

Uitsmijters - Strammer Max

Uitsmijter met ham of kaas

10.00

Uitsmijter — Strammer Max mit Schinken oder Käse

schatting≈ 620 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Uitsmijter met ham en kaas

10.50

Uitsmijter with Ham and Cheese — Strammer Max mit Schinken und Käse

schatting≈ 750 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

DESSERTS

Kindercoupe

4.50

Kids Ice Cream Sundae — Vanille-ijs, slagroom / Kinderbecher Vanille-Eis mit Schlagsahne

schatting≈ 320 kcal35 g koolhydratenzwaar 35

Vanille-ijs met slagroom

5.75

Vanilla Ice Cream — Vanille-Eis mit Schlagsahne

schatting≈ 410 kcal42 g koolhydratenzwaar 33

Dame Blanche

6.25

Vanille-ijs, chocoladesaus, slagroom / Vanille-Eis mit Schokoladensoße und Schlagsahne

schatting≈ 520 kcal55 g koolhydratenzwaar 28

Coupe advocaat

7.25

Advocaat Sundae — Vanille-ijs, advocaat, slagroom / Advokat-becher Vanille-Eis mit Eierlikör und Schlagsahne

schatting≈ 580 kcal58 g koolhydratenzwaar 26

Vruchtensorbet

7.50

Fruit Sorbet — Vanille-ijs, aarbeiensaus, fruit, slagroom / Früchte-Sorbet Vanille-Eis mit Erdbeersoße, Obst und Schlagsahne

schatting≈ 480 kcal52 g koolhydratenzwaar 33

Sorbet advocaat met chocolade

7.50

Advocaat Sorbet with Chocolate — Vanille-ijs, advocaat, chocoladesaus, slagroom / Sorbet Advokat mit Schokoladensoße Vanille-Eis mit Eierlikör, Schokoladensoße und Schlagsahne

schatting≈ 640 kcal65 g koolhydratenzwaar 23

Coupe 'De Slufter'

7.50

Slufter Sundae — Vanille-ijs, Texelse boerenjongons, slagroom / Becher 'De Slufter' Vanille-Eis mit Texelschen Rosinen auf Branntwehn und Schlagsahne

schatting≈ 550 kcal60 g koolhydratenzwaar 27

Coupe aardbei (Indien voorradig)

7.25

Strawberry Sundae — Vanille-ijs, verse Texelse aardbeien van 'de Reuzenaardbei', aarbeiensaus, slagroom / Erdbeerbecher (falls vorrätig) Vanille Eis mit frischen Texelschen Erdbeeren von 'de Reuzenaardbei', Erdbeersoße und Schlagsahne

schatting≈ 460 kcal50 g koolhydratenzwaar 34

Coupe warme kersen

7.50

Warm Cherry Sundae — Vanille-ijs, warme kersen, slagroom / Vanille-Eis mit warmen Kirschen

schatting≈ 490 kcal55 g koolhydratenzwaar 32

Chocoladetruffen

7.25

Chocolate Truffles Cake — Een taartje van chocolademousse met een hart van meringue, geserveerd met slagroom / Schokoladen-Truffonen Ein Schokoladenmousse-Törtchen mit einem „Herz“ von Meringue, serviert mit Schlagsahne

schatting≈ 580 kcal45 g koolhydratenzwaar 26

Crème brûlée (indien voorradig)

7.00

Crème Brûlée

schatting≈ 380 kcal25 g koolhydratenzwaar 41

Vleesgerechten - Fleischgerichte

Halve kip

19.50

Half Chicken — Een halve kip, krokant gebakken en lekker gekruid / Halbes Hähnchen Ein halbes Hähnchen, lekker gewürzt

schatting≈ 850 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Schnitzel

20.00

Gebakken schnitzel geserveerd met een schijfje citroen / Schnitzel Ein gebratenes Schnitzel mit einer scheibe Zitrone

schatting≈ 720 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

optioneel met gebakken champignons of pepersaus of zigeunersaus / optional mit frischen gebratenen Pilze oder Pfeffersoße oder Zigeunersoße

2.50

Side Sauce/Mushrooms

schatting≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Vleestro

26.50

Meat Platter — Een proeverij van lams-, rund-, en varkensvlees geserveerd met stroganoff- en champignonroomsaus / Fleischtro Lamm, Rind- und Schweinefleisch, serviert mit Stroganoff- und Champignonraumsaube

schatting≈ 950 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Kalfssibrye

31.50

Veal Ribeye — Kalfsribye (350 gr.) / Kalb ribeye (350 gr.)

schatting≈ 880 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Tournedos naturel

32.00

Een biefstuk (350 gr.) van de haas gebakken in boter / Ein Filetsteak (350 gr.) in Butter gebraten

schatting≈ 850 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Lams-houtschulp

29.00

Lamb Shank — Overheerlijk stuk van het Texelse lam, geserveerd met honing-port-tijmsaus / Lammkeulenschenkel Sehr schönes stuck von Texelschem Lamm, mit einem Honig-Port-Thymiansoße

schatting≈ 650 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Stoofpotje van Texels lamsvlees

26.00

Lamb Stew — Schmortopf von Texelschem Lamm

schatting≈ 550 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Varkenshaas

25.00

Pork Tenderloin — Een gebraden varkenshaas met champignonroomsaus / Ein gebratenes Schweinefilet mit einer Champignon-Rahmsoße

schatting≈ 520 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Sapareribs

24.00

Spare Ribs — Een royaal portie gemarineerde spareribs, geserveerd met verschillende sauzen / Spare-Ribs Eine royale Portion marinierte Spare-Ribs, serviert mit verschiedenen Soßen

schatting≈ 800 kcal25 g koolhydraten

Koude voorgerechten - Kalte Vorspeisen

Garnalencocktail

Shrimp Cocktail — Texelse garnalen op een bedje van salade met whiskeyesaus en toast / Krabbencocktail auf einem Bett von Salat mit Whiskeyesoße und Toast

schatting≈ 350 kcal22 g koolhydraten

Krabbencocktail

Crab Cocktail — Texelse krabben auf einem Bett von Salat mit Whiskeyesoße und Toast

schatting≈ 350 kcal22 g koolhydraten

Gerookte zalm met toast

14.50

Smoked Salmon with Toast — op een bedje van salade / Räucherlachs mit Toast auf einem Bett von Salat

schatting≈ 320 kcal20 g koolhydraten

Rundercarpaccio

14.50

Beef Carpaccio — Dun gesneden lende met Parmezaanse kaas, pijnboompitten en een dressing / Dünn geschnittenes Rindfleisch-Carpaccio mit Parmesan-Käse, Pinienkernen und Dressing

schatting≈ 300 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Visgerechten - Fischgerichte

Kabeljaufilet

25.50

Cod Fillet — Een mooi stuk gebakken kabeljauw, geserveerd met remouladesaus / Kabeljaufilet Ein Schönes Stück gebratener Kabeljau, serviert mit Remouladesoße

schatting≈ 450 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Sliptong

29.50

Sole — Twee vers gebakken sliptongen, geserveerd met citroen / Seezungen Zwei frisch gebratene Seezungen, serviert mit Zitrone

schatting≈ 400 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Zalm

26.00

Salmon — Twee mooie stukken gebakken zalm, geserveerd met dillesaus / Lachs Zwei schöne Stücke gebratener Lachs, serviert mit Dillsoße

schatting≈ 550 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Klopt dit menu nog?

37veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen uit een vegetarische burger, een broodje brie of kaasengels. Er zijn ook nacho's met kaas en tomatensoep.

6 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 57

78dia
scoreschatting

Koolhydraatarme vlees- en visgerechten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten die van nature laag in koolhydraten zijn. De vlees- en visopties zijn zeer geschikt voor een koolhydraatbewuste dieet.

28 diabetesvriendelijk · 57 gerechten

Reviews

Review

Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres: Slufterweg 1, 1795KM De Cocksdorp
Uren: nog niet bekend
Contact: +32222311258
Bronnen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), caferestaurantdeslufter.nl
Dossier: volledigheid 67 %, vertrouwen 100 %

Eigenaar van Texel De Slufter? Claim je zaak.

Texel De Slufter

Menu

Beperkte vegetarische opties

Koolhydraatarme vlees- en visgerechten

Reviews

Praktisch