De Carolinahoeve
Carolinahoeve 1, 6994 JB De Steeg
Nu open · tot 17:00
caf退€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 7 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 9 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Ontbijt (tot 11.00 uur)
Gezond boerenontbijtvegetarian
9.50
Farmer's Breakfast — Boerenyoghurttje met huisgemaakte granola en sappig seizoen fruit.
schatting≈ 450 kcal48 g koolhydraten
Hagenau ontbijt
12.75
Hagenau Breakfast — Vers afgebakken croissantjes (± 15 min.) met roomboter en jam. Meergranen desembrood met ham, jong belegen kaas of salami. Incl. gekookt eitje.
schatting≈ 780 kcal65 g koolhydratenzwaar 36
lekker(s)
Worteltaartje van De Haas
4.75
Carrot Cake — Met een smeuïge topping nóg lekkerder!
schatting≈ 420 kcal45 g koolhydratenzwaar 35
Appel-kruimeleRia
5.50
Apple Crumble — Met een snufje kaneel & vanille, amandelsnippers. Met een krokant laagje kruimel.
schatting≈ 380 kcal42 g koolhydratenzwaar 44
Brownie
5.85
Zwaar aanbevolen.
schatting≈ 350 kcal38 g koolhydratenzwaar 42
Hazelnoot schuimgebak
7.00
Hazelnut Mousse Cake — Heb jij straks geweldige noten én géwend genoten.
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydratenzwaar 41
Vegan taartvegan
6.00
Vegan Cake — Wisselende vegan taart.
schatting≈ 380 kcal40 g koolhydratenzwaar 44
Taart buiten de kaart
6.00
Surprise Cake — Verrassing. Vraag het onze sfeermakers.
schatting≈ 400 kcal42 g koolhydratenzwaar 43
Zo-zin-ze-broodje
5.00
Sausage Roll — oftewel: een saucijenbroodje!
schatting≈ 320 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Ijs van Co
2.00
Ice Cream — Voor ispret ga je naar ons ijsloket.
schatting≈ 150 kcal18 g koolhydraten
Carolina-special
16.75
Carolina Special — Meergranen desembrood met belegen kaas óf met tonijnsalade. Soep naar keuze en rauwkostsalade.
schatting≈ 650 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 83
Belegde broodjes
Zal'm opetenpescatarian
14.25
Smoked Salmon Sandwich — Gerookte zalm, kruidenroomkaas, gemarineerde ui en zoete mosterdressing. Op meergranen desembrood.
schatting≈ 480 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Carolina's gezondvegetarian
10.50
Carolina's Healthy Sandwich — Hummus, knapperige ui, muhammara, belegen kaas, tomaatjes en komkommer. Op meergranen desembrood.
schatting≈ 420 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
De Lange Juffer
9.50
Hot Dog — Hotdog van scharrelvarkens, atjar, gebakken uitsjes en zoete mosterdressing. Op 'n vers wit puntje.
schatting≈ 450 kcal38 g koolhydraten
Vegan-patévegan
9.75
Vegan Paté Sandwich — Hummus, gemarineerde ui & ahorondressing. Op meergranen desembrood.
schatting≈ 380 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Veggie sloppy Joevegetarian
10.75
Vers wit puntje, kreukig vegetarisch gehakt (Carolina's recept) Met chili-cheese saus & ijsbergsla met ceasardressing.
schatting≈ 580 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 65
Huisgemaakte tonijnsaladepescatarian
10.75
Tuna Salad Sandwich — Op een vers wit puntje of op meergranen desembrood.
schatting≈ 420 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Kleine Kinderknutjes
7.00
Kids Sandwich — Pindakaas, jam, Nutella, ham of jong belegen kaas Op 'n vers wit puntje of op meergranen desembrood. Ssst.. tegen niemand zeggen...híér zitten ook marshmallowtjes bij.
schatting≈ 350 kcal35 g koolhydraten
Salades
Tabouleh saladevegan
14.50
Tabouleh Salad — Gegrilde groenten, munt, geroosterde tuinbonen peterselie en knapperige ui. Met knoflook-peterseliedressing.
schatting≈ 380 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Chimichurri saladevegan
16.50
Chimichurri Salad — Zwarte rijst, avocado, soja- en adukibonen, tomatenblokjes, knapperige ui, gegrilde mais ribs, chimichurri en kikkererwtjes.
schatting≈ 520 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 79
Aubergine-linzen saladevegetarian
14.50
Eggplant Lentil Salad — Gegrilde aubergine, geitenkaas, linzen, granaatappelpitjes en knoflookdressing.
schatting≈ 420 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Tosti's
Klassieker
7.75
Classic Grilled Cheese and Ham — Tosti met ham, jong belegen kaas & ketchup. Vegetarische versie of kinderversie mogelijk.
schatting≈ 580 kcal45 g koolhydraten
Pikant
8.75
Spicy Salami Toastie — Tosti met jong belegen kaas, salami, jalapeño peper, rucola. Met luchtige truffelmayonaise.
schatting≈ 640 kcal42 g koolhydraten
Bos-zarellavegetarian
8.75
Mozzarella Pesto Toastie — Tosti met mozzarella, gemarineerde tomaatjes, rucola. Met verse smeuïge pesto-mayonaise.
schatting≈ 610 kcal40 g koolhydraten
Tuna (s)Meltpescatarian
9.75
Tuna Melt — Tosti met onze huisgemaakte tonijnsalade, gesmolten jong belegen kaas. Met zoete chilisaus.
schatting≈ 660 kcal48 g koolhydraten
Vegan Kimchivegan
9.75
Vegan Kimchi Toastie — Tosti met vegan Gouda kaas, kimchi (gefermenteerde kool). Met pittige ketchupdip.
schatting≈ 550 kcal46 g koolhydraten
Het is brie, honeyvegetarian
9.75
Brie and Honey Toastie — Tosti met brie, honing, gehakte walnoten, rucola. Met huisgemaakte chutney dip.
schatting≈ 620 kcal48 g koolhydraten
Soep
Duivelstoenensoep
9.00
Seasonal Soup — Verse seizoensoep, croutons. Met meergranen desembrood en kruidenboter.
schatting≈ 450 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 73
Tomatensoepvegetarian
8.50
Tomato Soup — Speciaal hoeve-recept, croutons. Met meergranen desembrood en kruidenboter.
schatting≈ 420 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 74
Pulled chicken wrap
12.50
Tortilla wrap gevuld met lauwwarme pulled chicken, bosuitjes, ketjap, sweet chili saus en pindadressing. Met rauwkostsalade.
schatting≈ 680 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 76
Gegrilde groenten wrapvegetarian
12.00
Grilled Vegetable Wrap — Met geitenkaas en hummus, knapperige slamik, noten en rauwkostsalade. Ook in vegan-versie: zonder geitenkaas.
schatting≈ 580 kcal58 g koolhydratenevenwichtig 80
Aardappelgratin bloemkooltempuravegetarian
11.75
Potato Gratin Cauliflower Tempura — Met komkommer, bosui, knapperige slamik, bietenrelish (biet, jalapeno, ui) en gegrilde paprikasaus.
schatting≈ 520 kcal55 g koolhydraten
Borrelhappen
Planke Carolini's
9.75
Carolini's Bread Board — Vers brood van de bakker. Met smeuïge smeersels. Vega(n) versie mogelijk
schatting≈ 450 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 73
Klompke kaasvegetarian
15.00
Cheese Board — Verschillende kazen (lokale biologische boerderij). Met huisgemaakte chutney, walnoten, druiven & mosterddip.
schatting≈ 550 kcal25 g koolhydratenevenwichtig 70
Yakitori spiesjes
8.25
Yakitori Skewers — Drie kipspiesjes. Met verse atjar en chilisaus.
schatting≈ 320 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Nacho's pulled chicken
11.25
Pulled Chicken Nachos — Lauwwarme pulled chicken. Met gemarineerde rode ui en chilisaus.
schatting≈ 750 kcal65 g koolhydraten
Verrassingsborrelplank (min. 2 pers.)
16.95
Surprise Sharing Platter — Deze plank slaat nooit mis! Laat je verrassen. Vegetarische versie mogelijk
schatting≈ 800 kcal60 g koolhydraten
Camembert 2 share (min. 2 pers.)vegetarian
12.50
Baked Camembert for Two — Ovengerecht voor twee. Met verse chutney, walnoten, druiven en vers brood.
schatting≈ 720 kcal45 g koolhydraten
Klopt dit menu nog?
98veggie
scoreschatting
scoreschatting
Veel vegetarische en vegane keuzes
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Je kunt hier kiezen uit gerechten zoals de Veggie sloppy Joe, vegan kimchi tosti en bloemkooltempura met aardappelgratin. Er zijn ook vegane opties zoals de tabouleh salade en vegan paté.
16 vegetarische en 5 veganistische gerechten van 38
54dia
scoreschatting
scoreschatting
Gezonde broodjes en salades
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit café biedt diverse opties op meergranen desembrood. De salades en belegde broodjes bevatten vaak minder koolhydraten.
8 diabetesvriendelijk · 38 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Carolinahoeve 1, 6994 JB De Steeg
- Uren
- ma09:00–17:00di09:00–17:00wo09:00–17:00do09:00–17:00vr09:00–17:00za09:00–17:00zo09:00–17:00
- Contact
- +31263034251 natuurlijk@decarolinahoeve.nl
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), decarolinahoeve.nl/