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Pfannenzauber

Suermondtplatz 12, 52062 Aachen

Jetzt geschlossen · öffnet Do 17:30

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

LEICHT & LECKER
V1 Kleiner Gartenmomentvegan
4.90
Garden Salad — Knackige Blattsalate, süße Cherrytomaten, Gurke, Karotte & ein bisschen gute Laune in jeder Gabel.
Schätzung≈ 120 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
H1 Brokkolitaler & Ofenkartoffel
16.90
Broccoli Patties & Baked Potato — Goldbraun gebratene Brokkolitaler treffen auf knusprige Ofenkartoffel, aromatische Champignons, knackigen Salat und einen erfrischenden Minzdip
Schätzung≈ 580 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 80
V2 Bruschetta Triovegetarian
9.90
Bruschetta Trio — Knusprig geröstetes Ciabatta, dreifach belegt: mit frischer Tomatensalsa, Caprese und Frischkäse, Rucola & Pfirsich-Chutney.
Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 65
H2 Sticky Orange Tofuvegan
15.50
Sticky Orange Tofu — Knuspriger Tofu in fruchtig-würziger Orangenglasur auf zartem Spitzkohl und einer Mischung aus duftendem Jasmin- und schwarzem Reis. Getoppt mit geröstetem Sesam und frischen Frühlingszwiebeln
Schätzung≈ 620 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 82
V3 Linsenbowlvegan
14.90
Lentil Bowl — Knusprige Linsenbällchen aus deutschen Linsen auf einer bunten Bowl mit knackigem Gemüsse, frischem Salat und aromatischem Dressing.
Schätzung≈ 510 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 85
H3 Thunvish Club Sandwichvegan
15.20
Tuna-style Club Sandwich — Cremiger Kichererbsen-Aufstrich mit Kichererbsen aus NRW und Nori-Algen sorgen für den typischen Meeresgeschmack – dazu frischer Salat und knackiges Gemüsse auf Vollkorntoast. Wahlweise Salat oder Pommes dazu.
Schätzung≈ 550 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 78
SÜSSER ABSCHLUSS
D1 Sweet Berry Vibesvegan
6.50
Berry Parfait — Hausgemachtes Parfait aus sonnengereiften Himbeeren und knusprigem Brombeeren – cremig und fruchtig-frisch.
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 44
D2 Haselnussmousse mit Schokowaffel Bueno Stylevegan
6.50
Hazelnut Mousse with Chocolate Waffle — Haselnuss-Mousse aus Seidentofu und echten Haselnüssen – cremig, schokoladig
Schätzung≈ 410 kcal30 g Kohlenhydrate
BURGER
B1 Monkey Burgervegan
15.50
Monkey Burger — Karamellisierte Banane, cremige Erdnusscreme und ein rauchiges Räuchertofupatty im soften Bun. Mit Pommes.
Schätzung≈ 980 kcal85 g Kohlenhydrate
B2 PZ-Burgervegetarian
14.10
PZ Burger — hausgemachter -wie immer- hausgemachter Deluxe-Sauce, Cheeze und Gurkenrelish. Mit Pommes.
Schätzung≈ 850 kcal70 g Kohlenhydrate
B3 BBQ-Burgervegetarian
14.10
BBQ Burger — mit Cheeze, Schmorzwiebeln und rauchiger BBQ-Sauce. Mit Pommes.
Schätzung≈ 880 kcal72 g Kohlenhydrate
DÖNER
D1 Der vegane Superdönervegan
6.90
Vegan Super Döner — wahlweise mit Dönervleisch oder Linsenbällchen im Fladenbrot, mit Salat, Zaziki, Krautsalat, Tomaten und Zwiebeln
Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 82
D2 Dönerteller
11.90
Döner Plate — Dönervleisch mit Pommes, Krautsalat und Zaziki
Schätzung≈ 820 kcal60 g Kohlenhydrate
D3 Kapsalon
13.20
Kapsalon — Geschichtete Dönerköstlichkeit: Pommes, Dönervleisch, Cheeze, Salat, Aioli, Tomate und Gurke getoppt mit Zwiebeln
Schätzung≈ 1100 kcal80 g Kohlenhydrate
MENÜ
MENÜ 1
18.90
Menu 1: PZ Burger & Hazelnut Dessert — PZ-Burger und Haselnussdessert
Schätzung≈ 1260 kcal100 g Kohlenhydrateschwer 35
MENÜ 2
37.90
Menu 2: Burger Mix & Dessert Mix — 1 PZ-Burger, 1 BBQ-Burger und 1 Haselnussdessert, 1 Beerenparfait
Schätzung≈ 2500 kcal180 g Kohlenhydrateschwer 21
BEILAGEN
Pommes Kleinvegan
3.50
Fries Small
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate
Pommes Großvegan
5.00
Fries Large
Schätzung≈ 480 kcal50 g Kohlenhydrate

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96veggie
scoreSchätzung

Viele vegane und vegetarische Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Man kann Gerichte wie den Sticky Orange Tofu und die Linsenbowl wählen. Es gibt auch einen veganen Superdöner mit Linsenbällchen.

13 vegetarische und 10 vegane Gerichte von 18

16dia
scoreSchätzung

Begrenzte kohlenhydratarme Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Speisekarte besteht hauptsächlich aus Burgern, Dönern und Pommes. Nur der kleine Salat ist für eine kohlenhydratarme Ernährung geeignet.

1 diabetesfreundlich · 18 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Suermondtplatz 12, 52062 Aachen
Zeiten
Mo17:30–21:00
Di—
Mi—
Do17:30–21:00
Fr17:30–21:30
Sa15:00–21:30
So15:00–21:00
Sonntagabends Lieferservice bis 21 Uhr
Kontakt
+492419610569 info@pfannenzauber-aachen.de
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pfannenzauber-aachen.de/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 79 %

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