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One and Only - Aachen, Peterstraße

Peterstraße 81-83, 52062 Aachen

Jetzt geöffnet · bis 23:59

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 16. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 16. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Kalte Vorspeisen
Carpaccio
Rinderfilet – Parmesan – Honig-Dill-Sauce – Cashew
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Carpaccio Akune Gold Japanese Wagyu A5 50g
20.00
Schätzung≈ 210 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Iberico Tonnato
Iberico-Schwein – Kapern – Mayonnaise – Thunfisch
Schätzung≈ 380 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Vegetarische Überraschungvegetarian
vegetarian surprise
Schätzung≈ 250 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Warme Vorspeisen
Warme geschälte Garnelen
hot peeled prawns — Chili – Knoblauch – Olivenöl – Kräuter – Hummersauce
Schätzung≈ 280 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Gebratenen Jakobsmuscheln
8.00
seared Scallops — Gemüse-Purée – braune Butter
Schätzung≈ 240 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Hauptgerichte
Akune Gold Japanese Wagyu A5 120g
45.00
Schätzung≈ 550 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Australisches Sirloin Steak
australian sirloin steak — 100 Tage gereift – Pfeffersauce
Schätzung≈ 620 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Barbary Entenbrust
barbary duckbreast — Portwein-Sauce
Schätzung≈ 580 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Fang des Tagespescatarian
catch of the day — Weißwein-Sauce
Schätzung≈ 420 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Rehrückenfilet
14.00
Venison loin fillet — Himbeer-Kalbsjus
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Dessert
Kaffee / Espresso
Coffee / Espresso (with/without caffeine) – Crème Brûlée or Chocolate Mousse — mit/ohne Koffein – Crème Brûlée oder Schokoladenmousse
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 31
Trilogie von Schokoladenmousse
14.00
Trilogy of Chocolate Mousse – Icecream – Creme Brûlée — Eis – Crème Brûlée
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 26
Warmer Ziegenkäsevegetarian
19.00
warm goat cheese — Filoteig – Zitrone – Safran
Schätzung≈ 380 kcal25 g Kohlenhydrate

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42veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt eine vegetarische Überraschung als Vorspeise und warmen Ziegenkäse in Filoteig. Der Rest der Karte besteht aus Fleisch und Fisch.

2 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 14

81dia
scoreSchätzung

Proteinreiche Optionen mit wenig Kohlenhydraten

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet viele Fleischgerichte mit niedrigen Kohlenhydratwerten. Das japanische Wagyu A5 enthält 0 g Kohlenhydrate.

11 diabetesfreundlich · 14 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Peterstraße 81-83, 52062 Aachen
Zeiten
Mo18:00–23:59
Di18:00–23:59
Mi18:00–23:59
Do18:00–23:59
Fr18:00–23:59
Sa18:00–23:59
Sogeschlossen
Betriebsferien 2026: 20.07.2026, 26.07.2026 bis 03.08.2026, 24.08.2026 bis 31.08.2026, 02.10.2026 bis 05.10.2026. Other mentioned closures: 12. & 16. february, 03.04.2025 to 07.04.2025, 14.05.2026, 25.05.2026. Closing time not specified, 'ab 18:00' used
Kontakt
+492419431311 info@restaurantoneandonly.de
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantoneandonly.de/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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