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Sieben Quellen Hof

Schurzelter Str. 213, 52074 Aachen

Jetzt geöffnet · bis 21:00

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 15. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 15. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

INTRO
„ANTIPASTI VEGAN“vegan
10.50
Vegan Antipasti — Aubergine | Zucchini | Paprika | Oliven | Peperoni | Grünzeug | Olivenöl
Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
„BURRATA“
12.50
Burrata — Tomaten | Burrata | Pesto | Cashew | Parmesan | Grünzeug
Schätzung≈ 450 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
„CARPACCIO“
13.50
Beef Carpaccio — Rindfleisch in hauchdünnen Scheiben | Tomaten | Cashew | Grünzeug | Parmesan
Schätzung≈ 320 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
„SEIDE’S GAMBATOPF“
14.50
Fried Prawns — Gambas gebraten | Knoblauch | Chilli | Olivenöl
Schätzung≈ 310 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
„TOMATENSUPPE VEGAN“vegan
8.00
Vegan Tomato Soup — Tomaten | Olivenöl | Brot
Schätzung≈ 220 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 67
REFRAIN - Fleisch
„CURRYWURST“
13.90
Currywurst — Bratwurst | Curry-Sauce | Röstzwiebeln | Pommes | Salat
Schätzung≈ 950 kcal75 g Kohlenhydrate
„BEYTIS BURGER“
15.00
Chicken Burger — Hähnchenbrust in Panade | Sweet-Chilli-Sauce | Buns | Salat | Tomate | Gurke | Zwiebel | Pommes
Schätzung≈ 1050 kcal85 g Kohlenhydrate
„SCHNITZEL CHAMPIGNONS“
17.00
Pork Schnitzel with Mushrooms — Schweinefleisch paniert gebraten | Champignon-Rahmsauce | Pommes | Salat
Schätzung≈ 1100 kcal70 g Kohlenhydrate
„1000 & EINE NACHT“
17.50
Harissa Chicken — Hähnchenbrust in Harissa-Marinade | Yoghurt Dip | Aubergine | Bulgur
Schätzung≈ 720 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 84
„SEFFENT“
20.00
Pork Fillet — Saftiges Filet vom Schwein | Rahmsauce | Pommes | Salat
Schätzung≈ 980 kcal65 g Kohlenhydrate
„DER ÖCHER - AACHENER SAUERBRATEN“
22.00
Aachener Sauerbraten — Rindfleisch geschmort | Printensauce | Pommes | Salat | Apfelmus
Schätzung≈ 1020 kcal78 g Kohlenhydrate
„DAS SCHWEIGEN DER LÄMMER“
24.00
Braised Lamb Shank — Lammhaxe geschmort | Bratensauce | Aubergine | Bulgur
Schätzung≈ 780 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 77
„DER BOMBER“
29.50
Rump Steak — Argentinisches Rumpsteak | Pfefferrahmsauce | Ofenkartoffel | Sourcream | Salat
Schätzung≈ 850 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
REFRAIN - Fisch
„THEES UHLMANNS LACHSE“pescatarian
23.50
Salmon Fillet — Lachsfilet | Hummersauce | Ofenkartoffel | Sourcream | Salat
Schätzung≈ 780 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
„ZANDER“pescatarian
22.50
Zander Fillet — Filet vom Zander | Hummersauce | Ofenkartoffel | Sourcream | Salat
Schätzung≈ 720 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
REFRAIN - Pasta
„CHILLI - HUHN“
17.00
Chicken Pasta — Pasta | Hähnchenbrust in Panade | Chilli-Orangensauce | Sahne | Parmesan | Grünzeug
Schätzung≈ 920 kcal75 g Kohlenhydrate
„PASTA BEEF“
19.50
Beef Pasta — Pasta in Champignonsauce | Steakstreifen | Parmesan | Grünzeug
Schätzung≈ 880 kcal65 g Kohlenhydrate
„SEEGANG“pescatarian
19.80
Seafood Pasta — Pasta | Lachs & Gambas | Hummersauce | Grünzeug | Parmesan
Schätzung≈ 850 kcal62 g Kohlenhydrate
REFRAIN - Veggie & Vegan
„OFENAUBERGINE VEGAN“vegan
14.90
Stuffed Eggplant — Aubergine mit Gemüse gefüllt | Tomatensauce | Grünzeug
Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 70
„HALLOUMI“vegetarian
15.90
Grilled Halloumi — Grillkäse gebraten | Kräuterbutter | Pommes | Salat
Schätzung≈ 920 kcal60 g Kohlenhydrate
REFRAIN - Salat
„GROßER BUNTER SALATTELLER“vegetarian
12.00
Mixed Salad — Blattsalat | Tomaten | Gurken | Paprika | Möhren | Honig-Senf-Dressing
Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydrateausgewogen 65
„THUNFISCH & ZWIEBEL“pescatarian
15.00
Tuna Salad — Salat | Thunfisch | Gurken | Tomaten | Möhren | Paprika | Zwiebeln
Schätzung≈ 410 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
„SALAT WORKOUT“
16.50
Chicken Salad — Salat | Hähnchenbrustfilet | Pilze | Gurken | Tomaten | Möhren | Paprika | Parmesan
Schätzung≈ 480 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
„RIND & PARMESAN“
18.50
Beef Salad — Salat | Saftige Steakstreifen | Gurken | Tomaten | Möhren | Paprika | Parmesan
Schätzung≈ 520 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
KIDS WANNA ROCK
„YSYEL’S BOBBYCAR“vegetarian
9.00
Kids Pasta — Pasta | Tomatensauce | Parmesan
Schätzung≈ 550 kcal75 g Kohlenhydrate
„BASHI’S NUGGETS“
9.90
Chicken Nuggets — Hähnchenbrust in Panade | Pommes | Ketchup
Schätzung≈ 780 kcal65 g Kohlenhydrate
„NILLI’S SPONGEBOB“pescatarian
9.50
Fish Fingers — Fischstäbchen | Pommes | Ketchup
Schätzung≈ 720 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 65
OUTRO - Süßkram
„EUREGIO“
8.90
Dessert Platter — Aachener Printenparfait | Niederländischer Vla | Belgische Waffeln
Schätzung≈ 650 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 38
„WARM UND KALT“
8.50
Chocolate Cake with Ice Cream — Schokoküchlein | Vanilleeis | Früchte
Schätzung≈ 580 kcal62 g Kohlenhydrateschwer 29
„FRUCHTBOMBE“vegan
7.90
Fruit Sorbet — Obstsalat | Mangosorbet
Schätzung≈ 280 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 39

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65veggie
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Einige vegetarische und vegane Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Man kann hier Ofenaubergine vegan oder Antipasti vegan bestellen. Es gibt auch gebratenen Halloumi mit Pommes. Die Karte enthält viele Fleischgerichte wie Schnitzel und Rumpsteak.

7 vegetarische und 4 vegane Gerichte von 30

69dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme Fleisch- und Fischgerichte

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet verschiedene proteinreiche Hauptgerichte und Salate. Viele Optionen haben einen niedrigen glykämischen Index.

10 diabetesfreundlich · 30 Gerichte

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Praktisches

Adresse
Schurzelter Str. 213, 52074 Aachen
Zeiten
Mogeschlossen
Di12:00–21:00
Mi12:00–21:00
Do12:00–21:00
Fr12:00–21:00
Sa12:00–21:00
So12:00–21:00
Küchenzeiten Bis 30 Minuten vor Schließung. Betriebsferien vom 03.08.2026 bis einschließlich 17.08.2026
Kontakt
+4924112970 hallo@siebenquellenhof.de
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), siebenquellenhof.com/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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