Brasserie De Graankorrel

Geensbeekstraat 1, 9310 Aalst

Jetzt geschlossen · öffnet 12:00

Belgian

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 6. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 9. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Sharing Bites & Apero

Chicory-Schinken-Käse-Kroketten

Witloof hamkaas kroketjes 6st — 6 Stk.

Schätzung≈ 620 kcal38 g Kohlenhydrate

Würzige Käsebällchen

3 pittige kazen balletjes 8st — 8 Stk.

Schätzung≈ 750 kcal45 g Kohlenhydrate

Hähnchen Thai Curry Kroketten

Kip Thai Curry kroketjes 6st — 6 Stk.

Schätzung≈ 650 kcal40 g Kohlenhydrate

Karmeliet Kroketten

Karmeliet kroketjes 6st — 6 Stk.

Schätzung≈ 680 kcal42 g Kohlenhydrate

Mini-Frühlingsrollen

Mini Loempia's 10st — 10 Stk.

Schätzung≈ 580 kcal48 g Kohlenhydrate

Fleischbällchen

Vleesballetjes 8St — 8 Stk.

Schätzung≈ 520 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Royal Mix

Royal Mix 20st — 20 Stk.

Schätzung≈ 1600 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 36

Deluxe Mix

Verfügbar ab 2 Personen

Schätzung≈ 2200 kcal150 g Kohlenhydrateschwer 28

Royale Bierplatte

Royale Bierplank — Käse & Salami

Schätzung≈ 950 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Snacks

Croque Uit Vuistje

Schätzung≈ 280 kcal22 g Kohlenhydrate

Croque Monsieur

Schätzung≈ 550 kcal42 g Kohlenhydrate

Croque Hawaii

Croque Hawai

Schätzung≈ 580 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 41

Croque Madame

Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydrate

Croque Bolognaise

Schätzung≈ 620 kcal44 g Kohlenhydrate

Croque De Graankorrel

Mit hausgemachtem Vol-au-vent

Schätzung≈ 680 kcal48 g Kohlenhydrate

Spaghetti Bolognaise

Schätzung≈ 720 kcal85 g Kohlenhydrate

Lasagne Bolognaise

Schätzung≈ 780 kcal75 g Kohlenhydrate

Lasagne Vegetarischvegetarian

Schätzung≈ 650 kcal70 g Kohlenhydrate

Kindergerichte

Hähnchenbrust

Kippenfilet met salade en frietjes — Mit Salat und Pommes

Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate

Frikandel mit Pommes

Frikandel met frietjes — Zusätzliche Frikandel gegen Aufpreis möglich

Schätzung≈ 920 kcal68 g Kohlenhydrate

Kindersteak

Kindersteak met salade en frietjes — mit Salat und Pommes

Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Fleischbällchen

Balletjes in tomatensaus — in Tomatensauce

Schätzung≈ 550 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Salate

Vegetarischer Salatvegetarian

Salade Vegetarisch — Auswahl an Obst und Gemüse

Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrate

Hähnchensalat

Salade Kip

Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Ziegenkäsesalatvegetarian

Salade geitenkaas

Schätzung≈ 500 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Gebratenes Scampi-Salat

Salade gebakken Scampi

Schätzung≈ 550 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

De Graankorrel Salat

Salade De Graankorrel — Hähnchen & Scampi

Schätzung≈ 600 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Vorspeisen

Tagesuppe

Soep van de dag

Schätzung≈ 200 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Rote-Bete-Carpacciovegetarian

Carpaccio van rode biet

Schätzung≈ 150 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Rinder-Carpaccio

Carpaccio van rund

Schätzung≈ 250 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Lachs-Carpacciopescatarian

Carpaccio van Zalm

Schätzung≈ 280 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Handgemachte 3-Käse-Krokettenvegetarian

Ambachtelijke 3 Kazenkrokket (2st) — 2 Stück

Schätzung≈ 320 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Flämische Garnelenkroketten

Vlaamse Garnaalkrokketen (2st) — 2 Stück

Schätzung≈ 300 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Twijfelaar

Twijfelaar (duo van kaas en garnaalkroket) — Duo aus Käse- und Garnelenkroketten

Schätzung≈ 310 kcal23 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Scampi Knoblauchbutter

Scampi Lookboter (6st) — 6 Stück

Schätzung≈ 350 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Scampi Knoblauchcreme

Scampi Lookroom (6st) — 6 Stück

Schätzung≈ 420 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Scampi Currycreme

Scampi Room Curry (6st) — 6 Stück

Schätzung≈ 450 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Scampi De Graankorrel

Scampi De Graankorrel (6st) — 6 Stück, cremige Kokos sauce, rote und grüne Curry, Paprikastreifen

Schätzung≈ 480 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Gamba Aioli

Gamba aioli (6st) — 6 Stück

Schätzung≈ 380 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Hauptgerichte Fleisch

Irisches Steak

Ierse Steak

Schätzung≈ 700 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Irisches Filet Pure

Ierse Filet Pure

Schätzung≈ 750 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Steak Tartar

Steak Tartaar

Schätzung≈ 450 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Mariniertes Schweinefilet

Gemarineerd Varkenshaasje

Schätzung≈ 550 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Surf & Turf Brochette

Auswahl an Fleisch- und Fischspießen

Schätzung≈ 600 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Hähnchen-Brochette

Kippen Brochette

Schätzung≈ 500 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Hähnchen De Graankorrel

Kip De Graankorrel

Schätzung≈ 650 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Hausgemachtes Schmorfleisch

Huisbereid Stoofvlees

Schätzung≈ 700 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Hausgemachte Vol-Au-Vent

Huisbereide Vol-Au-Vent

Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydrate

Hauptgerichte Fisch

Scampi Rahm-Curry (9 Stk)

Scampi Room Curry (9st)

Schätzung≈ 680 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Scampi De Graankorrel (9 Stk)

Scampi De Graankorrel (9st)

Schätzung≈ 620 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Kabeljaufilet auf der Haut gebraten

Op Vel Gebakken Kabeljauwhaas

Schätzung≈ 450 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Lachsfilet auf der Haut gegrillt

Op Vel Gegrilde Zalmfilet

Schätzung≈ 550 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Sliptong Meuniere

Erhältlich in 2 oder 3 Stück

Schätzung≈ 500 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Nachspeisen

Warmer Apfelkuchen

Warme appeltaart met ijs en slagroom — Mit Eis und Schlagsahne

Schätzung≈ 850 kcal80 g Kohlenhydrateschwer 22

Tiramisu

Schätzung≈ 500 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 36

Sabayon nach Großmutters Art

Sabayon op grootmoeders wijze — Ab 2 Personen

Schätzung≈ 400 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 40

Moelleux

Mit Eis und Früchten

Schätzung≈ 600 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 28

Genussplatte

Verwenbord — Sortiment kleiner Gebäckstücke

Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 26

Zitrus-Sorbetvegan

Citrussorbet

Schätzung≈ 120 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 39

Colonelvegan

Kolonel — Zitrus-Sorbet mit Wodka

Schätzung≈ 180 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 39

Crème Brulée

Schätzung≈ 350 kcal25 g Kohlenhydrate

Schokomousse

Chocomousse

Schätzung≈ 400 kcal30 g Kohlenhydrate

Handgemachtes Speiseeis

Ambachtelijk Roomijs

Schätzung≈ 250 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 42

Coupe Vanille

Schätzung≈ 300 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 41

Coupe Chocolade

Schätzung≈ 320 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 41

Coupe Dame Blanche

Schätzung≈ 450 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 31

Coupe Bresillienne

Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 32

Coupe Advocaat

Schätzung≈ 400 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 33

Früchte-Coupevegan

Coupe Vers Fruit (seizoen: Juni, Juli en Augustus) — Saison: Juni, Juli und August

Schätzung≈ 180 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 43

Erdbeer-Coupevegan

Coupe Aardbeien (seizoen: Juni, Juli en Augustus) — Saison: Juni, Juli und August

Schätzung≈ 220 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 35

Kindereis

Kinderijsje

Schätzung≈ 150 kcal20 g Kohlenhydrate

Pfannkuchen und Waffeln

Kinderpfannkuchen

Kinderpannenkoek 1 stuk — 1 Stück

Schätzung≈ 200 kcal30 g Kohlenhydrate

Pfannkuchen

Pannenkoek suiker of confituur — Zucker oder Konfitüre

Schätzung≈ 350 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 32

Pfannkuchen

Pannenkoek ijs of slagroom — Eis oder Schlagsahne

Schätzung≈ 480 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 30

Pfannkuchen

Pannenkoek ijs en slagroom — Eis und Schlagsahne

Schätzung≈ 550 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 27

Mikado-Pfannkuchen

Pannenkoek mikado

Schätzung≈ 520 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 31

Früchte-Pfannkuchen

Pannenkoek vers fruit (seizoen: Juni,Juli en Augustus) — Saison: Juni, Juli und August

Schätzung≈ 380 kcal50 g Kohlenhydrate

Zuckerwaffel

Wafel suiker

Schätzung≈ 450 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 35

Waffel mit Eis und Schlagsahne

Wafel ijs en slagroom

Schätzung≈ 750 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 22

Waffel mit Eis oder Schlagsahne

Wafel ijs of slagroom

Schätzung≈ 600 kcal70 g Kohlenhydrateschwer 31

Waffel mit frischen Früchten

Wafel vers fruit (seizoen: Juni, Juli en Augustus) — Saison: Juni, Juli und August

Schätzung≈ 500 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 33

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Kohlenhydratarme belgische Klassiker

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Diese Speisekarte bietet viele proteinreiche Hauptgerichte und Salate. Die Fleisch- und Fischgerichte sind oft kohlenhydratarm.

35 diabetesfreundlich · 84 Gerichte

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Praktisches

Adresse: Geensbeekstraat 1, 9310 Aalst
Zeiten: Mogeschlossen
Digeschlossen
Mi12:00–22:00
Do12:00–22:00
Fr12:00–23:00
Sa12:00–23:00
So12:00–22:00
Keuken doorlopend open tot 21 uur.. Jaarlijks verlof 1 Novermber 2026 tot en met 10 November 2026
Kontakt: +3253396204 info@brasseriedegraankorrel.be
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasseriedegraankorrel.be/nl
Dossier: Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 80 %

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