7Fuji Sushi & Ramen
Hagener Allee 20, 22926 Ahrensburg
Jetzt geöffnet · bis 19:30
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Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Vorspeisen
Edamamevegan, vegetarian
5.50
Sojabohnen, Meeressalz
Schätzung≈ 120 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
7Fuji Gyoza
7.80
Beef and Vegetable Gyoza — hausgemachte Teigtasche, Rind & Gemüse, Ponzu Sauce, 5 St.
Schätzung≈ 280 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Shiro Miso Suppevegetarian
5.50
Shiro Miso Soup — weiße Miso, vegetarisch, Tofu, Seetang, Frühlauch
Schätzung≈ 80 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Satee
8.50
Chicken Satay — Hühnchen-Spieß, südostasiatischem Geschmack, 2 St.
Schätzung≈ 220 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Tempura Garnelen
8.90
Shrimp Tempura — gebacken in Tempura-Teig, pikanter Sauce, 5 St.
Schätzung≈ 320 kcal25 g Kohlenhydrate
Ramen & Nudeln
Miso Ramenvegetarian
15.00
fermentierte Sojacreme, Ei, Shiitake-Pilze, Seetang, Sesam, Mais, vegetarisch
Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Gyuniku Ramen
15.50
Beef Ramen — Kraftbrühe mit Rindfleisch, Ei, Mais, Gemüse
Schätzung≈ 720 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 77
7Fuji Umi Ramen
18.20
Seafood Ramen — Meeresfrüchte, Garnelen, Ingwer, Knoblauch, Sake, Sesam, scharf
Schätzung≈ 680 kcal72 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Shanghai Won-Ton
16.20
Beef Won-Ton — Ravioli mit Rindfleisch, Gemüse, Frühlingszwiebeln, (ohne Nudeln)
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
7Fuji Hot-Pot Ramen
20.90
Hot-Pot Ramen — Rindfleischbällchen, Fischbällchen, Garnelen, Tofu, Gemüse, würzige Suppenbasis, scharf
Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 85
Goldene Suppe Ramenvegan
16.20
Vegan Ramen — vegan, hausgemachter, sauer-scharfer Chili-Pfeffer, gegrillte Tomaten, Bambusspitzen, Frühlingszwiebeln
Schätzung≈ 580 kcal78 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Korea cold Nudel (Soba)
14.50
Korean Cold Soba — scharfes Hühnchenfleisch, Ei, Senfgemüse, Sesam, Kräutersalat
Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 77
7Fuji cold Nudel
14.50
Beef Cold Noodles — Rinderhack mit Szechuan Pfeffer, Ei, Sesam, Kräutersalat
Schätzung≈ 580 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Die fabelhaften Rollen (8 St.)
DER HALBROHE FISCH
14.50
Salmon Sushi Roll — Leicht gegrillter Lachs on the Top, Avocado, Lachs-Tatar, Sesam, Terriyaki-Creme-Soße
Schätzung≈ 480 kcal42 g Kohlenhydrate
DER ROTE TRAUM
14.50
Tuna Sushi Roll — Premium Tuna, Avocado, Gurke, Tuna-Tatar-Topping, Kresse, Apfel-Chili-Creme-Soße
Schätzung≈ 420 kcal38 g Kohlenhydrate
7FUJI BERG
12.80
Salmon and Cheese Sushi Roll — Lachs, Avocado, Rucola, leicht angegrillter Käse on the Top, Trüffel-Mayonnaise-Soße
Schätzung≈ 520 kcal40 g Kohlenhydrate
DER STOLZE PFAU
10.30
Chicken Sushi Roll — gebackenes Hühnchen, Gurke, Rucola, Sesam, Röstzwiebeln, Orange-Chili-Creme-Soße
Schätzung≈ 460 kcal45 g Kohlenhydrate
WARME WINTERSONNEvegetarian
11.80
Tofu and Pumpkin Sushi Roll — Tofu, geschmorte Paprika, Frischkäse, Sesam, Kürbiskern, Hokkaido-Creme Sauce mit Muskat, Pistazien
Schätzung≈ 440 kcal42 g Kohlenhydrate
DER LIEBSTE MÖNCHvegetarian
11.80
Avocado and Bean Sushi Roll — Bohnen, Gurken, Avocado, Frischkäse, Guacamole, Sesam, Röstzwiebeln, Kresse
Schätzung≈ 410 kcal38 g Kohlenhydrate
DIE TIEFE FREUNDSCHAFT
18.90
Shrimp, Salmon and Eel Sushi Roll — Tempura Garnelen, Lachs, gegrillter Aal on the Top, Sesam, Unagi-Sauce
Schätzung≈ 550 kcal48 g Kohlenhydrate
FRÜHLINGSGARTEN
16.90
Shrimp and Tuna Sushi Roll — Kross gebackene Tempura Garnele, Avocado, Frischkäse, Premium Tuna-Tatar on the Top, Japanischer Chili-Pfeffer, karamellisierte Mandeln, Sesam, Rotwein-Rosmarin-Creme-Soße
Schätzung≈ 620 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 65
GESCHICHTE DER DREI LÄNDER
13.50
Crab, Salmon and Tuna Sushi Roll — Tempura Krebs, Kresse, Lauch, Röstzwiebel, Lachs-Tatar & Tuna-Tatar on the Top, Terriyaki-Chili-Soße
Schätzung≈ 580 kcal42 g Kohlenhydrateausgewogen 67
SOMMERSCHATTEN
11.20
Salmon and Avocado Sushi Roll — Lachs, Avocado, Gurke, Sesam, Frischkäse, Orange-Chili-Creme-Sauce
Schätzung≈ 480 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
EIN LIEBESGESTÄNDNIS
18.50
Crayfish and Salmon Sushi Roll — Marinierte Flusskrebs & Lachs on the Top, hausgemachte Trüffel-Mayo, japanische Pfeffer, Pistazien
Schätzung≈ 550 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
DER GOLDENE KÄSE-FISCH
13.20
Fried Fish and Cheese Sushi Roll — Knusprig gebackener Tempura Fisch mit Käse, Avocado, Rucola, Terriyaki-Creme-Soße
Schätzung≈ 610 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 65
AHORNBLATT IM HERBST
12.90
Shrimp and Mango Sushi Roll — Knusprige Tempura Garnelen, Mango, Gurke, Frischkäse, karamellisierte Mandeln, Mango-Ingwer-Chili-Creme-Sauce
Schätzung≈ 590 kcal52 g Kohlenhydrate
Traumkisten
Bento 1
25.00
Bento Box 1 — 2 St. Lachs Nigiri | 2 St. Tuna Nigiri | Lachs-Avocado Maki, Tempura Garnele Maki
Schätzung≈ 750 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Bento 2
40.50
Bento Box 2 — DER ROTE TRAUM | DER STOLZE PFAU | 2 St. Lachs Nigiri | 4 Scheiben Lachs & Tuna Sashimi
Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Bento 3
62.80
Bento Box 3 — GESCHICHTE DER DREI LÄNDER | DER HALBROHE FISCH | AHORNBLATT IM HERBST | Avocado Maki | 6 Scheiben Lachs & Tuna Sashimi
Schätzung≈ 1200 kcal110 g Kohlenhydrate
Nigiri & Maki
Lachs Nigiri 2 St.
6.20
Salmon Nigiri
Schätzung≈ 140 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Tuna Nigiri 2 St.
6.50
Tuna Nigiri
Schätzung≈ 130 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Unagi Nigiri 2 St.
6.80
Unagi Nigiri
Schätzung≈ 180 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Lachs Maki
6.20
Salmon Maki
Schätzung≈ 160 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Lachs-Avocado Maki
6.50
Salmon Avocado Maki
Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Tuna Maki
6.50
Schätzung≈ 160 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Avocado Makivegan, vegetarian
5.50
Schätzung≈ 150 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Mango Makivegan, vegetarian
5.20
Schätzung≈ 170 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Unagi Maki
6.80
Schätzung≈ 190 kcal23 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Tempura Garnele Maki
6.20
Shrimp Tempura Maki
Schätzung≈ 210 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Sashimi
Lachs Sashimi
20.50
Salmon Sashimi
Schätzung≈ 220 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Premium Tuna Sashimi
21.50
Tuna Sashimi
Schätzung≈ 220 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Nachtisch
Geb. Bananevegetarian
5.80
Baked Banana — mit gerösteten Nüssen, Sesam und Honig
Schätzung≈ 380 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 41
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66veggie
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Japanische Sushi und Ramen
Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.
Es gibt Miso Ramen und Rollen wie die Warme Wintersonne. Vegan sind die Goldene Suppe Ramen und Avocado Maki.
9 vegetarische und 4 vegane Gerichte von 42
56dia
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Fokus auf Sashimi und Nigiri
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Sashimi und kleine Sushi-Portionen sind die besten Optionen. Ramen und Spezialrollen enthalten viele Kohlenhydrate.
19 diabetesfreundlich · 42 Gerichte
Bewertungen
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Praktisches
- Adresse
- Hagener Allee 20, 22926 Ahrensburg
- Zeiten
- MogeschlossenDigeschlossenMi12:00–19:30Do12:00–19:30Fr12:00–20:30Sa12:00–20:30Sogeschlossen
- Kontakt
- +4941029878728
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), 7fuji.de/
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %