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Le Mont Pelat - Aillons Margériaz

route de la Correrie 1078, 73340 Aillon-le-Jeune

Jetzt geschlossen · öffnet 12:00

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 12. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Unsere Vorspeisen und Salate
Charcuterie-Platte
12.00
Planche de charcuterie — Feine Wurstwaren aus Savoyen
Schätzung≈ 650 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Käseplattevegetarian
10.00
Planche de fromages — Verschiedene Käse von der Ferme de la Correrie in Aillon-le-Jeune
Schätzung≈ 580 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Gemischte Platte
15.00
Planche mixte, charcuterie et fromages — Käse von der Ferme de la Correrie, Charcuterie aus Savoyen
Schätzung≈ 820 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Oeuf parfaitvegetarian
10.00
Oeuf parfait, tome des Bauges et poivre d'âne du Monastère — Mit Tome des Bauges und Eselspfeffer aus dem Kloster
Schätzung≈ 280 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gebratene Diot
11.00
Diot poêlé, compotée d'oignons doux au vin blanc de Savoie — Mit süßem Zwiebelcompot und weißem Savoyer Wein
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
BAUGE-Spezialitäten
La Matouille
26.00
Tome des Bauges, Kartoffeln, Charcuterie, Salat (mind. 15 Min. Garzeit)
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
HAUPTSPEISEN
Gegrilliertes Entrecôte
28.00
Entrecôte grillée aux herbes de la Chartreuse — Mit Chartreuse-Kräutern, Saisongemüse und Kartoffeln
Schätzung≈ 780 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Geröstetes Forellenfiletpescatarian
24.00
Dos de truite rôtie, crémeux de fenouil sauvage — Mit wildem Fenchelcreme
Schätzung≈ 520 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Geflügel, Gnocchi und Bleu de Gex
21.00
Volaille, gnocchi et Bleu de Gex — Mariniertes Hähnchenfilet, Drümpelkartoffeln und Tzatziki
Schätzung≈ 720 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Vegetarische Bowlvegetarian
21.00
Bol végétarien — Bulgur, Feta, frisches Saisongemüse
Schätzung≈ 550 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 91
DESSERTS
Schokoladen-Mousselinevegetarian
8.50
Mousseline Chocolat et Chartreuse Verte — Mit Chartreuse Verte
Schätzung≈ 420 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42
Pavlovavegetarian
10.00
Pavlova, glace au génépi, crème montée et poêlée de pommes — Mit Genépi-Eis, Schlagsahne und Apfelpfanne
Schätzung≈ 580 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 41
Gedämpfter Flanvegetarian
8.50
Crème renversée cuite à la vapeur, caramel laitier — Mit Milchkaramell
Schätzung≈ 350 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 41
Eis und Sorbetsvegetarian
3.00
Glaces et sorbets — Der angegebene Preis gilt pro Kugel
Schätzung≈ 140 kcal18 g Kohlenhydrate
MENÜ
Kindermenü
12.00
Menu Enfant — -12 Jahre: 1/2 Portion Hauptgericht (außer Entrecôte), 1 Kugel Eis und ein Getränk
Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrate

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66veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Hauptgerichte

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt eine vegetarische Bowl mit Bulgur und Feta. Als Vorspeisen stehen eine Käseplatte und ein perfekt gegartes Ei mit Tome des Bauges auf der Karte. Andere Gerichte enthalten Fleisch und Fisch.

7 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 15

75dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme Optionen aus Savoyen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Speisekarte bietet viele proteinreiche Vorspeisen und Hauptgerichte. Der Fokus liegt auf lokalen Fleisch- und Käseprodukten.

8 diabetesfreundlich · 15 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
route de la Correrie 1078, 73340 Aillon-le-Jeune
Zeiten
Mogeschlossen
Di12:00–14:00, 19:00–21:00
Mi12:00–14:00, 19:00–21:00
Do12:00–14:00, 19:00–21:00
Fr12:00–14:00, 19:00–21:00
Sa12:00–14:00, 19:00–21:00
Sogeschlossen
Kontakt
+33479540112
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lemontpelat.fr/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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