zurück zur Suche

Dorangeville

rue du vieux chateau 3, 03360 Ainay-le-Château

Jetzt geschlossen · öffnet 12:00

€€€€
BewertungReservierenAnrufenWebsite

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

5-Gänge-Menü Premiers Instants
Mozzarella di bufalavegetarian
Mozzarella Di buffala, sorbet gaspacho, huile de basilic — mit Gazpacho-Sorbet und Basilikumöl
Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Charolais-Rindfleisch
Le boeuf charolais en fines tranches, légumes croquants et marinés, sorbet piquillos — in feinen Scheiben, knackiges und mariniertes Gemüse, Piquillo-Sorbet
Schätzung≈ 180 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Dorade sebastepescatarian
Dorade sébaste au citron vert, crumble parmesan, crème glacée au tarama — mit Limette, Parmesan-Crumble und Tarama-Eis
Schätzung≈ 250 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Entenbrust
Magret de canard, girolles étuvés, Agata confite — gedünstete Pfifferlinge, konfierte Agata-Kartoffel
Schätzung≈ 580 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Perlmutt-Seehechtpescatarian
Maigre nacrée, déclinaison de courgettes au gingembre, tomates et basilic — Zucchini-Variation mit Ingwer, Tomaten und Basilikum
Schätzung≈ 320 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 81
Käsewagenvegetarian
Chariot de fromages affinés de nos régions, miel de Tronçais — gereifte regionale Käsesorten, Tronçais-Honig
Schätzung≈ 450 kcal20 g Kohlenhydrate
Rote Früchtevegetarian
58.00
Fruits rouges, estragon, yaourt au miel, figue brulée — Estragon, Honigjoghurt, gebrannte Feige
Schätzung≈ 280 kcal35 g Kohlenhydrate
Premiers Instants
Entenleber-Pressé
Pressé de foie gras de canard aux fleurs d’été, fruits rouges et cacao — mit Sommerblüten, roten Früchten und Kakao
Schätzung≈ 350 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Thunfisch-Tatakipescatarian
Tataki de thon rouge, sauce vierge aux agrumes, sorbet piquillos — Sauce Vierge mit Zitrusfrüchten, Piquillo-Sorbet
Schätzung≈ 210 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Blauer Hummerpescatarian
Homard bleu, en raviole ouverte, tête de veau, bisque vanillée — als offene Ravioli, Kalbsbäckchen, Vanille-Bisque
Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Kurzgebratenes Seezungenfiletpescatarian
Turbot juste saisi, déclinaison de courgettes au gingembre, tomates et basilic — Zucchini-Variation mit Ingwer, Tomaten und Basilikum
Schätzung≈ 310 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 81
Charolais-Rumpsteak
Faux filet charolais, caviar d’aubergines, girolles étuvées, Agata confites — Auberginen-Kaviar, gedünstete Pfifferlinge, konfierte Agata-Kartoffel
Schätzung≈ 620 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Gurken-Sorbetvegan
Sorbet concombre, menthe, espuma à la pastille de Vichy — Minze, Vichy-Pastille-Espuma
Schätzung≈ 80 kcal15 g Kohlenhydrate
Zartbitterschokolade Karibikvegetarian
Chocolat noir Caraïbes, cacao et grue amer, sorbet menthe et chartreuse verte — Kakao und bitterer Nelke, Minz-Sorbet und Chartreuse Verte
Schätzung≈ 380 kcal32 g Kohlenhydrate
Erdbeermillefeuillevegetarian
Comme un millefeuille à la fraise Gariguettes, crémeux vanille Madagascar, verveine citronnée — Gariguette-Erdbeeren, Madagascar-Vanillecreme, Zitronenverbene
Schätzung≈ 450 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 34
6-Gänge-Menü
78.00
Menu 6 services
Schätzung≈ 2200 kcal180 g Kohlenhydrateschwer 29

Stimmt diese Karte noch?

71veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt Mozzarella di Buffala und eine Auswahl regionaler Käsesorten. Zum Nachtisch gibt es rote Früchte mit Honigjoghurt und dunkle Schokolade.

6 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 16

73dia
scoreSchätzung

Proteinreiche kohlenhydratarme Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet verschiedene Fleisch- und Fischgerichte an. Die Kohlenhydratwerte bei den herzhaften Speisen sind niedrig.

10 diabetesfreundlich · 16 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
Noch keine Bewertungen.Warst du dort? Schreib die erste.

Praktisches

Adresse
rue du vieux chateau 3, 03360 Ainay-le-Château
Zeiten
Mo12:00–13:30
Di—
Mi—
Do12:00–13:30
Fr12:00–13:30, 19:00–20:30
Sa12:00–13:30, 19:00–20:30
So12:00–13:30
fermé du 6 septembre au 23 septembre inclus !
Kontakt
+33470641848 contact@dorangeville.fr
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dorangeville.fr/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

Inhaber von Dorangeville? Beanspruche dein Lokal.