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Restaurant La Volière by María & Thamara

rue du Château 7, 18200 Ainay-le-vieil

Jetzt geschlossen · öffnet 19:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vorspeisen
Ceviche vom weißen Fischpescatarian
19.00
Ceviche de poisson blanc, patate douce, maïs soufflé — mit Süßkartoffel und gepopptem Mais
Schätzung≈ 280 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 77
Geröstete Aubergine
16.00
Aubergine rôtie, boudin noir, ail noir et pomme verte — mit Boudin Noir, schwarzem Knoblauch und grünem Apfel
Schätzung≈ 340 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Geröstete Süßkartoffelvegetarian
14.00
Patate douce rôtie, cervelle de canut, condiment acidulé — mit Cervelle de Canut und säuerlichem Condiment
Schätzung≈ 310 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Hauptspeisen
Fisch nach Tagesfangpescatarian
29.00
Poisson selon l'arrivage, sauce pico e’ gallo au fruit de la passion — mit Passionsfrucht-Pico-de-Gallo-Sauce
Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Rinderfilet
35.00
Filet de bæuf, sauce guasacaca — mit Guasacaca-Sauce
Schätzung≈ 580 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Rinder-Parrilla
25.00
Parrilla de bæuf, brioche dorée, avocat citronné et pickles d’oignons rouges — mit getoastetem Brioche, Zitronen-Avocado und roten Zwiebel-Pickles
Schätzung≈ 720 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 65

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42veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt eine vegetarische Vorspeise: geröstete Süßkartoffel mit cervelle de canut. Die Hauptgerichte enthalten alle Fleisch oder Fisch.

1 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 6

79dia
scoreSchätzung

Französische Küche mit Low-Carb-Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet mehrere proteinreiche Hauptgerichte mit wenigen Kohlenhydraten. Die Menüoptionen eignen sich gut für eine kohlenhydratbewusste Ernährung.

4 diabetesfreundlich · 6 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
rue du Château 7, 18200 Ainay-le-vieil
Zeiten
Mo—
Di—
Mi12:00–13:30, 19:00–20:30
Do12:00–13:30, 19:00–20:30
Fr12:00–13:30, 19:00–20:30
Sa12:00–13:30, 19:00–20:30
So12:00–13:30, 19:00–20:30
Ouverte du 29 mars au 27 septembre 2026. Sur réservation uniquement
Kontakt
+32248630287 restaurantlavoliere@gmail.com
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lavoliererestaurant.com/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 94 %

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