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Les Fils a Maman - Aix-en-Provence, 42 Rue de la Verrerie

Rue de la Verrerie 42, 13100 Aix-en-Provence

Jetzt geschlossen · öffnet So 11:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

P’tit Dej’ salé ou sucré
Pancakes
8.00
Pancakes with strawberries and melted chocolate — fraises, chocolat fondu
Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrate
Fromage blancvegetarian
6.50
Fromage blanc with granola, strawberry and honey — granola, fraise, miel
Schätzung≈ 450 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Œufs mimosa au saumon gravlax
8.00
Deviled eggs with gravlax salmon
Schätzung≈ 320 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Bâtonnets de poulet panés aux corn flakes
8.00
Corn flake breaded chicken strips — sauce des Fistons
Schätzung≈ 480 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
La formule
La formule
29.50
Breakfast formula — 1 boisson chaude ou fraîche + 1 P’tit Dej’ salé ou sucré au choix + 1 plat du dimanche + 1 dessert au choix
Schätzung≈ 1600 kcal180 g Kohlenhydrateschwer 27
Plats du dimanche
Tartine œuf poché, bacon et avocat
17.00
Poached egg, bacon and avocado toast — Fromage frais aux herbes, pickles d’oignons rouges, pommes grenaille, salade
Schätzung≈ 680 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Tartine saumon gravlax, avocatpescatarian
17.00
Gravlax salmon and avocado toast — Fromage frais aux herbes, pickles d’oignons rouges, pommes grenaille, salade
Schätzung≈ 620 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Œufs Bénédicte
17.00
Eggs Benedict — 2 œufs pochés, bacon, muffin, sauce hollandaise, pommes grenaille, salade
Schätzung≈ 750 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Croque toasté jambon - Emmental
17.50
Ham and Emmental toasted croque — Jambon blanc, béchamel à l’Emmental, frites, salade
Schätzung≈ 950 kcal70 g Kohlenhydrate
Salade de Maman (végé)vegetarian
16.00
Maman's Salad — Fromage de chèvre Selles-sur-Cher, œuf au plat, tagliatelles de courgettes, pickles d’oignons rouges, pommes grenaille, tomates cerise, salade
Schätzung≈ 580 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Cheeseburger des Fistons
17.50
Fistons Cheeseburger — Steak haché de bœuf français, pickles d’oignons rouges, crème de Saint-Nectaire, tomate, salade, sauce des Fistons, frites, salade
Schätzung≈ 1100 kcal85 g Kohlenhydrate
Croque toasté
10.00
Toasted croque
Schätzung≈ 450 kcal30 g Kohlenhydrate
Steak haché de bœuf
10.00
Beef patty
Schätzung≈ 350 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Desserts
Cookie de Mamanvegetarian
5.50
Maman's Cookie with whipped cream — crème fouettée
Schätzung≈ 520 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 31
Mini pain perdu roulévegetarian
4.00
Mini rolled French toast with chocolate spread — à la pâte à tartiner
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 42
Pain perdu roulé à la pâte à tartinervegetarian
8.00
Rolled French toast with chocolate spread and whipped cream — crème fouettée
Schätzung≈ 550 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 30
Tiramisù au Kinder ®vegetarian
8.50
Kinder Tiramisu
Schätzung≈ 580 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 26
Tiramisù framboise-pistachevegetarian
8.00
Raspberry-pistachio Tiramisu — Crème au mascarpone et chocolat blanc, framboises, pistaches
Schätzung≈ 520 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 31

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Praktisches

Adresse
Rue de la Verrerie 42, 13100 Aix-en-Provence
Zeiten
Mo—
Di—
Mi—
Do—
Fr—
Sa—
So11:00–15:00
brunch each Sunday from 11am to 3pm
Kontakt
+33981212097
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesfilsamaman.com/restaurants/aix-en-provence/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 79 %

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