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El Primo - Bar à tapas & bar à vin

Cours Sextius 12, 13100 Aix-en-Provence

Jetzt geschlossen · öffnet 16:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Tapas
Tintenfisch à la plancha mit Persillade
13.50
SEICHE À LA PLANCHA EN PERSILLADE — Aïoli mit schwarzem Knoblauch
Schätzung≈ 220 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Panierte Calamari
11.50
Calmars Panés
Schätzung≈ 380 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Lachs Gravlax Sashimipescatarian
14.00
SASHIMI DE SAUMON GRAVLAX — Zitronen-Kräutercreme
Schätzung≈ 280 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Knusprige Gambas
15.00
GAMBAS Croustillantes — Mit cremiger Bisque
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Thunfisch Tatakipescatarian
15.00
Dos de thon en tataki — Gerösteter Wasabi-Sesam, Kimchi und Zitronengel
Schätzung≈ 240 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Trüffelschinken-Rolls
11.00
LE ROLLS JAMBON TRUFFÉ — Gekochter Knochenschinken, Sommertrüffel-Sauce
Schätzung≈ 310 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hausgemachte Foie Gras Mi-Cuit
14.00
FOIE GRAS MI-CUIT maison — Rhum boucan d'enfer, Chutney, Ananas, Ingwer und Brioche-Brot
Schätzung≈ 450 kcal28 g Kohlenhydrateschwer 42
Panierter Hähnchenburger
13.00
BURGER POULET PANÉ — Thai-Mayo, Cheddar, Salat
Schätzung≈ 580 kcal35 g Kohlenhydrate
Pulled Beef Burger
15.00
BURGER AU BOEUF EFFILOCHÉ — Hausgemachte Barbecue-Sauce, Salat, Cheddar, Röstzwiebeln
Schätzung≈ 620 kcal38 g Kohlenhydrate
Bresaola Carpaccio
10.50
CARPACCIO DE BRESAOLA — Parmesanspäne und Pesto
Schätzung≈ 210 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Knuspriges Hähnchenfilet
10.50
FILET DE POULET CROUSTILLANT — Leicht scharfe Thai-Mayonnaise
Schätzung≈ 340 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Empanadas
13.00
Pulled Beef, gegrillte Paprika, Cheddar, Thymian-Jus
Schätzung≈ 420 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Pinsa Romana
15.00
Tomatenbasis, Mozzarella, Serrano-Schinken, Rucola, Balsamico-Creme
Schätzung≈ 550 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Gegrillte Bavette
13.50
BAVETTE GRILLÉE — Mit geräuchertem Buttermousse
Schätzung≈ 320 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Toast mit Ziegenfrischkäsevegetarian
11.00
TOAST DE CHÈVRE FRAIS — Trockenfrüchte und karamellisierte Nektarinen
Schätzung≈ 380 kcal28 g Kohlenhydrate
Gerösteter Camembertvegetarian
9.50
CAMEMBERT RÔTI — Gewürzter Cider-Karamell
Schätzung≈ 410 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Minz-Koriander-Falafelvegan
9.50
Falafels menthe et coriandre — Zitronen-Hummus
Schätzung≈ 310 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Guacamolevegan
11.00
Gemüsetartar, Pickles
Schätzung≈ 260 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Panissesvegan
8.50
Aïoli mit schwarzem Knoblauch
Schätzung≈ 340 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Patatas Bravas El Primovegan
7.00
Schätzung≈ 380 kcal42 g Kohlenhydrate
Aufschnitt und Käse
Platte zum Teilen
18.50
ASSORTIMENT À PARTAGER
Schätzung≈ 850 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Serrano Rohschinken Solo
13.00
JAMBON CRU SERRANO SOLO — Gran Reserva 18 Monate
Schätzung≈ 220 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Pata Negra
14.00
Cebo de campo 36 Monate gereift
Schätzung≈ 240 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Coppa und Iberico Lomo
11.00
COPPA ET LOMO IBÉRIQUE
Schätzung≈ 280 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
gekochter Schinken am Knochen / mit Sommertrüffel
9.50
JAMBON CUIT À L’OS /À LA TRUFFE d'été
Schätzung≈ 180 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Auswahl an gereiften Käsenvegetarian
11.00
Assortiment de fromage affinés
Schätzung≈ 420 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Menüs
5 Tapas zum Teilen
29.00
5 TAPAS À PARTAGER pour 2 personnes — für 2 Personen
Schätzung≈ 1800 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 44
8 Tapas zum Teilen
29.00
8 TAPAS À PARTAGER pour 3 personnes — für 3 Personen
Schätzung≈ 2400 kcal150 g Kohlenhydrateschwer 36
11 Tapas zum Teilen
29.00
11 TAPAS À PARTAGER pour 4 personnes — für 4 Personen
Schätzung≈ 3200 kcal200 g Kohlenhydrateschwer 36

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71veggie
scoreSchätzung

Spanische Tapas mit vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Man kann Patatas Bravas, Panisses und Falafel mit Zitronen-Hummus bestellen. Es gibt auch Ziegenkäse-Toast und gebackenen Camembert.

7 vegetarische und 4 vegane Gerichte von 29

78dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme spanische Tapas

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet viele proteinreiche Optionen. Aufschnitt und gegrilltes Fleisch haben wenige Kohlenhydrate.

20 diabetesfreundlich · 29 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Cours Sextius 12, 13100 Aix-en-Provence
Zeiten
Mo16:00–02:00
Di16:00–02:00
Mi16:00–02:00
Do16:00–02:00
Fr16:00–02:00
Sa16:00–02:00
So16:00–02:00
Happy hour 18:00 - 19:30
Kontakt
+33442297844 contact@elprimo.fr
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), elprimo.fr/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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