Yojisu

Rue Bastide de Verdaches 130, 13290 Aix-en-Provence

Jetzt geöffnet · bis 22:30

Japanese€€€€

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

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Sauces

Sauce salée

0.00

Salty Sauce

Sauce sucrée

0.00

Sweet Sauce

Otsumami

Shiki sarada

3.60

Seasonal Salad — Salade de saison (Soja, Sésame)

Edamame súpu

4.50

Edamame Soup — Soupe froide d'edamame

Sunomono

4.50

Tomates et algues. Vinaigrette acidulée

Asperges

4.50

Asparagus with Miso Vinaigrette — Vinaigrette miso (soja/gluten/moutarde)

Age bitashi

4.50

Légumes cuits marinés (soja/gluten/arachides)

Nasu to sutânisu

4.50

Eggplant with Star Anise Sauce — Aubergines sauce badiane (soja/gluten)

Wakame

4.10

Wakame Salad — Salade d'algues (Gluten, Soja)

Horenso goma

4.10

Épinards aux grains de sésame (Sésame)

Kimchi

4.10

Chou chinois pimenté (Sésame)

Salade de chou

3.30

Cabbage Salad — Choux râpé, sauce salade (Gluten, Arachides, Soja, Moutarde, Sésame)

Shake taru taru

6.80

Salmon Tartare with Miso — Tartare de saumon au miso (poissons/soja/blé)

Maguro tataki

9.00

Tuna Tataki — Thon mi-cuit, sauce ponzu (Gluten, Poissons, Sésame)

Katsuo tataki

8.10

Bonito Tataki — Sashimi de bonite mi-cuit, sauce ponzu (Gluten, Poisson, Sésame)

Gari

0.80

Gingembre vinaigré

Riz vinaigré

3.10

Vinegared Rice — Riz blanc vinaigré

Misoshiru

3.80

Miso Soup — Soupe miso de saison (Soja, Sésame)

Agedashi dofu

5.40

Agedashi Tofu — Tofu frit 2 pièces (Soja)

Harumaki

4.50

Nem japonais omelette et légumes 3 pièces. (soja/gluten/arachides/Ʃuf)

Gyôza

6.30

Gyoza — Raviolis grillés, poulet légumes 5 pièces (Gluten, Soja, Sésame)

Ebi tempura

6.60

Shrimp Tempura — Beignets de crevette 3 pièces (Gluten, Crustacés, Ʃufs, Arachides, Soja)

Shôjin tempura

6.60

Vegetable Tempura — Beignets de légumes 6 pièces (Gluten, Ʃufs, Arachides, Soja)

Gohan

2.70

Steamed Rice — Riz nature

Plats

Shakéteriyaki-don

15.50

Salmon Teriyaki Don — Saumon poîlé sur bol de riz, sauce teriyaki (Gluten, Ʃufs, Poissons, Arachides, Soja, Sésame)

Torikatsudon

15.10

Chicken Katsudon — Poulet pané sur bol de riz servi avec une sauce brune (Gluten, Ʃufs, Arachides, Soja, Sésame )

Yakiniku-don

15.50

Yakiniku Don — Bêæf haché charolais, mariné et cuit. Servi avec des légumes épicés (Gluten, Arachides, Soja, Sésame)

Yakisoba

12.20

Chicken Yakisoba — Nouilles sautées aux légumes et poulet (Gluten, Soja, Céleri, Sésame)

Yasai yakisobavegetarian

11.20

Vegetable Yakisoba — Nouilles sautées aux légumes (Gluten, Soja, Céleri, Sésame)

Uto-yasaidonvegetarian

12.50

Vegetable Rice Bowl — Légumes de saison préparés, servi sur bol de riz (Gluten, Arachides, Soja, Sésame)

Menus

SU Menu

18.30

Menu avec 2 entrées : une salade et une soupe. Un plat au choix parmis les 6. Et un dessert de saison

Hana zen

26.50

Hana Zen Menu — Menu avec nos petits plats de saison, comprenant : - Misoshiru - Potimarron dengakû - Broccoli gomadare - Nasu no Agebitashi - Korokke - Assortiment de sushi, maki 4pièces - Sashimi 3pièces - Bol de riz - Dessert de saison

Shojin ryorivegetarian

23.60

Shojin Ryori Menu — Menus végétarien avec nos petits plats de saison, comprenant : - Kinoko jiru - Potimarron dengakû - Broccoli gomadare - Horenso goma - Korokke - Nasu no Agebitashi - Takuwan - Bol de riz - Dessert de saison

Assortiments

Sushi kacho

12.80

Sushi Kacho Assortment — Assortiment de 4 pièces de sushi et 4 pièces de maki (Poissons, Moutarde, Sésame)

Sushi fugetsu

18.30

Sushi Fugetsu Assortment — Assortiment de 8 pièces de sushi et 4 pièces de maki (Crustacés, Poissons, Ʃufs, Moutarde, Sésame)

shakémori

13.30

Salmon Mori Assortment — Assortiment de 3 pièces de sushi au saumon et 8 pièces de maki saumon, avocat et concombre (Poissons, Moutarde, Sésame)

Su gozen - Riz

24.50

Su Gozen Assortment — Assortiment de 4 pièces de sushi, 4 pièces de maki et 5 paires de sashimi Accompagné d'un bol de riz (Poissons, Moutarde, Sésame)

Uto gozen

39.60

Uto Gozen Assortment — Assortiment de 12 pièces de sushi et 20 pièces de maki (Gluten, Crustacés, Ʃufs, Poissons, Moutarde, Sésame)

Chirashi

Chirashi-zushi

16.40

Chirashi Sushi — Mélanges de poissons crus sur riz vinaigré (Gluten, Crustacés, Ʃufs, Poissons, Soja, Sésame)

Chirashi saumon/concombre

16.40

Salmon and Cucumber Chirashi — Saumon cru et concombre sur riz vinaigré (Gluten, Poissons, Soja, Sésame)

Chirashi saumon/avocat

16.40

Salmon and Avocado Chirashi — Saumon cru et avocat sur riz vinaigré (Gluten, Poissons, Soja, Sésame)

Chirashi thon/avocat

22.80

Tuna and Avocado Chirashi — Thon cru et avocat sur riz vinaigré (Gluten, Poissons, Soja, Sésame)

Sushi par paire

Su Tamago (omelette)

3.80

Tamago Sushi — (Ʃufs, Moutarde)

Su Shake (saumon)

4.50

Salmon Sushi — (Poissons, Moutarde)

Su Maguro (thon)

4.80

Tuna Sushi — (Poissons, Moutarde)

Su Umimasu (truite)

4.50

Trout Sushi — (Poissons, moutarde)

Su Onibe (maigre)

4.50

White Fish Sushi — Ou Su Omuburin (Ombrine) selon arrivage (Poissons, Moutarde)

Su Tai (dorade)

4.50

Sea Bream Sushi — (Poissons, Moutarde)

Su Ebi (crevette)

4.50

Shrimp Sushi — (Crustacés, Moutarde)

Su Saba (maquereau)

4.50

Mackerel Sushi — (Poissons, Moutarde)

Su Toro (thon gras)pescatarian

4.80

Toro Sushi — (Poissons, Moutarde)

Su Ika (seiche)pescatarian

4.50

Ika Sushi — (Poissons, Moutarde)

Su Unagi (anguille)pescatarian

6.40

Unagi Sushi — (Gluten, Poissons, Moutarde, Sésame)

Su Masago (oeufs de capelan)pescatarian

5.40

Masago Sushi — (Poissons, Moutarde)

Su Ikura (oeufs de saumon)pescatarian

7.60

Ikura Sushi — (Poissons, Moutarde)

Su Ama-ebi (crevette douce)pescatarian

5.40

Ama-ebi Sushi — (Crustacés, Moutarde)

Norimaki

Shakémakipescatarian

6.90

Salmon Maki — Maki saumon (Poissons)

Tekkamakipescatarian

6.90

Tuna Maki — Maki thon (Poissons)

Tekkamaki piquantpescatarian

6.90

Spicy Tuna Maki — Maki thon, huile de sésame pimenté, filament de piment (Poissons, Sésame)

Maki avocatvegan

6.90

Avocado Maki — Maki avocat et sésame (Sésame)

Maki concombrevegan

6.90

Cucumber Maki — Maki concombre, ciboulette et sésame (Sésame)

Hokuomakipescatarian

8.80

Saumon, avocat, concombre et sésame (Poissons, Sésame)

Califoniamakipescatarian

8.80

California Maki — Chair de crabe, avocat, concombre, mayonnaise, sésame (Gluten, Crustacés, Ʃufs, Arachides, Moutarde, Sésame)

Kissimeemakipescatarian

8.80

Beignet de crevette, avocat et sésame (Gluten, Crustacés, Ʃufs, Arachides, Sésame)

Kawashakémakipescatarian

8.80

Peau de saumon croustillante, carottes, cébettes et sésame (Gluten, Poissons, Arachides, Soja, Sésame)

Bejimakivegan

8.80

Concombre, carottes, takuan, kampyo et shiso (Soja)

Uto-Tempuramakipescatarian

12.60

Beignet de crevette, sauce corail d'oursin et sésame (Gluten, Crustacés , Ʃufs, Arachides, Moutarde, Sésame, Mollusques)

Uto-Haramakipescatarian

12.60

Beignet de crevette, saumon, mayonnaise épicée avec masago (Gluten, Crustacés , Ʃufs, Poissons, Arachides, Moutarde, Sésame)

Uto-Unakyumakipescatarian

12.60

Anguille grillée, masago, avocat, cébette, kampyo et sésame (Gluten, Poissons, Soja, Sésame)

Sashimi

Sashimi kacho - Rizpescatarian

15.70

Assorted Fish Sashimi with Rice — 5 paires de poissons variées accompagnées d'un bol de riz (Poissons)

Sashimi kacho saumon - Rizpescatarian

15.70

Salmon Sashimi with Rice — 5 paires de saumon accompagnées d'un bol de riz (Poissons)

Sashimi thon/saumon - Rizpescatarian

18.20

Tuna and Salmon Sashimi with Rice — 5 pièces de saumon et 5 pièces de thon accompagnées d'un bol de riz (Poissons)

Sashimi fugestu - Rizpescatarian

21.60

Assorted Fish Sashimi Deluxe with Rice — 9 paires de poissons variées accompagnées d'un bol de riz (Poissons, Crustacés)

Sashimi fugetsu saumon - Rizpescatarian

21.60

Salmon Sashimi Deluxe with Rice — 9 paires de saumon accompagnées d'un bol de riz (Poissons)

Desserts

Mini-pâtisseries

5.90

Mini Pastries

Mochi Thé vertvegetarian

4.40

Green Tea Mochi

Mochi Manguevegetarian

4.40

Mango Mochi

Mochi Fraisevegetarian

4.40

Strawberry Mochi

Mochi Sésame noirvegetarian

4.40

Black Sesame Mochi

Mochi azukivegetarian

4.80

Azuki Mochi

Tiramisu Fraise / Thé vertvegetarian

3.90

Strawberry or Green Tea Tiramisu

Glacesvegetarian

5.90

Ice Cream

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Praktisches

Adresse: Rue Bastide de Verdaches 130, 13290 Aix-en-Provence
Zeiten: Mo—
Di11:00–22:30
Mi11:00–22:30
Do11:00–22:30
Fr11:00–22:30
Sa11:00–22:30
So—
Première commande à 11h. Dernière commande à 21h. Fermeture du restaurant à 22h30
Kontakt: +33442389621
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), yojisu.com/

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