Monsieur Sushi

avenue Victor Hugo 38, 13100 Aix-en-Provence

Jetzt geöffnet · bis 22:00

Japanesesushi€€€€

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 18. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 18. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

California Rolls

Incontournable

5.90

Klassisch und ausgewogen

Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate

Frais et savoureux

6.10

Frisch und schmackhaft

Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate

Exotique

5.80

Exotisch

Schätzung≈ 330 kcal36 g Kohlenhydrate

Frais et original

6.70

Frisch und originell

Schätzung≈ 340 kcal37 g Kohlenhydrate

Frais et crémeux

6.20

Frisch und cremig

Schätzung≈ 350 kcal35 g Kohlenhydrate

Savoureux et gourmand

5.30

Schmackhaft und genussvoll

Schätzung≈ 330 kcal36 g Kohlenhydrate

Gourmand

6.90

Genussvoll

Schätzung≈ 360 kcal37 g Kohlenhydrate

Généreux et croustillant

6.80

Großzügig und knusprig

Schätzung≈ 390 kcal39 g Kohlenhydrate

Relevé et fondant

7.20

Würzig und zartschmelzend

Schätzung≈ 360 kcal37 g Kohlenhydrate

Non spécifié

6.30

Würzig und zartschmelzend

Schätzung≈ 350 kcal36 g Kohlenhydrate

Frühlingsrollen

frais et raffiné

6.90

frisch und raffiniert

Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

croustillant et épicé

7.30

knusprig und würzig

Schätzung≈ 240 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

frisch und aromatisch

5.80

frais et parfumé

Schätzung≈ 120 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

100 % pflanzlichvegan

5.90

100 % végétal

Schätzung≈ 140 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

frisch und ausgewogen

6.20

frais et équilibré

Schätzung≈ 120 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Maki

pur und raffiniert

4.90

pur et raffiné

Schätzung≈ 150 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

einfach und schmackhaft

5.10

simple et savoureux

Schätzung≈ 150 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

frisch und delikat

5.00

frais et délicat

Schätzung≈ 150 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

frisch und cremig

4.60

frais et onctueux

Schätzung≈ 170 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Ice Rolls

Ein zartschmelzendes und raffiniertes Duo

4.90

Un duo fondant et raffiné

Schätzung≈ 180 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Cream Cheese Kern

6.90

Un cœur fondant de cream cheese, enrobé de riz vinaigré et délicatement entouré de saumon — Umhüllt von Essigreis und zartem Lachs

Schätzung≈ 210 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Cream Cheese und Avocado Kern

7.00

Un cœur onctueux de cream cheese et avocat, enveloppé de riz vinaigré et de saumon fondant — Umhüllt von Essigreis und zartschmelzendem Lachs

Schätzung≈ 240 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Cremiger Cream Cheese Kern

7.00

Un cœur onctueux de cream cheese, enveloppé de riz vinaigré et de saumon braisé fondant — Umhüllt von Essigreis und zartschmelzendem gegartem Lachs

Schätzung≈ 230 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Signature Rolls

Signature Roll

10.90

Un roll signature généreux et gourmand — Lachs, Avocado, knusprige Shrimp Tempura, Cream Cheese, mit süßer Mangosauce

Schätzung≈ 480 kcal45 g Kohlenhydrate

Charaktervolle Signature Roll

10.90

Un roll signature au caractère affirmé — Roher Thunfisch, Avocado, Gurke, Tobiko, Sesam, gegarter Lachs, Spicy Mayo und Röstzwiebeln

Schätzung≈ 420 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Knusprige und scharfe Roll

10.50

Un roll croustillant et relevé — Shrimp Tempura, Avocado, Gurke, Spicy Mayo, Sesam und Tobiko

Schätzung≈ 390 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Frische vegetarische Rollvegetarian

8.50

Un roll végétarien plein de fraîcheur — Marinierter Weißkohl, Tomate, Gurke, Avocado, Sesam, Röstzwiebeln und Teriyaki-Sauce

Schätzung≈ 310 kcal40 g Kohlenhydrate

Warme Roll

9.00

Un roll chaud et fondant — Knuspriger gebratener Reis, Lachstatar, Schnittlauch, Spicy Mayonnaise und Teriyaki-Sauce

Schätzung≈ 520 kcal45 g Kohlenhydrate

Gourmet Roll

10.90

Un roll ultra gourmand — Hähnchen Tempura, schmelzende Avocado, Parmesanspäne, knusprige Panade und japanische Mayonnaise

Schätzung≈ 580 kcal42 g Kohlenhydrate

California Rolls

California Lachs Avocado

5.90

California saumon avocat — Ein Klassiker

Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

California Avocado Cheese

5.30

California avocat cheese — Frisch und cremig

Schätzung≈ 360 kcal34 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

California Hähnchen Avocado

5.90

California poulet avocat — Gourmet

Schätzung≈ 390 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

California gekochter Thunfisch

5.90

California thon cuit — Geschmackvoll und reichhaltig

Schätzung≈ 370 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

California Garnelen Tempura

6.70

California crevettes tempura — Exotisch

Schätzung≈ 420 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

California Garnelen

5.80

California crevettes — Frisch und geschmackvoll

Schätzung≈ 350 kcal34 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72

California Spicy Thunfisch

6.30

California thon spicy — Würzig und zart

Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

California Fresh Salmon

6.20

Frisch und originell

Schätzung≈ 370 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

California Dorade

6.90

California daurade — Frisch und raffiniert

Schätzung≈ 360 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72

California Thunfisch Avocado

6.10

California thon avocat — Klassisch und ausgewogen

Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

California Hähnchen Cheese

5.80

California poulet cheese — Knusprig und zart

Schätzung≈ 410 kcal36 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Frühlingsrollen

Spring Lachs Avocado

6.90

Spring saumon avocat — Frisch und raffiniert

Schätzung≈ 220 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Spring Garnelen Tempura

7.30

Spring crevette tempura — Knusprig und würzig

Schätzung≈ 280 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Spring Hähnchen Mango

6.90

Spring poulet mango — Gourmet und sonnig

Schätzung≈ 260 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Spring Garnelen Avocado

6.90

Spring crevette avocat — Frisch und exotisch

Schätzung≈ 210 kcal17 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Spring Thunfisch Avocado

6.90

Spring thon avocat — Leicht und geschmackvoll

Schätzung≈ 210 kcal17 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Spring Avocado Cheesevegetarian

5.80

Spring avocat cheese — Frisch und aromatisch

Schätzung≈ 230 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Spring Veggievegan, vegetarian

5.90

100 % pflanzlich

Schätzung≈ 180 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Spring gekochter Thunfisch

6.20

Spring thon cuit — frisch und ausgewogen

Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Nigiris & Sashimis

Nigiri Lachs

2.10

NIGIRI SAUMON

Schätzung≈ 60 kcal9 g Kohlenhydrate

Nigiri Thunfisch

2.30

NIGIRI THON

Schätzung≈ 60 kcal9 g Kohlenhydrate

Nigiri Garnele

2.20

NIGIRI CREVETTE

Schätzung≈ 60 kcal9 g Kohlenhydrate

Nigiri Dorade

2.30

NIGIRI DAURADE

Schätzung≈ 60 kcal9 g Kohlenhydrate

Sashimi Lachs

8.00

SASHIMI SAUMON

Schätzung≈ 120 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Sashimi Thunfisch

8.50

SASHIMI THON

Schätzung≈ 100 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

Sashimi Dorade

8.50

SASHIMI DAURADE

Schätzung≈ 90 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

Sashimi Mix

16.00

SASHIMI MIXTE

Schätzung≈ 210 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Maki

Maki Avocado Käsevegetarian

4.60

Maki avocat cheese — frisch und cremig

Schätzung≈ 160 kcal18 g Kohlenhydrate

Maki Gurke Käsevegetarian

4.60

Maki concombre cheese — frisch und knackig

Schätzung≈ 150 kcal18 g Kohlenhydrate

Maki Thunfisch

5.10

Maki thon — einfach und schmackhaft

Schätzung≈ 140 kcal18 g Kohlenhydrate

Maki Garnele Avocado

5.00

Maki crevette avocat — frisch und delikat

Schätzung≈ 160 kcal18 g Kohlenhydrate

Maki Lachs Avocado

5.00

Maki saumon avocat — raffiniert und schmackhaft

Schätzung≈ 170 kcal18 g Kohlenhydrate

Maki Lachs Käse

5.10

Maki saumon cheese — cremig und ausgewogen

Schätzung≈ 180 kcal18 g Kohlenhydrate

Maki Lachs

4.90

Maki saumon — pur und raffiniert

Schätzung≈ 140 kcal18 g Kohlenhydrate

Desserts

Perle de Coco

3.00

2 Stück. Süße Köstlichkeit aus Klebreis mit schmelzendem Kern und Kokos.

Schätzung≈ 220 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 39

Litschis in Sirupvegan, vegetarian

3.00

LITCHIS AU SIROP — 5 Stück. Süße exotische Früchte, frisch in Sirup serviert.

Schätzung≈ 110 kcal28 g Kohlenhydrateschwer 39

Exotische Früchtevegan, vegetarian

4.50

FRUITS EXOTIQUE — Ananas & Mango: frische Würfel für einen süßen Abschluss.

Schätzung≈ 90 kcal22 g Kohlenhydrateschwer 42

Mochi Schokoganachevegetarian

4.90

MOCHI GANACHE CHOCO — 2 Stück. Schmelzender Mochi mit einem reichen und intensiven Schokoladenkern.

Schätzung≈ 250 kcal30 g Kohlenhydrate

Mochi Cheesecake Erdbeere — 2 Stückvegetarian

4.90

MOCHI CHEESECAKE FRAISE — Ein köstliches japanisches Dessert aus weichem Reisteig mit einem cremigen Cheesecake-Kern.

Schätzung≈ 320 kcal42 g Kohlenhydrate

Moelleux Choco Haselnuss — 90gvegetarian

4.90

MOELLEUX CHOCO NOISETTES — Ein schmelzender und intensiver Schokolade-Haselnuss-Kuchen.

Schätzung≈ 380 kcal32 g Kohlenhydrateschwer 44

Fondant au Chocolatvegetarian

4.90

Ein Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern, intensiv und wohltuend.

Schätzung≈ 410 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 36

Cheesecake Yuzu Ingwer — 90gvegetarian

4.90

CHEESECAKE YUZU GINGEMBRE — Mürbeteig-Crumble, leichte Cream-Cheese-Mousse, Passionsfrucht-Kern.

Schätzung≈ 310 kcal28 g Kohlenhydrateschwer 42

Tiramisu Kōī — 100gvegetarian

4.90

Tiramisu Kōī — Löffelbiskuit mit Kaffee-Marsala, begleitet von einer luftigen Mascarpone-Mousse.

Schätzung≈ 340 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42

Flamme Nashi — 90gvegetarian

5.90

FLAMME NASHI — Haselnuss-Financier, gesalzenes Butterkaramell-Crunch, William-Birnen-Mousse und Kern.

Schätzung≈ 360 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 42

Mochi Choco-Kokos — 2 Stückvegetarian

4.50

MOCHI CHOCO-COCO — Ein gefrorener Kokoskern, umhüllt von einem dünnen Schokoladen-Reisteig.

Schätzung≈ 280 kcal34 g Kohlenhydrate

Mochi Himbeere — 2 Stückvegan, vegetarian

4.50

MOCHI FRAMBOISE — Himbeersorbet, umhüllt von einem dünnen Himbeer-Reisteig.

Schätzung≈ 210 kcal44 g Kohlenhydrateschwer 32

Mochi Mango-Passionsfrucht — 2 Stückvegan, vegetarian

4.50

MOCHI MANGUE-PASSION — Fruchtiges Sorbet aus Mango- und Passionsfruchtpüree, umhüllt von dünnem Reisteig.

Schätzung≈ 220 kcal46 g Kohlenhydrateschwer 32

Mochi Sakura — 2 Stückvegetarian

4.50

MOCHI SAKURA — Feines Tee-Eis, umhüllt von einem dünnen Kirschblüten-Reisteig.

Schätzung≈ 260 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 39

Mochi Matcha — 2 Stückvegetarian

4.50

MOCHI MATCHA — Bio-Matcha-Tee-Eis, umhüllt von einem dünnen Matcha-Reisteig.

Schätzung≈ 260 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 39

Stimmt diese Karte noch?

59veggie
scoreSchätzung

Japanisches Sushi mit vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst die vegetarische Signature Roll mit Weißkohl und Avocado bestellen. Es gibt auch Maki mit Avocado-Käse und Maki mit Gurken-Käse. Die Karte bietet viele Fischgerichte für eine gemischte Gruppe.

20 vegetarische und 6 vegane Gerichte von 91

76dia
scoreSchätzung

Frisches Sushi und Spring Rolls

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Sashimi und Spring Rolls sind gute kohlenhydratarme Optionen. Die meisten Sushi-Gerichte enthalten weißen Reis mit hohem glykämischen Index.

45 diabetesfreundlich · 91 Gerichte

Bewertungen

Bewertung

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Praktisches

Adresse: avenue Victor Hugo 38, 13100 Aix-en-Provence
Zeiten: Mo10:00–22:00
Di10:00–22:00
Mi10:00–22:00
Do10:00–22:00
Fr10:00–22:00
Sa10:00–22:00
So16:00–22:00
Kontakt: +33442612188 contact@monsieur-sushi.fr
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), monsieur-sushi.fr/
Dossier: Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 95 %

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