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Maison Nosh

Place François Villon, 13100 Aix en Provence

Jetzt geschlossen · öffnet 08:00

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Côté salé
Classique Egg Muffin
9.90
Egg Muffin — Pain rond brioché, œufs brouillés, cheddar, ciboulette.
Schätzung≈ 580 kcal38 g Kohlenhydrate
Le Noshegg
13.90
Noshegg — Pain rond brioché, œufs brouillés, cheddar, sauce bénédicte, roquette.
Schätzung≈ 650 kcal40 g Kohlenhydrate
Le Noshdog
13.90
Noshdog — Pain long brioché végan, cheddar, mayonnaise végétale, oignons frits, chou rouge, carottes râpées, pickles de cornichons, roquette, moutarde. Au choix : Saucisse de volaille artisanale ou végétale
Schätzung≈ 620 kcal45 g Kohlenhydrate
Avocado Toast
14.50
Au choix : Pain de campagne, Pain sans gluten ou Pancake. Purée d'avocat, ëuf poché, pickles d'oignons, mélange de graines, huile d'olive.
Schätzung≈ 480 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Assiette d'été
14.50
Summer Plate — Gaspacho (tomates, concombre, poivron, ail, échalotes). Toast crème de feta sur pain de campagne, poivrons rôtis.
Schätzung≈ 410 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Poke Bowl
15.90
Lentilles vertes au citron, sauce tahini, courgettes rôties, tartare de tomates fraîches, falafels, fruits d'été, sésame grillé, pain de campagne classique/SG.
Schätzung≈ 550 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 79
Salade d'Orient
17.00
Oriental Salad — Mesclun, boulgour menthe coriandre, houmous au citron confit, pois chiches, concombre, graines de courge, paprika fumé, germes de betterave, vinaigrette citronnée, baies de genièvre.
Schätzung≈ 490 kcal58 g Kohlenhydrateausgewogen 91
Tartines salées
Tartine salée
7.90
Savoury Tartine — Pain de campagne ou SG accompagné de mesclun. Au choix : 2 ëufs au plat ou brouillés.
Schätzung≈ 380 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Côté sucré
Açaí Bowlvegan
9.90
Smoothie açaí bio, lait d'amande, framboise, mûre, banane, sirop d'agave, graines de chia.
Schätzung≈ 420 kcal48 g Kohlenhydrate
Granola Bowl
9.50
Yaourt, granola maison, fruits frais, au choix : yaourt végétal ou lait de vache.
Schätzung≈ 450 kcal42 g Kohlenhydrate
Classic Pancake
9.50
Duo de pancakes, sirop d'érable, compotée de fraises, sucre glace.
Schätzung≈ 580 kcal75 g Kohlenhydrate
Choco Banane Pancake
11.50
Chocolate Banana Pancake — Trio de pancakes, sauce chocolat, banane, sucre glace.
Schätzung≈ 720 kcal88 g Kohlenhydrate
Brioche Toastéevegan
11.50
Toasted Brioche — Brioche maison végétale, crème végétale à la vanille, fraises infusées à la menthe, figues rôties, amandes grillées.
Schätzung≈ 510 kcal55 g Kohlenhydrate
À partager
Pommes de terre grenailles
4.50
Baby Potatoes — Aux épices douces et mayonnaise végétale maison.
Schätzung≈ 280 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Houmous aux olives
6.00
Olive Hummus — Bol de houmous au cumin, olives concassées, au choix : pain pita / pain de campagne classique ou SG.
Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Vitrine
Cookie
3.50
Schätzung≈ 220 kcal25 g Kohlenhydrate
Pâtisserie
4.00
Pastry
Schätzung≈ 300 kcal35 g Kohlenhydrate
Viennoiserie
2.50
Schätzung≈ 250 kcal22 g Kohlenhydrate
Formule Brunch
Formule Brunch
27.90
Brunch Formula — 1 plat salé + 1 plat sucré + 1 boisson chaude + 1 boisson froide.
Schätzung≈ 1300 kcal120 g Kohlenhydrateschwer 39
Mini Mini
Mini Mini
9.90
Kids Menu — Pour les moins de 10 ans. Au choix : ½ Noshdog · ½ Egg Muffin · Ëufs brouillés et toast. +1 petit jus (pomme, orange) +1 yaourt (végétal ou vache) +1 chips ou coleslaw
Schätzung≈ 600 kcal65 g Kohlenhydrate

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Praktisches

Adresse
Place François Villon, 13100 Aix en Provence
Zeiten
Mo08:00–18:00
Di08:00–18:00
Mi08:00–18:00
Do08:00–18:00
Fr08:00–18:00
Sa08:00–18:00
So08:00–18:00
La cuisine ouvre à 8h en semaine et à 9h le week end. Plats salés jusqu’à 15h et le sucré jusqu’à 17h
Kontakt
+32960468063 hello.maisonnoshaix@gmail.com
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), maison-nosh.com
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 95 %

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