Vintage bar à vins
13 Rue Albert 1er, 73100 Aix-les-Bains
Öffnungszeiten noch unbekannt
tapas€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 12. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
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Pinsa automnale
18.00
Autumnal Pinsa — Crème légère mascarpone, lard paysan, oignon confit et roquette
Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrate
Crousti polenta au Beaufort, crème stracciatellavegetarian
14.00
Polenta with Beaufort and Stracciatella
Schätzung≈ 520 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Camembert au lait cru rôti, miel ou thym au choixvegetarian
16.00
Roasted Camembert
Schätzung≈ 610 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gravlax de truite marinée aux herbes et crème de citron de Sicile et gel de Yuzupescatarian
16.00
Trout Gravlax
Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Tacos effiloché de cochon au bbq à l'italienne et légumes de saison
18.00
BBQ Pulled Pork Tacos
Schätzung≈ 720 kcal55 g Kohlenhydrate
Planches en folies
Planche Charcuterie
22.00
Charcuterie Board
Schätzung≈ 850 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Planche formaggiovegetarian
22.00
Cheese Board
Schätzung≈ 920 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Planche mixte
25.00
Mixed Board
Schätzung≈ 880 kcal11 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Pata negra de Bellota, 36 mois
30.00
Pata Negra Jamon
Schätzung≈ 420 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Cecina de WAGYU
35.00
Wagyu Cecina
Schätzung≈ 380 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Soubressade de Bellota
10.00
Bellota Soubressade
Schätzung≈ 320 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Rillettes de cochon à la graisse de canard
12.00
Pork Rillettes
Schätzung≈ 450 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Petites sardines au citronpescatarian
12.00
Sardines with Lemon
Schätzung≈ 310 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Ventrèche de Thonpescatarian
14.00
Tuna Ventrèche
Schätzung≈ 340 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Fuet catalan 150 grs
9.00
Catalan Fuet
Schätzung≈ 410 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Desserts
Brioche perdue au caramel beurre salé et glace vanille
10.00
French Toast with Salted Caramel
Schätzung≈ 850 kcal95 g Kohlenhydrateschwer 22
Fondant au chocolat
9.00
Chocolate Fondant
Schätzung≈ 480 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 33
Tiramisu maison
9.00
Tiramisu
Schätzung≈ 520 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 28
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Praktisches
- Adresse
- 13 Rue Albert 1er, 73100 Aix-les-Bains
- Zeiten
- noch unbekannt
- Kontakt
- +33479610504
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), vintagebaravins.com/