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Brasserie Les Quais

Place Président Hédouard Hérriot, 73100 Aix-Les-Bains

Jetzt geöffnet · bis 14:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

APERITIF
Knusprige Garnelen
18.00
CROUSTILLANTS DE GAMBAS 6 pieces — 6 Stück — würzige Mayonnaise
Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Frittierte Barschfilets
15.50
FRITURE DE FILETS DE PERCHE — Basmati-Reis, Tartarensauce
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrate
Plancha-Muscheln
14.50
MOULES À LA PLANCHA — Buttersauce
Schätzung≈ 280 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Mozzarella Burratavegetarian
16.00
Burrata, gegrillte Paprika Soprema
Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Le Mezze
52.00
unsere Auswahl an Vorspeisen zum Teilen - ideal für 3 bis 4 Personen
Schätzung≈ 1800 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 44
VORSPEISEN & SALATE
Hausgemachte Eier mit Mayovegetarian
8.50
'LES ŒUFS MAYO' MAISON
Schätzung≈ 250 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Wrap au Fouet
12.00
Mayonnaise, Sriracha
Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrate
Lachs Gravlaxpescatarian
14.00
GRAVLAX AU SAUMON — Zitronengras-Zitrone
Schätzung≈ 210 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Markknochen 'Goutteir' d'Autruik
16.00
OS À MOELLE 'GOUTTEIR' D'AUTRUIK en persillade — mit Persillade — 2 Stück | ca. 7 Minuten Garzeit
Schätzung≈ 420 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Marines-Oleron 23 Austernpescatarian
16.00
HUÎTRES MARINES-OLERON 23
Schätzung≈ 150 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Teller mit Messermuschelnpescatarian
13.00
ASSIETTE DE BOULOTS
Schätzung≈ 220 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Frischer Ziegenkäsesalat
12.00
SALADE DE CHEVRE FRAIS — frischer Kopfsalat, Landschinken, Walnüsse, Kirschtomaten
Schätzung≈ 350 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Frische-Salatpescatarian
13.00
SALADE FRAICHEUR — Salat, Sesam-Knusper, wilde Garnelen, Rotkohl, Kirschtomaten, Thai-Vinaigrette
Schätzung≈ 280 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Oktopussalatpescatarian
13.00
SALADE DE POULPE — Salat, marinierter purpurroter Oktopus, Petersilie, rote Siganis, Kirschtomaten, Basilikum
Schätzung≈ 240 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
SAVOYARDER SPEZIALITÄTEN
Traditionelles Savoyarde Fonduevegetarian
23.00
FONDUE SAVOYARDE traditionnelle au Gruyère, Comté & Beaufort AOP — mit Gruyère, Comté & Beaufort AOP
Schätzung≈ 950 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Savoyarde Fondue mit Zwiebelnvegetarian
27.00
FONDUE SAVOYARDE aux oges
Schätzung≈ 1050 kcal40 g Kohlenhydrate
Wurstplatte
7.00
ASSIETTE DE CHARCUTERIE
Schätzung≈ 300 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
KINDERMENÜ
Frittierte Barschfilets oder Ravioli-Gratin
12.00
Friture de filets de perche ou Gratin de ravioles 1 boule de glace — 1 Kugel Eis
Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrate
MUSCHELN
À la Crème
19.50
je nach Verfügbarkeit, serviert mit Pommes
Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrate
Thai Curry
21.00
AU CURRY THAI — je nach Verfügbarkeit, serviert mit Pommes
Schätzung≈ 880 kcal65 g Kohlenhydrate
FISCH
Doraden-Tartarpescatarian
24.00
TARTARE DE DORADE — Leche-de-Tigre-Sauce, Zitrone, Chili, Kräuter, Kokosmilch, serviert mit Pommes frites
Schätzung≈ 680 kcal52 g Kohlenhydrate
Hecht-Quenellepescatarian
21.00
QUENELLE DE BROCHET — Tomatensauce, Romana-Salat, Tartare-Sauce
Schätzung≈ 510 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Saiblingfiletpescatarian
32.00
FILET D'OMBLES CHEVALIER (selon arrivage) — Zitronen-Vierge-Sauce, Saisongemüse
Schätzung≈ 480 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Frittierte Barschfiletspescatarian
22.50
LES FILETS DE PERCHE en friture — serviert mit Pommes frites
Schätzung≈ 750 kcal55 g Kohlenhydrate
Barschfilets nach Meunière-Artpescatarian
25.50
LES FILETS DE PERCHE façon meunière — serviert mit Basmati-Reis
Schätzung≈ 620 kcal48 g Kohlenhydrate
Kabeljau-Aïolipescatarian
27.50
AÏOLI DE CABILLAUD (selon arrivage) — Saisongemüse
Schätzung≈ 540 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
FLEISCH
Handwerkliche Andouquette
23.00
ANDOUQUETTE ARTISANALE — alte Honig-Senf-Sauce, Knoblauchkartoffeln
Schätzung≈ 680 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Black Angus Bavette
26.50
BAVETTE BLACK ANGUS — asiatisch mariniert, serviert mit Pommes frites
Schätzung≈ 720 kcal50 g Kohlenhydrate
Confierte Entenkeule
23.00
CUISSE DE CANARD CONFITE — Knoblauchkartoffeln
Schätzung≈ 780 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Hähnchen mit Thai-Curry
24.00
POULET SAUTÉ au curry thai — Basmati-Reis
Schätzung≈ 650 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Rinder-Tartar
22.50
TARTARE DE BŒUF au couteau — handgeschnitten, hausgemacht, serviert mit Pommes frites
Schätzung≈ 710 kcal50 g Kohlenhydrate
Burger des Queis
22.00
Rinderhacksteak, Speck, geschmolzener Käse, Agria-Kartoffel, serviert mit Pommes frites
Schätzung≈ 950 kcal75 g Kohlenhydrate
DES-QUAIS KLASSIKER
Le Beufk' Café de Paris
29.50
Schätzung≈ 750 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Griechische Hähnchenschenkel
29.50
CUISSES DE GRECKUENNES en persillade — mit Persillade
Schätzung≈ 680 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Ravioles de Royens Gratinvegetarian
22.50
RAVIOLES DE ROYENS en gratin — Lauchfondue, Parmesancreme
Schätzung≈ 620 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
DESSERTS
Fontesbleuvegetarian
10.00
Crème fraîche, Minze, frische Früchte
Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydrate
La Faisselle Bressanevegetarian
6.50
Sahne oder rote Fruchtcoulis
Schätzung≈ 250 kcal20 g Kohlenhydrate
L'œuf à la neigevegetarian
9.00
L'ŒUF À LA NEIGE à la praline rose — mit rosa Praline
Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 43
Expresso Gourmandvegetarian
9.00
Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42
Schokoladen-Millefeuillevegetarian
11.00
MILLEFEUX AU CHOCOLAT — Crème anglaise
Schätzung≈ 580 kcal52 g Kohlenhydrateschwer 29
TEE oder GROSSER CAFÉ GOURMANDvegetarian
11.00
THÉ ou GRAND CAFÉ GOURMAND
Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 37
BROCHE BERGE CARAMELvegetarian
9.00
Schätzung≈ 520 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 31
KÄSEPLATTE LAvegetarian
9.00
ASSIETTE DE FROMAGES LA
Schätzung≈ 380 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

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62veggie
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Französische Küche mit Käsegerichten

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Sie können Fondue Savoyarde oder ein Gratin von Ravioles de Royens bestellen. Die Karte bietet auch Mozzarella Burrata und Eier mit Mayonnaise. Nicht-Vegetarier können Steak oder Tartar wählen.

13 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 43

80dia
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Französische Klassiker mit wenig Kohlenhydraten

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Optionen und Salate. Die Karte enthält verschiedene Fisch- und Fleischgerichte, die für eine kohlenhydratbewusste Ernährung geeignet sind.

22 diabetesfreundlich · 43 Gerichte

Bewertungen

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Praktisches

Adresse
Place Président Hédouard Hérriot, 73100 Aix-Les-Bains
Zeiten
Mo12:00–14:00, 19:30–22:00
Di12:00–14:00, 19:30–22:00
Mi12:00–14:00, 19:30–22:00
Do12:00–14:00, 19:30–22:00
Fr12:00–14:00, 19:30–22:00
Sa12:00–14:00, 19:30–22:00
So12:00–14:00, 19:30–22:00
OUVERT TOUS LES JOURS DE 10H À 22H
Kontakt
+330479634000
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserie-les-quais.fr/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 95 %

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