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L'Ardoise - Ajaccio, 11 Boulevard Roi Jérôme

Boulevard Roi Jerome 11, 20000 AJACCIO

Jetzt geöffnet · bis 14:30

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 14. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Menu Corse
Menu Corse
35.00
Corsican Menu — Entrées (Assortiment de Charcuterie, ou Terrine maison ou Soupe de poissons du Golfe), Plats (Sauté de veau aux olives, pâtes ou Bocconcini de veau à la tome et jambon sauce Cap Corse Ou Seiches à l’Ajaccienne et riz), Desserts (Assiette de fromages ou moelleux à la châtaigne ou glace artisanale)
Schätzung≈ 1100 kcal65 g Kohlenhydrate
Nos entrées & salades
Ardoise charcuterie, jambon cru et saucisson
22.00
Charcuterie Board
Schätzung≈ 650 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Plateau Corse, fromages, jambon cru, saucisson et terrine maison
28.00
Corsican Platter
Schätzung≈ 850 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Salade de légumes grillés et burrata, courgettes, aubergines, poivrons, tomatesvegetarian
20.00
Grilled Vegetable Salad with Burrata
Schätzung≈ 550 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Salade de crottins de chèvre chaud panés, figues, panzetta, tomme Corse
20.00
Warm Goat Cheese Salad
Schätzung≈ 620 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Salade d’avocats aux crevettes et saumon fumépescatarian
22.00
Avocado Salad with Shrimp and Smoked Salmon
Schätzung≈ 480 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Notre salade César, poulet, oeuf dur, panzetta, sauce césar, parmesan
18.00
Caesar Salad
Schätzung≈ 680 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Soupe de poisson du Golfe, croutons, ail, rouille et gruyèrepescatarian
16.00
Gulf Fish Soup
Schätzung≈ 320 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Nos plats
Poisson du momentpescatarian
26.00
Fish of the Day
Schätzung≈ 550 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Gnocchetti au poulet, soja, légumes, burrata et épices
22.00
Chicken Gnocchetti
Schätzung≈ 780 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 72
Seiches à l’Ajaccienne et rizpescatarian
25.00
Ajaccio-style Cuttlefish with Rice
Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 81
Linguini aux gambaspescatarian
28.00
Linguine with Prawns
Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 79
Bocconcini de veau à la tome et jambon cru, sauce Cap Corse
24.00
Veal Bocconcini with Tome and Ham
Schätzung≈ 680 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Burger du Chef, sauce du chef, tomme, panzetta, compotée d’oignons, salade
18.00
Chef's Burger
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate
Escalope de veau panée, frites maison
24.00
Breaded Veal Escalope with Fries
Schätzung≈ 950 kcal70 g Kohlenhydrate
Sauté de veau aux olives, rigatoni
22.00
Veal Stew with Olives and Rigatoni
Schätzung≈ 750 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 79
Entrecôte grillée, sauce du moment
28.00
Grilled Entrecôte
Schätzung≈ 700 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Nos suppléments accompagnements : frites, pâtes, riz, purée, légumes
4.50
Side Dishes
Schätzung≈ 250 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Nos pizzas
Margueritevegetarian
12.00
Margherita Pizza — Sauce tomate, emmental, olives
Schätzung≈ 800 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Napolitainepescatarian
12.50
Napolitana Pizza — Sauce tomate, tomates fraîches, anchois, olives
Schätzung≈ 750 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Reine
14.00
Reine Pizza — Sauce tomate, jambon blanc, champignons, emmental, olives
Schätzung≈ 850 kcal82 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Reine Blanche
14.00
Reine Blanche Pizza — Crème fraîche, jambon blanc, champignons, emmental, olives
Schätzung≈ 920 kcal78 g Kohlenhydrate
Quatre fromagesvegetarian
15.00
Four Cheese Pizza — Sauce tomate, mozzarella, fromage de chèvre, fromage bleu roquefort, emmental
Schätzung≈ 1050 kcal75 g Kohlenhydrate
Playa
15.00
Playa Pizza — Sauce tomate, poivrons, saucisson chorizo, tomates fraîches, emmental, olives
Schätzung≈ 880 kcal78 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Chèvre et mielvegetarian
15.00
Goat Cheese and Honey Pizza — Sauce tomate, fromage de chèvre, emmental, miel, figues, olives
Schätzung≈ 910 kcal88 g Kohlenhydrate
L’Italienne
15.00
L'Italienne Pizza — Sauce tomate, jambon cru, tomates fraîches, burrata, roquette, olives, parmesan, basilic
Schätzung≈ 820 kcal72 g Kohlenhydrateausgewogen 68
Corsica
15.00
Corsica Pizza — Sauce tomate, jambon cru, charcuterie : coppa, lonzo, saucisson, emmental, olives
Schätzung≈ 980 kcal75 g Kohlenhydrate
L’Ardoisevegetarian
15.00
L'Ardoise Pizza — Sauce tomate, tomates fraîches, légumes grillés, champignons, emmental, olives
Schätzung≈ 780 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 81
Basquaise
15.00
Basquaise Pizza — Sauce tomate, tomates fraîches, poivrons, poulet, emmental, olives
Schätzung≈ 840 kcal78 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Menu Enfant
Menu Enfant
15.00
Kids Menu — Steak haché, frites ou Nuggets poulet, frites ou croque-monsieur, frites + Glace
Schätzung≈ 1100 kcal95 g Kohlenhydrate

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79dia
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Kohlenhydratarme Optionen in Ajaccio

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet verschiedene Fleisch- und Fischgerichte mit wenig Kohlenhydraten an. Die Karte enthält viele Pizzas und Pastas, die weniger geeignet sind.

10 diabetesfreundlich · 30 Gerichte

Bewertungen

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Praktisches

Adresse
Boulevard Roi Jerome 11, 20000 AJACCIO
Zeiten
Mo11:30–14:30, 19:00–21:30
Di11:30–14:30, 19:00–21:30
Mi11:30–14:30, 19:00–21:30
Do11:30–14:30, 19:00–21:30
Fr11:30–14:30, 19:00–21:30
Sa11:30–14:30, 19:00–21:30
So11:30–14:30, 19:00–21:30
Kontakt
+33621334286 derosasmanu@yahoo.fr
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lardoiseajaccio.fr/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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