Côté Port
Bd Charles Bonaparte, 20090 Ajaccio
Jetzt geschlossen · öffnet 19:30
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Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 14. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Mittagsangebot - Empfehlung des Tages
Pilz-Risotto mit Parmigiano Reggianovegetarian
22.00
Risotto aux champignons et parmigiano reggiano — Saisonales Pilzrisotto mit Weißwein und Parmigiano Reggiano. Mit Parmesan-Chip.
Schätzung≈ 650 kcal65 g Kohlenhydrate
Vorspeisen
Zucchini-Beignets mit frischer Minzevegetarian
12.00
Beignets de courgettes à la menthe fraîche — Lokale Zucchini mit hausgemachter kalter Tomatensauce mit Basilikum und Knoblauch.
Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrate
Geräucherter Rohschinken
14.50
Jambon cru fumé — Entknochter, gesalzener, kaltgeräucherter Rohschinken mit Wacholder. In feinen Scheiben.
Schätzung≈ 280 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Vitello Tonnato
18.90
Niedriggegartes Korsisches Kalbfleisch, fein geschnitten mit Tonnatusauce aus Thunfisch, Eigelb und Sardellen.
Schätzung≈ 350 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Gebratener ganzer Tintenfischpescatarian
19.90
Seiche entière poêlée — Kurzgebraten mit Persillade, Olivenöl, Knoblauch und Zitronensaft. Mit Salatbeilage.
Schätzung≈ 260 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 76
Thunfisch-Tatarpescatarian
22.00
Tartare de thon — Limette, Basilikum, geröstete Pinienkerne, gepufftes Reispapier und Mangopüree mit Fleur de Sel.
Schätzung≈ 380 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Unsere Salate
Chicken Caesar
18.90
Poulet César — Panko-panierte Hähnchenbrust, Sucrine-Salat mit Caesar-Sauce, weiches Ei, Kapern, Röstzwiebeln.
Schätzung≈ 780 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Schafskäse und frische Feigenvegetarian
18.90
Fromage de brebis et figues fraîches — Frischkäse-Cromesquis mit Feigen und Haselnusspanade. Getrocknete Tomaten und Zucchini-Streifen.
Schätzung≈ 620 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
La Niçoisepescatarian
19.90
La Niçoise (elle seule peut savoir) — Salade Niçoise mit kurzgebratenem Thunfisch, Sardellen, Paprika, Artischocken, roten Zwiebeln und Oliven.
Schätzung≈ 550 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Pinsa Avocado-Gambaspescatarian
22.00
Pinsa avocat gambas — Focaccia-Stil mit in Olivenöl, Zitrone und Espelette-Pfeffer marinierten Gambas, Radieschen und Avocado.
Schätzung≈ 680 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Pasta & Gnocchi Empfehlungen
Rigatoni mit Chorizo-Sahne
22.00
Rigatoni à la créme de chorizo — Leicht pikante Sahne, infundiert mit Chorizo.
Schätzung≈ 720 kcal62 g Kohlenhydrate
Gnocchi mit Schafskäse und gegrillter Pancetta
22.00
Gnocchi a la tomme de brebis et pancetta grillée — Schafskäse-Espuma, geriebener Schafskäse und gegrillte Pancetta.
Schätzung≈ 780 kcal58 g Kohlenhydrate
Venusmuscheln & Bastiaise Bottargapescatarian
24.90
Palourdes & poutargue Bastiaise — Linguine, Weißwein, Knoblauch, Petersilie, Olivenöl, geröstete Kirschtomaten und geriebene Bottarga.
Schätzung≈ 640 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Aktuelle Fleischgerichte
Metzger-Hack (Kalf aus Korsika)
18.90
Haché du boucher (veau Corse) — Gegrilltes Korsisches Kalbshacksteak (250g) mit Fleischjus, wilden Kräutern und Portwein, mit Salat.
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate
Gegrillte Korsische Kalbsbratwurst (Maison Mannarini)
19.90
Saucisse de veau Corse grillée (Maison Mannarini) — Kalbsbratwurst von Maison Mannarini (125g). Fleischjus. Eine Beilage nach Wahl inklusive.
Schätzung≈ 520 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Beef Burger mit Pfeffersauce
20.00
Burger de boeuf haché sauce au poivre — Bun, frisches Rinderhacksteak (150g), Emmentaler, weiße Zwiebel, Mesclun, getrocknete Tomaten, Pfeffersauce.
Schätzung≈ 920 kcal65 g Kohlenhydrate
Kalbsburger mit Korsischem Schafskäse
22.00
Burger de veau haché à la tomme de brebis Corse — Bun, frisches Kalbshacksteak (150g), Schafskäse-Espuma und Scheiben, gegrillte Pancetta.
Schätzung≈ 950 kcal62 g Kohlenhydrate
Rinder-Carpaccio (Charolais)
23.00
Carpaccio de boeuf VBF (Charolais) — Fein geschnittenes Rumpsteak. Rucola, Parmesanspäne, geröstete Pinienkerne, Kapern und Öl.
Schätzung≈ 420 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Gegrillte Iberico-Pluma
26.50
Pluma de porc Ibérique grillée — Rauchige Balsamico-Vinaigrette mit Thymian. Eine Beilage nach Wahl inklusive.
Schätzung≈ 580 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Gegrilltes Rumpsteak 250g
29.00
Faux filet de boeuf grillé 250gr (VBF) — Eine Beilage nach Wahl inklusive.
Schätzung≈ 620 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
U PESCIU: Fisch - Meeresfrüchte & Krustentiere
Brioche-Röllchen & Scampispescatarian
22.00
Roll brioché & scampis — Leicht getoastetes Brioche, pochierte und marinierte Scampis, Paprika, Gurke, rote Zwiebeln, Granatapfel, Zitronenschale
Schätzung≈ 580 kcal38 g Kohlenhydrate
Fischfilet oder Pavé des Tages à la planchapescatarian
26.90
Filet ou pavé de poisson du jour à la plancha — Ca. 180g. Auf Gremolata aus Petersilie, Knoblauch, Olivenöl und Zitronenschale
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Mi-cuit Thunfischpescatarian
29.00
Mi-cuit de Thon — Kurz gebratener Thunfisch à la plancha mit Chimichurri-Sauce. Beilage nach Wahl inklusive
Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Beilagen nach Wahl
Zusätzliche Beilage
4.00
Accompagnement en supplément — Pasta persillade, hausgemachte Pommes mit Fleur de Sel, Süßkartoffelpüree, Saisongemüse, gemischter Salat
Schätzung≈ 250 kcal30 g Kohlenhydrate
Unsere hausgemachten Saucen
Zusätzliche Sauce
4.00
Sauce en supplément — Parmigiano Reggiano Sauce, geröstete Pfeffersauce, Chorizo-Sauce, Fleischjus mit Portwein, Chimichurri-Sauce
Schätzung≈ 120 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Abendkarte - Die Klassiker
Maispolenta-Pommes mit Chorizo-Sauce
10.00
Frites de polenta de maïs sauce au chorizo — 12 Polenta-Pommes mit Fleur de Sel und Limettenschale
Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydrate
Trüffelschinken
17.50
Effiloché de jambon truffé — Fein geschnittener gekochter Trüffelschinken, ca. 150g
Schätzung≈ 320 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Frischkäse-Cromesquis mit Feigen und Haselnusspanadevegetarian
18.90
Cromesquis de fromage frais aux figues et pané à la noisette — Gemischter Salat mit Feigen-Vinaigrette (5 Stück)
Schätzung≈ 520 kcal28 g Kohlenhydrate
Polpettes aus zwei Fleischsorten & griechischer Joghurt
16.90
Polpettes aux deux viandes & yaourt Grec — Fleischbällchen (Rind und Kalb) mit Knoblauch, Zitrone, Minze, Petersilie, Kurkuma, Ras el Hanout und Koriander
Schätzung≈ 410 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Pasta & Gnocchi Empfehlungen (Abend)
Conchiglioni mit frischem Basilikumpesto und Burrata di Bufalavegetarian
22.00
Conchiglioni au pesto de basilic frais et burrata di Bufala — Burrata di Bufala, frisches Basilikum, geröstete Pinienkerne, getrocknete Tomaten, Knoblauch, Parmesan und Olivenöl
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Desserts
Schokoladenmousse mit Olivenöl und Guérande-Salzvegetarian
8.50
Mousse au chocolat arrosée d’huile d’olive et sel de guerande — 64% Zartbitterschokolade
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 41
Île flottantevegetarian
8.50
le Île flottante — Vanille-Englische Creme, karamellisierte Mandeln und hausgemachte Karamellsauce
Schätzung≈ 380 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 40
Limoncellovegan
8.90
Le Limoncello — Duo aus Limoncello-Sorbets im Glas mit Limoncello
Schätzung≈ 220 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 32
Crème brûlée mit Bourbon-Vanillevegetarian
9.00
Crème brûlée à la vanille bourbon
Schätzung≈ 420 kcal28 g Kohlenhydrateschwer 39
Tiramisu Kaffee, Oreo und bittere Kakaopulvervegetarian
9.90
Tiramisu café, oreo et cacao amère — Kaffeebiscuits (Domenico Vergnano), Mascarpone, Oreo und bitterer Kakao
Schätzung≈ 580 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 29
Klassisches Tiramisu Kaffee und bitterer Kakaovegetarian
9.90
Tiramisu Classique café cacao amère — Kaffeebiscuits (Domenico Vergnano), Mascarpone und bitterer Kakao
Schätzung≈ 520 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 28
Gefrorener Snickersvegetarian
9.90
Snickers glacé — Erdnusteis, Karamellsauce, gesalzene geröstete Erdnüsse, Milchschokoladenüberzug
Schätzung≈ 620 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 27
Café gourmand
10.00
Espresso mit drei kleinen süßen Köstlichkeiten des Tages
Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 31
Baba au rhumvegetarian
11.00
In Sirup getränkt, am Tisch mit Rum flambiert und mit Madagaskar-Vanille-Sahne serviert
Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 29
Eisdessertvegetarian
6.00
Dessert glacé — Handwerklich hergestelltes Eis, anerkannt vom Collège Culinaire de France
Schätzung≈ 250 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 42
Korsischer Käsetellervegetarian
14.00
Assiette de fromage Corse — Auswahl an BIO-Schaf- und Kuhmilchkäsen
Schätzung≈ 450 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Kindermenü < 12 Jahre
Rinderhacksteak
9.90
Steak haché de bëëf — 120g Rinderhacksteak. Hausgemachte Pommes und gewürzter Salat oder Pasta
Schätzung≈ 750 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Panko-Hähnchenstreifen
9.90
Aiguillettes de poulet panées au panko — Panierte Hähnchenstreifen, hausgemacht. Hausgemachte Pommes und gewürzter Salat oder Pasta
Schätzung≈ 820 kcal65 g Kohlenhydrate
Kleines Eisbecher 120mlvegetarian
3.90
Petit pot glacé 120ml — Senga-Erdbeersorbet oder Natelloso (Schokolade-Haselnuss)
Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydrate
Eine Kugel nach Wahlvegetarian
3.00
Une boule au choix — Verschiedene Sorten
Schätzung≈ 140 kcal18 g Kohlenhydrate
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68veggie
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Französische Küche mit vegetarischen Optionen
Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.
Man kann hier Pilzrisotto oder Conchiglioni mit Pesto und Burrata bestellen. Es gibt auch Zucchini-Beignets und verschiedene Desserts. Die Karte bietet viele Fleisch- und Fischgerichte für gemischte Gruppen.
17 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 47
77dia
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Französische Küche mit guten Optionen
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Hauptgerichte. Bei den meisten Fleisch- und Fischgerichten können Sie die Beilagen selbst wählen.
19 diabetesfreundlich · 47 Gerichte
Bewertungen
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Praktisches
- Adresse
- Bd Charles Bonaparte, 20090 Ajaccio
- Zeiten
- Mo—Di11:45–14:30, 19:30–22:30Mi11:45–14:30, 19:30–22:30Do11:45–14:30, 19:30–22:30Fr11:45–14:30, 19:30–22:30Sa11:45–14:30, 19:30–22:30So11:45–14:30
- Kontakt
- +33611200184
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), coteportajaccio.com/
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 78 %