Café Restaurant Fraans Marie

Zenderseweg 53, 7665 TK Albergen

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café

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 8. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 10. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Mittagessen

Rindfleischkroketten

Beef croquettes — rustikales Brot, Senf, Butter, frischer Salat

Schätzung≈ 720 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Gemüsekrokettenvegetarian

Vegetable croquettes — rustikales Brot, Senf, Butter, frischer Salat

Schätzung≈ 650 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 66

Kleine Tomatensuppe

Small tomato soup — rustikales Brot mit Schinken & Käse, Rindfleischkrokette, Kartoffelsalat-Quenelle, frischer Salat

Schätzung≈ 880 kcal75 g Kohlenhydrate

Geröstetes rustikales Brot

Toasted rustic bread — Pilze, Speck, Zwiebel, Kartoffelsalat-Quenelle, frischer Salat

Schätzung≈ 780 kcal58 g Kohlenhydrate

Rustikales Brot

Rustic bread, three eggs, young cheese, farmhouse ham, fresh salad — drei Eier, junger Käse, Bauernschinken, frischer Salat

Schätzung≈ 820 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Rustikales Brot

Rustic bread, three eggs, fried mushrooms, bacon, onion, potato-salad quenelle, fresh salad — drei Eier, gebratene Pilze, Speck, Zwiebel, Kartoffelsalat-Quenelle, frischer Salat

Schätzung≈ 910 kcal52 g Kohlenhydrate

Rustikales Brot

Rustic bread, young cheese, farmhouse ham, curry, crudités — junger Käse, Bauernschinken, Curry, Crudités

Schätzung≈ 680 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Rustikales Brot

Rustic bread, large homemade meatball (over 300 grams) — große hausgemachte Fleischbeilage (über 300 Gramm)

Schätzung≈ 950 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Frischer Salatvegetarian

Fresh salad, brie, tomato, green olives, cheese shavings, cucumber, croutons, basil dressing — Brie, Tomate, grüne Oliven, Käsespäne, Gurke, Croutons, Basilikum-Dressing

Schätzung≈ 580 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Frischer Salatpescatarian

Fresh salad, house-cured salmon, prawns, sweet-and-sour vegetables, tomato, cucumber, garden-herb dressing — hausgebeizter Lachs, Garnelen, süß-saures Gemüse, Tomate, Gurke, Kräuterdressing

Schätzung≈ 480 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Frischer Salat

Fresh salad, cheese shavings, sweet-and-sour vegetables, tomato, cucumber, garden-herb dressing, warm chicken bites — Käsespäne, süß-saures Gemüse, Tomate, Gurke, Kräuterdressing, warme Hähnchenstücke

Schätzung≈ 520 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Frischer Frühlingszwiebel

Fresh spring onion, meatballs, basil cream, bread — Fleischbällchen, Basilikumcreme, Brot

Schätzung≈ 740 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Geschmorte Zwiebel in Bouillonvegetarian

Sautéed onion in bouillon, fresh spring onion, gratinated roll — frische Frühlingszwiebel, gratiniertes Brötchen

Schätzung≈ 550 kcal48 g Kohlenhydrate

Gypsy- oder Pilzsaucevegetarian

Gypsy or mushroom sauce, fries, fresh salad, mayonnaise — Pommes frites, frischer Salat, Mayonnaise

Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrate

Zarte Hähnchenkeule

Tender chicken thigh, satay sauce, fries, mayonnaise, fresh salad — Satay-Sauce, Pommes frites, Mayonnaise, frischer Salat

Schätzung≈ 920 kcal72 g Kohlenhydrate

Zarte Schweinefilet-Medaillons

Tender pork tenderloin medallions, mushroom sauce, fresh salad, fries, mayonnaise — Pilzsauce, frischer Salat, Pommes frites, Mayonnaise

Schätzung≈ 880 kcal68 g Kohlenhydrate

Vegetarischer Burgervegetarian

Vegetarian burger, fresh salad, fried egg, tomato salsa, red onion, tomato, fries — frischer Salat, Spiegelei, Tomatensalsa, rote Zwiebel, Tomate, Pommes frites

Schätzung≈ 820 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Black Angus beef burger

Black Angus beef burger, fresh salad, tomato, red onion, cheese, BBQ sauce, fries — frischer Salat, Tomate, rote Zwiebel, Käse, BBQ-Sauce, Pommes frites

Schätzung≈ 980 kcal75 g Kohlenhydrate

Brievegetarian

Brie, walnuts, fresh lettuce, honey — Walnüsse, frischer Salat, Honig

Schätzung≈ 510 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Hausmarinierter Lachspescatarian

House-marinated salmon, wasabi mayonnaise, sweet and sour red onion, fresh lettuce — Wasabi-Mayonnaise, süß-saure rote Zwiebel, frischer Salat

Schätzung≈ 460 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Old Amsterdam Salatvegetarian

Basil dressing, sun-dried tomatoes, pine nuts, fresh lettuce, Old Amsterdam — Basilikum-Dressing, sonnengetrocknete Tomaten, Pinienkerne, frischer Salat, Old Amsterdam

Schätzung≈ 480 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Zartes Hähnchenoberkeule

Tender chicken thigh, bell pepper, onion, and garlic sauce — Zarte Hähnchenoberkeule, Paprika, Zwiebel und Knoblauchsauce

Schätzung≈ 420 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Pulled Pork Burger

Brioche bun, tender pork, red onion, tomato, coleslaw, BBQ sauce — Brioche-Brötchen, zartes Schweinefleisch, rote Zwiebel, Tomate, Coleslaw, BBQ-Sauce

Schätzung≈ 720 kcal48 g Kohlenhydrate

Sauerteigbrot mit Tapenadevegetarian

Sourdough bread, Sud 'n' Sol tapenade, cream brie, curry, raw vegetables — Sauerteigbrot, Sud 'n' Sol Tapenade, cremiger Brie, Curry, Rohkost

Schätzung≈ 550 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Saisonale Gerichte

Seven new dishes, fresh and in season — Sieben neue Gerichte, frisch und saisonal

Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Thailändische Hühnersuppe

Thai chicken soup, coconut, lightly spiced, chicken thigh, spring onion — Kokos, leicht scharf, Hähnchenoberkeule, Frühlingszwiebel

Schätzung≈ 380 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Cremiger Burratavegetarian

Creamy burrata, olive oil, marinated cherry tomatoes, grilled bruschetta, fresh salad — Cremiger Burrata, Olivenöl, marinierte Kirschtomaten, gegrillte Bruschetta, frischer Salat

Schätzung≈ 620 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Hauchdünnes Rindfleisch

Thinly sliced beef, wasabi, soy sauce, sweet-and-sour red onion, fresh salad — Hauchdünn geschnittenes Rindfleisch, Wasabi, Sojasauce, süß-saure rote Zwiebel, frischer Salat

Schätzung≈ 310 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72

Paprika-Risottovegetarian

Roasted bell pepper risotto, creamy burrata, rocket, Grana Padano, seed mix — Risotto mit gerösteter Paprika, cremiger Burrata, Rucola, Grana Padano, Saatenmix

Schätzung≈ 680 kcal55 g Kohlenhydrate

Gegrilltes Steak Rendang

Grilled round steak, rendang, sweet-and-sour red onion, toast — Gegrilltes Rundsteak, Rendang, süß-saure rote Zwiebel, Toast

Schätzung≈ 580 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Gerösteter Schellfischpescatarian

Roasted haddock, bell pepper risotto, smoked-eel sauce, cherry tomatoes — Gerösteter Haddock, Paprika-Risotto, geräucherte Aalsauce, Kirschtomaten

Schätzung≈ 610 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Abendessen

Schweinefilet mit Tapenade

Tender pork tenderloin medallions, Sud 'n' Sol tapenade, creamy brie — Zarte Schweinefilet-Medaillons, Sud 'n' Sol Tapenade, cremiger Brie

Schätzung≈ 520 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Gebratene Pilze

Fried mushrooms, bacon, onion, potato-salad quenelle — Gebratene Pilze, Speck, Zwiebel, Kartoffelsalat-Quenelle

Schätzung≈ 580 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Spareribs

Spareribs fall off the bone, garlic sauce — Zarte Spareribs, Knoblauchsauce

Schätzung≈ 650 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Rumpsteak Cognac

Grilled sirloin steak (250 grams), mushrooms, bacon, onion, cognac, garlic — Gegrilltes Rumpsteak (250g), Pilze, Speck, Zwiebel, Cognac, Knoblauch

Schätzung≈ 820 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Rumpsteak Pfeffer

Grilled sirloin steak (250 grams), creamy pepper sauce — Gegrilltes Rumpsteak (250g), cremige Pfeffersauce

Schätzung≈ 710 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Gemischter Grill

Steak, chicken thigh skewer, slow-cooked pork belly, herb butter, garlic sauce — Steak, Hähnchenspieß, langsam gegarter Schweinebauch, Kräuterbutter, Knoblauchsauce

Schätzung≈ 950 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Hähnchen Saté

Grilled chicken thigh, satay sauce, prawn crackers, fried onions — Gegrillte Hähnchenoberkeule, Saté-Sauce, Krabbenchips, Röstzwiebeln

Schätzung≈ 620 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Lachs mit Kräuterkrustepescatarian

Salmon, herb crust, hollandaise sauce, prawns, lime — Lachs, Kräuterkruste, Sauce Hollandaise, Garnelen, Limette

Schätzung≈ 580 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

100% Beef Burger

100% beef, tomato, red onion, cheese, pickle, BBQ sauce — mit Tomate, roten Zwiebeln, Käse, Essiggurke und BBQ-Sauce

Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate

Avocado Burgervegetarian

Avocado burger, fresh salad, egg, tomato salsa, red onion, sriracha, tomato, pickle — mit frischem Salat, Ei, Tomatensalsa, roten Zwiebeln, Sriracha, Tomate und Essiggurke

Schätzung≈ 720 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 74

Gegrilltes Sirloin Steak

Grilled sirloin steak, gratinated with spicy butter, slow-cooked pork belly — überbacken mit Gewürzbutter, langsam gegarter Schweinebauch. Serviert mit Pommes & Pommes-Sauce

Schätzung≈ 1250 kcal65 g Kohlenhydrate

Hausgemachtes Carpaccio

Fresh salad, house-marinated carpaccio, seeds, basil mayonnaise, croutons, sun-dried tomato, Grana Padano — mit frischem Salat, Kernen, Basilikum-Mayonnaise, Croutons, getrockneten Tomaten und Grana Padano

Schätzung≈ 580 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Crispy Chicken Salat

Fresh salad, crispy chicken, tomato, egg, Grana Padano, sweet-and-sour vegetables, cucumber, garden-herb dressing — mit Tomate, Ei, Grana Padano, süß-saurem Gemüse, Gurke und Kräuterdressing

Schätzung≈ 680 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

4-Gänge Sharing-Menü

4-course sharing menu, to order per table — pro Tisch: Brot & Saucen, drei Vorspeisen, Hauptgänge und eine Dessert-Variation

Schätzung≈ 2200 kcal210 g Kohlenhydrateschwer 21

Hähnchen-Saté

Chicken thigh satay, prawn crackers, fried onions — Hähnchenoberkeulen, Krabbenchips, Röstzwiebeln

Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Halbes Schnitzel

Half schnitzel, gypsy sauce — mit Gypsy-Sauce

Schätzung≈ 750 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Gegrilliertes Steak

Grilled steak, creamy pepper sauce — mit cremiger Pfeffersauce

Schätzung≈ 650 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Käse-Rosmarin-Brot

Cheese-rosemary bread, herb butter, garlic sauce, curry sauce — mit Kräuterbutter, Knoblauchsauce und Currysauce

Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrate

Basilikum-Mayonnaisevegetarian

Basil mayonnaise, rocket, seeds, Grana Padano, sun-dried tomato — mit Rucola, Kernen, Grana Padano und getrockneten Tomaten

Schätzung≈ 320 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Tortilla Chipsvegetarian

Tortilla chips, bell pepper, red onion, guacamole, salsa, cheddar, young-to-medium cheese — mit Paprika, roten Zwiebeln, Guacamole, Salsa, Cheddar und jungem Käse

Schätzung≈ 950 kcal65 g Kohlenhydrate

Garnelen

Prawns, garlic herb butter, fresh salad, bread — mit Knoblauch-Kräuterbutter, frischem Salat und Brot

Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Champignons im Bierteigvegetarian

Mushrooms in beer batter, garlic sauce, fresh salad — mit Knoblauchsauce und frischem Salat

Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrate

Lachs-Tartar

Salmon tartare, sweet-and-sour red onion, basil cream, crispy prawn, soy crunch — mit süß-sauren roten Zwiebeln, Basilikumcreme, knuspriger Garnele und Soja-Crunch

Schätzung≈ 420 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Zwiebel-Sauté in Bouillon

Sautéed onion in bouillon, gratinated baguette — mit überbackenem Baguette

Schätzung≈ 480 kcal42 g Kohlenhydrate

Kinder

Basil cream, meatballs

Kids meatballs

Schätzung≈ 450 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Fries, apple sauce, mayonnaisevegetarian

Kids fries

Schätzung≈ 520 kcal65 g Kohlenhydrate

Desserts

Vanilla ice cream, little fruits, strawberry sauce, whipped cream

Vanilla ice cream with fruits

Schätzung≈ 380 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 40

Vanilla ice cream, warm chocolate sauce, whipped cream

Vanilla ice cream with chocolate sauce

Schätzung≈ 450 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 31

Yoghurt-forest-fruit ice cream, red fruit, whipped cream

Yoghurt forest fruit ice cream

Schätzung≈ 360 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 38

Malaga ice cream, brandied raisins, whipped cream

Malaga ice cream

Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 32

Vanilla ice cream, advocaat, whipped cream, warm chocolate sauce

Vanilla ice cream with advocaat

Schätzung≈ 510 kcal52 g Kohlenhydrateschwer 29

Homemade cheesecake, Bastogne biscuit, red fruit

Homemade cheesecake

Schätzung≈ 580 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 29

Vanilla ice cream, crumble dough, apple-cinnamon chutney

Vanilla ice cream with apple chutney

Schätzung≈ 480 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 39

Stroopwafel ice cream, caramel, mini stroopwafel

Stroopwafel ice cream

Schätzung≈ 520 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 34

Ice cream, crunchy peanuts, dark chocolate, caramel

Chocolate peanut ice cream

Schätzung≈ 550 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 30

Monchou, cherries, Bastogne biscuit

Monchou with cherries

Schätzung≈ 540 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 30

Bar-Snacks

Eight Burgundian bitterballs, mustard

Bitterballen

Schätzung≈ 640 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Eight assorted hot appetizers, mayonnaise, curry

Assorted hot appetizers

Schätzung≈ 720 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Eight small cheese soufflés, chili-chipotle saucevegetarian

Cheese soufflés

Schätzung≈ 580 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Eight fried prawns, chili mayonnaise

Fried prawns

Schätzung≈ 510 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Young cheese, Twente hard sausage, mustard-dill sauce

Cheese and Twente sausage

Schätzung≈ 550 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Marinated garlic-chili olivesvegan

Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Hausgemachte Hähnchen-Nuggets

Warm homemade chicken nuggets, curry mayonnaise — Warm serviert mit Curry-Mayonnaise

Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Paprika & Rote Zwiebelvegetarian

Bell pepper, red onion, guacamole, young cheese, cheddar — Mit Guacamole, jungem Käse und Cheddar

Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Pulled Pork

Pulled pork, bell pepper, red onion, guacamole, young cheese, cheddar — Mit Paprika, roter Zwiebel, Guacamole, jungem Käse und Cheddar

Schätzung≈ 520 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Trüffelmayonnaise & Parmesanvegetarian

Truffle mayo, Parmesan cheese, seed mix, arugula — Mit Samenmischung und Rucola

Schätzung≈ 310 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

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70veggie
scoreSchätzung

Verschiedene vegetarische Mittags- und Abendgerichte

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt Gerichte wie geschmortes Paprika-Risotto mit Burrata oder einen vegetarischen Burger. Auch Käse-Rosmarin-Brot und Bierpanierte Pilze sind verfügbar.

21 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 84

76dia
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Proteinreiche Optionen und frische Salate

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Diese Speisekarte bietet viele Fleischgerichte und Salate mit wenigen Kohlenhydraten. Besonders die Abendkarte ist gut geeignet.

46 diabetesfreundlich · 84 Gerichte

Bewertungen

Bewertung

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Praktisches

Adresse: Zenderseweg 53, 7665 TK Albergen
Zeiten: Mo11:00–00:00
Di15:00–00:00
Migeschlossen
Do11:00–00:00
Fr11:00–00:00
Sa11:00–00:00
So10:00–00:00
Closing times not specified, only opening times provided
Kontakt: +32546441209
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bijmarie.nl/
Dossier: Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 99 %

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