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Bruit En Cuisine

Rue de la Souque 22, 81000 ALBI

Öffnungszeiten noch unbekannt

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

DESSERTS
Knusprige Schokoladentartelette
9.00
Crispy chocolate tartlet, praline mousse and dried fruit — mit Praliné-Mousse und Trockenfrüchten
Schätzung≈ 550 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 30
Rote-Beeren-Cheesecake
8.00
Red berry cheesecake, shortbread biscuit and strawberry-mint sorbet — mit Shortbread-Keks und Erdbeer-Minz-Sorbet
Schätzung≈ 480 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 33
Mango-Tiramisu-Verrine
8.00
Mango tiramisu verrine with roasted pineapple sorbet — mit geröstetem Ananas-Sorbet
Schätzung≈ 420 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 41
Vanillecreme
7.00
Vanilla crème, caramel whipped cream, “black” ice cream and carambar tuile — mit Karamell-Schlagrahm, "schwarzem" Eis und Carambar-Tuile
Schätzung≈ 510 kcal44 g Kohlenhydrateschwer 29
Auswahl lokaler Käse
9.00
Selection of local cheese — Tomme du Segala, Lacaune Schafskäse, Cambou, Roquefort G, Coulet
Schätzung≈ 450 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Eis & Sorbets
3.00
Ice creams & sorbets — Weißpfirsich/Jasmin, Zitronenbasilikum, tropische Früchte, Himbeer-Macaron, Vanille-Macadamia, Coffee Frappé, Schokolade-Haselnuss
Schätzung≈ 180 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 39

Stimmt diese Karte noch?

0veggie
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Keine vegetarischen Hauptgerichte

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Die Karte enthält nur Desserts wie die Schokoladentartelette und Mango-Tiramisu. Es gibt einen Käseteller mit Tomme du Segala und Roquefort.

0 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 6

39dia
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Begrenzte Low-Carb-Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte besteht hauptsächlich aus zuckerhaltigen Desserts. Nur die lokale Käseauswahl passt zu einer kohlenhydratbewussten Ernährung.

1 diabetesfreundlich · 6 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Rue de la Souque 22, 81000 ALBI
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+32563367031
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bruitencuisine.fr/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 94 %

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