Chinatown - Alès, 21 Rue Albert 1er
rue Albert 1er 21, 30100 Alès
Jetzt geschlossen · öffnet Do 12:00
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Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 14. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Entrées
Soupe raviolis aux crevettes ou au porc
15.00
Shrimp or Pork Wonton Soup
Schätzung≈ 250 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Soupe Tonkinoise vermicelles de riz au bœuf
15.00
Beef Rice Vermicelli Soup
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Soupe vermicelles transparents au poulet
12.00
Chicken Glass Noodle Soup
Schätzung≈ 280 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Mélange à la vapeur Hakao - Xiumai
9.00
Hakao and Xiumai Steamed Dumplings
Schätzung≈ 300 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Xiumai Bouchées aux crevettes vapeur
8.00
Xiumai Shrimp Dumplings
Schätzung≈ 220 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Hakao Raviolis aux crevettes vapeur
8.00
Hakao Shrimp Dumplings
Schätzung≈ 210 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Bun bo Bœuf sauté aux citronnelles, vermicelles de riz, légumes
15.00
Bun Bo Beef Vermicelli
Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 77
BUM BO NEM Nem, Bœuf sauté aux citronnelles, vermicelles de riz, légumes
15.00
Bun Bo Nem Beef Vermicelli with Spring Rolls
Schätzung≈ 620 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Samoussa 3 pièces
8.00
Samosas
Schätzung≈ 280 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Corbeille mélange 2 nems - 1 nem Hongkong - 1 nem aux crevettes - 3 raviolis frits
12.00
Mixed Fried Spring Rolls and Dumplings
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrate
Raviolis frits au porc ou au crevettes
8.00
Fried Pork or Shrimp Dumplings
Schätzung≈ 260 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Nems aux crevettes 5 pièces
8.00
Shrimp Spring Rolls
Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydrate
Nems Hong Kong 5 pièces
8.00
Hong Kong Spring Rolls
Schätzung≈ 340 kcal32 g Kohlenhydrate
Nems 4 pièces
8.00
Spring Rolls
Schätzung≈ 300 kcal28 g Kohlenhydrate
Salade Vietnamienne Composée de soja et de crevettes, la salade vietnamienne est assaisonnée au nuoc-mam et...
10.00
Vietnamese Soy and Shrimp Salad
Schätzung≈ 220 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 86
Rouleaux de Printemps (2 pièces)
9.00
Fresh Spring Rolls
Schätzung≈ 240 kcal32 g Kohlenhydrateausgewogen 82
Salade aux fruits de mer Noix de Saint-Jacques, Blanc de Seiche, Crevettes, Moules
18.00
Seafood Salad
Schätzung≈ 310 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
Beignets de crevettes
9.00
Shrimp Fritters
Schätzung≈ 320 kcal25 g Kohlenhydrate
Beignets de poulet
9.00
Chicken Fritters
Schätzung≈ 340 kcal25 g Kohlenhydrate
Spécialités
Marmite aux fruits de mer Coquilles, crevettes, blanc de seiche, moules
22.00
Seafood Hot Pot
Schätzung≈ 480 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 90
Marmite de saumon au caramel
22.00
Caramel Salmon Hot Pot
Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydrate
Marmite de riz Riz sautés aux légumes, viande et fruits de mer
22.00
Mixed Meat and Seafood Fried Rice
Schätzung≈ 850 kcal95 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Mixao varié Légumes variés sautés aux boeuf, porc et poulet sur le lit de pâtes croustillantes
18.00
Mixed Meat Mixao
Schätzung≈ 780 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Mixao aux fruits de mer légumes variés sautés aux fruits de mer sur le lit de pâtes croustillantes
22.00
Seafood Mixao
Schätzung≈ 720 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Vermicelles sautés au poulet
15.00
Stir-fried Chicken Vermicelli
Schätzung≈ 580 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Vermicelles sautés aux crevettes
15.00
Stir-fried Shrimp Vermicelli
Schätzung≈ 560 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Saveurs de la mer
Crevettes sauce lait de coco
14.00
Shrimp in Coconut Milk Sauce
Schätzung≈ 480 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Crevettes à la mode pékinoise Sauce aigre-douce
15.00
Peking Style Shrimp
Schätzung≈ 520 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Crevettes à l’ail
15.00
Garlic Shrimp
Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Noix de saint jacques à la sauce piquante
18.00
Spicy Scallops
Schätzung≈ 320 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Noix de saint jacques aux poivres verts
19.00
Green Pepper Scallops
Schätzung≈ 340 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Noix de saint jacques flambées sur plaque
27.00
Flambéed Scallops
Schätzung≈ 400 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Blanc de seiche à l’ananas
14.00
Cuttlefish with Pineapple
Schätzung≈ 380 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 68
Porc
Porc aux champignons parfumés
14.00
Pork with Mushrooms
Schätzung≈ 420 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Porc au caramel
14.00
Caramel Pork
Schätzung≈ 550 kcal30 g Kohlenhydrate
Porc sauté à la mode pékinoise sauce aigre-douce
15.00
Peking Style Pork
Schätzung≈ 580 kcal40 g Kohlenhydrate
Poulet
Poulet à la sauce piquante
14.00
Spicy Chicken
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Poulet au curry
14.00
Chicken Curry
Schätzung≈ 520 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Poulet au lait de coco
15.00
Chicken in Coconut Milk
Schätzung≈ 540 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Poulet au citron
15.00
Lemon Chicken
Schätzung≈ 510 kcal35 g Kohlenhydrate
Canard
Canard laqué
18.00
Lacquered Duck
Canard au gingembre
18.00
Ginger Duck
Canard aux poivres verts
20.00
Green Pepper Duck
Magret de canard sauce caramel
24.00
Duck Breast with Caramel Sauce
Canard à l’orange sur plaque
24.00
Orange Duck
Bœuf
Bœuf au basilic
15.00
Beef with Basil
Bœuf à la sauce piquante
15.00
Spicy Beef
Bœuf au gingembre
15.00
Ginger Beef
Bœuf aux oignons
15.00
Beef with Onions
Bœuf lúc lắc
23.00
Bo Luc Lac (Shaking Beef)
Accompagnements
Riz nature parfumévegan
3.00
Steamed fragrant rice
Riz cantonnais
7.00
Cantonese fried rice
Légumes sautés à la sauce d’huîtres
8.00
Sautéed vegetables with oyster sauce
Riz aux crevettes
8.00
Shrimp rice
Dessert
Coupe noix caramel Crème glacée sucre caramel et noix caramélisées
8.00
Caramel walnut ice cream
Pot miel et amandes Glace fromage blanc, miel et amandes caraméliséesvegetarian
8.00
Honey and almond ice cream
Noix de coco givréevegan
7.00
Frozen coconut
Orange ou citron givrévegan
7.00
Frozen orange or lemon
Gingembre confitvegan
6.00
Candied ginger
Nougats vietnamiens
6.00
Vietnamese nougat
Lycheesvegan
6.00
Mélange de fruits en beignet ou au caramel flambé
10.00
Mixed fruit fritters or flambéed caramel
Pommes en beignet ou au caramel flambé
8.00
Apple fritters or flambéed caramel
Ananas en beignet ou au caramel flambé
8.00
Pineapple fritters or flambéed caramel
Bananes en beignet ou au caramel flambé
8.00
Banana fritters or flambéed caramel
Beignets de banane sauce lait de cocovegan
10.00
Banana fritters with coconut milk sauce
Perles de cocovegetarian
8.00
Coconut pearls
Menu à 25,50 euros
Menu à 25,50 euros
25.50
Set Menu
Entrées
Nems
Spring rolls
Ravioli frits
Fried ravioli
Salade Vietnamiennevegan
Vietnamese salad
Beignets de crevettes
2.00
Shrimp fritters
Plats
Porc au caramel
Caramel pork
Poulet au curry
Chicken curry
Bœuf à la sauce piquante
Spicy beef
Crevettes aux légumes
Shrimp with vegetables
Blanc de seiche à l’ananas
Cuttlefish with pineapple
Accompagnements
Riz naturevegan
Plain rice
Riz cantonnais
Cantonese fried rice
Déssert
Nougats Vietnamiens
Vietnamese nougat
Lycheesvegan
Perles de cocovegetarian
Coconut pearls
Beignets de banane sauce lait de cocovegan
Banana fritters with coconut milk sauce
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Praktisches
- Adresse
- rue Albert 1er 21, 30100 Alès
- Zeiten
- Mo—Di—Mi—Do12:00–14:00, 19:00–21:00Fr12:00–14:00, 19:00–21:00Sa12:00–14:00, 19:00–21:00So12:00–14:00, 19:00–21:00Le restaurant sera fermé du samedi 05/09/2026 au mercredi 23/09/2026 inclus.
- Kontakt
- +32777087499
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chinatown-ales.com/
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 94 %
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