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't Fnidsen

Fnidsen 107-109, 1811 NE Alkmaar

Jetzt geöffnet · bis 23:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 7. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 8. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

High Wine
High-wine
59.50
high-wine met 5 gangen van kleine gerechtjes, inclusief bijpassende wijnen — 5 Gänge aus kleinen Gerichten, inklusive passender Weine
Schätzung≈ 1800 kcal120 g Kohlenhydrateschwer 21
Häppchen
Sauerteigbrotvegetarian
6.50
Zuurdesem brood — Aufgeschlagene Butter v
Schätzung≈ 280 kcal35 g Kohlenhydrate
Bitterballen 6 Stk.
9.50
Bitterballen 6st. — Senf-Mayonnaise
Schätzung≈ 450 kcal30 g Kohlenhydrate
Rendang-Kroketten 4 Stk.
8.00
Rendang Kroketjes 4st. — Sesam-Dressing
Schätzung≈ 380 kcal25 g Kohlenhydrate
Käse-Kroketten 4 Stk.vegetarian
8.00
Kaas Kroketjes 4st. — Trüffel-Mayonnaise v
Schätzung≈ 400 kcal25 g Kohlenhydrate
Austernpescatarian
5.00
Oesters — Yuzu Ponzu
Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Kara-age (Frittiertes Hähnchen)
12.00
Kara-age (Fried chicken) — Honigglasur | Japanische Mayonnaise
Schätzung≈ 420 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Sardinen in Olivenölpescatarian
10.00
Sardines in olijfolie — Pane carasau
Schätzung≈ 320 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Frites de Merpescatarian
12.00
Zitronen-Mayonnaise
Schätzung≈ 480 kcal30 g Kohlenhydrate
Capocollo pro 100 Gramm
12.00
Capocollo per 100 gram — Pane carasau
Schätzung≈ 350 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Räucheraalpescatarian
11.00
Gerookte paling — Sambal | Granny Smith (Brioche Slider)
Schätzung≈ 310 kcal25 g Kohlenhydrate
Pierre robertvegetarian
11.00
Honig | 7 Gewürze v (Brioche Slider)
Schätzung≈ 340 kcal28 g Kohlenhydrate
Gebratene Entenleber
11.00
Gebakken eendenlever — Fruchtkompott | Jus (Brioche Slider)
Schätzung≈ 380 kcal26 g Kohlenhydrate
Vorspeisen
Ribeye
15.00
Vadouvan-Mayo | Süßkartoffelchips | Macadamia
Schätzung≈ 450 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Ziegenkäse-Moussevegetarian
14.00
Geitenkaasmousse — Grüne Bohnen | Kräuterdressing | Zwiebel-Crumble v
Schätzung≈ 320 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Geräuchertes Makrelenfiletpescatarian
15.00
Gerookte Makreelfilet — Fenchelsalat | Getrocknete Tomaten | Parmesan-Cracker
Schätzung≈ 310 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Zwischengänge
Rigatonipescatarian
18.00
Räucheraal | Schwarzer Trüffel | Parmesan
Schätzung≈ 550 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Zwiebel-Tarte Tatinvegetarian
16.00
Tarte tatin van ui — Schwarzknoblauch-Crème | Pekannüsse v
Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hauptgänge
Tortellini mit Pilzenvegetarian
21.00
Tortellini met paddenstoel — Bündelschwamm | Cremige Pfeffersauce v
Schätzung≈ 620 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Steak & Pommes
29.00
Steak & Friet — Hollandaise
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydrate
Fisch des Tagespescatarian
26.00
Vis van het moment — Saisonales Gemüse | Beurre blanc
Schätzung≈ 550 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Maiselhähnchen
25.00
Maishoender — Endivien | Kapern | Kalbsfond
Schätzung≈ 620 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Desserts
Affogatovegetarian
8.00
Espresso | Likör | Vanilleeis
Schätzung≈ 280 kcal30 g Kohlenhydrate
Rote-Früchte-Coupevegetarian
9.00
Rood fruit coupe — Weiße Schokoladencreme | Stroopwafel | Buttermilcheis
Schätzung≈ 520 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 31
Kaffee Crème Brûléevegetarian
9.00
Koffie Crème-Brûlée — Vanilleeis
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 31
Käseauswahl von ‘Kaas van Daan’vegetarian
16.00
Kaasselectie van ‘Kaas van Daan’ — Tutti frutti Kletzenbrot
Schätzung≈ 650 kcal30 g Kohlenhydrate
Menüs
Chef-Menü 2 Gänge
38.50
Chefs Menu 2 - gangen — Vorspeise / Hauptgang oder Hauptgang / Dessert
Schätzung≈ 1100 kcal60 g Kohlenhydrate
Chef-Menü 3 Gänge
45.00
Chefs Menu 3 - gangen — Vorspeise / Hauptgang / Dessert
Schätzung≈ 1400 kcal80 g Kohlenhydrateschwer 37
Chef-Menü 4 Gänge
55.00
Chefs Menu 4 - gangen — Vorspeise / Zwischengang / Hauptgang / Dessert
Schätzung≈ 1600 kcal90 g Kohlenhydrateschwer 33
Zusatz: Käseauswahl statt Dessertvegetarian
6.50
Supplement: Kaasselectie ipv dessert
Schätzung≈ 400 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
4-5-6 Gänge Chef-Menü
4 Gänge
65.00
4 gangen — Monatlich wechselnd
Schätzung≈ 1800 kcal100 g Kohlenhydrateschwer 33
5 Gänge
75.00
5 gangen — Monatlich wechselnd
Schätzung≈ 2100 kcal120 g Kohlenhydrateschwer 33
6 Gänge
85.00
6 gangen — Monatlich wechselnd
Schätzung≈ 2400 kcal140 g Kohlenhydrateschwer 33
Käseauswahl anstelle eines Dessertsvegetarian
4.50
selectie van kazen in plaats van een dessert
Schätzung≈ 400 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Bier- & Wein-Dinner
Viergängiges Menü mit passenden Weinen und Bieren
99.50
viergangendiner met bijpassende wijnen en bieren — Beinhaltet Aperitif, Amuse-Gueule, 4 Gänge, 4 Weine und 4 Biere
Schätzung≈ 3200 kcal180 g Kohlenhydrateschwer 25

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79veggie
scoreSchätzung

Französische Küche mit vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst Gerichte wie Pilz-Tortellini und Zwiebel-Tarte-Tatin wählen. Die Karte bietet auch Ziegenkäsemousse und Käsekroketten. Für gemischte Gruppen gibt es Fleischgerichte wie Steak mit Pommes.

12 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 33

Bewertungen

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Praktisches

Adresse
Fnidsen 107-109, 1811 NE Alkmaar
Zeiten
Mo—
Di—
Mi12:00–23:00
Do12:00–23:00
Fr12:00–23:00
Sa12:00–23:00
So12:00–23:00
Kontakt
+31728443234 info@fnidsenalkmaar.nl
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fnidsenalkmaar.nl/

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