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Schmidt's Bistro

Kleindorferstraße 56a, 89604 Allmendingen

Jetzt geöffnet · bis 23:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Paniertes Schnitzel
9.90
Schnitzel — Knusprig goldbraun paniert und frisch zubereitet – unser Wirtshausklassiker mit Beilage nach Wahl und knackigem Beilagensalat.
Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrate
Cordon Bleu
12.90
Würziger Bergkäse und herzhafter Hinterschinken treffen auf eine knusprig goldbraune Panade – ein Wirtshausklassiker für alle, die es besonders herzhaft mögen.
Schätzung≈ 950 kcal50 g Kohlenhydrate
Saure Kutteln mit Bratkartoffel
9.90
Sour Tripe with Fried Potatoes — Ein traditionelles Wirtshausgericht für Liebhaber der schwäbischen Küche – würzig abgeschmeckte saure Kutteln mit knusprigen Bratkartoffeln.
Schätzung≈ 720 kcal45 g Kohlenhydrate
Linsen, Spätzle & Wienerle
9.90
Lentils with Spätzle and Wienerle — Nach Waltrauds Familienrezept zubereitet – herzhafte Linsen mit hausgemachten Spätzle und einem Paar Wienerle. Ein Stück Heimat, wie man es seit Generationen genießt.
Schätzung≈ 780 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 83
Saure Bohnen mit Spätzle und Wienerle
9.90
Sour Beans with Spätzle and Wienerle — Ein echter schwäbischer Klassiker: fein säuerliche Bohnen, hausgemachte Spätzle und ein Paar Wienerle – nach traditionellem Familienrezept zubereitet.
Schätzung≈ 750 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 78
Käsespätzle
9.90
Käsespätzle with Ham — Herzhafter Hinterschinken ergänzt unsere cremigen Käsespätzle zu einer besonders würzigen Variante des schwäbischen Klassikers.
Schätzung≈ 880 kcal60 g Kohlenhydrate
Spinatkäsespätzle mit Salatvegetarian
9.90
Spinach Käsespätzle — Hausgemachte schwäbische Spinatspätzle mit zweierlei Käse, Röstzwiebeln dazu ein bunter Blattsalat
Schätzung≈ 720 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Gulaschsuppe mit Spätzle
9.90
Goulash Soup with Spätzle
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Pizza Margheritavegetarian
9.90
Der italienische Klassiker – fruchtige Tomatensoße und unsere goldbraune Mischung aus Mozzarella & Gouda
Schätzung≈ 800 kcal90 g Kohlenhydrateausgewogen 75
Pizza Salami
10.90
Würzige Salami auf geschmolzenem Käse – der zeitlose Klassiker mit kräftigem Geschmack
Schätzung≈ 950 kcal85 g Kohlenhydrate
Pizza Schinken
10.90
Pizza Ham — Herzhafter Kochschinken trifft auf goldbraun überbackenen Käse – einfach, ehrlich und richtig lecker
Schätzung≈ 900 kcal85 g Kohlenhydrate
Pizza Champignonsvegetarian
10.90
Pizza Mushroom — Zarte Champignons sorgen für eine feine, aromatische Note auf unserer goldbraunen Pizza
Schätzung≈ 850 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Baguette Käsevegetarian
6.90
Cheese Baguette — Baguette mit Käse überbacken, dazu einen Dip
Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydrate
Baguette Schinken
7.50
Ham and Cheese Baguette — Baguette mit Hinterschinken und Käse überbacken, dazu einen Dip
Schätzung≈ 520 kcal40 g Kohlenhydrate
Baguette Salami
7.50
Salami and Cheese Baguette — Baguette mit Salami und Käse überbacken, dazu einen Dip
Schätzung≈ 550 kcal40 g Kohlenhydrate
Kidsmenü I
7.80
Kids Menu I — Einen Hamburger mit Pommes und 3 Chicken Nuggets in einer Box, dazu Ketchup.
Schätzung≈ 1100 kcal90 g Kohlenhydrate
Gemischter Salatvegetarian
9.90
Mixed Salad
Schätzung≈ 250 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Griechischer Bauernsalatvegetarian
10.90
Greek Farmer's Salad
Schätzung≈ 350 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

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72veggie
scoreSchätzung

Klassische Bar-Speisen und Pizza

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst Pizza Margherita, Pizza Champignons oder Baguette Käse wählen. Gemischter Salat und Griechischer Bauernsalat sind ebenfalls verfügbar. Die Karte enthält viele Fleischgerichte wie Schnitzel.

6 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 18

48dia
scoreSchätzung

Begrenzte kohlenhydratarme Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die meisten Gerichte enthalten viele Kohlenhydrate durch Panade, Spätzle oder Pizza. Nur die Salate und die Suppe sind geeignet.

3 diabetesfreundlich · 18 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Kleindorferstraße 56a, 89604 Allmendingen
Zeiten
Mo10:00–23:00
Di—
Mi10:00–23:00
Do10:00–23:00
Fr10:00–01:00
Sa10:00–01:00
So10:00–22:00
Warme Küche: Mo & Mi - So 11:00 - 13:30 & 16:00 - 21:45
Kontakt
+497391754164 info@schmidts-bistro.de
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), schmidts-bistro.de/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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